必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》导学案.doc

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第三章第1节 细胞膜——系统边界
课前预习学案
一、预习目标
1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程
2．细胞膜成分和功能
二、预习内容
一 实验
1．材料：人或哺乳动物的 。
2．原因：①因为动物细胞没有____________。
②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。
3．方法：把细胞放在 中，水会进入细胞，把细胞 ，细胞内物质流出来，
就可以得到细胞膜了。
4．步骤：
选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。

制作装片：用滴管吸取少量的 ，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，
制成临时装片。
观察：用显微镜观察红细胞的形态（由 到 ）。

滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴 ，在另一侧用 吸引。(引流法)

观察：持续观察细胞的变化。
二、细胞膜的成分
1．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。
2．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。
3．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。
4．细胞种类不同，细胞膜的成分和含量有差异。功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。
5．癌细胞与正常细胞相比，细胞膜的成分发生改变，产生了 和 等物质。
三 细胞膜功能：

课内探究学案
一、学习目标 1．简述细胞膜的成分和功能。
2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
教学重难点 1．细胞膜的成分和功能。
2．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
二、教学过程
（一）细胞膜制备方法
1．原理：（1）为什么不选植物细胞？为什么不选其他动物细胞？

（2）为什么选哺乳动物成熟红细胞？

2．方法步骤
如果此实验在试管中进行，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

●典型例题
1.【A级】 制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是 （ ）
A．生理盐水 B．1．5%的氯化钠溶液 C．蒸馏水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液
2．【B级】科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成，
用鸟类的这是因为（ ）
A．哺乳动物红细胞数目较鸟类的多，容易得到
B．哺乳动物红细胞的细胞膜较薄，容易涨破
C．哺乳动物成熟红细胞内只有细胞膜而没有其他膜结构，而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器
D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
（二）细胞膜成分
功能复杂细胞膜， 种类数量较多
（三）细胞膜功能
（1）细胞膜将生命物质与 分隔开，保障了细胞内部环境的 。
（2）控制 出入细胞。细胞需要的 可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是 就不容易进入细胞，细胞内合成的 和 等物质可以被分泌到细胞外。
（3）进行细胞间的 。如细胞分泌的 随着血液到达全身各处，与 结合，将信息传递给 。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的 ，信息从一个细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过 ，也有信息交流的作用。
（四）细胞壁的化学成分和作用
植物细胞的细胞壁的化学成分主要是 和 ，对植物细胞有 的作用。
●典型例题
3. 【A级】下列哪一项不属于细胞膜的功能 （ ）
A．控制物质进出细胞 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外
C．提高细胞内化学反应的速率 D．作为系统的边界，维持细胞内的环境稳定
4. 【B级】下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中，错误的是 ( )
A.细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞
B.抗体、激素等物质在细胞内合成后，通过细胞膜分泌到细胞外
C.细胞产生的废物排出细胞外
D.细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外
四、当堂检测
1、下列细胞中，膜蛋白种类和数量最多的是 （ ）
A、红细胞 B、口腔上皮细胞 C、胰腺细胞 D、骨胳肌细胞
2、下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是 （ ）
A、将抗体合成后分泌到细胞外 B、使细胞呈现特定的形状
C、控制细胞内外物质的出入 D、进行细胞间的信息交流
3、与具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，体内的淋巴细胞就能识别到这一异物并产生相应抗体，淋巴细胞之所以能识别 SARS病毒是因为其细胞膜上具有 （ ）
A、磷脂分子 B、蛋白质 C、蛋白酶 D、糖类
4、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（ ）
A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同 D、水不同
5、科学家常用哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为 （ ）
A、哺乳动物的红细胞容易得到 B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破
C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构
D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到

课后练习提高
1、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是 （ ）
① 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 ②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜 ③植物细胞的细胞膜较薄 ④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 ⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A、①④ B、②③ C、②⑤ D、④⑤
2、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解，不正确的是 （ ）
A、细胞需要的物质可以进入细胞
B、细胞不需要的或对细胞有害的物质不易进入细胞
C、细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外
D、由于膜的存在，某些致病的病毒、细菌等不能进入细胞
3、在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 （ ）
A、保障细胞内部环境的相对稳定 B、控制物质进出
C、卵细胞摄入所需要的精子 D、控制细胞间的信息交流
4．经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞，是由于它含有较多的 ( )
A.核酸 B．脂质 C．纤维素 D．蛋白质
5.取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现这两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后，混合培养，会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与 ( )
A．细胞间的相互识别有关 B．细胞间的免疫作用有关
C．细胞的分泌作用有关 D．细胞间物质交流有关
6．为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)应选取人体下列哪种细胞做实验 ( )
A.成熟红细胞 B．神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞
(2)选用该材料的理由是 。
(3)将选取的上述材料放入 中，一段时间后细胞将破裂。
(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜 ( )
A.静置 B.加热 C．离心 D．过滤
(5)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：
物质种类
膜的类别
蛋白质 (％)
脂质(％)
(主要是磷脂)[来
糖类(％)
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
76
24
O
菠菜叶绿体片层膜
70
30
O
①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是： ；②化学物质组成的主要区别有： 。
7．下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：
(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随① 到达全身各处，与靶细胞表面的② 结合，将信息传递给靶细胞。
(2)图B表示通过相邻两细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示 ，请举一个例子： 。
(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成 ，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示 。
(4)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于 的交流，这种交流大多与 有关。

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