人教版第一章第二节课时一教学设计.doc

课题2 化学是一门以实验为基础的科学(课时1)
学习目标：
1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述。
2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3.能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
4、认识到合作与交流在科学探究中的重要作用。
情景导入：观察四大发明图片，观察古代的一些化学器具。
讨论交流：其中哪些发明与化学有关，了解化学史。
得出结论：化学是一门以___________为基础的科学。学习化学的一个重要途径是__________，通过对它的__________、__________、__________等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。
活动与探究1：观察和描述――对蜡烛及其燃烧的探究
讨论交流：【观看图片】：（个人思考，同桌交流）
说出对蜡烛有哪些认识？（多角度）

合作学习：
学生提出自己对蜡烛有哪些不明白的问题，互相解答。

自主学习：
用3分钟阅读课本第12页内容，明确实验探究的目的、方法和步骤。
合作探究：
小组合作，进行实验。
可以按课本第12页的提示进行实验观察，也可以增加或更改某些实验观察的内容，并对观察的现象进行描述记录，填写表格。

讨论交流：
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前 探究蜡烛的物理性质

燃着时 观察燃烧时现象并进行图1-10和  图1-11实验

熄灭后 进行图1-12 实验

讨论交流：
将你填写的表格与同学们交流，比一比谁观察到的现象越多，谁的描述越详细越准确，善于发现别人的长处，并改进自己的短处。

【展示提升】
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？

【深入探究】：蜡烛熄灭时的白烟成分是什么呢？
【实验】：
【现象】：____________________________________。
【结论】：____________________________________。
这个探究活动体现了化学学习的以下特点：
（1）关注____________________________________；
（2）关注____________________________________；
（3）关注____________________________________。
精讲点拨：
【例题】小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的以下做法中你认为不合适的是（  ）
A.反复实验，并观察是否有相同的现象
B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么
C.因与本次实验目的无关，故不予理睬
D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
　　【解析】化学是以实验为基础的科学，在实验中往往会发生一些意外的现象，千万别轻易忽略这些细节，许多发明和发现都是源自实验中发生的与期望不符合的现象或数据。历史上很多科学家就是从类似的意外发现中，不断地探究进而取得了令人羡慕的成就。我们也应该培养严谨、求实、勇于创新的科学态度，这也是学好化学的前提。在探究过程中，除了实验和观察外，查找资料、与他人交流等也同样是获得证据的重要方式。因此A、B、D的做法都是可取的。
　　【答案】C
达标体验：
1.把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约1 s～2 s后取出，能观察到 （   ）
A、均匀的变黑                  B、与外焰接触部分被烧黑
C、与内焰接触部分被烧黑        D、与焰心接触部分被烧黑
2.蜡烛是由　　　　和　　　　组成的，蜡烛的颜色是　　　　，形状　　　　。硬度较　　　　，气味是　　　　，蜡烛不溶于水，把蜡烛放入水中，蜡烛　　　　（填浮在水面或沉入水底），蜡烛的密度比水　　　　（填大或小）。
3.蜡烛燃烧既发生了　　　　变化又发生了　　　　变化，火焰分　　　　层，　　_　　　　最暗,　　　　部分的温度最高，　　　　部分温度最低。将干燥的烧杯放在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有　　　　生成，迅速向烧杯中倒入澄清石灰水振荡，
澄清石灰水变　　　　，说明蜡烛燃烧生成　　　　和　　　　两种物质。
4. 1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
课堂小结：
活动探究的要素：提出问题 猜想与假设 制定计划、设计实验 进行实验 收集证据 解释与结论 反思与评价
表达与交流
拓展提升：
1.蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？
问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳
B白烟是燃烧时生成的水蒸气
C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设     （填序号），但是这样做并不能得出正确的结论。原因是                  。
（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是                    。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设            提供了证据。同时可排除假设      ，因为                         。
2.为探究酒精灯火焰不同部住的加热效果，李明同学取来3支试管，分别编号为A、B、C。向试管内各加入3 mL 水，进行了如下实验：
（1）把A试管底部放在酒精灯火焰上方约3 cm处加热；
（2）把B试管底部放在酒精灯外焰部分加热；
（3）把C试管底部放在酒精灯灯芯处加热。
实验结果如下表：
试管编号
A
B
C
水沸腾所用时间（S）
90
30
45
你由此得出的结论是_________________，根据这一结论你对用酒精灯加热的建议是：_____________________________________________________________。
3.设计一个实验方案：证明液化石油气燃烧后生成二氧化碳和水。只要求写出操作、现象和结论。

布置作业：
（必做题）
1.不属于蜡烛燃烧实验现象的是（  ）
A.火焰分为三层，外层最亮　B.熄灭后有白烟产生
C.生成二氧化碳和水　　　　D.罩在火焰上的烧杯内壁出现白雾
2.自1985年起，每年的9月10日确定为教师节。晚唐诗人李商隐的诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”歌颂了人民教师为人民教育事业鞠躬尽瘁的高风亮节。 目前有些蜡烛生产厂家宣传的广告词“不流泪的蜡烛”──即蜡烛熔化后不会从周围流下，你相信吗？说明原因。

（选做题）
3.仔细观察化学实验现象，常常会发现意想不到的现象。某同学用干冷的烧杯罩在酒精灯火焰上方（酒精燃烧生成二氧化碳和水），烧杯壁上出现水珠，过一会儿，火焰逐渐减弱，移开烧杯火焰又恢复正常。他想了想用一氧化碳做了相同的实验（一氧化碳燃烧生成二氧化碳），观察到没有水珠出现，火焰仍然逐渐减弱。
（1）你认为火焰变微弱的原因可能是_______________________________________。
（2）该同学用一氧化碳做相同实验的目的是_______________________________