学前幼教社会学前通用版小班小班上-食品安全教案.docx

长兴县林城镇中心幼儿园2021学年第二学期食品安全主题活动教案
园区：笕桥 班级：小班 教师：沈露露 刘莉娅
《干净食物人人爱》
一、活动目标：
（一）让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
(二)初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
二、活动准备：
　　洗干净的苹果一只，路边摊照片
三、活动过程：
（一）边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
1.有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
2.回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）
3.吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）
4.洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）
(二)进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
（三）引导幼儿知道什么样的事物是不干净的，吃了不干净的食物会怎么样？
（四）请幼儿洗手。
　小朋友们的小手干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？引导幼儿熟悉六步洗手法。知道餐前要用肥皂洗手。

长兴县林城镇中心幼儿园
2022年3月30日

长兴县林城镇中心幼儿园2021学年第二学期食品安全主题活动剪影
园区：笕桥 班级：小班 教师：沈露露 刘莉娅

长兴县林城镇中心幼儿园
2022年3月30日