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《我喜欢的水果》作文教学设计
贾淑霞
教学理念：
作文课堂的教学尤其要具有儿童的生活特性，让课堂成为生活的再现，让作文与孩子的生活融为一体。一定的情境是学生增强生活体验，激发思维与表达欲望的源泉。我要让生活中真实的桔子把孩子的思维激活，调动起他们的积极性，主动性和创造性。另外创造生动有趣的活动场景，利用形象直观的多媒体教学手段，为学生提供愉快轻松的氛围。让每个学生动脑、动口、动手，让学生间有更多交流、合作的机会，使语文实践活动贯穿于教学的全过程，
教学目标：
1、引导学生仔细观察，抓住水果的特点，按一定顺序把它的形状、颜色、味道介绍清楚。
2、注重培养学生观察、比较、辨别事物的能力；发展学生的形象思维、发散思维以及语言文字的表现力等多项能力。 
3、引导学生在小组中学会合作，学会倾听，善于交流。激励学生敢于评价，学会欣赏。
教学重难点：
教给学生观察的方法：摹形、绘色、体味，清楚而有顺序地介绍和描写出水果的特点。
教学过程：
一． 创设情境，导入主题。
导语：课前，老师知道我们班小朋友都非常爱吃水果。看到这么多水果，你想怎样形容你喜欢的水果？
课件出示：各种各样的水果图片
生：酸甜可口的桔子
生：又大又红的苹果
生：金灿灿的香蕉………
今天我们就选同学们喜欢的桔子来写一写，只要你认真观察，闯关后就能把它吃掉。有没有信心闯关？
二．抓住特点，说写结合。
课件出示：习作要求:仔细观察桔子，抓住桔子的特点，按一定顺序，表达出对桔子的喜爱。
指生读
师：在要求中我们要抓住哪几个关键词？
生：观察，特点，顺序，表达
板书：细观察，抓特点，按顺序，巧表达
师：我们就按这种方法进入第一关。
(一)课件出示：第一关
看一看
观察桔子的外形 摸一摸
闻一闻
指生读
1师引导学生观察桔子的形状，为了使我们的语言变得更加丰富、生动、有趣，引导学生尽量使用叠音词，恰当运用比喻、拟人化的手法来描写。
师：拿起你的桔子，观察，看一看

生拿起桔子边观察边说
生：桔子圆圆的（圆溜溜的）
生：桔子扁圆的
生：桔子有的圆圆的，有的扁圆的
师：像什么？
生：桔子圆圆的，像一个小皮球。
生：桔子扁圆的，像一个灯笼。………
2师引导学生观察桔子的颜色。
如果能用上一些叠音词，如““黄灿灿”，听着悦耳动听，读来琅琅上口，非常美。引导学生准确说出水果的色泽特点，如“桔子是金黄色的。”可用上“黄灿灿、黄澄澄、红黄相间、黄里透红”等词，把水果的色泽说具体。若再把自己联想到的写进去，如“黄灿灿的桔子像什么？”
生：桔子橙黄色
生：桔子黄里透红
生：桔子有绿色的
生：桔子黄灿灿的，像穿着一件漂亮的外衣。
引导仔细看
生：桔子皮上有许多的小点点
生：像撒满了小米粒
3师引导学生摸一摸
生：桔子很光滑
生：桔子很粗糙
生：桔子凹凸不平
生：有的………有的………
生：桔子凉凉的………
4师引导闻一闻
生：一股淡淡的清香扑鼻而来
生：一股香甜味迎面扑来。………
5观察了，交流了，赶紧把你想要表达的桔子的外形写下来。
师巡视，发现问题及时点拨强调：按顺序有条理地表达，如先把形状写具体后再写颜色。
师:写完后同桌互换，用修改符号进行修改。
师过渡：刚才读了同桌的作文，你觉得他有没有闯过第一关？
师：恭喜同学们成功的过了第一关，下面我们进入第二关。
（二）出示：第二关
闻一闻
观察剥开后的桔子 看一看
掰一掰
写一写：
慢慢地剥开桔皮，__________________
师引导 “闻一闻”“看一看”” 掰一掰”的方式把桔子的内部写具体，特别体会桔子剥开后的气味、颜色、形状以及自己感受的变化，
1师引导学生慢慢地剥开桔皮，先闻一闻，闻到了什么？
生：比原来更浓的清香扑鼻而来
生：一股浓郁的清香迎面扑来………
2师引导学生看一看

生：桔子像一朵荷花欣然怒放
师引导观察整个桔瓣外面有什么？
生：桔瓣外面有白色的丝
师：这是桔络，
引导学生想象
生：桔瓣好像披着一层薄纱
生：桔瓣好像披着白色的丝巾
生：桔瓣外面好像有蚕宝宝吐出的丝缠绕着………
师引导观察整个桔子的桔瓣
生：桔瓣好像十个兄弟围在一起开家庭会议
生：桔瓣好像八个小朋友围在一起做游戏
生：整个桔子的桔瓣就像一个鲜嫩的小南瓜………
3师引导学生掰一掰，掰下一个桔瓣观察

生：像月牙，像小船，像金饺子………
师：扒开桔瓣的薄皮，你发现了什么？
生：扒开桔瓣的薄皮，汁水流了出来
生; 扒开桔瓣的薄皮，我看到一粒粒果粒排列整齐………
4写下剥开后的桔子
写完后自己修改
学生展示评议
过渡：同学们写的很精彩，我们马上进入第三关。
（三）出示:第三关 尝桔子
1你们想尝吗？（想）尝桔子之前先想一想，我们读了一篇写水果的文章是（《我爱故乡的杨梅》）
出示：你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜红嫩的果肉，嘴唇（chún）上舌头上同时染满了鲜红的汁（zhī）水。 没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
学生尝桔子，边尝边说
引导学生尽量用上“甜滋滋、甜津津、酸溜溜、酸酸的、甜甜的”等叠音词，把水果的味道写生动、写具体。或直接仿写
生：你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜黄嫩的果肉，嘴唇（chún）上舌头上同时染满了橙黄的汁（zhī）水。 没有熟透的桔子又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
写一写
2过渡：桔瓣很好吃，你有没有吃过桔皮？咬一口桔皮尝一尝
生：又苦又涩
生：苦苦的
师：桔皮虽然不好吃，但它却有许多的作用，根据课前搜集的资料，说说桔皮的作用。
交流查阅的资料
出示：（1）桔皮补充维C的作用，桔皮含有丰富的维C,用来泡茶或者煮饭、炒菜时加入。
（ 2）桔皮也是中药陈皮的原料。可以在熬粥时加入少许桔皮，不仅美味，而且有开胃的功效。
（3）桔皮可以排除冰箱异味。
（4）桔皮可用作调味品。
选你感兴趣的一个方面写下来
写一写：
咬一口桔皮，__________，但_________
（四）完成整篇作文
出示三关内容，补充风头和豹尾，题目
学生运用自己喜欢的方式读范文，进行评议
三、学会修改。
1朗读修改，俗话说：“作文三分靠写，七分靠改。”而“朗读”是最好的修改方式，只要你把自己的作文放声多读几遍，你就会发现哪些地方写得不错，哪些地方需要修改。可以读给你的同桌听，让他帮助改一改。
2、师生互动，交流赏评。
教师导入：  
下面谁愿意读给大家听，分享你的“劳动果实”？
生读生评
四、回归主题，延伸拓展
指板书，归纳
师引导观察香蕉，一边观察，一边交流；
五、布置作业
运用今天学习的写作方法，写一篇香蕉或你喜欢的其它水果的作文。
附：
板书：                
                   细观察
  桔子 抓特点  形      色     味   
按顺序 
巧表达