新人教版高中生物必修一-教案与练习--第三章-细胞的基本结构.doc

必修一 第三章 细胞的基本结构
考点1　提升识图析图能力——细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系
一、细胞膜结构
(1)脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。
(2)膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。
(3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在。
二、知识网络图解

(1)流动性和选择透过性的关系
①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。
②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。
(2)流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；
选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。
(3)流动性的实例：变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。
1．如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是 (　　)
A．A是蛋白质，B是磷脂分子
B．二氧化碳和氧气通过膜需要A的协助
C．构成细胞膜的A与B大多数可以运动
D．适当提高温度，能使A和B的相对运动加快，透性增加，有利于生命活动的进行
考点2　列表＋图示＋曲线三位一体突破法——物质运输方式的比较
一、离子、小分子的跨膜运输比较
物质出入细胞
的方式
被动运输
主动运输
自由扩散
协助扩散
运输方向
高浓度→低浓度
高浓度→低浓度
一般为低浓度→高浓度
是否需要载体
不需要
需要
需要
是否消耗能量
不消耗
不消耗
消耗
表示曲线(一定浓度范围内)

举例
O2、CO2、H2O、甘油、
乙醇、苯等出入细胞
红细胞吸收
葡萄糖
小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等
注意　(1)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素
①影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。
②影响协助扩散的因素
a．细胞膜内外物质的浓度差；b.细胞膜上载体的种类和数量。
③影响主动运输的因素
a．载体(核糖体)；b.能量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、温度等。
(2)载体的化学本质及作用特点
①载体是细胞膜上的一类蛋白质，它具有特异性，不同物质的载体不同，不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同。
②载体具有饱和现象，当细胞膜上的某物质的载体达到饱和时，细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。
二、大分子的膜泡运输

运输方向
实例
备注
胞吞
细胞外→细胞内
白细胞吞噬细菌等
①结构基础：细胞膜的流动性
②需消耗能量，不需载体蛋白协助
胞吐
细胞内→细胞外
分泌蛋白、
2．(2010·山东理综，3)如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的
两种方式，下列表述正确的是 (　　)
A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响
考点3　实验技能提升——“体验制备细胞膜的方法”的实验分析
实验注意问题
(1)选哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因
①动物细胞没有细胞壁。②哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细胞器。
③红细胞数量大，材料易得。
提醒　一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞作为实验材料，因为有细胞核和各种细胞器。
(2)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。
3．科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为 (　　)
A．哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
B．哺乳动物成熟的红细胞容易得到
C．哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破
D．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
考点4　分类归纳比较法——各种细胞器
一、注意　
(1)注意细胞结构与细胞器之间的差异
①能产生水的细胞结构：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、细胞核(复制、转录时)。
②与分泌蛋白的合成、加工、运输、分泌相关的细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、囊泡和细胞膜。
③产生ATP的细胞结构：细胞质基质、线粒体、叶绿体。
④具有双层膜的细胞结构：细胞核、线粒体，叶绿体。
⑤能进行碱基互补配对的细胞结构：细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体。
(2)不同细胞的差别主要体现在细胞器的种类和数量上
①在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多；②合成旺盛的细胞内，核糖体含量较多；③叶肉细胞中含大量叶绿体，而根细胞内不含叶绿体；④原核生物细胞中只有一种细胞器——核糖体。
二、常考特殊细胞总结如下：
(1)根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的好材料，成熟区等根部和其他不见光部位的细胞都无叶绿体。
(2)叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。
(3)花粉、卵细胞都是减数分裂产生的子细胞。
(4)肾小管细胞、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛，线粒体含量多；肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔基体多。
(5)蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，原料是葡萄糖，产物是乳酸，且人的成熟红细胞无细胞核，不再进行分裂，是提取细胞膜的首选材料。
(6)癌细胞：无限增殖，表面糖蛋白减少，黏着性降低，因不断合成蛋白质，故核糖体多而且代谢旺盛，核仁较大。
(7)干细胞：分化程度低，全能性高，诱导可分化产生其他功能细胞。
4．(2011·福建理综，1)下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是 (　　)
A．乳酸产生的场所是线粒体 B．雌性激素合成的场所是核糖体
C．血红蛋白合成的场所是高尔基体 D．胰岛素基因转录的场所是细胞核
考点5　文字、图解、曲线之间信息转换能力提升——细胞器间的协调配合与细胞生物膜系统
一．成分上的联系
各种生物膜组成成分基本相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，体现膜系统的统一性；但每种成分所占的比例不同，体现了膜系统的差异性。
二．结构上的联系

三．功能上的联系(如蛋白质的合成、分泌)

5．下图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①②③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。说法中错误的是(　 )
A ①②③是内质网、高尔基体和线粒体
B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系
C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程
D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行
考点6　实验技能提升——用高倍镜观察叶绿体和线粒体及二者的比较
原理①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。
②线粒体呈无色棒状、圆球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料，可使活细胞中线粒体呈现绿色，而细胞质接近无色
6．下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”和“用高倍显微镜观察线粒体”两个实验的各项比较中正确的是 (　　)
A．实验材料可以相同 B．都需要用盐酸处理实验材料以促进染色剂进入细胞
C．染色剂都需要现用现配 D．都需要利用生理盐水来维持实验过程中细胞的生活状态
考点7　动态图突破知识之间的内在联系——细胞核的结构
一．染色质与染色体的关系
二．核仁、核膜在细胞周期中的变化
在细胞分裂前期消失，末期重现；
原核生物无核膜、核仁。
特别提醒　
(1)原核细胞的体积较小，是因为其没有成形的细胞核，且拟核在控制细胞的新陈代谢方面作用较弱。
(2)核糖体合成的起点在细胞核内，发挥作用在细胞质中。
(3)蛋白质和RNA都是大分子物质，进出细胞核通过核孔，DNA不能进出细胞核。
7．下列有关细胞核的叙述正确的是 (　　)
A．①是由DNA和蛋白质组成的环状结构
B．②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所
C．核膜由2层磷脂分子组成，蛋白质、RNA大分子可以穿过核膜进出细胞核
D．细胞核是遗传物质贮存与复制的场所
考点8　提升对实验的分析推断能力——细胞核功能的实验探究
特别提醒　(1)凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞以及植物的筛管细胞；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。
(2)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个
8．科学家在单细胞伞藻幼体嫁接的实验中，将甲的伞柄嫁接到乙
的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是 (　　)
A．该实验证明了细胞核是遗传的控制中心
B．该实验证明了细胞核是代谢的调控中心
C．欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验
D．该实验证明了细胞质是遗传的控制中心
考点21　提升学科内知识整合能力——“细胞的基本结构”归纳提升

9．图中a、b、c表示三种生物细胞的结构模式图。下列叙述正确的是 (　　)

A．以上三种细胞内遗传物质的载体是染色体
B．a细胞有细胞壁，而b、c细胞没有该结构
C．三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体
D．a、b细胞内具有膜结构的细胞器构成了生物膜系统

第三章 细胞的基本结构 练习
1．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组
发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能结构是（ ）
A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同
D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
2．(2011·海南卷，1)关于动物细胞膜的叙述，错误的是 (　　)
A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关
C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的
3．细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，如图表示真核细胞中4种生物膜上发生的化学变化示意图，相关叙述不正确的是 (　　)

A．①是内质网膜 B．②是高尔基体膜 C．③是叶绿体内膜 D．④是线粒体内膜
4．下列有关细胞器的说法正确的是 (　　)
A．核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器
B．线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、CO2和H2O
C．叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分
D．在植物有丝分裂的末期，细胞中的高尔基体活动加强
5．为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲，其相关结构关系如图乙，有关的生物膜面积变化如图丙，则有关说法不正确的是 (　　)

A．图乙中首先可观察到3H标记的细胞器是③
B．能在图乙中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成
C．图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体
D．图丙中d曲线表示的细胞结构是内质网
6、如图为细胞亚显微结构示意图，下列说法不正确的是(　　)
A．此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B．若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉的结构为5、9
C．图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有3、5、6
D．此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、5
7　(2011·四川理综，2)下列有关生物膜结构和功能的描述，不正确的是 (　　)
A．植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性
B．合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达
C．分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成
D．生物膜之间可通过具膜囊泡的转移实现膜成分的更新

8　(2010·重庆理综，3)下列有关细胞结构和功能的叙述中，正确的是 (　　)
A．在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁的形成
B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体
C．分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D．质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
9．如图为关于细胞结构的概念图，叙述正确的是( )
A．该图表示不够完整，缺少细胞核等结构
B．图中c是指细胞膜，e是指细胞质
C．图中b的成分是纤维素和果胶
D．图中g可以利用h释放的CO2
10、内质网腔内的分泌蛋白，输送到高尔基体腔内进一步加工，最后释放到细胞外，在这一过程中分泌蛋白通过的生物膜的层数是 (　　)
A．3层 B．0层 C．2层 D．4层
11．如图是细胞核的结构模式图。叙述正确的是 （ ）
A．①属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开
B．②是遗传物质DNA和RNA的载体
C．③与蛋白质的合成直接有关
D．④有利于DNA和mRNA从细胞核进入细胞质
12．以下关于细胞的叙述，不正确的有 (　　)
①细胞核、核糖体、线粒体和叶绿体中均能发生碱基互补配对　②精细胞、神经细胞没有细胞周期，但化学成分却都不断更新　③肺炎双球菌、酵母菌的遗传物质分别是RNA、DNA　
④硝化细菌能够把光能转化为化学能，将CO2和H2O合成为糖类
A．①② B．②③④ C．③④ D．①③④
13．下列关于染色体的叙述中，不正确的是 (　　)
A．染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质
B．严格地说，只有在细胞分裂时才出现染色体
C．蓝藻细胞在进行有丝分裂时也能形成染色体
D．染色体和染色质是同一种物质在不同时期的两种状态
14．在蛋白质合成旺盛的细胞中，常有较大的核仁。这有力支持下列哪一科学结论 (　　)
A．细胞中蛋白质主要是由核仁合成的 B．核仁可能与组成核糖体的必需物质的合成有关
C．无核仁的细胞往往不能合成蛋白质 D．DNA的转录和翻译通常发生在核仁中
15．下列选项中，不能体现细胞的结构与功能相适应的是 (　　)
A．代谢旺盛的细胞中核孔数目相对较多
B．变形虫的伸缩泡能增加膜表面积与体积比，提高物质交换效率
C．草履虫出现两个细胞核，保证了正常的核质比，有利于生命活动正常进行
D．核糖体合成蛋白质的模板mRNA，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的
16．如图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答：

(1)若是癌细胞的细胞膜，则膜上含量较正常细胞减少的物质是[　]________。
(2)若是线粒体膜，b和c过程运输的气体分别是________。
(3)提取动物的细胞膜，最好选用____________________作为材料，先让其在蒸馏水中吸水涨破，然后经过________处理即可得到纯净的细胞膜。动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有______________________________________________________。
第三章 细胞的基本结构 参考答案
1—5 BCDDD 6—9 ADCC

第三章 细胞的基本结构 练习答案
1—5 ACCDA 6—10 BBADB 11—15 ACCBD
16．(1)D　糖蛋白　
(2)O2、CO2　
(3)哺乳动物成熟的红细胞　离心　一定的流动性

第三章 细胞的基本结构 参考答案
1—5 BCDDD 6—9 ADCC

第三章 细胞的基本结构 练习答案
1—5 ACCDA 6—10 BBADB 11—15 ACCBD
16．(1)D　糖蛋白　
(2)O2、CO2　
(3)哺乳动物成熟的红细胞　离心　一定的流动性

第三章 细胞的基本结构 参考答案
1—5 BCDDD 6—9 ADCC

第三章 细胞的基本结构 练习答案
1—5 ACCDA 6—10 BBADB 11—15 ACCBD
16．(1)D　糖蛋白　
(2)O2、CO2　
(3)哺乳动物成熟的红细胞　离心　一定的流动性

第三章 细胞的基本结构 参考答案
1—5 BCDDD 6—9 ADCC

第三章 细胞的基本结构 练习答案
1—5 ACCDA 6—10 BBADB 11—15 ACCBD
16．(1)D　糖蛋白　
(2)O2、CO2　
(3)哺乳动物成熟的红细胞　离心　一定的流动性
8