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移栽水稻栽培技术
我市水稻栽培方式主要有肥床旱育移植栽培、机插栽培和直播稻栽培。肥床旱育稀植栽培从1996年开始示范推广直至现在每年栽培面积在20万亩左右，是我市水稻主体栽培方式。水稻机插栽培从2002年试验示范推广至今、年机插面积在6万亩左右，是我市稻作生产有发展方向的栽培方式，是提高水稻生产机械化效率的关键栽培方式。水稻直播栽培是近年来广大种植农户自发形成的一种栽培方式，轻简节本不稳产，风险性比较大。不论哪种栽培方式，其栽培技术原理基本是一样的。现以肥床旱育稀植栽培方式为简明其高产栽培技术。
第一节 品种选用
我市水稻种植面积35万亩，其中粳稻种植面积20.5万亩，杂交稻种植面积4.5万亩。随着粳稻新品种的引进，产量的提高，经济效益的增加，粳稻种植面积逐年扩大，杂交稻种植面积连年减少。压灿扩粳基本实现。
一、品种利用。粳稻品种比较多，但经近几年的生产实践，高产、稳产、优质、高抗的品种不太多。适宜我市粳稻种植可利用的品种主要以徐稻3号、徐稻4号、徐稻5号为主，搭配种植武运粳21、阳光200。杂交灿稻种植面积比较小，但是种植品种也比较多。适宜我市的品种主要有Ⅱ优084、Ⅱ优明86等。
二、品种利用与栽培方式相结合。品种都适宜肥床旱育稀植栽培，但不一定适应于机插稻栽培和直播稻栽培。我市机插稻品种应以徐稻3号、徐稻4号为主，搭配阳光200。直插稻应以阳光200和武运粳21为主，搭配其它中早熟品种。
第二节 播种期确定
从三种水稻栽培方式的播种期来看，肥床旱育稀植栽培播种期表现落谷播种期偏早，造成叶龄大，秧龄长，秧田期分蘖自然消减或分蘖缺位，秧龄大，带蘖部小，苗体素质差。机插稻栽培播种期控制不准，往往秧田生长期过长，造成营养供应不上、秧苗出现黄苗、不整齐苗、高脚苗，影响机插效果。直播稻播种期由于收获等影响，一般播种偏晚，影响直播稻早发。
一、根据栽培方式确定播种期，我市麦茬水稻最佳安全齐穗期在8月25-9月10日间，适宜我市水稻种植的品种都是中熟中粳，不同的栽培方式，水稻齐穗期就不同，因为必须调节好播种期，确定适龄秧苗移栽。肥床旱育稀植稻落谷播种期为5月5—8日，6月15日前后栽插，秧龄35—40天。机插稻播种期为5月25日前后，6月15日左右机插。直播稻麦收藤茬后迅速灭茬播种，越早越好。
二、根据品种成熟期确定播种期。晚熟品种早点播种，早熟品种晚一点播种。
三、根据藤茬早熟确定播种期。春稻及大蒜茬藤茬较早、早插需早落谷播种。
第三节 播种量的确定
从目前我市水稻育秧情况来看，播种量普遍偏大，秧田面积偏小，有些担心秧苗不够，增加播种量，由每亩4公斤种子增加到每亩5公斤，甚至到6公斤，但秧田面积不增加，造成单位面积上播种量大，秧苗生长空间小，苗弱苗瘦苗黄，秧田病害加重，苗体素质差，健壮苗每穴栽2-3果种子苗，弱苗栽到5-6棵，播种量加大，大田栽插用苗仍然不足。因此在增加每亩大田用种量同时必须增加秧田面积，保持合理播种量，培育健壮秧苗。
一、粳稻播种量：肥床旱育秧中苗栽插每亩播种量45-50公斤，大苗栽插每亩播种量35-45公斤。机插稻种子苗栽插亩播种量250-350公斤。直插稻大田亩播种量7.5-8公斤。
二、杂交稻播种量：肥床旱育每亩播种量15-25公斤，机插稻育秧亩播种量180-200公斤。
第四节 壮秧标准
“秧好半季稻、壮秧产量高”。秧苗的壮与弱直接影响移栽后的返青快慢，分蘖迟早，长势好坏，甚至产量高低。现培育壮秧是夺取水稻高产的前提。不同的育秧方式不同，不同的品种形态特征不同，但壮秧的形态特征有明显的共性。
一、形态特征。叶片挺健，不垂，叶色清淡。叶鞘短，茎基宽扁，根系发达，短粗色白。叶龄整齐，个体差异小。
二、具体特征。肥床旱育稀植手插秧，苗高22-25厘米，叶龄5.5-6叶，单株次生根18-20条，单株带蘖2-3个，秧龄35-40天；水稻机插秧，苗高15-20厘米，叶龄3.0-3.5叶，单株次生根8-10条，每平方厘米面积有种子苗不少于2-3株，不大于5-6株，秧龄15-18天，不超过20天。
第五节 育秧基本技术
一、秧田准备
1、秧田选用。秧田应选用土壤肥沃，地势平坦，排灌方便，交通畅通的菜园地或肥沃高爽的旱田地，机插秧田还可选用稻田土。肥床旱育秧手栽秧大田比为1：15：20，机插栽培秧大田比为1：80-100，留足秧田。
2、秧田施肥培肥。不论是肥床旱育手栽还是机插稻育秧，秧田施肥培肥是关键。培肥分冬前培肥和春季培肥，秋播结束后，亩施腐熟有机肥2000-4000公斤，45%复合肥40-50公斤，旋耕使土肥充分混合均匀，保持一定水分，促土壤熟化。开春后于播种前一个月亩补施45%复合肥30-40公斤，加尿素10-15公斤，浅旋耕10-15厘米，充分打碎土块，若秧田选用菜园土，由于菜园地肥力较高，冬前可不需培肥，春后施肥培肥即可。
3、营养土准备。在已经施肥培肥的秧田上，取耕作层表土层于播种前10-15天过筛堆闷，保持手握成团，落地即散的标准，用农膜覆盖，促肥料转化，充分熟化。水稻机插育苗每亩机插大田需营养土120公斤左右，在处理机插育秧营养土时，每120公斤土再加入0.5公斤育秧专用肥，进一步提高营养土肥力水平。
二、种子处理
水稻种子在播种前的发芽试验、晒种、浸种、催芽等环节叫做种子处理。
1、种子发芽试验。购买水稻种子要求通过国审或本省审定的品种，从正规种子销售渠道购买，原种纯度≥99.99%，良种纯度≥98%，净度≥98%，芽率≥85%（粳稻），杂交稻种芽率≥80%，购买后搞好种子发芽试验，发现不达标准的种子退回或采取相应补救措施。
2、晒种。晒2-3个太阳，利用太阳光紫外线杀菌除虫，增加稻种透气性和吸水性，促使酶活化，从而提高发芽率和发芽势，达到出苗整齐。
3、浸种。落谷播种前5-6天开始浸种，在干净的容器中或地坑加防水下渗农膜中，按每5公斤种子加水7-8公斤加施百克2毫升加吡虫啉10毫升标准浸种，在室温室条件下，不能在太阳下直晒，连续浸48小时，大批量浸种要勤翻堆，保证浸种均匀，之后采取日浸夜露，浸种催芽同步进行。种子露白即可落谷播种。
4、播种
（1）整地作畦。地上作畦，畦宽1.4-1.8米，畦长20-30米，畦沟深20厘米，宽25厘米，四周沟相通，便于排灌，畦面平整，土要细，松软度一致。
（2）浇足底墒水。肥床旱育秧在播种前要保证0-15厘米，土层水分达饱和状态，满足种子播后发芽出苗需求，小面积可喷浇，大面积落谷播种采灌跑马水，随灌随排。
（3）播种。坚持定量播种，根据标准播种量，结合秧田面积，实行定量播种。播种要均匀，少量多次撒播，力求匀。
（4）撒盖种土。盖种土必须是营养土，盖种土厚0.5厘米左右，土要厚度均匀，不能露籽。
（5）喷施除草剂防除杂草，选丁恶合剂，均匀喷雾，不能重喷，严防造成药害。
（6）放隔膜秆覆膜。保湿保温保齐苗。
（7）膜上盖草。盖草厚以看不到农膜为标准，盖草要均匀，厚度一致。
（8）适期揭膜。播种后5-6天秧苗1叶1心时于傍晚及时揭膜，揭膜后补浇一次透水。
5、出苗后管理
（1）水。以旱管理为主，中午叶片不卷，下午不浇水，即水干旱也只能喷水，千万不能浸灌。
（2）肥。标准培肥的旱育秧，秧田期一般不缺肥，施肥以叶面肥为主。
（3）秧田病虫防治。重点防治灰飞虱、苗稻瘟、二化螟等。
第六节 大田栽插
一、提高整地质量。小麦藤茬后要及时消除田间秸秆或实行秸秆还田免耕机作业，打碎秸秆，全量还田。旋耙后及时框田，然后放水泡田24小时后，再水耙，找平田面，保证寸水棵棵到。
二、施足基肥，实行配方施肥。按亩600公斤的产量水平合理运筹肥料，按基肥：返青分蘖肥：拔节孕穗肥比为4：3：3的比例运筹氮肥。磷钾肥基肥。基肥亩施45%复合肥35-40公斤，另外尿素10公斤，实行合层施肥法。
三、短期栽插。适期早栽保证秧苗适龄、不栽超龄秧，促大田早发。麦茬稻要在6月20日前栽插结束。
四、栽插标准。肥床旱育手栽插扩大行距、缩小株距，粳稻行距20-25厘米，穴距12.5-13.5厘米，亩栽穴数2.2-2.4万穴，基本苗7-8万。杂交稻行距行距25-28厘米，穴距13-14厘米，亩栽穴数1.5-1.8万，基本苗5-6万。
第七节 大田管理技术
一、施肥技术
稻田施肥要根据水稻生长发育及产量形成规律，调节土壤养分，提高土壤肥力，不断地满足水稻整个生长发育过程中对养分的需要，因此应根据土壤肥力水平，水稻需肥规律和肥料的种类合理施用。
1、增施有机肥。我市水稻基本都是麦茬稻，要充分利用麦草多的优势，积极推广多种形式的秸杆还田，亩秸秆还田量要达到150-200公斤，有条件的实行小麦秸杆全量或半量还田，并积极推广应用商品有机肥，亩用量达到150-200公斤。通过增施有机肥促进土壤有机质含量提升，弥补化学钾肥投入的不足。
2、控制氮肥施用总量。目标亩产600公斤左右的田块，化学氮肥亩用量要控制在15-18公斤以内。目标产田650公斤以上的田块亩施氮量控制在18-20公斤。对小麦秸杆全量还田的前期可适当增施速效氮肥，调节碳氮比20-25：1。有机肥施用量较大的田块应根据情况酌情调减化学氮肥用量。
3、科学肥料运筹。原则上磷钾肥实行一次性基施，氮肥实行分期施用。如基肥用尿素，应在整地翻耕前施入，再上水栽秧，做到全层施用。基蘖肥与穗肥氮素运筹比例根据肥力的高、中、低合理确定。高肥力土壤：4.5-5：5.5；中肥力土壤5.5：4.5；低肥力土壤6：4。其中基肥与分蘖肥比为8：2或7：3，促花肥：保花肥=7：3。促花肥在倒四叶期施用。保花肥在倒二叶期施用。
二、管水技术
水对水稻生长的作用有生理需水和生态需水两大类，两大类互相作用，维持水稻正常生长发育。在生产上坚持以下原则。
1、浅水插秧。插秧时，要有一层瓜皮水，这样可以掌握行穴距一致，栽插深浅一致，插的直、不漂秧，不缺穴，返青也快。
2、深水返青。栽插后要立即建立水层，有利返青。对于旱育秧因其抗植伤能力较强，栽插后建立浅水层。
3、分蘖期浅水灌溉与湿润灌溉相结合，分蘖期稻株生长量较大，需水较多。根系吸收养分也较多，而根系生长需要充足的氧气。为保证水分与氧气供给，采取浅水与湿润相结合，这样可提高土温、水温，又有充足的氧气供根生长。根系发育良好，吸收能力强，有利于旱分蘖多分蘖，争取较多的大穗。
4、适期搁田。水稻分蘖末期，群体达到预计成穗数的80-90%开始搁田。一是控制无效分蘖，增加有效分蘖，提高分蘖成穗率。二是改善土壤环境，增强根系活力。三是调节养分吸收。四是调节水稻代谢，增强抗倒伏性。搁田以轻搁、分次搁田为主，严禁重搁田。
5、穗分化到抽穗成熟期，浅水勤灌，保护幼穗，协调源库关系。养根保叶，提高光合强度。
三、主要病虫防治。
我市稻田发生病虫害主要有：条纹叶枯病、黑条矮缩病、稻瘟病、纹枯病、曲病、恶苗病、干尖线虫、杂交稻的后期叶部病害、细菌性基腐病等。三种飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫、稻蓟马、稻蝗、稻苞虫、稻螟蛉等。
(1)水稻两次总体战
指导原则：综合分析、统筹兼顾、突出重点、一喷多防。
第一次总体战
防治时间：7月底至8月初
防治对象：主治白背飞虱、纹枯病、稻纵卷叶螟，兼治叶稻瘟病。
药剂配方：锐劲特、毒死蜱、井腊芽(或爱苗)。
第二次总体战
防治时间：8月中旬
防治对象：主治二代二化螟、稻飞虱、三代稻纵卷叶螟，兼治穗颈稻瘟和杂交稻后期叶部病害及早衰，实行药肥混喷。
药剂配方：针对二化螟对杀虫单、杀虫双等农药抗性较强的特点，要使用三唑磷及其复配剂加扑虱灵(或吡虫啉、吡蚜酮)或锐劲特及其复配剂加多井三环、叶面肥(肥力宝)等。
(2)水稻条纹叶枯病防治技术
防治条纹叶枯病应采用：以选用抗病品种为基础，“治虫防病”，防治灰飞虱，切断病毒传播链为重点的防治策略。
①农业措施
推广抗病品种。种植抗病品种是防治水稻条纹叶枯病最经济有效的措施，同时也是控制病害危害的关键措施。通过2004年调查，我市种植的徐稻3号、93538、镇稻88、盐粳1439等粳稻品种，及汕优559、特优559、Ⅱ优084等籼稻品种对水稻条纹叶枯病表现出良好的抗性。可根据条纹叶枯病的发生情况，因地制宜选择水稻品种，合理安排水稻品种布局。
适当推迟水稻播期。据调查，同一品种，不同时期播种，水稻条纹叶枯病的发生程度不同，应根据水稻品种的生育期特性，适当推迟播种期及移栽期，使水稻秧苗易感病期与灰飞虱传毒高峰期错开，减少传毒机率。
推广秧苗旱育技术。据调查，水育秧田平均灰飞虱虫量是旱育秧田虫量的2．6倍，推广旱育秧可大幅减少灰飞虱的虫量，减少传毒机率。
移栽前拔除病株，同时加强肥水管理。可通过增施速效氮肥，促进病苗提前显症，在移栽时拔除病株；同时要加强肥水管理，促进水稻分蘖、生长，增施磷钾肥，提高植株的抗病力。
清除由间地头杂草，恶化灰飞虱的生存环境，减少中间寄主，降低灰飞虱的虫口密度，切断毒源，减轻病害发生危害。
②化学防治
防治策略：切断毒源、治虫防病、综合防治。
种子处理：在水稻落谷前，结合恶苗病、干尖线虫病的防治，对水稻种子进行药剂浸种，选择药剂有25％先净悬浮剂或5％锐劲特+16％恶线清，浸种时间为72小时，然后催芽播种。
消灭田外虫源保秧田：灰飞虱主要在麦田及田边禾本科杂草上越冬繁殖，防上要从压低虫口基数、切断病毒传播源入手，因此，在麦田后期结合防治穗蚜，拂光、蚜青灵等药剂对麦田及其周边杂草全面防治，可有效降低麦田灰飞虱基数减轻秧田防治的压力。
狠治秧田保大田：水稻从发芽到分蘖停止前都对条纹叶枯病病毒比较敏感，龄小时易感病，因此，秧田期的防治最关键。一般要防治2-一3次，第一次防治在龄3—4叶时，小麦进入乳熟期，灰飞虱开始向秧田转移；第二次防治在麦收期间灰飞虱进入迁移高峰时；第三次防治在移栽前。防治药剂应选用锐劲特、先净等效、长效农药，同时加入菌克毒克或灭菌成等病毒钝化剂，提高抗病能力。
治前期保后期：在水稻移栽返青后，要及时防治二代灰飞虱若虫，减轻危害
2、稻瘟病关键防治技术
除选用抗病品种外，关键是做好预防工作。
常发区结合恶苗病防治，使用浸种灵、咪鲜胺等药剂种子处理，可兼治苗瘟。
大田药剂防治。20％三环唑可湿性粉剂100—120g；75％三环唑25—30克；40％稻瘟灵(富士一号)75一lOOg；6％春雷霉素50g；使百克(25％咪鲜胺40-50毫升)。异丙烯噻唑(日本主推品种)对稻瘟病也具有较好的防治效果。
3、纹枯病
关键防治技术：每亩用5％井冈霉素水剂300一350毫升；20％井冈霉素可溶粉50-60克；井冈霉素+枯草芽胞杆菌／蜡质芽胞杆菌：如纹曲宁／纹霉星／博特等。
爱苗(苯醚甲环唑+丙环唑)／5％纹肃(已唑醇+井冈霉素)、丙环唑等具有较好的效果，持效期长于井冈霉素单剂。
4、黑条矮缩病。
防治方法同条纹叶枯病。
“抗、断、避、治”
农业措施：实施耕翻，避免套作；多本栽插
注意抗RsV品种大多感RBSDV，在RBSDV流行区域，种植Rsv品种仍要加强对灰飞虱防治。
重点要防治好灰飞虱。
5、稻飞虱防治技术
一是坚持“治上压下”的防治策略。抓好五(2)代和六(3)代褐飞虱的防治工作，从而大大减少了六(3)代和七(4)代的发生基数，减轻后期防治压力，赢得防治．的主动。
二是调整药种。由于吡虫啉对褐飞虱已出现高抗药性，调整药种，全面停用吡虫啉，轮换使用扑虱灵、锐劲特、毒死蜱、敌敌畏、异丙威、乙虫腈、烯啶虫胺、吡蚜酮等新型药剂,禁用菊酯类及甲胺磷等农药。10％烯丁虫胺3000倍液(烟碱类，注意对蚕、蜂高毒)，白背飞虱的防治仍可使用吡虫啉。
三是提高用药质量。防治适期掌握在卵孵化高峰至低龄期若虫高峰期，并用足水量，打准部位，大水量粗喷雾，药后田间保持一段时间水层，提高防治效果。对田间缺水且以高龄若虫和成虫为主，使用敌敌畏撒毒土熏蒸。
6、稻纵卷叶螟防治技术
把握防治适期十分关键!
在幼虫孵化盛期至1龄高峰期，25％杀虫双水剂250毫升，或90％杀虫单可湿性粉剂50克，或48％毒死蜱80-100毫升，或5％锐劲特30毫升。丙溴磷、稻丰散、三拂(三唑磷+氟虫腈)、骄子(氟铃脲+丙溴磷)、顺清(氟铃脲+阿维)、氟铃脲、阿维菌素、甲维盐等是近年推广的新型高效药剂。
禁用菊酯类、甲胺磷等农药。
注意蚕桑区不推荐使用杀虫双等沙蚕毒素类农药，以免产生药害。
7、二化螟
“调整品种、调整药种、调整播期、调整主攻对象”的四调整治螟措施。
20％三唑磷100ml；48％乐斯本80ml；5％锐劲特30ml；20％阿维·唑磷60ml；或50％二嗪磷(二嗪农、地亚农)乳油75毫升；或50％稻丰散乳油120毫升等。

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