产后护理.doc
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由于生产时的劳累、出血及子宫内留有创面,加之产后哺乳,使体力大量消耗,身体抵抗力下降。此时稍有不慎,就会引起疾病。因此,产后护理十分重要。 孕妇分娩后到生殖器官完全恢复的一段时间称为产褥期,一般需6—8周。这段时间俗称“做月子”。 希望爸爸们要精心照顾好妻子,让她平安度过这一时期,为了宝宝,为了你们的幸福,因为你爱她就要呵护她,她好你也好,她平安就是你们全家的幸福,阳光宝宝衷心祝您们幸福! 产后妈妈护理的注意事项 一、饮食方面的注意事项 1、分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋 虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。 2、产后应喝蔬菜汤 很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤。另外,产后最初几天,产妇几乎都有便秘的困扰。这是由于肠道和腹部肌肉松弛的缘故。所以,顺产的产妇从分娩当天就可多补充液体和吃些青菜水果来加以改善。头一周应该使用麻油作为烹饪油帮助排恶露。 3、产后三天内可以喝清淡鱼粥 产妇在生产完的三天内最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,根据个人身体状况,早晚可喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。注意!产后的一周内忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品,奶下来以后我使用的是Tropical Traditions的椰子油,因为椰子油本身是饱和脂肪,奶水足重要的就是“油水”,椰子油能够很好的在膳食中补充“油水”,让奶水丰富。同时,椰子油中的月桂酸能够有效增加妈妈和宝宝的抵抗力,一般在宝宝6个月以后母乳中的月桂酸含量就很少了,这也是为什么宝宝六个月以后容易生病的原因。 除母乳以外,椰子油是月桂酸的丰富来源。妈妈在饮食中添加椰子油或者椰子产品能够提高乳汁中的月桂酸含量。孕妇可以在孕期通过每天摄取一定量的椰子油来增加乳汁中的月桂酸含量。这样孕妇在怀孕期间可以为哺乳期储存更多的月桂酸,在日后的哺乳过程中月桂酸会随着乳汁传给婴儿。通常来说如果孕妇没有通过饮食补充月桂酸, 她母乳中只包含大约3%月桂酸。然而,如果怀孕或哺乳期间, 在饮食中添加富含月桂酸饮食,乳汁中月桂酸的增长水平高达3倍。 二、针对产妇身体状况的注意事项 1、什么时候能活动? 产后8小时可以在床上坐一会儿。如分娩顺利,产后12小时可以下床、上厕所。产后24小时可以随意活动,但要避免长时间站立、久蹲或做重活,以防子宫脱垂。 2、4-6小时产妇要排尿 自然分娩的产妇,在分娩后4小时即可排尿。少数产妇排尿困难,发生尿潴留,其原因可能与膀胱长期受压及会阴部疼痛反射有关,应鼓励产妇尽量起床解小便,实在有困难也可请医生想办法,如仍不能排尿,应进行导尿。 大便: 产后由于腹压消失、饮食中缺少纤维素、产妇的卧床都可促成肠蠕动减弱,排空时间延长,会阴切口的疼痛使得产妇不愿意作排便的动作,产褥期出汗又多,以上原因均易导致便秘。 故产妇在产褥期应以易消化的半流质食物为主,特别注意多吃含纤维素多的新鲜水果和蔬菜,适当下床活动,并养成每日按时排便的良好习惯。必要时可以口服蜂蜜、香蕉等,以促进肠蠕动;肛门内开塞露也可以使用,缓解大便秘结。 随时留意自己的情况:产后24小时内若感到会阴部,或肛门有下坠不适感、疼痛感,应请医生诊治,以防感染和血肿发生。恶露会发出新鲜的血腥味,但如果发出恶臭,应立即告知医生,因为这表示可能感染了。另外,最好在恶露排出期间使用卫生棉或产妇卫生巾 。 三、及早进行母乳喂养 记得及早给宝宝吮吸乳头:分娩后半小时内让婴儿吸吮乳头,这样可尽早建立催乳和排乳反射,促进乳汁分泌。同时,还有利于子宫收缩。第一次哺乳时间以5-10分钟为宜。 产后第一天可以每1~3小时哺乳一次,哺乳的时间和频率自由掌握。产后第一天,产妇身体虚弱、伤口疼痛,可选用侧卧位学习喂奶。多数产妇分娩后头两天都还没下奶,此时不用担心自己是否有奶水,只要身体健康,每个妈妈都有足够的奶水。即使奶没下来,妈妈也要坚持让宝宝多吮吸,因为吮吸有利于乳汁分泌。 四、产后妈妈情绪的调整 大多产妇是初次生宝宝,没经验,对于宝宝不了解而产生一种自觉没用之感觉,如喂奶、换尿片、哭啼等,如缺少了家人和医护人员的安慰、帮助,易引起极度紧张,感到孤立无援,再加上严重睡眠不足,会影响产妇产后的情绪,严重的会在产褥期内出现抑郁症状。 因此,医护人员在产妇产后要有效地去解决产妇心理上的疑难和解决产后身体上的不适和痛楚,如大小便困难、伤口剧痛等,家人要更加的去关心产妇的情绪波动,也可以请一个有育儿经验的家人或朋友或月子保姆帮助照顾婴儿,要让产妇保证足够睡眠,从而心理上和生理上都得到足够的休息。 当上述方法已实行了但还没有帮助的时候,如继续失眠、情绪严重不稳定,经常哭,自言自语,便需要有药物的治疗;再严重,演变下去而产生精神上的幻觉和有自残倾向时,便需要找精神科医生治疗了。 五、其他注意事项 除了家人,亲戚朋友不要过早探望产妇和婴儿:由于刚分娩后的产妇需要静养以恢复体力,亲友最好不要在此时来探望。若来探望,时间也不宜超过半小时,要给产妇尽量多的时间休息。有慢性病或感冒的亲友更是最好不要来探视产妇及新生儿,以免引起交叉感染。 剖腹产后注意事项 1不宜平卧 手术后麻醉药作用消失,产妇伤口感到疼痛,而平卧位对子宫收缩疼痛最敏感,故应采取侧卧位,使身体和床成20o~30o角,将被子或毛毯垫在背后,以减轻身体移动时对切口的震动和牵拉痛。 2不宜静卧 术后知觉恢复后,就应该进行肢体活动,24小时后应该练习翻身、坐起,并下床慢慢活动,这样能增强胃肠蠕动,尽早排气,还可预防肠粘连及血栓形成而引起其它部位的栓塞。 3不宜过饱 剖腹手术后多食,会导致腹胀,腹压增高,不得于康复。所以,术后6小时内应禁食,以后逐步增加食量。 4及时排便 剖腹产后,由于疼痛致使腹部不敢用力,大小便不能及时排泄,易造成尿潴留和大便秘结,故术后产妇应按平时习惯及时大小便。(一般于手术后第二天补液结束即可拔除留置导尿管,拔除后3~4小时应及时排尿,注意多喝温水。 卧床解不出,应起床去厕所,再不行,应告诉医生,直至能畅通排尿为止.)感冒可影响伤口愈合并,剧咳甚至可造成切口撕裂。已患感冒的产妇应及时服用药物治疗。 另外,要确保腹部切口及会阴部清洁,发痒时不要搔抓,更不要用不洁净的物品擦洗。不能吃涨气的东西,象红糖,鸡蛋,糯米等,要一周以后才吃。据说吃鸽肉也是养伤口的。 5饮食 术后三天内配合输液,以补足水分,纠正脱水状态。术后六小时可进食些炖蛋、蛋花汤、藕粉等流质食物。术后第二天可吃粥、鲫鱼汤等半流质食物。 【忌食牛奶,豆浆,大量蔗糖等胀气食物;免糖、奶流质:很多老人习惯上让产妇喝红糖水,对于产妇来说,最好3天内不要喝,剖腹产的孕妇要再晚些喝。因为红糖水有活血作用,产后马上喝容易大出血:而剖腹产的产妇因为排气不畅,会造成肠胀气,增加痛苦】 6及早活动,是防止肠粘连、血全栓形成、猝死的重要措施 麻醉消失后,上下肢肌肉可做些收放动作,术后六小时就可起床活动。 拔出尿管后要尽早下床,要循序渐进,先坐一会儿,再在床边坐一会儿,再下床站一会儿,然后再开始溜达。 7及时采取避孕措施 房事一般于剖腹产产后3月。初期宜用避孕套,产后6个月应去原手术医院放环。因为如果一旦受孕做人工流产,会特别危险。 如果想再次怀孕,至少要等2年以后。 8应压住伤口两侧 咳嗽、恶心、呕吐时,应压住伤口两侧,防止缝线断裂。 9子宫出血多 剖腹产时,子宫出血较多,应注意阴道出血量,如发现超过月经量,及时通知医生。 10当心晚期产后出血 回家后如恶露明显增多,如月经样,应及时就医,特别是家住农村交通不便者更宜早些。最好直接去原分娩医院诊治。 11体温如超过37.4度,则不宜强行出院 回家一周内,最好每天下午测体温一次,以便及早发现低热,及时处理。 12注意经期伤口疼痛 伤口部位的子宫内膜异位症时有所见,表现为经期伤口处持续胀痛,且一月比一月严重,后期可出现硬块。一旦出现此类症状,应及早去医院就诊。 产后妈妈个人卫生护理 传统上认为:产褥期不能洗澡、不能洗头,怕因此受风受凉留下病根。实际上这种认识是不合理的。 1、“月子”里产妇的会阴部分泌物较多,每天应用温开水清洗外阴部。勤换会阴垫并保持会阴部清洁和干燥。恶露会在大约产后4个星期至6个星期干净。 2、一般产后一周可以洗澡、洗头,但必须紧持擦浴,不能洗盆浴,以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。 3、居室内经常通风,室内温度不可太高,也不可忽高忽低。过去常有将门窗紧闭,不论何时产妇都要盖厚被的说法,这是十分危险的,尤其是在夏季,极易造成产妇中暑。 但要注意以下几点: ①坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风。 ②开冷气时不要将风口对着产妇,并将室温设定在摄氏25~28度左右是最适宜的。 ③坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了,一定要马上换干的衣服;冬天时床边准备睡袍,半夜起来喂奶要立刻穿上,才不会受风寒。 4、产妇“坐月子”期间,进食次数较多,吃的东西也较多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔内细菌繁殖,发生口腔疾病。过去,有不少妇女盲目信奉“老规矩”——坐月子里不能刷牙,结果“坐”一次“月子”毁了一口牙。产妇每天应刷牙一两次,可选用软毛牙刷轻柔地刷动。每次吃过东西后,应当用温开水漱漱口。 5、哺乳前应用温开水清洗乳头,切忌使用肥皂、酒精、洗涤剂等,以免除去保护乳头和乳晕皮肤的天然薄膜,造成乳头皲裂,影响哺乳。 合理膳食 一、产后第一、二周不宜大补特补 产后第1、2周的主要目标是“利水消肿”,使恶露排净,因此绝对不能大补特补。正确的进补观念是:先排恶露、后补气血,恶露越多,越不能补。前2周由于恶露未净,不宜大补,饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。 第1周可以吃麻油猪肝或猪肝(适合在早上、中午食用)、山药排骨汤、红枣银耳汤,帮助子宫排出恶露与其他废物;可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤;还可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。 第2周则以麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环,预防腰酸背痛。另外,每天补充2000—2500毫升水分。等到第3、4周,恶露将净,进入进补期,做菜时适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。 另外有两点: 1、油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。 2、红糖一般饮用不能超过10天。 二、产后合理膳食 产后妈妈的进补不等于大吃二喝大鱼大肉,调理得当、合理膳食非常重要。科学的数据表明,产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得脂肪泻,大便呈泡沫状。 应注重在整个哺乳期的科学合理膳食,应该持续均衡地摄取各种营养,这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。 一般,产妇每天2~3个鸡蛋,配合适当的瘦肉、鱼肉、蔬菜水果也就够了。奶水充足的不必额外喝大量肉汤,奶水不足可以喝一些肉汤,但也不必持续一个月。摄入脂肪过多,不仅体形不好恢复,而且会导致孩子腹泻,这是因为奶水中也会含有大量脂肪颗粒,宝宝吃后难以吸收。 (一)、 产妇吃蔬菜水果,要注意以下几点: 1.产妇胃肠功能较虚弱,应从少量开始吃。 2.产妇的胃肠对冷刺激很敏感,不要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血,影响消化功能。 3.产妇的胃肠抵抗力弱,一定要注意食物是否清洁卫生。 (二)、少吃盐和调味料 (三)恶露干净后,烹调时可以不用加酒 酒的作用是活血,对于刚刚分娩后的产妇烹调时加些料酒可以帮助排出恶露。但如果恶露已经排干净,仍然用酒烹调食物就不适宜了,特别是在夏天。因为酒有可能导致子宫收缩不良,恶露淋沥不尽。 三、产后饮食禁忌 偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7~10天内的产妇),如冬瓜、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜,少吃苦瓜、芹菜寒凉的菜肴。 蔬果的重要性:产妇分娩后代谢旺盛,出汗量和尿量增多,若不能及时补充水果、蔬菜,易引起便秘。特别是在炎热的夏天,产妇更应适当地吃些蔬果,不用盲目忌口,以防中暑。 (一)、下列几类食品应避免食用: ① 刺激性饮料,如浓茶、咖啡,会影响睡眠及肠胃功能,亦对新生儿不利; ② 酸涩收敛食品,如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于恶露排出; ③ 过咸食品,过多的盐分会导致浮肿; ④ 麦乳精,麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌; ⑤ 忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。 (二)、下列中药在产后一到两周不宜服用: 1.补益中药:人参、党参、黄芪等 2.活血中药:红花、丹参、牛膝、乳香、没药等 3.温热中药:附子、肉苁蓉、肉桂(可引起子宫充血,显示通经作用)、干姜、半夏等 4.寒凉泻下药:大黄、牛黄、芒硝、番泻叶等 5.滋腻中药:熟地等 (三)饮食六不能 1.哺乳期间不能经常吃巧克力; 2.不能经常喝茶; 3.不能只吃母鸡不吃公鸡; 4.不能完全不吃盐; 5.不能不限量地喝汤; 6.妈咪特别注意不能混吃的食物 : 例如:海鲜与啤酒、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收、牛奶与巧克力易发生腹泻、土豆不宜烧牛肉、菠菜与豆腐易患结石症、萝卜与橘子(坐月最好不要吃橘子)易诱发甲状腺肿大等。 产后抑郁症的预防 产后抑郁症也叫产后忧郁症,是妇女在生产孩子之后由于生理和心理因素造成的抑郁症,症状有紧张、疑虑、内疚、恐惧等,极少数严重的会有绝望、离家出走、伤害孩子或自杀的想法和行动。 一、产后抑郁自测 产后抑郁的表现与一般的抑郁症有些不同,新妈妈不妨自我测试一下,近两周内,你是否有以下表现和感受: 1、白天情绪低落,夜晚情绪高涨,呈现昼夜颠倒的现象。 2、几乎对所有事物失去兴趣,感觉到生活无趣无味,活着等于受罪。 3、食欲大增或大减,妈咪体重增减变化较大。 4、睡眠不佳或严重失眠,因此白天昏昏欲睡。 5、精神焦虑不安或呆滞,常为一点小事而恼怒,或者几天不言不语、不吃不喝。 6、身体异常疲劳或虚弱状态。 因为没有请月嫂,月子餐都是妈妈亲手做的,妈妈对于“伺候月子”这件事也不是很有经验,所以基本上要靠我指导。因为我可以通过强大的网络学习。 所以在没生之前就在网上四处学习各种坐月子经,也研究了订购月子餐。我觉得,如果是单单为了孕妇吃好,完全没必要请月嫂或者订购月子餐,因为谁做的都不如妈做的好。我的同事去某家很贵的月子中心住了1个月,一个月将近7万块大洋。她出来我去看她,她告诉我现在他们白让她去免费住一个月都不去了。说吃东西都是上刑啊。 奇怪的是,我虽然月子餐自制的,却并没有上刑的感觉,相反月子里的食欲竟然很好,吃嘛嘛香。白水煮的猪蹄汤少放一点点盐巴,我竟然连肉带汤吃一大碗以后觉得还想吃。 有没有奶水,除了宝宝定时吸以外,跟吃的多少也很有关系。另外就是油+汤,这两样东西是最生奶汁的。即使是现在,有时候太累或者突然觉得乳汁少了,立马要求来一些有油水的东西“补一下”奶水就回来了。生完孩子的妈妈应该都有这个体会,所谓的油水就是:肉+汤+好油。 网上有很多月子食谱,都比较繁琐或者不是一目了然。本着一切从简不给妈妈添麻烦的原则,找到下面这几个表格的时候,就决定就以这个为基础自制月子餐了。简单+明了。每天不用想今天吃什么,这些看起来比较负责的“菜名”在我们的简化下,就容易多了。 下面就详细说一下: 生化汤:按照生化汤的方子去药店抄方子,代煎的,每天一包,喝两周。 提前备好的食材:土鸡,(非北京市场上买的小乳猪)的心肝,猪腰,猪脚,有机红豆+小米,海带,枸杞,红枣,红糖,好品质的鸡蛋,还有别人送来的两只乌鸡(这个是新鲜的,当时就炖了) 用到的油:麻油(排恶露)和椰子油(下奶,增加母乳月桂酸) 月子我也是按照现在大部分人的习惯,老老实实坐够42天,但食谱基本上就按下面这个一直吃到60天。当然后来就更加“从简”了。 我没有买所谓的米酒,所有的水都是用壶烧开,晾冷来用。很多南方人坐月子要用米酒,因为家里面都是纯粹的北方人,一是确实不会用,万一喝高了怎么办;二是现在的米酒真的老贵了,又要用来吃喝又要用来洗漱,那不就是烧钱吗。不是说生水会入侵骨缝吗?我洗手洗脸,擦身体用到的都是烧开的水晾凉。包括食用的水和喝的水。 月子餐比较重要的几点: 少盐,少调料(花椒什么的都没有用到) 第一个星期,少喝水 下奶以前,不可以喝下奶汤,要吃清淡 奶下来了,要多喝汤。 月子里所有的素菜都是用椰子油烧的,肉菜是用麻油(如麻油鸡、麻油猪肝等等) 下面逐步说说每一个阶段的菜品 第一个星期是最简单的,其中有两天在医院,用保温桶送过去的,妈妈熬的红豆汤够喝一天的,渴了就喝几口。注意下,这几天喝水喝汤都要比较有节制,喝几口不渴就可以了,不要和太多的水。(忘记是哪里看到的了,当时觉得有道理就照做了)。 头三天的菜品基本就是按照这个来的,但可能只是简单的小米粥没有放胡萝卜,菜谱是我头一天告诉我妈,我妈按照这个准备,她眼神不好,字也小,有的做法还需要我去百度下。 这个素炖品我基本上吃了一个月,或者2个月。主要的食材就是:西兰花+藕+有机菜花+胡萝卜。把椰子油放在热锅里面烧一会,去掉椰子油的味道,然后把洗干净的胡萝卜放进去煸熟,再放入其他食材,有时候根据家里有的新鲜蔬菜也会放一些其他的,但主要就是上面那几种。月子头开始吃的要特别烂呼,少放一点点盐。后来可以稍微脆一些。 炒猪肝:把猪肝洗干净,用开水紧一下,然后用麻油炒熟,放少许盐。我本来是不吃肝脏的,奇怪的是,月子里竟然不觉得肝脏那么难以下咽了,而且老老实实吃了7天。 头三天清淡为主。 我平常吃米饭就很少,月子里基本上没有吃米饭。所以薏仁我没有准备,米饭也没吃。 麻油猪心的做法跟猪肝有点像,也是用热水紧一下,然后用麻油炒熟+少许盐。猪心不能炒的太过,炒过了反而咬不动了。 红豆汤我基本是月子必备,每天都熬,随时喝一碗。 海带汤,将椰子油放入热锅里,去掉椰子味道,填烧开的水,放入海带煮的稍微烂一些。 鱼汤:整只的鱼洗干净,放入烧开的水中煮,肉我就没有吃了,主要是喝汤。 麻油猪腰:用水紧一下,去掉血水,然后用麻油炒熟,放少许盐 我月子里吃鸡蛋都是吃的鸡蛋糕,炖鸡蛋糕有个特别的方法:把鸡蛋打散,里面加入适量的温开水,然后用保鲜膜盖上,用筷子在保鲜膜上扎几个洞。这样蒸出来的鸡蛋是光滑的,跟饭店里的一样。 蔬菜的炒法都是非常简单:把椰子油放到热锅里,去掉椰子味道以后,加入蔬菜,再放一点点盐。月子里的菜我都是让老公去进口超市买的有机的菜,比较新鲜。 猪脚汤:就是白水炖,有时候会放黄豆、花生或者海带。 后面的食谱没有严格按照这个每一顿都那么精确了,但是,基本上就是按照月子食谱的菜,根据自己想吃的和家里的食材调整。 其实月子里吃到的东西都非常单调,基本上大同小异,而且做饭简单。一般的产妇(比如我)食欲都非常好,我认识一个朋友月子里一天6顿饭,而且每天好几个鸡蛋(不太同意摄入那么多的蛋)。食欲不好的,奶水就不好。月子里不要吃辣的,酸的。赶上过节的时候,妈妈包饺子,我也是嘴馋吃了3个,没有再多吃。 每天我都固定吃点水果,牛油果,小番茄,香蕉,猕猴桃、苹果。基本上都是应季的,西瓜什么的就别吃了。吃之前要早点放到外面,不要从冰箱里拿出来就吃。刚开始吃还要用温水热一下。 这30天就基本上养生+补疗了,也是不需要严格按照食谱走。但是猪蹄汤是最帮助下奶的,有时候我妈为了油水大,还会先把椰子油烧热去椰子味道以后加入猪蹄汤里面,再放海带,海带不要煮的太烂,基本上快出锅的时候再放进去就行了。 孕期吃的海参和燕窝家里还有好多,但是月子里都没有再吃,30天以后看到有泥鳅海参,就有时候会做小米粥的时候放点海参。 这些菜单看起来简单,有时候也不少了,妈妈给我端到床上吃,基本上一天也满满登登地一托盘。荤素搭配好了。大致按照食谱走,灵活搭配。还是挺享受的。 现在我就常常怀念那时候啃猪蹄的“香”,还有我爱吃的猪心。而且有些菜在那个时候竟然“百吃不厌”。 月子里一天天过的很快的,有了宝宝,每一天都是紧紧巴巴一天。所以,不要想象的那么复杂或者“丰富”,月子餐只是月子里简单的一小部分。为的就是营养够,下好奶。产妇身体恢复的好。 除了月子餐,主要还是注意日常保养。之前也说过了,就不一一赘述。 一、生活上要注意: 1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一定要卧床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。 2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹带,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但没有效果,还有反作用。 3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛巾浸湿,拧干,在身上擦。第三周起可以淋浴,满月后可泡澡。(顺产者) 4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。 5.严禁洗头。因为头皮不能着凉。 6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。 7.不能为小孩洗澡,否则可导致腰酸背痛及手脚酸麻。所以,给小孩洗澡的时要交给LG等人。 8.要有安静,舒适的环境。阳光太强时要拉上窗帘,保护眼睛。不能吹风,因为产后全身毛孔都张开了,吹风易引起头风及关节酸痛等,连扇子也不要摇。 9.月子期间不能爬楼梯,产后半年内不能提重物,避免内脏下垂。 10.不要流泪,否则眼睛将提早老化,可能演变为青光眼或白内障。少看书报和电视,一定要让眼睛充分休息。 二、饮食方面要讲究: 1.少食多餐。 2.产后半个月内严禁喝水、饮料及汤类,牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。可以用烧开的米酒代替水分(买商店里的瓶装米酒)。做法是将数瓶米酒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。 3.不要吃盐,生冷的食物,酸的东西也不能吃。(有理由的,很长我就不说了。) 4.半个月内避免吃青菜和水果。可吃点红萝卜。月子内要吃水分少的水果。 5.半个月内禁吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏等。因为疲劳的身体无法完全吸收鱼、肉的养分,结果过多的养分,只会加重身体的负担,产生“虚不受补”的现象。应该到第三周开始吃。 6.用麻油、姜和米酒料理食物。姜要爆透。 小S坐月子的方法,难怪她身材那么好!(怕弄丢,还是转载比较好) 本计划书根据台湾庄淑旗博士的坐月子理论,本人将逐一实践,并及时把心得体会与各位姐妹分享。 关键词语: 1、 滴水不沾 (以米酒水代替普通水) 2、 粒盐不进 (少食盐) 3、 勤绑腹带 4、 静心休养 二、《如何坐月子》理论概要 初次知道这本书,是因为一个朋友丽丽。那时候我姐姐怀孕快生了,丽丽介绍她用这本书,说效果不错。我才知道她的小孩已经半岁了,可是她的身材恢复得非常好,根本看不出生过小孩了。就这样,我们家姐妹三个,都用这个方法坐的月子,不仅身材恢复的不错,体质也比以前好多了。 作者庄淑芹博士,是台湾著名的妇产科专家。她提出,女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型,使之恢复青春、美丽与健康,那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过正确的补养使你的身体更健康。 1、坐月子三阶段:一排二调三补 具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品: 第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝止渴饮料,如荔枝核、山楂片等,或煮开的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。 第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。 第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。 因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。 以上所有的食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黄酒,里面含盐且工艺不同),生姜,胡麻油,红糖。 2、 同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。 我自己生小孩前110斤,生的时候135斤。小孩生下来8斤5两,生完4天时,113斤,出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨,没有肌肉,肚子松松的。不过自己带小孩很累,加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊),6个月后,体重已经变成98磅,体形也慢慢恢复好了,别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症,但是肚子上的妊辰纹消不下去了。 快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好 了。生完后,尾椎骨疼,在第二个礼拜吃完杜仲粉后,也好了。 有人觉得不吃盐太难了,其实我自己平时吃饭口味就淡,月子期间不吃盐也没觉得怎 样。想想为了以后的健康和身材,一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。 三、坐月子系列物品 1、米酒水 在北京艾佳人月子公司的资料介绍中,有一个米酒水随处都可以见到,到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜,要240元/箱,30天月子坐下来,要10箱,也就是说要2400元。但是根据资料的介绍,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等等等。 这里特别说明,这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒,酒精含量在15度的样子。 2、 生化汤 生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。 3、胡麻油 (黑麻油) 胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。 有防止皮肤衰老和抗癌的作用 4、腹带 长1500CM,宽15CM的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我计划去药店购买,如果没有,用绷带在缝纫机上按规格自制。 5、杜仲粉。产后第二周服用。 四、各种餐点的制作方法 1、 产妇的饮料: 材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。 2、生化汤: 材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。 做法: A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。 B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc。 吃法: 把A和B 放在一起,一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。 3、养肝汤: 如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。 材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc 做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。 吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。 4、薏仁饭: 薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。 5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同) 材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。 麻油,体重每十公斤取6cc. 米酒,体重每十公斤用60cc. 做法: 老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒,再倒入浸着姜的米酒煮开。 吃法: 猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完; 注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。 6、甜糯米粥 材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。 做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。 7、红豆汤: 材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。 做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。 吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。 8、麻油鸡: 要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。 材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。 做法: 锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。 吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。 9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用) 材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。 做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。) 10、油饭: 材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、 带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。 做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。 11、素炖品: 适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。 五、餐点用法(按周计划) 第一周(1——7天) 早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点:红豆汤一碗。 午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点:糯米粥一碗。 晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 晚餐:素炖品一碗。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油 第二周(8——14天) 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 10点:红豆汤1碗。 午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 3点:油饭一碗。 晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。 第三周——第四周(15——30天或40天) 早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点:红豆汤一碗。 午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。 3点:花生猪蹄或素炖品一碗 晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心:油饭一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤 说明: 1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。 2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。 3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外) 4、以上的"一碗"的量并不精确,具体操作中参照餐点制作法的精确数量。 六、坐月子的生活 1、安静休养30-40天 产后最重要的一件事即为「休息」,在这段期间内,产妇周围的亲戚,如娘家的母亲与姊妹、夫家的亲属、当然还有丈夫等,都应同心协力的来照顾产妇,不让她离开房间、不让她起身做任何劳动、不分贫富、或者第几次生产,甚至是小产,都一定要同样的慎重!自然生产者须休养三十天,剖腹产、自然流产或人工流产者,更须延长休养的天数至四十天以上! 2、卧床二周 产后二周内为子宫收缩最快速的时候,此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大,一但生产,子宫成为真空状态,内脏因不再受压迫而变的非常松垮,若产后即常坐起或走动,因地心引力的关系,将造成松垮的子宫及内脏收缩不良,引起内脏下垂,而「内脏下垂」就可能是所有妇女病的根源。所以产后二周内,除了吃饭及上厕所之外,其余时间,不论是白天或是晚上,均应卧床休息。 3、勤绑腹带防止「内脏下垂」并「收缩腹部」 利用生产的机会来调整体型,或者改善身体上的一些症状,是一个很重要的时机,所以很多人会在这段期间用纱布条绑腹,达到调整体- 配套讲稿:
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