第二节醛第一课时.doc

第二节醛（课时1）
一、醛类
1．官能团：______(—CHO)
2．通式：饱和一元醛为__________或____________。
3．常见的醛

甲醛(蚁醛)
乙醛
分子式

结构简式

物理性质
颜色
无色
无色
气味
有刺激性气味
有刺激性气味
状态

溶解性
易溶于水，35%～40%的甲醛
水溶液又称____________
能跟水、乙醇等互溶
二、乙醛的化学性质
1．氧化反应
实验
操作

实验
现象
向(a)中滴加氨水，现象为：___________________________，加入乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层______________
有关
方程式
a中：AgNO3＋NH3·H2O === AgOH↓＋NH4NO3，
AgOH＋2NH3·H2O === Ag(NH3)2OH＋2H2O
c中：____________________________________________
(1)银镜反应

思考：能发生银镜
反应的有机物是不
是都属于醛类？

实验
操作

实验
现象
(a) 中溶液出现_________________，滴入乙醛，加热至
沸腾后，(c)中溶液有___________________产生
有关方程式
a中：2NaOH＋CuSO4===Cu(OH)2↓＋Na2SO4
c中：__________________________________________
(2)与新制Cu(OH)2
的反应

(3)催化氧化,乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为：

(4)燃烧反应方程式

思考：乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色吗？为什么？

总结：乙醛能被银氨溶液、新制氢氧化铜这样的弱氧化剂氧化，由此可知乙醛的还原性是很强的，易被酸性高锰酸钾溶液、溴水等氧化剂氧化，高锰酸钾、溴水因被还原而使溶液褪色。 说明：在有机化学反应中，通常把 的反应叫氧化反应。
2、加成反应

说明：在有机化学反应中，常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。
练习：
1．下列物质不属于醛类的是(　　)

2.下列物质中不能发生银镜反应的是(　　)

第二节 醛（课时1） 课后练习

1．下列关于醛的说法中正确的是(　　)
A．所有醛中都含醛基和烃基
B．所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应
C．一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D．醛的官能团是—COH

2．下列反应中，属于氧化反应的是(　　)

A．①② B．②③ C．③④ D．①④

3．丙烯醛的结构简式为CH2===CH—CHO。下列关于它的性质的叙述中错误的是(　　)
A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在一定条件下与H2充分反应，生成1­丙醇
C．能发生银镜反应表现出氧化性
D．在一定条件下能被空气氧化

4． 是某有机物加氢后的还原产物，那么原有机物可能是(　　)

A．乙醛的同分异构体 B．丁醛的同分异构体 C．丙醛的同分异构体 D．戊醛

5．下列有关银镜反应实验的说法正确的是(　　)
A．实验前试管先用热的烧碱溶液洗涤，再用蒸馏水洗涤
B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液
C．可采用水浴加热，也可直接加热
D．可用浓盐酸洗去银镜
6．一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应，又叫羰基的合成。如由乙烯可制丙醛：CH2===CH2＋CO＋H2CH3CH2CHO，由丁烯进行醛化反应也可得到醛，在它的同分异构体中，属于醛的有(　　)
A．2种 B．3种 C．4种 D．5种
7．某3 g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2 g Ag，则该醛为(　　)
A．甲醛 B．乙醛 C．丙醛 D．丁醛
8．今有以下几种化合物

(1)请写出丙中含氧官能团的名称：_______________________________________________。
(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体：_______________________________________。
(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。
①鉴别甲的方法：__________________________________________________________；
②鉴别乙的方法：_________________________________________________________；
③鉴别丙的方法：__________________________________________________________。

9．若有A、B、C三种烃的衍生物，相互转化关系如下,C跟石灰石反应产生使石灰水变浑浊的气体。

(1)A、B、C中所含官能团的名称是____ ______、_____ ___、____ ____。
(2)书写下列反应的化学方程式：
A―→B的化学方程式为：___________ __________________________________。
B―→C的化学方程式为：____________ ____________________________。
B―→A的化学方程式为：____________________________________________________。
(3)上述A、B、C、D四种物质还原性最强的是____________(填名称)。

10．有机物A为茉莉香型香料。
(1)A分子中含氧官能团的名称是________。
(2)C的分子结构可表示为(其中R和R′代表不同的烃基)：

A的化学式是________，A可以发生的反应是
________(填写序号字母)。
a．还原反应 b．加成反应 c．氧化反应 d．水解反应
(3)已知含有烃基R的有机物R—OH与浓溴水反应产生白色沉淀，则含有烃基R′的有机物R′—OH的类别属于________。

(4)A分子结构中只有一个甲基，A的结构简式是_______________________。