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关于酒店策划方案【十三篇】酒店策划方案篇 1 活动主题：新年新气象红都新发展 活动主办方：红都大酒店活动时间：依餐饮部空闲时间待定活动场地：暂定二楼多功能厅 活动详情：在新年及春节节来临之际，为了扩展酒店员工的生活和促进员工之间的联系，本会拟定于 20_年 1 月(具体时间待定)，举办新年联欢晚会。一、活动版块：(一)报名程序：1.报名方式：以部门为单位报名，亦可以几个部门的员工穿插在一起联合一起报名。2.报名数量：每个部门节目不得少于 2 个，必须形式各色。总节目不得少于 12 个。3.报名时间:待定(报名时及将节目预算费用列入其中)。4.报名内容:歌曲(可以独唱，也可以是合唱，组团)，舞蹈，小品，魔术，朗诵等。(建议各部门报上来的节目都有不同类型)5.活动内容：主要员工表演为主，为丰富晚会内容，活跃晚会气氛，可以添加适当的娱乐游戏活动。(建议可以以各部为团体进行娱乐 pk)6.活动要求：鉴于时间和空间的限制，对于本次晚会，做出初步要求。a、酒店全体员工积极踊跃参加联欢晚会。b、要求申报节目的员工在晚会前准备好一切表演事项，如对节目的熟悉，对节目道具的准备或申报。c、在活动期间遵守活动要求，保持晚会正常顺利进行。d、具体节目：独唱 34 个，合唱 12 个，小品 12 个，舞蹈 12 个、魔术12 个，朗诵 12 个，娱乐游戏每 3 个节目一个，主持人 2 名，并要邀请酒店领导参与游戏互动。e、节目筛选：于 12 月 12 日(周六)下午 2 点于十楼会议室进行筛选，由人事部负责筛选节目。(二)活动组织：1)由财务部负责本次活动物品采购;2)餐饮部及人事部负责场地布置;3)活动中间秩序及接待由销售部安排;4)活动节目由人事部向酒店各部征集(拟定征集时间为20_年 1 月 2 日开始);二、活动预算：根据人事部联欢策划书，市场物价作预算如下：1、会场布置：气球 100 只，8 元;彩带 80 米 80 元;喷彩10 瓶 50 元 2、食物：桔子 50 斤 40 元;香蕉 20 斤 36 元;瓜子 8斤 48 元;茶 10 元，花生 20 元，饮用水 10 元以上价格合计 302元，但是由于市场价格变动不定，只作参考。三、道具服装经费：由各部列举节目单待定;四、希望酒店领导届时莅临，同时希望酒店其他部门积极协助配合，员工们积极踊跃参加。酒店策划方案篇 2 一、活动目的：为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。二、活动时间：20*年元月 1 日 三、活动地点：中、西餐厅及客房 四、主题口号：相约 20*，相聚*五、活动内容：(一)西餐：1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。2、元旦当日一次性消费满 300 元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。3、元旦当日一次性消费满 600 元的客户，可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价 6 折优惠)一张。(二)中餐：1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满 500 元可获赠西餐早餐券一张。3、包房一次性消费满 1000 元，获赠面值 100 元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。4、元旦当日一次性消费满 XX 元，即赠送贵宾卡一张。5、元旦当日在中餐一次性消费满 3000 元，赠送标准客房一间一晚。6、元旦当日在中餐一次性消费满 1XX 元，可获赠 2014 年*门票一张。(三)客房：1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价 8 折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。3、元旦当晚一次性开房满 8 间者，送 2014 年*门票一张。六、活动广告宣传方式：1、广告宣传：(1)pop 广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约 2014，相聚*!(2)设计制作彩色宣传单 1000 张(具体内容样板另附)。(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。(4)设计制作赠房券。(5)设计制作现金券。2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。七、场地布置：1、酒店外围：(1)大门正对面绿色植物区，制作 2014 年倒计时。(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。(3)酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。2、大堂：酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)八、责任分工及完成时间：1、总指挥：x 总 2、总执行及总协调：x 副总 3、布场(201x 年*月*日完成)：市场营销部，各部门配合。4、策划宣传(201x 年*月*日前完成)：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。6、采购(201x 年*月*日前完成)：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。注：门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。八、物品采购单(详见附表)九、费用预算(详见附表)酒店策划方案篇 3 一、目的 调动员工全员营销意识，提高服务质量;二、操作方案 适应对象一：各部门员工 1、提成方案 凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成 2%算做个人业绩提成;2、业绩确认 员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;适应对象二：各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理 1、提成方案 凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成 2%算做个人业绩提成;2、业绩确认 员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;三、操作规定 1、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到陈玲处;2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底，其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责，如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况，将受到相应处理;5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案，从而给社会带来对酒店不良评价者;四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准;酒店策划方案篇 4 开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动，它选择特殊的日期举办，邀请特定的人员参加，旨在向社会和公众宣传本组织，提高本组织的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场经济体制的建立，这一商业性活动被广泛应用，尤其是酒店、商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。目前，许多企业都曾搞过这种活动，但在内容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆典设计方案，此设计方案力图在流程上更加完备，在实践中更具有可操作性。第一部分开业庆典准备工作 关于准备工作的几点说明 一、庆典临时工作小组的成立 1.成立庆典活动临时指挥部，设立部长一人，副部长若干人，负责全程指挥与决策。2.成立临时秘书处，辅助决策，综合协调，沟通信息，办文办会办事。3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化，责任到人，各负其责，并公布奖惩等激励机制。二、活动目标的确立 活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的，具体表现为：向社会各界宣布该组织的成立，取得广泛的认同，扩大知名度，提高美誉度，树立良好的企业形象，为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。三、活动主题的确立 活动主题是指活动开展所围绕的中心思想，一般表现为几个并列的词语或句子，例如：“宾至如归，热情服务”，既要求短小有力，又要求形象鲜明，以便于给人留下深刻的印象。具体表现为：1.通过舆论宣传，扩大酒店的知名度。2.向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。3.通过邀请目标公众，争取确定良好合作关系，争取会议、接待、旅游等项目的承办权，并签订意向书，为占领市场铺平道路，为今后的发展打下坚实的基础。四、选择场地应考虑的因素 1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。2.场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。3.交通是否便利，停车位是否足够。4.场地环境要精心布置，用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。五、选择时间应考虑的因素 1.关注天气预报，提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好，更多的人才会走出家门，走上街头，参加典礼活动。2.营业场所的建设情况，各种配套设施的完工情况，水电暖等硬件设施建设。3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间，选择大多数目标公众能够参加的时间。4.考虑民众消费心理和习惯，善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的 3、6、9 等结婚较多的日子。借机发挥，大造声势，激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者，则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向，切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心，他们认为 3 和 13 是忌数，当遇到 13 时要说 12加 1，所以开业日期和时间不能选择 3 或 13 两个数字。5.考虑周围居民生活习惯，避免因过早或过晚而扰民，一般安排在上午 9：0010：00 之间最恰当。六、邀请宾客准备 1.确立邀请对象：邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门，以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员，以便相互沟通合作。2.邀请方式：电话邀请，还可以制作通知，发传真，更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成，以便于被邀者及早安排和准备。七、开业典礼的舆论宣传工作 1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播，具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。2.自制广告散页传播，向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等，所需费用较低。3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最高，成本也最高，要慎重考虑投入与产出。4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。八、场地布置典礼台的设计：为长方体，长 25 米，宽 20米，高 1 米。按照惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，一般不布置*台或座椅。现场装饰：1.为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。2.在场地四周悬挂标语横幅。3.悬挂彩带、宫灯，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如：在大门两侧各置中式花篮 20 个，花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝开业庆典”字样，另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧，设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。九、物质准备 1.礼品准备：赠与来宾的礼品，一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规，向来宾赠送的礼品有四大特征：第一，宣传性：可选用本单位的产品，也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。第二，荣誉性：礼品制作精美，有名人名言或名画，使拥有者为之感到光荣和自豪。第三，价值性：具有一定的纪念意义，使拥有者对其珍惜、重视。第四，实用性：礼品应具有较广泛的使用场合，以取得宣传效应。2.设备准备：音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备，由技术部门进行检查、调试，以防在使用时出现差错。3.交通工具准备：接送重要宾客、运送货物等。4.就餐准备：人数、座次、食物、就餐用具等。5.庆典活动所需用品的准备：比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。关于酒店开业庆典具体程序的几点说明 一、接待宾客 停车接待：停车场安排专人负责指挥车辆排放。正门接待：有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾，引领入休息室。来宾签到。服务接待：有服务小姐安排落座。接待注意事项：1.教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客，有求必应，主动相助。2.接待贵宾时，需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪：1.迎宾小姐向宾客鞠躬，面带微笑说“欢迎光临”。2.酒店负责人与客人握手，握手时要注意：(1)职位高的人先伸手，女士先伸手。(2)握手时稍带角度，且拇指向上，双方虎口应互相接触。(3)握手时应坚定有力，晃动两下即可，然后松开。(4)若你带着手套，先脱掉手套。如果你握手的那只手正拿着东西，可以先放下一只手来拿，在一些可能握手的场合，应用左手拿东西，把皮包或笔记本放在左手或背在肩上，以空出右手。二、剪彩注意事项 剪彩者：一般不多于 5 人，多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后，工作人员用托盘呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意，然后用右手轻轻拿起剪刀，聚精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕，将剪刀放回原处，向四周人们鼓掌致意。常规：剪彩者穿套装、裙装或制服，头发梳理整齐，不允许戴帽子或戴墨镜。助剪者：在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估 活动结束之后，还要继续做好如下工作：一、进行实际费用结算：准确核算实际支出并与前期预算相对比，写出费用总结报告。二、庆典活动影响力调查：包括信息的收集、整理、反馈，为企业经营决策作好辅助工作。三、整理并保存资料：包括各种宣传画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。四、写出效果评估报告：包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。五、提出经营建议。酒店策划方案篇 5（一）活动要素概述 活动名称：玉林 MUSE 酒吧元旦活动策划 活动主题：缪斯黄金团圆夜 活动地点：江南大道柏图家居内 MUSE 酒吧（二）活动目的 1、引领酒吧行业，做时尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度与美誉度。2、扩大本酒吧的社会影响，吸引社会各界的重视与关心。3、对本酒吧的成就“广而告知”，借以为自己招来顾客。4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景，进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心，从而为自己开创一个新的起点。（三）元宵活动现场流程 16：00 前期布场工作人员全部到位，开始铺设地毯，布置现场气球等工作，确保在 19：30 之前完成前期准备工作 19：3021：00 开始接受来客接待，前厅咨客做好迎接工作，为来宾配戴胸花或手花，引导来宾入场。21：2021：50 舞台部负责音乐播放，主持或者歌手在期间熟悉好活动流程，为之后主持带动现场气氛做充分准备。活动时间：*年 12 月 31 日 21：5022：45DJ 控制现场气氛 22：4522：55 歌手 ShowTime 22：5523：55DJ 音乐控场，中间穿插团圆大转盘活动，由主持人邀请客人上台参与互动，转动转盘时音乐尽量激情鼓动人心，该活动有奖惩方面，主持人自行组织语言表达。23：5524：00 生日歌，不管现场音乐把握是不是精准，一到时间必须全场进入生日倒计时当中 00：0000：10MC 歌手音浪 Show，全场工作人员带动现场气氛 00：1000：20 首席调酒师调酒花式秀，所调鸡尾酒作为团圆转盘抽中者奖品，如若无人抽中，调酒师自行选择赠饮在场任意女生，活跃现场气氛。00：20 以后时间由音乐总监负责安排演出流程（四）元宵活动组织安排分工 1、交通安排：保安部门负责安排来客车辆停放，维护现场安全 2、嘉宾邀请：前期尽量做好杰伦的宣传广告，音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。3、前厅迎宾：前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线，必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。迎宾人员当晚女生需化妆，唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆，红唇。4、现场总监：管理人员负责现场资源的调配，紧急情况的处理等工作。5、厨房出品部：特推一款黄金团团圆汤圆，椰丝包裹汤圆油炸，再进行装盘装饰。黄金团团圆可用做特推小吃销售，也可用作套餐搭配。6、楼面服务员：前期布场准备安排 3 人进行协助，管理人员不包含 3 人内；活动当晚必须谨守工作岗位，笑脸迎人，礼貌待客，积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐，会员办理等。（五）、现场场景布置 现场布置以春节迎新相契合；场地以红色作基调，营造出喜庆气氛，显示高档次及发展拓业热情，迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。舞台 上铺设红地毯 气球柱路引 数量：8 个 材料：8 个铁焊活动球柱，若干气球环绕成气球柱，金色气球柱 布置：正门楼梯口直至通道入口 红色地毯 数量：50 米长 布置：正门楼梯口直至通道入口 其它 气球若干，红色和金色为主，内场搭配紫色和银色 来客手花 200 朵，入场女士 烟雾机 1 台 团圆大转盘 1 个 发光红灯笼若干 长条红色拉花 80 条（物品清单另附详细列表至采购）酒店策划方案篇 6 中秋佳节和国庆节即将到来，为回馈新老客户，特制定以下促销活动：活动时间：9 月 22 日10 月 7 日。一、峨眉雪芽专卖店：活动期间购买茶叶享受 8.5 折。二、夜间使用会议室价格 5 折。三、前厅散客入住享受挂牌价的 5 折优惠，每天 20：00 后入住的前厅散客，免费赠送小吃一份。（晚上 12 点结束）四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。无论是峨眉素斋、峨眉药膳，还是地方特色的老腊肉、神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列，或者是小吃：豆腐脑、叶儿粑、醉饼等，都能在这里让您一饱口福。1、凭本广告原价 688 元/桌的优惠价：480 元。2、活动期间在酒店餐厅点菜，菜品享受 8 折优惠，5 桌以上自带酒水免收服务费。推出每日特价菜品：（特价菜品和海鲜不享受 8 折优惠）（星期一）峨眉烟熏鸭 8 元/份，峨眉熟丝鳝鱼 8 元/份（星期二）乐山钵?鸡 8 元/份，霸王肥牛 8 元/份，（星期三）石锅三角峰 8 元/份，碳烧一品肉 8 元/份(星期四)仙山豆腐脑 1 元/位、爽口鸽珍 12 元/份（星期五）峨眉烤鱼 8 元/份、香酥小黄鱼 2 元/条（星期六）豆腐 烧脑花 8 元/份、叶儿粑 6 元/半打、（星期天）韭香河虾 8 元/份、石锅凉粉 8 元/份、。详询：0288737104102887371402 以上活动婚宴、寿宴、会议除外。最终解释权归成都峨眉山国际大酒店所有。酒店策划方案篇 7 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“国庆同欢喜，好礼送不停”三、活动对象 针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间 9 月 25 日-10 月 8 日 五、活动形式 打折；赠送；抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备 酒店策划方案篇 8 开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动，它选择特殊的日期举办，邀请特定的人员参加，旨在向社会和公众宣传本组织，提高本组织的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场经济体制的建立，这一商业性活动被广泛应用，尤其是酒店、商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经济实体的成立。目前，许多企业都曾搞过这种活动，但在内容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆典设计方案，此设计方案力图在流程上更加完备，在实践中更具有可操作性。第一部分开业庆典准备工作 关于准备工作的几点说明 一、庆典临时工作小组的成立 1.成立庆典活动临时指挥部，设立部长一人，副部长若干人，负责全程指挥与决策。2.成立临时秘书处，辅助决策，综合协调，沟通信息，办文办会办事。3.临时工作小组要对各项具体工作细分并量化，责任到人，各负其责，并公布奖惩等激励机制。二、活动目标的确立 活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的，具体表现为：向社会各界宣布该组织的成立，取得广泛的认同，扩大知名度，提高美誉度，树立良好的企业形象，为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。三、活动主题的确立 活动主题是指活动开展所围绕的中心思想，一般表现为几个并列的词语或句子，例如：“宾至如归，热情服务”，既要求短小有力，又要求形象鲜明，以便于给人留下深刻的印象。具体表现为：1.通过舆论宣传，扩大酒店的知名度。2.向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。3.通过邀请目标公众，争取确定良好合作关系，争取会议、接待、旅游等项目的承办权，并签订意向书，为占领市场铺平道路，为今后的发展打下坚实的基础。四、选择场地应考虑的因素 1.开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。2.场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。3.交通是否便利，停车位是否足够。4.场地环境要精心布置，用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。五、选择时间应考虑的因素 1.关注天气预报，提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好，更多的人才会走出家门，走上街头，参加典礼活动。2.营业场所的建设情况，各种配套设施的完工情况，水电暖等硬件设施建设。3.选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间，选择大多数目标公众能够参加的时间。4.考虑民众消费心理和习惯，善于利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的 3、6、9 等结婚较多的日子。借机发挥，大造声势，激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者，则更应注意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向，切不可在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心，他们认为 3 和 13 是忌数，当遇到 13 时要说 12加 1，所以开业日期和时间不能选择 3 或 13 两个数字。5.考虑周围居民生活习惯，避免因过早或过晚而扰民，一般安排在上午 9：0010：00 之间最恰当。六、邀请宾客准备 1.确立邀请对象：邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等直接管辖部门，以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的未来客户是企业经营的基础;邀请同行业人员，以便相互沟通合作。2.邀请方式：电话邀请，还可以制作通知，发传真，更能够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀请工作应该提前一周完成，以便于被邀者及早安排和准备。七、开业典礼的舆论宣传工作 1.企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播，具有信息发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。2.自制广告散页传播，向公众介绍商品、报道服务内容或宣传本企业本单位的服务宗旨等，所需费用较低。3.企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式效率最高，成本也最高，要慎重考虑投入与产出。4.在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。八、场地布置典礼台的设计：为长方体，长 25 米，宽 20米，高 1 米。按照惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，一般不布置*台或座椅。现场装饰：1.为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。2.在场地四周悬挂标语横幅。3.悬挂彩带、宫灯，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如：在大门两侧各置中式花篮 20 个，花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝开业庆典”字样，另一条写上庆贺方的名称。正门外两侧，设充气动画人物、空中舞星、吉祥动物等。九、物质准备 1.礼品准备：赠与来宾的礼品，一般属于宣传性传播媒介的范畴之内。根据常规，向来宾赠送的礼品有四大特征：第一，宣传性：可选用本单位的产品，也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日期、联系方式等。第二，荣誉性：礼品制作精美，有名人名言或名画，使拥有者为之感到光荣和自豪。第三，价值性：具有一定的纪念意义，使拥有者对其珍惜、重视。第四，实用性：礼品应具有较广泛的使用场合，以取得宣传效应。2.设备准备：音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用具、设备，由技术部门进行检查、调试，以防在使用时出现差错。3.交通工具准备：接送重要宾客、运送货物等。4.就餐准备：人数、座次、食物、就餐用具等。5.庆典活动所需用品的准备：比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘;工作人员服装的统一定做;留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。关于酒店开业庆典具体程序的几点说明 一、接待宾客 停车接待：停车场安排专人负责指挥车辆排放。正门接待：有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾，引领入休息室。来宾签到。服务接待：有服务小姐安排落座。接待注意事项：1.教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客，有求必应，主动相助。2.接待贵宾时，需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪：1.迎宾小姐向宾客鞠躬，面带微笑说“欢迎光临”。2.酒店负责人与客人握手，握手时要注意：(1)职位高的人先伸手，女士先伸手。(2)握手时稍带角度，且拇指向上，双方虎口应互相接触。(3)握手时应坚定有力，晃动两下即可，然后松开。(4)若你带着手套，先脱掉手套。如果你握手的那只手正拿着东西，可以先放下一只手来拿，在一些可能握手的场合，应用左手拿东西，把皮包或笔记本放在左手或背在肩上，以空出右手。二、剪彩注意事项 剪彩者：一般不多于 5 人，多由领导者、合作伙伴、社会名流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后，工作人员用托盘呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸带的人员点头微笑表示谢意，然后用右手轻轻拿起剪刀，聚精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕，将剪刀放回原处，向四周人们鼓掌致意。常规：剪彩者穿套装、裙装或制服，头发梳理整齐，不允许戴帽子或戴墨镜。助剪者：在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估 活动结束之后，还要继续做好如下工作：一、进行实际费用结算：准确核算实际支出并与前期预算相对比，写出费用总结报告。二、庆典活动影响力调查：包括信息的收集、整理、反馈，为企业经营决策作好辅助工作。三、整理并保存资料：包括各种宣传画册、图片、光盘、方案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。四、写出效果评估报告：包括经济效益、社会效益、实际效益、潜在效益。五、提出经营建议。酒店策划方案篇 9 一、活动时间：20*年 4 月 XX 日起20*年 5 月 XX 日;二、活动地点：XX 大酒店;三、活动主题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选;四、活动目的：在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化;五、促销对象：住店散客;六、活动宗旨：完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务;七、活动内容：1)午夜房：从 7 月 XX 日起，实施午夜房(当日凌晨 1 点入住当日中午 12 点退房)，仅限酒店商务单、标间，房价为：99 元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期;2)特价标间：从 7 月 XX 日起，酒店每天推出特价房(108元/间)，每天推出 5 间，如当日满房或房量较紧则停止。3)打折金卡：从 7 月 XX 日起，推出酒店打折金卡，金卡售价 30 元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折 30 元的优惠，如原房价 168/间变为 138/间，每张卡每天可开房 3 间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴 XX 元的优惠。4)会员充值卡：从 7 月 XX 日起，推出会员充值卡，2000元起充，充值 2000 元赠送 1000 元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打 6。6 折。八、宣传推广：1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验;2、媒介推广：大堂易拉宝海报 1 个、电梯广告 1 个、巨幅喷绘 1 幅，大力宣传本次活动内容，广告标题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选;广告内容：活动时间：20*年 7 月 XX 日起;活动地点：XX 大酒店酒店;1)午夜房(仅限商务单、标间)当日凌晨 1 点入住当日中午 12 点退房，房价为：99元/间/晚;2)特价房 酒店每天推出特价房(108 元/间)，每天推出 5 间;3)打折金卡 从 7 月 XX 日起，推出酒店打折金卡，金卡售价 30 元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折 30 元的优惠。4)会员充值卡：从 7 月 XX 日起，推出会员充值卡，2000 元起充，充值2000 元赠送 1000 元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打 6。6 折。注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。酒店策划方案篇 10 一、活动背景 今年的十月，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。二、活动时间 _ 三、活动主题 与国同庆，共谱天伦 四、活动内容 1、活动期间，推出黄金套餐 良朋相聚宴：699 元/桌 金玉满堂宴：799 元/桌 富贵吉祥宴：899 元/桌 2、中秋之夜推出团圆饭：588 元/桌、688 元/桌、888 元/桌；提前预定，赠送礼品一份。3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获 得_旅游景区门票一张。五、促销宣传 1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到的效。六、人员培训 1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。七、预算 _元 酒店策划方案篇 11 一、活动背景 清明节是我国的传统节日，清风吹柳絮，清明节来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近，清明节经济正慢慢的火热起来，其 3 天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头，推出多款清明节假日的组合产品，以此拉动济南、聊城温泉市场的消费欲望，增加酒店温泉客流量及客房入住率。二、活动目的 1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮，为五一长假做好前期铺垫工作。2、搭建节日惠客平台，促进节假日消费，提高酒店营业额。3、展示我店五星级优良服务品质，塑造御临泉品牌，提高本酒店的知名度与美誉度。三、活动主题 踏青青明节，爱慕御临泉。四、活动执行时间 20-年_月_日20-年_月_日 五、活动亮点 探寻鲁西的西双版纳，净化身心灵尘埃。畅游聊城最美东昌湖，品鉴江北水城文化。游湖：东昌湖 4.2 平方公里水面，小岛杨柳岸，船儿慢慢游。踏青：200 余亩酒店江南园林美景，20 平方公里东昌湖生态景区，满眼皆绿，呼吸春意，畅享生活。养生中餐：原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜，打造养生美食文化，绿色健康新传说。六、主要活动产品 御临泉两日游：580 元特惠套餐：含温泉门票 2 张，高级标准间一晚，西餐厅双早成本划分：温泉 196 元，客房：274 元，西餐：70 元，返佣提成：40 元。酒店策划方案篇 12 1、活动主题：国庆 7 天乐万国欢迎您 2、活动时间：_年 10 月 1 日至_年 10 月 7 日 活动内容：1、购满 188 元的消费小票，即可享受高级间 248+8 元，标准间 198+8 元的优惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒 2 瓶，并赠送欢迎水果 1 份);2、购满 388 元的.消费小票，即可享受高级房 198+8 元，标准间 168+8 元的特惠价格，(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排，并在原客史价不变的基础上，每房赠送啤酒 2 瓶，并赠送欢迎水果 1 份);3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8 元的特惠价格。，并赠送欢迎水果 1 份。4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。活动细则 仅限指定消费小票参与此次活动，小票当日有效，第二日作废;活动房型有限，每天仅限 30 间。具体执行 1、活动期间，商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法，前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住rc 单装订送交财务部审核，并在备注上注明，对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。3、客房部要做好水果赠送工作，及时统计和预定好水果，并保质保量。4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。酒店策划方案篇 13 一、活动背景 年底是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。二、活动时间 9.20-10.10 三、活动主题 与国同庆，共谱天伦 四、活动内容 1、活动期间，推出黄金套餐 良朋相聚宴：699 元/桌 金玉满堂宴：799 元/桌 富贵吉祥宴：899 元/桌 2、中秋之夜推出团圆饭：588 元/桌、688 元/桌、888 元/桌;提前预定，赠送礼品一份。3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得_旅游景区门票一张。五、促销宣传 1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。六、人员培训 1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。七、预算：(略)