酒店疫情防控应急预案模版(通用6篇).pdf
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酒店疫情防控应急预案模版(通用 6 篇)酒店疫情防控应急预案模版 1 当前,全国新型冠状病毒疫情不断扩散,形势严峻,预防和控制工作进入关键时刻。根据*市政府以及集团、事业群和业主公司相关文件及会议要求,结合*酒店实际情况,特制定*酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。一、工作目标 普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识,提高自我防护意识,建立快速反应机制,采取及时、有效的防控措施,预防和控制新型冠状病毒在*酒店的发生和蔓延。二、工作方针和原则 新型冠状病毒疫情防控工作遵循”高度戒备、预防第一”的方针,贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时、处置果断”的原则。三、防控工作领导机构与职责 成立*酒店专项防控领导小组,负责新型冠状病毒疫情防控工作的指导、监督、执行,并根据疫情变化,研究和提出合理防控措施并及时调整防控方案。(一)组长:负责全面部署*酒店新型冠状病毒疫情防控工作。(二)副组长:负责组织、协调各防控组成员,负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防控工作开展情况,依据防控工作形势,督促和指导各项防控工作的开展及落实。(三)信息收集与宣传组:安全保障部、人力部 安全保障部:负责每日收集政府部门及集团总部相关疫情防控通知、精神,及时将有效信息传达给内部工作人员;每天掌握内部员工及酒店客人的健康状态情况及返深情况,发现异常(如发热)及时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施,将发热人员送医并向政府相关部门报告,同时持续提示员工做好自我防护。人力部:负责根据内外部防控决定和指引,拟定相关通知、温馨提示,向内部员工进行告知和宣传;每天掌握员工宿舍清洁、消杀及员工的健康状态情况及返深情况,并持续跟进和提示全体员工做好个人防护;负责收集员工动态及健康情况统计。(四)环境消毒组:客房部、高众公司(外包清洁单位)高众公司负责每日定时用消毒水对洗手间、门把手和电梯按钮等公共区域进行消毒,消毒工作严格按相关标准执行;联合文昌公司每周 2 次按标准对酒店进行全面消毒工作。客房部每日安排专人监督外包单位的清洁卫生及消毒工作,安排专人跟进消杀公司全面消毒工作。(五)秩序维护组:安全保障部 安全部每一位员工需熟知各项疫情强制防控措施,把守好酒店各出入口,对不服从或不符合管控要求的人员禁止进入酒店;每日对内部人员进行上岗前体温检测和进入酒店的每一位人员体温检测,发现有发热、咳嗽等呼吸道感染症状或其他疑似症状等情况时,第一时间报告防控工作领导小组,并做好信息登记,立即报告给疾病预防控制中心、政府相关部门和集团总部;加强对酒店区域的巡视检查,确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。(六)通风保障组:工程部 工程部每日加强设备巡检及保养工作,保证酒店各设备正常运转;按照风机最大载荷量定时开启酒店新风系统;每周一次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。四、防控措施(一)疫情防控宣传 1.利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识;2.向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求;3.每日发布酒店疫情防控情况。(二)员工自身防护及要求 1.进行宣传教育,使员工认知及重视个人防护;2.为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品;3.教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会(集)活动;4.带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。5.不信谣、不传谣,履行好本职工作。6.按要求对员工健康情况进行统计(登记),并按照*市*区*街道办事处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室关于实施企业复产复工报备制度的通知精神严格执行。要求外包单位在酒店的工作人员按此标准执行。(三)酒店出入管控 1.实施全封闭管理,对所有进入酒店的人员、车辆、物品进行全面筛查;2.人员管控:1)暂时封闭酒店一楼员工通道、布展通道等可以进入酒店的通道,所有人员统一从酒店大门进出(安排安全员值守);2)所有进入酒店的人员(包括客人)必须由工作人员进行体温检测没问题后,并详细了解近期去向动态和健康状况符合要求才能放行;3)所有外卖及快递人员禁止进入酒店。外卖或快递物品由客人自行下楼拿取。3.车辆管控:1)酒店停车场入口设置体测检测,对酒店客人驾驶员及乘员实施体温检测;并核实车内人员动态信息和健康状况。2)拒绝所有非客车辆进入停车场。(四)酒店内部人员管控要求 1.除用餐期间,酒店内的所有人员必须佩戴口罩,酒店防控小组不定期检查;2.通知酒店所有员工,强制执行以下要求:1)近期有湖北地区旅行史的人员返程后,要居家观察 14 天,留在家中并进行早晚体温检测。待 14 天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。2)近期经过*以外疫情较为严重地区(截至 2 月 13 日下午2 点,累计确诊人数超过 100 人的北京、山东、江苏、上海、河南、安徽、浙江、江西)等的返程人员,要居家观察 7 天,并做好早晚体温检测。待 7 天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。3)员工本人涉及有发热、发烧、乏力、干咳等症状且不属于冠状病毒肺炎的,在身体康复后可以返岗。3.安排专人对接重点单位的人员防控工作。(五)消毒及通风 1.公共区域重点部位实施每日消毒(具体由高众公司承担)。1)每日早上 7:00 至下午 18:00,每间隔 1 小时对电梯按键使用酒精或消毒液进行消毒;2)每日 4 次对消防通道及洗手间门把手等其他易触碰区域进行清洁消毒。3)每日 2 次使用漂白水或其他合格消毒液对公共区或地面进行拖洗消毒(洗手间及茶水间增加频次)。4)每日 2 次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周围进行喷洒覆盖消毒。垃圾做到日产日清。5)设置口罩专门回收箱(点),定时消毒及清理。2.公共区域每周 2 次实施全面消毒(具体由联合文昌公司承担):按疾控中心指引配比消毒剂量,每周 2 次对酒店整栋公共区域实施全面消毒,尤其要对电梯轿厢、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放点、洗手间、茶水间、电梯厅、大堂等重点区域进行重点消毒。3.客房部每日安排专人对高众公司,检查每日清洁和消毒工作的执行情况,安排专人监督联合文昌公司的全面消毒工作,检查消毒液配比情况及消毒执行情况,确保监督的消毒工作执行有效,落实到位。4.保持每日通风措施。1)每日上午 8:00 至 11:00 及下午 14:00 至 17:00,工程部将根据风机载荷量开启新风系统。2)每日每个楼层有人的办公室、客房尽可能开启窗户保持通风。3)工程部每周 1 次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。5.提示酒店所有员工做好各自办公区域内的消毒、清洁、通风及其他自我防护工作,禁止乱扔垃圾,不佩戴口罩及乱弃口罩等行为。(六)就餐区及就餐管控 酒店内共有一处内部员工餐厅(位于酒店负一层),对餐厅的管控措施:采取餐厅座位分开进行就餐,避免扎堆交流,员工各自用餐后,餐余垃圾放置到指定地点,由外包清洁公司专人定时处理。(七)信息沟通及信息上报 1.及时、全面掌握员工的动向及健康状况。a)要求所有员工主动履行疫情防控责任义务,按照酒店人事部要求填写员工动态(健康)情况统计表,及时报告去往湖北的信息及返深日期。并强制要求从湖北地区的返深员工,按照本方案“第(四)酒店内人员管控”的要求执行。安全保障部工作人员将对上述重点人员在进入酒店时进行详细核对并进行体测检测。b)符合统计表要求的员工需佩戴口罩及测量体温,未佩戴口罩或者体温异常者(大于度)将禁止进入酒店和员工宿舍。c)原则要求酒店客人疫情期间不接待外来访客进入酒店,如确有必要,则要求客人了解清楚访客近 15 天内去向及健康状况并报安全保障部,安全保障部核实信息并进行体温检测无误后才可允许其进入酒店。2.及时与辖区街道、派出所、疾控中心等单位保持信息互通及联动措施。确保与上述单位的沟通渠道顺畅,及时沟通情况、反馈相关信息,取得工作支持。及时关注上述部门发布的通知通告,并及时向员工、客人传达和执行。对发现的发烧及疑似病例第一时间上报疾控中心、辖区街道和派出所。3.每日按时按要求将酒店疫情防控情况上报上级单位及政府相关部门。(八)应急预案 1.出现以下情况时,酒店将立即启动应急处置措施:1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者;2)体温检测出现高温人员;3)有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者。2.应急处置措施 1)出现拒绝体温检测及不配合其他管控措施强行闯入者,安全部应注意做好自我防护的同时对闯入者进行控制,并及时报警处理。2)体温检测出现高温人员,禁止该人员进入酒店,并督促患者立即就医(戴口罩就医),如该人员不配合,执行上述第 1项应急处置措施。3)酒店内有人员出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染患者症状时,现场人员第一时间联系当地疾病预防控制中心(*区疾控中心联系电话:*x)请求指导处理。同时立即报告酒店防控领导小组副组长、组长,组织人员进行处理。积极主动协助疾控中心的疫情防控和相关调查工作,并及时对疑似患者所在的办公室及活动区域加强消毒处理,切断传播途径,防止疫情继续扩散;落实好有关政府部门要求,采取一切措施,力争把疫情控制在最小范围。酒店疫情防控应急预案模版 2 从 20*年年底一场突如其来的新型冠状肺炎病毒给 20*年的人很不安宁的日子,在这期间有恐惧有谣言,更多的是一种莫名的躁动不安。好在国家当机立断制定了卓有成效的防护措施,一线医务人员以及医学科研人员的不懈努力,甚至很多科学家和医务人员为此付出了宝贵的生命,眼下疫情渐渐的好转了很多。全国各地的陆陆续续的也在复工了,备受关注的就是酒店、餐饮等相关服务业最近也开始营业了。全国各地城市首批恢复开工的酒店都是大型酒店,宁国市伯爵王朝大酒店作为该市区最高档的酒店在上个月 28 号象征性的营业了,到今天的 3 月 11 号才开始真正意义上的复工营业。与之前相比较,疫情似乎缓解了不少,但是还是不能够掉以轻心,住酒店以及在公共餐厅就餐都需要特别的注意一些事项,那商家与消费者之间各自需要做什么呢 对于酒店、餐饮等人流量较大的地方,商家首先需要做到的是保证每天对客房以及公共区域进行消毒处理,并且不能掉以轻心更不能心存侥幸,万一出事了那麻烦可就大了。酒店内部通光不太好的区域一定要打开灯光进行亮化,能够打开门窗的进行打开,内部公共区域的干净整洁是酒店业最为基本要求。很多城市的酒店商家都是比较认真对待此事的。大型酒店都会配备自己的专业餐厅,除了公共区域要求做到干净整洁并天天消毒之外,餐厅的卫生一样要求很高,并且需要打开餐厅的每一扇门和每个窗户,确保空气流通。该照片是山野君下榻在安徽省宁国市伯爵王朝大酒店拍摄的,当作新闻纪实类的来跟大家一起分享了。我是该酒店的常客,对这里比较熟悉,一向来喜欢关注社会动态的山野君发现伯爵王朝酒店的每个餐厅和每个无人居住的客房都是开门通窗的,这个时候我才发现酒店、餐饮等服务业需要在复工的时候采取相关有效的措施来保障室内无病毒传染的可能。无论是酒店还是餐厅的复工营业,工作人员一定要以身作则,自己要在人多的时候佩戴口罩、穿消毒多的工作装并且戴手套。打开窗户、通风纳气之外,商家还需要每天打扫地面卫生以及餐桌布,并且一定要作为硬性要求来做了。这些都是酒店、餐饮业复工的一些基本措施,那么消费者又需要做哪些该做的事呢 消费者最基本的行为就是不要聚众玩耍,在特别需要住宿的情况下尽可能的选择空间更大的客房来入住,比如尽可能的选择酒店有大面积的套房,尤其是几个人一起居住的时候。如果是是一家子人居住一个客房的话,最好选择多个房间或者大型套房。宁国市伯爵王朝的这个套房就非常不错,一方面除了好几个独立卧室之外,还有很大的会客厅以及小型餐厅,这样避免了与外界的接触几率,从而降低病毒传染的渠道。如果是一个人出行的话,就看酌情选择面积正常的房型即可,这样的客房配置就是非常不错,很适合一个人住宿的地方。如果酒店有餐厅的话尽可能在酒店餐厅就餐,避免外出。多人聚餐的时候尽可能隔开而坐,保证人与人之间至少有 1 米的距离,而且夹菜的时候一定要用公筷,这是对自己也是对他人负责。消费者在选择餐食方面尽可能选择健康食物,比如家养的动物肉类以及无公害的蔬菜等等。山野君作为一名酒店消费者和酒店摄影师,特别注重这些,也严格要求自己按照国家最基本的规定与措施办事,不能心存侥幸。希望疫情彻底的过去,让我们能够有一个正常的生活、工作与学习。酒店疫情防控应急预案模版 3 为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生,尽快建立和完善疫情报告和防控系统,根据国家传染病防治法、XXXX及上级主管部门要求,本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗,维护酒店正常的经营秩序,结合酒店的实际情况,特制定本预案。一、建立组织机构,落实职责到人 酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组,全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。组长:XX 副组长:XXXX 组员:XXXXXXXX 二、密切关注疫情,加强宣传教育(一)紧急监测 1、各部门密切跟踪境内外疫情发展情况并及时通报情况。2、建立巡查制度,酒店以各部门为単位,各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。3、酒店各部门每日密切关注本部门员工以及所接触人员并及时进行监测。(二)宣传教育 各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习,提高加强员工对防控知识的了解,消除不必要的恐慌,同时准确把握宣传导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作,以免加剧恐慌理造成不良影响。三、落实检测体系,及时准确报告(一)疫情的监测 1、各部门负责开展日常监测工作,及时准确预警预报疫情,做好检查制度,明确疫情报告人,掌握本部门员工的出勤和健康状况,对可疑症状者进行密切观察并报告上级领导,如出现缓报、瞒报、漏报者,追究当事人责任。2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为员工测量体温,并做好记录。对于体温 N37.3C,并伴有发热、乏力、干咳及胸闷等症状的员工,立即向所在地疾控部报告并组织员工就诊,同时对本单位所有场所进行规范消杀作业。(二)疫情的报告 1、严格执行首见报告制。2、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度。3、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时,必须立即向领导小组报告,接到报告后应立即赶往现场了解情况,并按要求向上级报告。(三)疫情报告形式 1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报.领导小组负责向上级报告。2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人报告疫情。四、积极采取措施,进行严格预防 要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门工作要求如下:(一)财物部 1、釆购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规定,并提供生产厂家工商营业执照、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据)2、货物须严格查验生产日期、保质期及保存条件。3、肉类、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证明”。4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储备和储存。(二)厨房 1、严格达到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要求。2、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度。3、冰箱内食品加盖保鲜模存放,各类食品要分类摆放整齐。定期除霜并对门把手进行消毒。4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。5、蔬菜、水果等原料要摘洗干净,肉类、高类、水产品按照要求进行清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的食品及原料不得进入冷荤间。6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必须标志明显,并严格做到分开使用,不得与地面接触,应定位存放,并定期定期进行消毒清洗。7、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗打扫。8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。9、垃圾桶必须加盖存放,并保持外部清洁。10、保持室内温度适宜。11、厨师进行操作时必须佩戴口罩、手套。12、建立消毒日志,做好每次消毒记录。(三)客房部 1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间,及时将客人使用过的杯具进行消毒,客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒。4、杯具用消毒柜进行高温消毒,使用酒精对电话进行消毒。5、房间注意开窗通风,一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理,等待卫生防疫部门进行进一步处理。6、合理使用洗衣房设备,保证布草消毒效果。7、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒,建立消毒日志,做好每次消毒记录。(四)人力资源部、办公室 1、加大疫情防控宣传工作力度,増强员工卫生防疫和自我保护意识。2、员工宿舍定期消毒。3、对因病请假的员工要及时确定病因、病情,并进行登记。在员工签到处进行晨检,每日检测员工体温。4、建立消毒曰志,做好每次消毒记录。本预案至颁发之日起执行。酒店疫情防控应急预案模版 4 为保证在新冠肺炎疫情发生和流行时有效预防和快速应对,及时控制新冠肺炎疫情的暴发和流行,最大限度地减轻疫情造成的危害,保障入住宾客及工作人员的生命安全,维护社会稳定,依据中华人民共和国突发事件应对法中华人民共和国传染病防治法突发公共卫生事件应急条例及上级有关文件要求,结合实际情况,制定本预案。一、基本原则 严格执行国家有关法律法规,明确各部门、各岗位的责任权利和义务,对新冠肺炎的预防、疫情监测、报告、控制和救治工作实行依法管理。规范疫情控制的组织、协调、指挥提高应急效率。二、组织机构 1、成立 XXXXXX 酒店新冠肺炎疫情防控领导小组,成员如下:组长:XXXX 副组长:XXXXX 成员:XXXXXX 疫情防控领导小组下设办公室,XXX 任办公室主任,负责疫情防控期间的日常工作,负责收集、整理、上报、传递新冠肺炎信息,形成阶段性及总体应急工作报告。三、新冠肺炎疫情防控领小组工作职责 1、加强疫情防控宣教。利用电子屏、微信公众号、宣传图册在大厅对宾客进行新冠肺炎预防宣教。2、入住人员体温检测。配备手持测温仪,宾客进入大厅必须戴口罩,引导每个入店客人体温检测,并登记检测温度;对来自疫区的宾客要主动为其进行测量;对来自疫情区的宾客集中楼层安排入住;建立宾客健康状况登记表制度,请宾客填写健康状况和联系方式,并妥善保管备查;3、做好大厅、客房消毒。配备 84 消毒液坚持对大厅、楼道、客房进行消毒,并保持通风。4、做好工作人员防护措施。工作人员配备口罩、手套,每次上下班进行体温检测登记,工作场所保持通风、清洁。指导乘客候车厅内分散候车,不扎堆,人与人保持距离 2 米。5、及时报告发热疑似病例。一旦发现有人员体温超过37.3 度,立即转至隔离客房初步隔离,并快速报告市防疫站、治安大队、派出所等部门处理,严格控制事态的发展。酒店疫情防控应急预案模版 5 为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生,尽快建立和完善疫情报告和防控系统,根据国家传染病防治法、XXXX及上级主管部门要求,本着对广大顾客和员工健康及生命安全负责的方针做到传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗,维护酒店正常的经营秩序,结合酒店的实际情况,特制定本预案。一、建立组织机构,落实职责到人 酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组,全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。组长:副组长:组员:二、密切关注疫情,加强宣传教育(一)紧急监测 1、各部门密切跟踪境内外疫情发展情况并及时通报情况。2、建立巡查制度,酒店以各部门为単位,各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。3、酒店各部门每日密切关注本部门员工以及所接触人员并及时进行监测。(二)宣传教育 各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习,提高加强员工对防控知识的了解,消除不必要的恐慌,同时准确把握宣传导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作,以免加剧恐慌理造成不良影响。三、落实检测体系,及时准确报告(一)疫情的监测 1、各部门负责开展日常监测工作,及时准确预警预报疫情,做好检查制度,明确疫情报告人,掌握本部门员工的出勤和健康状况,对可疑症状者进行密切观察并报告上级领导,如出现缓报、瞒报、漏报者,追究当事人责任。2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为员工测量体温,并做好记录。对于体温 N37.3C,并伴有发热、乏力、干咳及胸闷等症状的员工,立即向所在地疾控部报告并组织员工就诊,同时对本单位所有场所进行规范消杀作业。(二)疫情的报告 1、严格执行首见报告制。2、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度。3、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时,必须立即向领导小组报告,接到报告后应立即赶往现场了解情况,并按要求向上级报告。(三)疫情报告形式 1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报.领导小组负责向上级报告。2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人报告疫情。四、积极采取措施,进行严格预防 要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门工作要求如下:(一)财物部 1、釆购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规定,并提供生产厂家工商营业执照、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据)2、货物须严格查验生产日期、保质期及保存条件。3、肉类、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证明”。4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储备和储存。(二)厨房 1、严格达到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要求。2、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度。3、冰箱内食品加盖保鲜模存放,各类食品要分类摆放整齐。定期除霜并对门把手进行消毒。4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。5、蔬菜、水果等原料要摘洗干净,肉类、高类、水产品按照要求进行清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的食品及原料不得进入冷荤间。6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必须标志明显,并严格做到分开使用,不得与地面接触,应定位存放,并定期定期进行消毒清洗。7、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗打扫。8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。9、垃圾桶必须加盖存放,并保持外部清洁。10、保持室内温度适宜。11、厨师进行操作时必须佩戴口罩、手套。12、建立消毒日志,做好每次消毒记录。(三)餐厅 1、所有员工上岗前洗手消毒。2、定期通风,保证餐厅空气流通。3、餐具及时消毒,严禁使用未经消毒的餐具。4、餐具消毒须严格按照流程进行,已消毒餐具须设置标识。5、公共区域定期杀菌消毒工作;公共设备定期消毒。6、建立消毒日志,做好每次消毒记录。(四)前厅 1、对住店客人进行相关问题询问及登记,主动查验身份证或护照,询问是否从重点疫区经过或居住、有没有接触疑似症状的人员。2、对来自疫区的客人,实行体温测量等初步检测措施。一旦发现疑似症状,应立即上报部门经理,由部门经理通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员隔离观察准备。3、公共区域做好消毒工作。4、公共设备定期用消毒。5、建立消毒日志,做好每次消毒记录。(六)客房部 1、公共卫生间使用后及时用消毒液消毒。2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。3、严格按照酒店的卫生制度清洁房间,及时将客人使用过的杯具进行消毒,客人使用过的布草送至洗衣房进行专业消毒。4、杯具用消毒柜进行高温消毒,使用酒精对电话进行消毒。5、房间注意开窗通风,一旦出现确认病例立即关闭空调并且进行封房处理,等待卫生防疫部门进行进一步处理。6、合理使用洗衣房设备,保证布草消毒效果。7、员工做完一项卫生后立即进行消毒洗手。8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进行喷雾消毒,建立消毒日志,做好每次消毒记录。(七)人力资源部、办公室 1、加大疫情防控宣传工作力度,増强员工卫生防疫和自我保护意识。2、员工宿舍定期消毒。3、对因病请假的员工要及时确定病因、病情,并进行登记。在员工签到处进行晨检,每日检测员工体温。4、建立消毒曰志,做好每次消毒记录。本预案至颁发之日起执行。酒店疫情防控应急预案模版 6 当前全球新冠肺炎疫情大流行仍处于高位运行,新型变异株不断出现,我国持续面临较大的疫情输入压力。2022 年元旦和春节(以下简称“两节”)期间,境外回国人员增多,境内人员流动性增加,疫情输入和传播风险加大,防控形势严峻复杂。近期将举行北京 2022 年冬奥会和冬残奥会等重大活动,疫情防控任务艰巨繁重。为做好“两节”期间疫情防控工作,制定本方案。一、总体要求 坚持“外防输入、内防反弹”总策略,坚持常态化防控和应急处置相结合,坚持科学精准从严从紧做好疫情防控,强化疫情源头管控、强化人员安全有序流动、强化多渠道监测预警、强化重点环节疫情防控、强化疫情应急处置能力、强化督导检查和责任落实,最大限度减少对人民群众生产生活的影响,确保群众度过健康平安的节日。二、强化疫情源头管控,防范境外疫情输入(一)严格做好境外远端防控。不断完善远端检测工作,加强出入境管控、边境地区联防联控和邻国防疫合作。对来华航班、船舶船员换班等严格实行熔断机制。强化对机组人员的防疫管理,细化加强旅客和机组人员机上个人防护、客座率控制等机上防疫措施。严格落实入境航空器消杀相关规定,验收合格后方可再使用。全面落实“客停货通”政策,督促跨境交通企业落实“人货分离、分段运输”要求,确需入境的货运驾驶员严格闭环管理,不得与境内人员接触。(二)严格落实入境人员和高风险岗位人员闭环管理。严格落实入境人员从口岸入境、检疫、核酸检测、转运分流、隔离观察到居家健康监测等全流程闭环管理。对陆路、航空、水运口岸接触入境人员、物品、环境的.高风险岗位人员以及集中隔离场所、定点医疗机构、发热门诊等的高风险岗位人员,严格落实底数清晰、人员固定、规范防护、全程闭环、高频核酸检测、健康监测等防控要求,做好岗前培训。各有关省(自治区、直辖市)要采取有力措施,保证口岸城市闭环管理力量配备,确保工作人员工作期间有集中住宿场所,把闭环管理落实到位。(三)严格入境高风险物品和口岸环境检测消毒。进口冷链食品入境量较大的口岸城市要加快建设集中监管仓,对进口冷链食品入库统一消杀、统一检测。海关、交通运输、市场监管、疾控等部门要按职责督促相关企业落实进口冷链食品各环节疫情防控要求,强化对进口高风险非冷链集装箱货物新冠病毒监测检测和预防性消毒工作。对候机楼、候车室、港口客运站环境、机场廊桥和入境旅客使用的设施等定期开展预防性消毒,对旅客和行李高频接触物体表面加大消毒频次,对入境交通工具严格消毒,对运输感染者的口岸交通工具严格终末消毒,及时开展消毒评价,对入境交通工具产生的固液体废弃物严格规范处置。(四)加大口岸境外疫情输入防控力度。严格落实国务院联防联控机制关于加强口岸城市新冠肺炎疫情防控工作的.通知要求,从各省(自治区、直辖市)确定口岸城市范围并公告之日起至 2022 年 3 月 15 日,离开陆地边境口岸城市(与香港、澳门有口岸相连的除外)人员需持 48 小时内核酸检测阴性证明,定期对有关人员开展核酸筛查。加强口岸防控的组织领导,实施“一口岸一专班,一口岸一策”,各口岸城市 20*年12 月上旬要成立口岸防控专班,专班每周至少召开 1 次调度会;20*年 12 月中旬前开展一次模拟应急演练,全面检验各项应急准备和处置流程运行情况。口岸城市联防联控机制要派出由分管领导、有关部门和专家组成的工作组,进驻口岸监督指导,确保各项措施有效落实,扎牢防范口岸疫情输入的防线。(五)加强入境人员集中隔离场所和医疗卫生机构感染防控。各有关地方特别是口岸城市要对入境人员集中隔离场所人员封闭、物品和环境消毒、健康监测、核酸检测等方面进一步严格管理,堵住漏洞,坚决防范交叉感染。对出现可疑交叉感染的集中隔离场所,立即回溯流调,全面排查评估风险,对所有风险人员重新计算和延长隔离时间。严格隔离人员解除标准,满足人、物、环境三样本阴性方可解除隔离。督促解除隔离人员严格做好个人防护,点对点闭环管理返回居住地,做好 7 天居家健康监测。医疗卫生机构严格做好人流、物流管控,落实全员标准预防措施,做好个人防护和健康监测,加强陪护、探视管理,在接诊新冠肺炎可疑患者后立即实施环境和设备消杀,防止医疗机构内交叉感染。在集中隔离场所和医疗机构派驻感染防控监督员,加强驻点指导。(六)从严防范奥密克戎等新变异株输入。各地各有关部门要加强病毒变异和疫情趋势研判,针对病毒变异及传播特点,评估各类从业人员防护措施的有效性,有针对性地完善本地区本行业防控措施。各相关口岸城市要密切关注我周边国家和地区变异株检出情况,增强病毒基因测序能力,动态调整疫情防控措施。有关部门和企业要及时评估现有新冠病毒诊断试剂、疫苗、药物的有效性,做好相应研发工作。三、强化人员安全有序流动(一)严格人员出行要求。1.中、高风险地区及所在县(市、区、旗)人员严格限制出行。2.中、高风险地区所在地市的其他县(市、区、旗)人员非必要不出行,确需出行的须持 48 小时内核酸检测阴性证明。3.严格限制前往中、高风险地区及所在县(市、区、旗),非必要不前往中、高风险地区所在地市的其他县(市、区、旗)。4.高风险岗位人员应尽量避免出行,确需出行的须满足脱离工作岗位 14 天以上且持 48 小时内核酸检测阴性证明,并在所在单位报备。5.严格执行跨省旅游经营活动管理“熔断”机制,对有中高风险地区的省(自治区、直辖市),立即暂停旅行社及在线旅游企业经营该省(自治区、直辖市)跨省团队旅游及“机票酒店”业务。暂停旅行社及在线旅游企业经营陆地边境口岸城市团队旅游及“机票酒店”业务,陆地边境口岸城市要及时向社会发布自由行风险提示。6.发热病人、健康码“黄码”等人员要履行个人防护责任,主动配合健康监测和核酸检测,在未排除感染风险前不出行。7.优化调整学校寒假放假时间,错峰安排春季学期开学返校,做好“两节”期间留校学生的管理服务。合理调整企业放假和复工时间,引导务工人员错峰返乡返岗。高校或务工人员较多的企业可要求学生或务工人员持 48 小时内核酸检测阴性证明返校或返岗。以上出行要求是针对跨省(自治区、直辖市)流动,各省(自治区、直辖市)辖区内的出行要求由各地根据当地疫情形势和实际情况制定并对外发布。(二)强化春运疫情防控。交通运输单位要统筹做好疫情防控和春运组织保障工作,区分疫情不同情形,制定防控方案和分类应对预案,加强培训演练。交通运输场站要根据客流需求及时增加开放进站和安检通道,严格按规定做好旅客体温检测、健康码等扫码或查验通行;强化站内客流组织,有序引导乘客分散候车;增加口罩、消毒液储备,在出入口等醒目位置方便旅客购买使用。增加交通运输场站和交通工具通风、消毒等措施频次。严格控制高铁、列车、长途客运汽车和客运船舶等交通工具载客率,减少交通工具内人员聚集和走动,提醒旅客保持安全距离,做好佩戴口罩、手消毒等个人防护。加强对旅游、交通、餐饮等行业从业人员的健康监测和管理,督促引导工作期间做好个人防护。(三)加强重点返乡人员排查。农村地区和城市社区要做好 14 天内中高风险地区所在县(市、区、旗)旅居史人员、口岸的高风险岗位人员以及集中隔离场所、定点医疗机构和发热门诊等的高风险岗位人员等重点返乡人员的摸排和网格化管理,相关人员返乡后做好健康监测,非必要不外出、不聚集。四、强化多渠道监测预警(一)严格预检分诊和首诊负责制。进一步强化发热门诊“哨点”作用,严格落实发热病人闭环管理要求。所有发热病人全部进行核酸检测,46 小时内反馈核酸检测结果,检测结果反馈前全部留观。鼓励医疗机构配备核酸快速检测设备,减少发热病人等候时间,降低交叉感染风险。各级医疗机构要严格落实首诊负责制,对可疑病例严格闭环管理,不具备诊治条件的医疗机构不得常规诊治具有新冠肺炎可疑症状患者。(二)建立核酸检测结果风险评估预警机制。全面动态收集和监控口岸地区进口物品、入境货车驾驶员、入境船员、口岸从业人员和入境旅客等核酸检测信息,建设完善核酸检测数据库,并加强数据共享。出现陆地口岸(通道)入境货车驾驶员、进口物品的核酸检测阳性率明显增加,或入境航班出现旅客核酸检测阳性等情况时,口岸防控专班立即启动风险评估研判机制,对有关人员主动开展强化监测,及时排查本地感染隐患。(三)完善多点触发监测预警机制。做好口岸地区、集中隔离场所、定点医疗机构等相关重点场所从业人员健康监测,收集药店、教育机构、基层医疗机构、农贸市场等重点场所和网络媒体等多渠道预警信息,提高信息研判和预警响应的及时性。各地联防联控机制要每周组织分析研判监测信息,评估疫情传播风险,动态调整防控措施。五、强化重点环节疫情防控(一)严格控制聚集性活动。按照非必要不举办的原则,严控庙会、大型文艺演出、展销促销等活动,减少农村集市规模和频次,控制人流量,落实通风消毒等防控措施。举办会议、聚会等活动应当控制人数,尽量举办线上会议或视频会议,50 人以上活动应制定防控方案,严格落实各项防控措施。弘扬节约风尚,尽量不举办大规模人员聚集性活动,提倡家庭聚餐聚会等不超过 10 人,提倡“喜事缓办,丧事简办,宴会不办”,确需举办的尽可能缩小活动规模。承办 5 桌以上宴会等聚餐活动的餐饮单位须严格做好疫情防控工作,确保就餐人员落实扫码、现场测温和佩戴口罩等措施后进入就餐场所,做好餐厅的通风消毒工作;自行举办 5 桌以上宴会等聚餐活动的个人,须向属地社区居委会或村委会报备,落实属地疫情防控规定。抵边乡镇避免举行大规模人员聚集性活动。(二)加强旅游景区和公共场馆疫情防控。旅游景区和剧院、娱乐场所等公共场馆要落实“限量、预约、错峰”要求,控制人员接待上限,落实门票预约制度,及时疏导客流,做好从业人员健康监测和管理。旅游景区分类完善应急预案,做好清洁消毒和公共卫生工作。强化旅游景区的饮水、食品和环境卫生工作,保证群众旅游活动正常进行,最大限度降低疫情传播风险。(三)加强重点单位和场所疫情防控。做好商场、超市、农贸市场、宾馆、酒店、餐馆、民宿、学校、建筑工地、工厂车间、养老福利机构和监管场所等重点单位常态化防控工作,督促落实新冠病毒疫苗加强针接种,强化健康监测和核酸抽检,执行“日报告”、“零报告”制度。工作人员、来访人员应佩戴口罩,落实检测体温、查验健康码等措施,避免发生场所内聚集性疫情。落实餐饮单位防控责任,常备防疫用品,员工佩戴口罩,严格扫码测温,倡导控制就餐人数和餐位距离。(四)加强个人防护。多渠道开展科普宣传,教育引导公众加强自我防护,在公共交通工具、电梯等密闭场所以及人群聚集的室外场所全程规范佩戴口罩。注意勤洗手,咳嗽、打喷嚏时注意遮挡,保持 1米以上的社交距离。室内经常开窗通风,保持空气流通。60 岁及以上老年人和严重慢性病患者等人群,应尽量减少去人群聚集场所。(五)积极推进疫苗接种。加快推进接种新冠病毒疫苗加强针,重点人群实现应接尽接,确保有接种需要的人群及时获得加强针接种服务。积极稳妥开展 311 岁适龄无禁忌人群疫苗接种,做好 60 岁及以上老年人接种工作。六、强化疫情应急处置能力(一)强化组织领导。各地要明确属地、部门、单位、个人“四方责任”,强化疫情防控责任制,统筹做好疫情处置和民生保障工作。各级联防联控机制始终处于激活状态,各工作专班保持 24 小时应急值守。各有关边境省份和口岸城市要根据疫情防控工作需要,进一步加强同外方沟通协调,建立多层级联防联控机制,在信息共享、措施对接、应急处置等方面加强合作。各行业主管部门要落实指导和监管职责,依法依规做好本行业防控措施落实情况监督管理。各企事业单位要落实主体责任,严格执行疫情防控规定。要加强宣传引导,促进个人和家庭自觉落实疫情防控措施。(二)做好人员和物资准备。各地要指定综合能力强、救治水平高、感染防控基础好的医院作为定点救治医院。加强核酸检测能力储备,口岸及陆地边境通道所在地区和基层要加强移动核酸检测设备储备和检测力量配备,依托现有资源加快建设核酸检测信息系统。改造储备一批符合要求的集中隔离场所,建立备用集中隔离场所清单。加强流调、核酸检测、救治、社区管控、监督等队伍的培训演练,做好备勤安排。合理确定防疫物资清单,建立存储轮换制度。各地各有关部门要深入细致开展常态化疫情防控培训工作,尽早开展疫情处置演练,压实责任,及时查补短板漏洞,着力解决防控措施落实“最后一公里”问题。(三)强化应急响应速度。一旦发生本土聚集性疫- 配套讲稿:
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