生物必修1复习提纲(必修).pdf
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1、如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586771生物必修生物必修生物必修生物必修 1 1 1 1 复习提纲(必修)复习提纲(必修)复习提纲(必修)复习提纲(必修)第二章第二章 细胞的化学组成细胞的化学组成第一节第一节 细胞中的原子和分子细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的 6 种元素是 C C C C、H H H H、O O O O、N N N N、P
2、P P P、CaCaCaCa(98%)。2、组成生物体的基本元素:C C C C 元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架碳骨架。)3、缺乏必需必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒)4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到找到,没有一种元素是生物界特有的。差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大相差很大。二、细胞中的无机化合物:二、细胞中的无机化合物:水水和无机盐无机盐1 1 1 1、水、水:(1)含量:占细胞总重量的 60%-90%60%-90%60%-90%60%-90
3、%,是活细胞中含量是最多最多的物质。(2)形式:自由水自由水、结合水结合水 自由水:是以游离游离形式存在,可以自由流动自由流动的水。作用有良好的溶剂良好的溶剂;参与细胞内生参与细胞内生化反应化反应;物质运输物质运输;维持细胞的形态维持细胞的形态;体温调节体温调节(在代谢旺盛旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)结合水:是与其他物质相结合结合的水。作用是组成细胞结构细胞结构的重要成分。(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性抗逆性增强)2 2 2 2、无机、无机盐盐(1)存在形式:离子离子(2)作用与蛋白质等物质结合成复杂的化合物复杂的化合物。(如 Mg2+是构成叶绿素叶绿素的成分、Fe2+是构成血
4、红蛋白血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素甲状腺激素的成分。参与细胞的各种生命活动各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐肌肉抽搐、过高肌肉乏力肌肉乏力)第二节第二节 细胞中的生物大分子细胞中的生物大分子一、糖类糖类1 1 1 1、元素组成、元素组成:由 C C C C、H H H H、O O O O3 种元素组成。2 2 2 2、分类分类概 念种 类分 布主 要 功 能单糖不能不能水解的糖核糖动植物动植物细胞组成核酸核酸的物质脱氧核糖葡萄糖细胞的重要能源能源物质二糖水解后能够生成二分二分蔗糖植物植物细胞如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?
5、如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586772子子单糖的糖麦芽糖乳糖动物动物细胞多糖水解后能够生成许多许多个单糖分子的糖淀粉植物植物细胞植物植物细胞中的储能物质纤维素植物细胞壁细胞壁的基本组成成分糖原动物动物细胞动物动物细胞中的储能物质附:附:二糖与多糖的水解产物:二糖与多糖的水解产物:蔗糖1 1 1 1葡萄糖葡萄糖+1+1+1+1 果糖果糖麦芽糖2 2 2 2葡萄糖葡萄糖乳糖1 1 1 1葡萄糖葡萄糖+1 1 1 1半乳糖半乳糖淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖纤维素纤维二糖纤维二糖葡萄糖
6、葡萄糖糖原葡萄糖葡萄糖3 3 3 3、功能:、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量能量来源。(另:能参与细胞识别细胞识别,细胞间物质运输物质运输和免疫功能免疫功能的调节等生命活动。)4 4 4 4糖的鉴定:糖的鉴定:(1)淀粉遇碘液碘液变蓝色蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖单糖、麦芽糖麦芽糖和乳糖乳糖)与斐林试剂斐林试剂在隔水加热隔水加热条件下,能够生成砖红色砖红色沉淀。斐林试剂:配制:0.1g/mL0.1g/mL0.1g/mL0.1g/mL的的NaOHNaOHNaOHNaOH溶液(2mL)+0.05g/mL0.05g/mL0.05g/mL0.05g/mLCuSO4CuS
7、O4CuSO4CuSO4溶液(4-5滴)使用:混合混合后使用,且现配现用现配现用。二、脂质脂质1 1 1 1、元素组成:主要由、元素组成:主要由C C C C、H H H H、O O O O组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P2 2 2 2、分类:、分类:脂肪脂肪、类脂类脂(如磷脂)、固醇固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)3 3 3 3功能:功能:脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存储存形式。类脂中的磷脂:是构成生物膜生物膜的重要物质。固醇:在细胞的营养营养、调节调节、和代谢代谢中具有重要作用。4 4 4 4、脂肪的鉴定:脂肪的鉴定:脂肪可以被苏丹苏丹染液染液染成橘黄色橘黄色。(在实验中用
8、 50%50%50%50%酒精酒精洗去浮色显微镜显微镜观察橘黄色橘黄色脂肪颗粒)三、蛋蛋白质白质1 1 1 1、元素组成:、元素组成:除C C C C、H H H H、O O O O、N N N N外,大多数蛋白质还含有S S S S2 2 2 2、基本组成单位:、基本组成单位:氨基酸氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20202020种种)氨基酸结构通式:氨基酸的判断:同时有同时有同时有同时有氨基氨基和和和和羧基羧基至少有一个氨基和一个羧基连在至少有一个氨基和一个羧基连在至少有一个氨基和一个羧基连在至少有一个氨基和一个羧基连在同一个同一个碳原子上。碳原子上。碳原子上。碳原子上。(组成蛋白质的20种氨
9、基酸的区别:R R R R基基的不同)3 3 3 3形成:形成:许多氨基酸分子通过脱水缩合脱水缩合形成肽键(-CO-NH-CO-NH-CO-NH-CO-NH-)相连而成肽链,多条肽链盘曲盘曲如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586773折叠折叠形成有功能的蛋白质二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。多肽:由n(n3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸.
10、的种类种类、数目数目、排列顺序排列顺序的不同;构成蛋白质的多肽链.的数目数目、空间结构空间结构不同4 4 4 4计算:计算:一个蛋白质分子中肽键数肽键数(脱去的水分子数脱去的水分子数)氨基酸数氨基酸数 肽链条数肽链条数。一个蛋白质分子中至少.含有氨基数氨基数(或羧基数羧基数)=肽链条数肽链条数5 5 5 5功能:功能:生命活动的主要承担者主要承担者。(注意有关蛋白质的功能及举例)6 6 6 6蛋白质鉴定:蛋白质鉴定:与双缩脲试剂双缩脲试剂产生紫色紫色的颜色反应双缩脲试剂:配制:0.1g/mL0.1g/mL0.1g/mL0.1g/mL的的NaOHNaOHNaOHNaOH溶液(2mL)和0.01g
11、/mL0.01g/mL0.01g/mL0.01g/mLCuSO4CuSO4CuSO4CuSO4溶液(3-4滴)使用:分开分开使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。四、核酸四、核酸1 1 1 1、元素组成:、元素组成:由C C C C、H H H H、O O O O、N N N N、P P P P5种元素构成2 2 2 2、基本单位:、基本单位:核苷酸(由1 1 1 1分子磷酸分子磷酸+1 1 1 1分子五碳糖分子五碳糖+1 1 1 1分子含氮碱基分子含氮碱基组成)1分子磷酸脱氧核苷酸1分子脱氧核糖脱氧核糖(4种)1分子含氮碱基(A、T T T T、G、C)1分子磷酸核糖核苷酸1分子核糖核
12、糖(4种)1分子含氮碱基(A、U U U U、G、C)3 3 3 3、种类:、种类:脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸核糖核酸(RNA)种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸(4 种)主要在细胞核细胞核中(在叶绿体叶绿体和线粒体线粒体中有少量存在)如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586774核糖核酸RNA核糖核苷酸(4 种)主要存在细胞质细胞质中4 4 4 4、
13、生理功能:、生理功能:储存遗传信息遗传信息,控制蛋白质蛋白质的合成。(原核、真核生物遗传物质都是 DNADNADNADNA,病毒的遗传物质是 DNADNADNADNA 或或 RNARNARNARNA。)第三章第三章 细胞的结构和功能细胞的结构和功能第一节第一节 生命活动的基本单位生命活动的基本单位细胞细胞一、细胞学说的建立和发展细胞学说的建立和发展发明显微镜的科学家是荷兰的列文列文 虎克虎克;发现细胞的科学家是英国的胡克胡克;创立细胞学说的科学家是德国的施莱登施莱登和施旺施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位由细胞构成的,细胞是一切
14、动植物的基本单位”。在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。二、光学显微镜的使用二、光学显微镜的使用1 1 1 1、方法:、方法:先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜再观察:一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看2 2 2 2、注意:、注意:(1)放大倍数物镜的放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数目镜的放大倍数(2)物镜越长越长,放大倍数越大目镜越短越短,放大倍数越大“物镜玻片标本”越短越短,放大倍数越大(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒颠倒的(4)高倍物镜使用顺序:低倍镜标本
15、移至中央高倍镜大光圈,凹面镜细准焦螺旋(5)污点位置的判断:移动移动或转动法转动法第二节第二节 细胞的类型和结构细胞的类型和结构一、细胞的类型一、细胞的类型原核细胞:没有没有典型的细胞核,无无核膜和核仁。如细菌细菌、蓝藻蓝藻、放线菌放线菌等原核生物的细胞。真核细胞:有有核膜包被的明显的细胞核。如动物动物、植物植物和真菌真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的细胞。二、二、细胞的结构细胞的结构1 1 1 1细胞膜细胞膜(1)组成:主要为磷脂双分子层磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质蛋白质,另有糖蛋白糖蛋白(在膜的外侧外侧)。(2)结构特点:具有一定的流动性具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动
16、);功能特点:具有选择通透性具有选择通透性。如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586775(3)功能:保护保护和控制物质进出物质进出2 2 2 2细胞壁:细胞壁:主要成分是纤维素纤维素,有支持支持和保护保护功能。3 3 3 3细胞质细胞质:细胞质基质细胞质基质和细胞器细胞器(1)细胞质基质:为代谢提供场所场所和物质物质和一定的环境条件环境条件,影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。(2)细胞
17、器:线粒体(双双层层膜):内膜向内突起形成“嵴”,细胞有氧呼吸有氧呼吸的主要场所(第二、三第二、三阶段),含少量 DNADNADNADNA。叶绿体(双层双层膜):只存在于植物的绿色细胞绿色细胞中。类囊体上有色素,类囊体类囊体和基质基质中含有与光合作用有关的酶,是光合作用光合作用的场所。含少量的 DNADNADNADNA。内质网(单层单层膜):是有机物有机物的合成“车间”,蛋白质蛋白质运输的通道。高尔基体(单层单层膜):动物细胞中与分泌物分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂细胞壁细胞壁的形成有关。液泡(单层单层膜):泡状结构,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏贮藏(营养、色素等)、保持细细胞形态胞形态
18、,调节渗透吸水渗透吸水。核糖体(无无膜结构):合成蛋白质蛋白质的场所。中心体(无无膜结构):由垂直的两个中心粒中心粒构成,与动物动物细胞有丝分裂有丝分裂有关。小结:小结:双层膜的细胞器:线粒体线粒体、叶绿体叶绿体 单层膜的细胞器:内质网内质网、高尔基体高尔基体、液泡液泡非膜的细胞器:核糖体核糖体、中心体中心体;含有少量DNA的细胞器:线粒体线粒体、叶绿体叶绿体 含有色素的细胞器:叶绿体叶绿体、液泡液泡动、植物细胞的区别:动物特有中心体中心体;高等植物特有细胞壁细胞壁、叶绿体叶绿体、液泡液泡。4 4 4 4细胞核细胞核(1)组成:核膜核膜、核仁核仁、染色质染色质(2)核膜:双双层膜,有核孔核孔(
19、细胞核与细胞质之间的物质交换通道,RNA、蛋白质等大分子大分子进出必须通过核孔。)(3)核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)(4)染色质:被碱性碱性染料染成深色的物质,主要由DNADNADNADNA和蛋白质蛋白质组成染色质和染色体的关系:细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态同一种物质在不同时期的两种表现形态(5)功能:是遗传物质DNA的储存储存和复制复制的主要场所,是细胞遗传特性遗传特性和细胞代谢活代谢活动动的控制中心。(6)原核细胞与真核细胞根本区别:是否具有成形的细胞核成形的细胞核(是否具有核膜核膜)5 5 5 5细胞的完整性:细胞的完整性:细胞只有保持以上结构完整
20、性完整性,才能完成各种生命活动。第三节第三节 物质的跨膜运输物质的跨膜运输如何高价卖旧书,如何高价卖旧书,(轻松赚点生活费)轻松赚点生活费)如何低价买到你想要的书?如何低价买到你想要的书?立即点击这里立即点击这里 查看查看QQ:908958677QQ:908958677QQ:908958677QQ:9089586776一、物质跨膜运输的方式:一、物质跨膜运输的方式:1 1 1 1、小分子物质跨膜运输的方式:、小分子物质跨膜运输的方式:方式浓度载体能量举例意义被动运输简单扩散高高低低O O O O2 2 2 2、COCOCOCO2 2 2 2、水水、乙醇乙醇、甘油甘油、脂肪酸脂肪酸只能从高到低被
21、动被动地吸收或排出物质易化扩散高高低低葡萄糖进入红细胞红细胞主动运输低低高高各种离子离子,小肠吸收葡葡萄糖萄糖、氨基酸氨基酸,肾小管重吸收葡萄糖葡萄糖一般从低到高主动主动地吸收或排出物质,以满足生命活动的需要。2 2 2 2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:大分子和颗粒性物质通过内吞作用内吞作用进入细胞,通过外排作用外排作用向外分泌物质。二、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原二、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理实验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩
22、,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分离”。反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“质壁分离复原”。材料用具:材料用具:紫色紫色洋葱表皮,0.3g/ml 蔗糖溶液,清水,载玻片,镊子,滴管,显微镜等方法步骤:方法步骤:(1)制作洋葱表皮临时装片。(2)低倍镜下观察原生质层位置。(3)在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸,重复重复几次,让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。(4)低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变小变小),观察细胞是否发生质壁分离。(5)在盖玻片一侧滴一滴清水,另一侧用吸水纸吸,重复重复几
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