白条党参生产技术规程.doc

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DB62
甘肃省地方标准
DB 62/T —2011

中药材 白条党参标准化种植技术规程

2011 - XX - XX发布
2011 - XX - XX实施
甘肃省质量技术监督局发布

DB62/ T—2010
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由定西市技术质量监督局提出。
本标准负责起草单位：陇西县农业局 陇西县农业技术推广中心。
本标准主要起草人：管青霞、王鑫、毛正云、刘晓萍、潘爱荣、史虎军。

7
白条党参种植技术规程
1 范围
本标准规定了白条党参[Codonopsis Pilosula(Franch.)Nannf]的种子来源、质量要求、种子处理、播种育苗、种苗标准、选地、整地、移栽、田间管理、采挖、分级、加工、贮藏。
标准适用于甘肃省境内白条党参的培育和管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB 3095  环境空气质量标准
GB 5084  农田灌溉水质标准
GB 15618  土壤环境质量标准
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
DB 62/T2000-2011 中药材种子 白条党参
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。

3.1 种子质量

是指用于大田生产的种子其纯度、净度、发芽率、水分四大质量指标要求。
3.2 种苗
用种子播种繁殖培育而成的幼苗。
3.3 环境条件
是指影响植株生长和质量的空气、灌溉水和土壤等自然条件。

3.4 白条党参

白条党参[Codonopsis Pilosula(Franch.)Nannf]为桔梗科党参属多年生植物，叶互生在主茎及侧枝上，在小枝上近于对生，叶片卵圆形或狭卵形，端钝，叶基圆形或楔形。花单生于枝端，与叶柄互生或近对生，花冠上位，阔钟状，花期7～8月。蒴果，下部半球状，上部圆锥状，萼宿存，种子22～34粒，顶端钝圆，基部有一圆形凹窝状种脐，胚细小，直生，子叶两枚。直径0.2～0.3㎜，无翼，棕褐色，果期9～10月。
4 种子来源
陇西白条党参属陇西道地中药材，其种子由当地农家自产。
4.1 种子质量应符合表1规定
表1 白条党参种子质量指标要求
项 目
种子类别
品种纯度（%）
≥
种子净度(%)
≥
发芽率(%)
≥
水分(%)
≤
要 求
大田用种
99.0
98.0
75.0
14.0

4.2 种子检验
按DB 62/T2000-2011执行。
5 种子选择及处理
育苗种子必须经过过筛精选，以籽粒饱满，无虫蛀、无霉变的上一年新采收的种子为佳。将其放在通气的布袋中保存，播种时捡去其中的秕粒、杂草、土块，采用0.1%多菌灵盐酸盐药液浸种l小时或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，晾干后即可播种。
6 播种育苗
6.1 播种时间
4月中、下旬。
6.2 整地
结合整地施入磷酸二铵5㎏，尿素5㎏，精细耙耱。
6.3 播种方法
6.3.1 撒播法
将种子与等量草木灰、细沙或细土混拌均匀后撒施在苗床上，然后用扫帚轻轻拍打，覆一层薄土压实，使种子与土壤紧密结合，以利出苗。
6.3.2 覆膜法

4月中旬，用幅宽120㎝的白色薄膜覆盖，宽幅110㎝,窄幅20㎝,膜两边用土压实，防被风吹起。用手持打孔器（直径3㎝），在地膜上并排打孔（穴），穴深2～3㎝,穴距10㎝,行距10㎝。每穴点种子15～20粒，稍覆细土，再覆一层洁净细河沙，增温保墒防板结。

7 种苗选择

来年3月下旬至4月上旬，选择生长健壮、均匀，侧根少、头稍尾完整、头部留有1～2个芽眼，根长10㎝以上、直径1.0～2.0㎜标准的种苗进行移栽。

表2 种苗的分级标准
标 准

规　　格
根长（㎝）
根直径（㎜）
一　　级
＞20
＞3
二　　级
15～20
2～3
三    级
10～15
1～2
8 地块选择
8.1 选地
白条党参喜温和凉爽气候，移栽地应选择同区域靠阴、地势较高，排水良好，土壤肥沃，有机质丰富的地块，前茬作物以豆类、禾本科作物为宜。

8.2 整地

所选移栽地块上年夏、秋季前茬作物收获后，立即灭茬深翻、晒垡、纳雨，9月上旬结合深耕（耕深30～45㎝）施入基肥，一般亩施腐熟农家肥（土粪）2500～3000㎏，或腐熟有机肥（精肥）1000～1500㎏,或腐熟油渣100～150㎏，尿素25 ㎏，过磷酸钙40㎏，硫酸钾2.5㎏，或尿素20㎏，磷酸二铵12㎏，氯化钾3㎏，施入底肥时亩用50%的辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油250～300ml，兑水8～10㎏均匀拌入农家肥一并施入进行土壤消毒，控制地下害虫。秋未耱平保墒，有灌溉条件的地方冬前灌足底水。
8.3 环境质量
8.3.1 环境空气达到国家大气环境质量GB3095-1996二级以上标准。
8.3.2 灌溉水达到国家农田灌溉水GB5084-1992二级以上标准。
8.3.3 土壤环境达到国家土壤质量GB15618-1995二级以上标准。
9 移栽
9.1 时间

早春三月下旬至四月上旬土壤完全解冻后进行移栽。
9.2 移栽苗用量
一般用量为25～30㎏/667㎡。

9.3 移栽方法

用铁锨开沟，沟深25～35㎝，坡度50～60度，耙细沟前坡土块，以株距5～7㎝将参苗摆入沟前坡，根系自然舒展，参头距地表2～3 ㎝。栽完一行后，以行距20㎝再开沟，取土覆盖前沟，依次进行。亩栽苗5～6万株左右，栽完3～4行后，及时用木耙耙平地面并进行拍打镇压。

10 田间管理

10.1 追肥

陇西白条党参一般追肥2～3次。在7～8月营养生长旺盛期，选择降雨后亩施尿素5～10㎏。另外可用磷酸二氢钾1200倍液，动力2003 1200倍液,或云大120 1500倍液，于7月上旬开始进行叶面喷施追肥，每隔20天喷1次，连喷3次，可有效提高党参产量和质量。

10.2 灌水与排水

以天然降雨为主，一般不需人工灌水。若遇持续干旱气候，有灌溉条件的地方可根据具体情况补灌2～3次，以地面不积水为宜。整个生长期内，雨季要经常注意田间排水，确保雨水通畅排出。

10.3 中耕除草

5月上、中旬，株高6～9㎝时进行第一次中耕除草。不宜深锄，以免损害根部。松土深度5～7㎝，破除板结，铲除杂草，离苗太近的杂草，用手拔除，以免带出参苗。以后每隔1月除一次草，当党参地上茎蔓交互占满地表时，只拔出大草即可。

10.4 打尖

打尖可作为一项丰产栽培技术应用于生产，最适宜打尖期为党参营养生长旺盛期，即6月下旬至7月中旬，对苗高30～35㎝的植株，在距地面15㎝左右处打尖，一般打尖2次。

11 病虫害防治
11.1 病虫害防治原则
采用预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理地使用化学药剂防治的综合防治方法。不使用国家明令禁止的高毒、高残留、高三致（致畸、致癌、致突变）农药及其混配农药。农药施用应参照GB 4285和GB/T 8321的规定。

11.2 根腐病(Fusarium avenaceum(Fr.)sacc)

主要靠土壤传播，在防治上有一定难度。因此，应采取综合防治措施。1、深翻改良土壤、增施有机肥。2、轮作换茬。3、建立无病留种地，进行种子或种苗药剂处理。选购的种子要进行消毒，采用0.1%多菌灵盐酸盐药液浸种l小时或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，晾干后播种。育苗地消毒可用50%多菌灵可湿性粉剂2㎏/667㎡+50%辛硫磷乳油250ml/667㎡，均匀拌于100㎏细土中，2/3的药土在播种前7～10天结合整地均匀施于耕作层内，剩余1/3待种子撒好后，施于表面，后铺2㎝细砂。移栽时，选无病无伤口的壮苗，栽植前将苗均匀摆放在拌有用50%多菌灵可湿性粉剂药土的湿土中假植5～7天，然后移栽。4、药剂防治。苗期初见病株时，用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷淋，7～10天1次，共2～3次。移栽田发病初期用上述药剂交替喷淋或浇灌发病中心区域，可有效控制该病害。

11.3 锈病

发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每隔7～10天一次，连喷2～3次。　　

11.4 紫纹羽病

用40%多菌灵胶悬剂500倍液或25%多菌灵可湿性粉剂300倍处理土壤，每m2浇灌5㎏；移栽前，可用40%多菌灵胶悬剂300倍液浸泡参根30分钟，稍晾干后栽植。

11.5 地下害虫
分布最广、危害最重的地下害虫为蛴螬、金针虫。①农业防治措施。作物收获后深翻耙耱对抑制地下害虫有一定作用。②药剂防治措施。将50%的辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油250～300ml，兑水8～10㎏均匀拌入较大容量的土粪等有机肥中，结合耕翻施底肥施入耕作层内，控制效果最佳。

11.6 红蜘蛛

防治方法 亩用48%毒死蜱乳油70～100ml兑水50㎏或1.8%阿维菌素乳油3000～5000倍液喷雾防治。

11.7 鼠害

当地发生危害最重的鼠害为中华鼢鼠。防治措施主要以人工射杀为主。
12 采挖
12.1 采挖时间

10月下旬至11月上旬，地上部分枯萎后，割掉茎叶，后熟10～15天启挖参根。

12.2 采挖方法

铁钗垂直向下插入地块，挖出全根，散置于地面晾晒，太阳落山前收入篓中或车中运回家中。

13 分级标准

白条党参的分级标准应符合表3的规定。

表3 白条党参的分级标准
标　准
规　　格
根长（㎝）
根直径（㎜）
一　等 品
＞25
＞1.0
二　等 品
15～25
0.5～1.0
三　等 品
＜15
＜0.5

14 加工

14.1 干制整形

刚运回的党参摊于干净地面，在太阳下晾晒，抖去外皮泥土，按直径大小分成三至四级。头尾理齐，横行排列，置太阳下晒至四成干，至表皮略湿发软时，用线沿根头细颈处串起，卷成直径15～20㎝小捆，置木板上用手轻度搓揉2～3遍，摊于或悬挂于太阳下，或干燥、温暖的室内晒干或晾干，八成干时取下，整齐堆放，高70～100㎝，镇压7～10天，使党参变直，然后扎成直径8～10㎝的锥形小把。晾至全干时打开扎把，下串，用清水冲洗，洗去外皮泥土、须根，弃除伤疤、病斑、掐尾、打叉、分级，用橡皮筋沿党参条变细处扎成直径8～10㎝小把，倒立于干净晒场，在太阳下晒干至含水量11～12%，装箱即为把子党参。

14.2 产地初加工

党参的原药材加工产品有条子、寸节、片子三种，条子一般由特等、一等、二等品加工，长度不少于10㎝;寸节由一等、二等加工，将党参去头去尾，保留3㎝长；片子多由三等品加工，因党参为肉质根，含糖分较多，加工的片子大多为圆片，即将参根横切成厚0. 2㎝薄片。用真空塑封包装和铝铂压膜包装，有50g、200g、500g包装。

15 贮藏

短期贮存于干燥、通风、清洁的阴凉处，长期贮藏时用生石灰撒涂于仓库四周消毒，用清洁干燥麦秸、谷草或木板覆地防潮，保持药材与周围墙壁距离1～2m，药材堆放体积5×5×5m³，堆间距1m,层间用椽木或木板隔开，库内干燥，阴蔽，6～7月翻晒一次杀菌消毒，库内温度保持在5～10℃，可安全贮存1～2年。
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