烟大生化33.pptx
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1、12 12 十一月十一月 2024 20241 1核苷酸的生理生化作用核苷酸的生理生化作用 RNARNA合成:合成:ATPATP,GTPGTP,CTPCTP,UTPUTPDNADNA合成:合成:dATPdATP,dGTPdGTP,dCTPdCTP,dTTPdTTP合成核酸的原料:合成核酸的原料:能量的贮存和供应形式:能量的贮存和供应形式:ATPATP,GTPGTP,UTPUTP,CTPCTP等等 参与代谢或生理活动的调节参与代谢或生理活动的调节cAMPcAMP、cGMPcGMP:激素第二信使:激素第二信使 参与构成酶的辅酶或辅基参与构成酶的辅酶或辅基 NADNAD+,NADPNADP+,FAD
2、FAD,FMNFMN,CoACoA 代谢中间物的载体代谢中间物的载体CDPCDP:胆碱,胆胺,甘油二酯:胆碱,胆胺,甘油二酯腺苷:蛋氨酸(腺苷:蛋氨酸(SAMSAM)12 12 十一月十一月 2024 20242 2核苷酸对免疫系统的促进作用核苷酸对免疫系统的促进作用 提高人和动物对细菌、真菌感染的抵抗力、增加抗体产提高人和动物对细菌、真菌感染的抵抗力、增加抗体产 生,增强细胞免疫能力,刺激淋巴细胞增生作用等生,增强细胞免疫能力,刺激淋巴细胞增生作用等 饮食核苷酸对婴儿免疫系统的发育有明显的促进作用饮食核苷酸对婴儿免疫系统的发育有明显的促进作用 核苷酸对维持胃肠道正常功能的作用:核苷酸对维持胃
3、肠道正常功能的作用:1 1)外源核苷酸能够加速肠细胞的分化、生长与修复,)外源核苷酸能够加速肠细胞的分化、生长与修复,促进促进 小肠的成熟小肠的成熟 2 2)外源核苷酸可改变)外源核苷酸可改变肠道微生物的生长及类型肠道微生物的生长及类型 12 12 十一月十一月 2024 20243 3 刺激双歧杆菌生长,双歧杆菌能将糖转变为乳酸,降低肠刺激双歧杆菌生长,双歧杆菌能将糖转变为乳酸,降低肠 道道pHpH,抑制其它有害菌的生长,减少婴儿腹泻的发生,抑制其它有害菌的生长,减少婴儿腹泻的发生 婴儿:人奶、添加核苷酸的代乳品婴儿:人奶、添加核苷酸的代乳品 粪便双歧杆菌粪便双歧杆菌 大肠杆菌大肠杆菌 仅食
4、用代乳品,比例相反仅食用代乳品,比例相反 保护肠道、促进肠受伤后的恢复:保护肠道、促进肠受伤后的恢复:保护细胞免受自由基的攻击,降低小肠炎症发生保护细胞免受自由基的攻击,降低小肠炎症发生混合核苷酸:显著提高小肠绒毛高度,肠腺深及肠壁厚,混合核苷酸:显著提高小肠绒毛高度,肠腺深及肠壁厚,更有助于肠道受伤后的恢复更有助于肠道受伤后的恢复 12 12 十一月十一月 2024 20244 4抗氧化作用抗氧化作用碱基的氮氧原子:捕获氧化过程中形成的自由基碱基的氮氧原子:捕获氧化过程中形成的自由基减少脂质过氧化引起的细胞膜、减少脂质过氧化引起的细胞膜、DNADNA的损伤的损伤核苷酸及衍生物均可作为抗氧化剂
5、,具有核苷酸及衍生物均可作为抗氧化剂,具有V VC C样作用样作用尿酸(嘌呤的代谢产物)尿酸(嘌呤的代谢产物)清除自由基、抗氧化作用最强清除自由基、抗氧化作用最强核苷酸:多不饱和脂肪合成的重要调节物核苷酸:多不饱和脂肪合成的重要调节物 12 12 十一月十一月 2024 20245 5一、核酸和核苷酸的分解代谢一、核酸和核苷酸的分解代谢 食物核蛋白蛋白质核酸(RNA及DNA)胃酸胃酸核苷酸胰胰核酸酶核酸酶核苷核苷磷酸磷酸胰、肠胰、肠核苷酸酶核苷酸酶(磷酸二酯酶)(磷酸二酯酶)碱基碱基(嘌呤、嘧啶)(嘌呤、嘧啶)戊糖戊糖-1-1-磷酸磷酸核苷磷酸化酶核苷磷酸化酶(磷酸单酯酶)(磷酸单酯酶)12
6、12 十一月十一月 2024 20246 6核酸水解核酸水解DNA DNA 稳定,耐酸碱稳定,耐酸碱RNA RNA 易水解:碱水解易水解:碱水解酶促水解酶促水解 降解方式降解方式12 12 十一月十一月 2024 20247 7(一)核酸的解聚作用(一)核酸的解聚作用 核酸内切酶核酸内切酶(endonucleaseendonuclease)水解核酸分子内磷酸二酯键的酶水解核酸分子内磷酸二酯键的酶核酸外切酶核酸外切酶(exonucleaseexonuclease)从核酸链的一端逐个水解下核苷酸的酶从核酸链的一端逐个水解下核苷酸的酶限制性核酸内切酶限制性核酸内切酶(细菌)细菌)识别并水解外源双链识
7、别并水解外源双链DNADNA的核酸内切酶的核酸内切酶工具酶工具酶12 12 十一月十一月 2024 20248 8根据对底物的根据对底物的 专一性专一性核糖核酸酶核糖核酸酶(RNase)(RNase)脱氧核糖核酸酶脱氧核糖核酸酶(DNase)(DNase)非特异性核酸酶非特异性核酸酶根据切割位点根据切割位点核酸内切酶核酸内切酶核酸外切酶核酸外切酶12 12 十一月十一月 2024 20249 9核酸酶作用特点核酸酶作用特点12 12 十一月十一月 2024 2024101012 12 十一月十一月 2024 20241111Eco R I序号序号序号序号属名属名属名属名种名种名种名种名株名株名
8、株名株名Eco R IEco R IEco R IEco R I,大肠杆菌(,大肠杆菌(,大肠杆菌(,大肠杆菌(EcoliEcoliEcoliEcoli)R R R R菌珠分离的限制性内切酶菌珠分离的限制性内切酶菌珠分离的限制性内切酶菌珠分离的限制性内切酶 分析染色体结构、制作分析染色体结构、制作分析染色体结构、制作分析染色体结构、制作DNADNADNADNA限制图谱、进行限制图谱、进行限制图谱、进行限制图谱、进行DNADNADNADNA序列测定序列测定序列测定序列测定和基因分离、基因体外重组等研究中不可缺少的工具,是一和基因分离、基因体外重组等研究中不可缺少的工具,是一和基因分离、基因体外重
9、组等研究中不可缺少的工具,是一和基因分离、基因体外重组等研究中不可缺少的工具,是一把天赐的神刀,用来解剖纤细的把天赐的神刀,用来解剖纤细的把天赐的神刀,用来解剖纤细的把天赐的神刀,用来解剖纤细的DNADNADNADNA分子。分子。分子。分子。12 12 十一月十一月 2024 20241212(二)核苷酸的降解(二)核苷酸的降解12 12 十一月十一月 2024 20241313(三)嘌呤碱的降解(三)嘌呤碱的降解嘌呤碱的最终嘌呤碱的最终代谢产物代谢产物12 12 十一月十一月 2024 20241414次黄嘌呤次黄嘌呤尿素尿素NHNH3 3+CO+CO2 2G GR RNHNH2 2(微生物
10、)(微生物)黄嘌呤黄嘌呤 尿酸尿酸尿囊素尿囊素鸟类鸟类12 12 十一月十一月 2024 20241515(四)嘧啶碱的降解(四)嘧啶碱的降解12 12 十一月十一月 2024 20241616COCO2 2+NH+NH3 3-丙氨酸丙氨酸-氨基异丁酸氨基异丁酸丙二酸单酰丙二酸单酰CoACoA乙酰乙酰CoACoATCATCA肝肝尿素尿素甲基丙二酸单酰甲基丙二酸单酰CoACoA琥珀酰琥珀酰CoACoATCATCA糖异生糖异生12 12 十一月十一月 2024 20241717二、核苷酸的生物合成二、核苷酸的生物合成 (一)嘌呤核糖核苷酸的合成(一)嘌呤核糖核苷酸的合成从头合成途径从头合成途径(d
11、e novo synthesis pathwayde novo synthesis pathway)补救合成途径补救合成途径(salvage synthesis pathwaysalvage synthesis pathway)12 12 十一月十一月 2024 202418181 1、从头合成途径、从头合成途径 利用磷酸核糖、利用磷酸核糖、AAAA、一碳单位及二氧化碳等简单物质、一碳单位及二氧化碳等简单物质为原料,经过一系列酶促反应,合成嘌呤核苷酸的途径为原料,经过一系列酶促反应,合成嘌呤核苷酸的途径合成部位:合成部位:胞浆胞浆主要器官:主要器官:肝脏;其次,小肠和胸腺肝脏;其次,小肠和胸腺
12、 脑和骨髓不能合成脑和骨髓不能合成12 12 十一月十一月 2024 2024191912 12 十一月十一月 2024 202420201.IMP1.IMP的合成的合成2.AMP2.AMP、GMPGMP的生成的生成12 12 十一月十一月 2024 20242121R-5-PR-5-P(5-5-磷酸核糖)磷酸核糖)ATPATPAMPAMPPRPPPRPP合成酶合成酶PP-1-R-5-PPP-1-R-5-P(5 5-磷酸核糖磷酸核糖-1-1-焦磷酸)焦磷酸)PRPPPRPP在谷氨酰胺、甘氨酸、一在谷氨酰胺、甘氨酸、一碳单位、二氧化碳及天冬碳单位、二氧化碳及天冬氨酸的逐步参与下氨酸的逐步参与下I
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