五年级下册第课食物到哪里去了教学课件.pptx
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1、 食食 物物到到 哪里去了哪里去了口腔大肠小肠胃食管吃下去的食物依次去哪里了?口腔 锋利的牙齿食道食道食道 细细长长 食道壁薄 食道食道胃 大口袋 磨碎食物 食道食道小肠 弯 弯 曲 曲 5-7米 吸收食物营养 食道食道大肠 粗短1.5米吸收水分 存放食物残渣 口腔口腔食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肝肝小肠锋利的牙齿胃吸收水分 存放残渣食管细细长长大肠大口袋 磨碎食物口腔弯弯曲曲 吸收营养合作建议:先独立阅读、思考;再和小组成员交流;最后推选一位代表汇报。一、消化系统的组成和功能一、消化系统的组成和功能消消化化道道消消化化腺腺探究实验探究实验提出问题提出问题提出问题提出问题制定方案制定方案制定方
2、案制定方案实施方案实施方案实施方案实施方案讨论和完善方案讨论和完善方案讨论和完善方案讨论和完善方案分析结果分析结果分析结果分析结果 得出结论得出结论得出结论得出结论聪明的你们得聪明的你们得出的结论是什出的结论是什么呢么呢将将3 3支试管放入支试管放入3737左右的温水中左右的温水中,510,510分钟后取出后各分钟后取出后各参加参加2 2滴碘液滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。摇匀。观察各试管中的颜色变化。A馒头碎屑馒头碎屑+2毫升唾液毫升唾液充分搅拌充分搅拌B馒头碎屑馒头碎屑+2毫升清水毫升清水充分搅拌充分搅拌C块状馒头块状馒头+2毫升唾液毫升唾液不搅拌不搅拌(1)(2)(3)1 1管内
3、颜色最浅,管内颜色最浅,通过搅拌、加唾液,通过搅拌、加唾液,馒头中的淀粉分解馒头中的淀粉分解成麦芽糖成麦芽糖2 2管内颜色最深,管内颜色最深,通过搅拌、加清水,通过搅拌、加清水,馒头中的淀粉根本馒头中的淀粉根本没有分解没有分解3 3管内颜色比管内颜色比1 1管深,比管深,比2 2管浅。管浅。无切碎、无搅拌、加无切碎、无搅拌、加唾液,馒头中的淀粉唾液,馒头中的淀粉没有充分分解没有充分分解 结论结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。的搅拌都有关系。淀粉淀粉口腔口腔唾液淀粉酶唾液淀粉酶麦芽糖麦芽糖资料卡资料卡人的口腔内有唾液腺,它能分泌唾液
4、。唾液里有一种促进食物消化的酶,它能把淀粉分解成麦芽糖。u2.2.胆汁的作用胆汁的作用胆汁中不含消化酶胆汁中不含消化酶,对脂肪能起到乳化作用。对脂肪能起到乳化作用。你们观察到什么现象了呢你们观察到什么现象了呢(1)(2)1毫升毫升 花生油花生油+5滴胆汁滴胆汁摇匀摇匀1毫升毫升 花生油花生油+5滴水滴水摇匀摇匀消化消化 食物中的蛋白质、淀粉和食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水,必须在消脂肪不溶于水,必须在消化道内分解成简单的能溶化道内分解成简单的能溶于水的营养物质,才能被于水的营养物质,才能被消化道壁吸收,这一过程消化道壁吸收,这一过程叫做叫做消化消化。三、营养物质的吸收三、营养物质的吸收 小
5、肠内外表有许多环行小肠内外表有许多环行的皱襞,皱襞外表有许多的皱襞,皱襞外表有许多小肠绒毛,大大增加了小小肠绒毛,大大增加了小肠的内外表积。肠的内外表积。大肠内外表只有皱襞,大肠内外表只有皱襞,没有绒毛。没有绒毛。消化系统消化系统消化道:消化道:消化腺消化腺口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门外消化腺:肝脏、胰腺外消化腺:肝脏、胰腺内消化腺:肠腺、胃腺、唾液腺内消化腺:肠腺、胃腺、唾液腺吸收营养物质的主要器官是小肠吸收营养物质的主要器官是小肠。资料卡人吃进的食物中含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。经过人体的消化,它们被分解成可供人体生长和组织修补的材料,同时提供人体生命活动所需的能
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