细胞膜生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式.doc

《细胞膜 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式》学案

一、基础要点回扣

1、细胞膜制备
（1）选材：哺乳动物 ，原因是其没有 。
（2）原理：红细胞放入清水中，细胞 ，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。
（3）方法：引流法或离心法。
（4）哺乳动物成熟红细胞特点：无 ，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为 呼吸，产物为 ，原料主要为 ；主要原料进入红细胞的运输方式为 扩散；细胞质中主要蛋白质为 ，含微量元素 ，牢记该蛋白质不属于
蛋白，是一种细胞内蛋白质。
判断并回答：（1）制备细胞膜时，用针扎破或镊子剥下的方法可以吗？

（2）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？

（5）实验步骤
特别提醒：1.有关实验的注意事项取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：（1）使红细胞分散开，不易凝集成块。使红细胞暂时维持原有的形态。
2. 操作时载物台应保持水平,否则易使蒸馏水流走。
3. 滴蒸馏水时应缓慢,边滴加边用吸水纸吸引,同时用显微镜观察红细胞的形态变化。
4. 如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。
2、细胞膜的探索历程
时间

实例（实验）
结论（假说）

19世纪末
脂溶性物质更易通过细胞膜

欧文顿认为
20世纪初
将膜分离提纯，并进行化学分析

膜的主要成分是
1925年
红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍

细胞膜中的脂质分子
1959年
电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构

罗伯特森认为生物膜由
三层结构构成
1970年
人鼠细胞杂交实验

细胞膜具有 .
1972年

桑格和尼克森提出了生物膜的
3、流动镶嵌模型的基本内容

（1）膜是由 ________ ___________ 组成
基本 （2） 膜的基本支架是 ___________，该支架是清油般流体，具有 ___________ 。
内容 （3）蛋白质分子有的______________，有的部分或全部______________，有的______________；大多数蛋白质分子是可以______________的。

细胞膜的 （1）糖类和蛋白质结合形成 ，具有保护、润滑和识别的作用；解题时用于判断膜的内外。
外表面 （2）糖类和脂质结合形成 。

生物膜 （1）在结构上表现为___________
的特点 （2）在功能上表现为___________
4、细胞膜的成分
（1）主要成分是 （不能写磷脂，还包括少量的胆固醇）和蛋白质，还有少量的
（不能说葡萄糖或多糖）。
（2）脂质中最丰富的是 。
（3）膜功能的复杂程度取决于 （膜成分）的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？内膜 （多/少）于外膜。

思考：请通过实验探究细胞膜的成分

5、细胞膜的功能
（1）充当“边界”作用,将细胞与 分开。植物细胞的边界是 （细胞壁/细胞膜）。
（2）进行细胞间的 “看教材P42图3-2细胞间信息交流的方式举例”掌握信息交流的三种方式。
（3） 物质进出细胞。但控制作用具有 。
离子和小分子物质跨膜运输的方式有 ____________ ____________ ______________
大分子和颗粒性物质进出细胞的方式是______________，与细胞膜的______________有关。
但不属于跨膜运输。
二、考点探究：
1、生物膜组成成分、结构、功能的关系：

2、生物膜结构特性、功能特性的有关知识分析
结构特性：
(1)原因：

(2)实例：

(3)影响因素：

功能特性：
(1)实例：

（2）原因：

生物膜的流动性与选择透过性的区别和联系
流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述，但两者既有区别又有联系。
(1)区别：

(2)联系：

3、物质跨膜运输方式的比较：

物质出入
细胞的方式
被动运输
主动运输
自由扩散
协助扩散
运输方向

载体

能量

图例

举例

影响因素

物质浓度(在一定浓度范围内) 对运输速率的影响曲线

氧气浓度对运输速率的影响曲线

4、大分子进出细胞的方式比较

运输方向
实例
特点
胞吞
细胞外→细胞内

①大分子进出细胞
②需消耗
不需 协助

胞吐
细胞内→细胞外

探究：
1. 查资料总结载体的特性

2. 如何判断K+是主动运输？主动运输有何意义？

3.请通过实验验证膜的功能特性：具有选择透过性。
4