第二节细菌教案.doc

第二节　《细菌》教案
朱集中心学校 翟华敏
一、 教材分析
《细菌》是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第 2 节的内容。是本章的重点内容，也是本册教材的一个重点章节。 第五单元即《生物圈中的其他生物》，着重为了介绍除七年级上、下册学习了的植物、人之外的动物和微生物，而细菌是生物界中一类重要的生物，是微生物界的重要组成部分，与学习动植物和人等生物不同，了解细菌更有利于从微观领域去了解生物世界，体会生物界的丰富多样，为第六单元学习生物多样性奠定基础。
二、 学情分析
经过前面的学习，学生已经对动植物，人等自然界用肉眼显而易见的生物有了一定的了解，学了本章前一节《细菌和真菌的分布》，学生对细菌这一“耳熟能详”却又“未曾谋面” 的生物具有浓厚的兴趣。有较强的学习动力去学习和了解关于细菌“长什么样”和如何繁殖等相关知识。与此同时，由于细菌结构微小，无法用肉眼识别，需要借助显微镜甚至电子显微镜去观察，中学实验室并不具备观察细菌细胞的条件，因此，学生没有直观的感受，学习起来有一定的困难。
三、教学目标
　（一）知识与技能
1、描述细菌的形态和结构特征。
　　2、尝试通过对细菌与动植物细胞结构的比较，推测细菌的营养方式。
（二）过程与方法
通过引导学生观察细菌结构示意图、进而分析讨论和归纳与总结细菌的形态、结构及其生殖方式。
（三）情感态度与价值观
通过了解发现细菌的过程，认同科学的发展与技术的进步密切相关的观点，培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。
四、教学重、难点
　　教学重点：细菌的形态和结构特征。
教学难点：比较细菌与植物细胞的主要区别，推测细菌的营养方式。
五、教学方法
观察法、分析法、讲解法、谈话法、自学法、比较法、讨论法、探究法
六、教具准备 多媒体细菌形态图片 细菌的结构示意图
七、教学过程
一、情景导入
学生观看视频，初步了解破伤风知识。
二、 自主学习
学生阅读教材第71页：细菌的发现，思考：
1、是谁最先发现了细菌？
2、用什么工具才发现了细菌？
3、谁最先证实了细菌产生的真正原因？
4、巴斯德还有哪些主要贡献？
5、从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?
三、合作探究

表面干净的钉子，真的什么东西也没有吗？
利用课件播放电子显微镜不同的钉子“面貌” 的图片
过渡：细菌非常微小，我们需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到它的形态和结构。
探究一：细菌的形态
1、教师多媒体投放出在电镜下的几种细菌形态图片
2、学生观察这些图片，总结细菌的形态是怎样的，比一比，看哪位同学总结得最好。
探究二、细菌的结构及营养方式
3、教师展示细菌细胞结构图，学生观察思考
细菌的结构有哪些特点？
4、教师展示动、植物细胞的结构模式图
（1）细菌与动植物细胞最主要的区别是什么？
（2）试根据细菌的结构推测，细菌能够像植物那样自己制造有机物吗？它的营养方式是怎样？
(学生：观察、回忆、对比，得出结论。)
学生：植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体。
学生：动物细胞有细胞膜、细胞质、细胞核。
学生：细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），没有细胞核，只有DNA集中的区域，没有叶绿体，有细胞膜、细胞质。
教师：孔子说：温故而知新。大家通过复习旧知识，对比新知识，从而能更准确地把握细菌的结构，你们回忆动植物结构很准确，新旧对比更容易记住细菌独特的结构。通过对比我们发现细菌的结构中没有叶绿体，那它是靠什么来获取营养的呢？结合比较内容，加以推测。
［对比结果，突破难点］
学生：植物体内有叶绿体，能进行光合作用制造有机物，是自养生物。
学生：动物体内没有叶绿体，不能进行光合作用，不能制造有机物，必须以现成的有机物作为生物，是异养生物。
学生：细菌体内也没有叶绿体，那它一定也是异养生物了。
教师：同学们根据动植物的营养方式，推测出了细菌的营养方式是异养，说明你们分析判断问题的能力都很强。你们来考虑一下这个问题：夏秋季人们容易患的痢疾是由痢疾杆菌生活在人体肠道内引起的；落叶枯草的腐败是由枯草杆菌引起的，同样是摄取营养，若将两者的生活环境变换，两者能生存吗？
探究三、细菌的生殖
5、教师展示细菌繁殖的视频，学生观看。
思考：细菌是怎么繁殖的？
6、学生发表自己的看法
教师归纳：细菌的繁殖方式是分裂繁殖，也就是一分为二的分裂方式。一个细菌分裂一次变成两个细菌，2 个细菌继续分裂变成4 个，以此类推，可以得出来：一个细菌分裂N 次，那么它的后代有2 N 个细菌。
7、动手算一算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，4小时后你手上细菌的数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
8、学生计算并交流结果(25600个)。

教师：哇，好可怕的数字，通过计算，我们看到细菌的繁殖速度如此之快，数目增加如此之多，如果这么多的细菌被人吃到肚里，将会是个什么后果？
学生：肯定会得病的，因为病从口入吗？
教师：那么我们应该养成什么样的个人卫生习惯呢？
学生：勤洗手，勤换衣服，搞好环境卫生，多开窗通风等。
教师：没想到同学们的卫生意识这么强，以上同学们总结得很好，希望大家养成良好的卫生习惯，才能不生病，有了健康的身体，才能保证学业的顺利进行，身体是革命的本钱嘛？
洗手的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌，甚至只是用流水冲洗也可以减少很多细菌。其实洗完手以后，手上的细菌并不是都杀死了，细菌对恶劣环境有自己的应对方法。那就是芽孢。当细菌遇到不良环境时一些细菌会个体缩小、细胞壁增厚形成芽孢。但是大家要注意到，一个细菌只产生一个芽孢，数目没有增长，不是繁殖。
9、视频展示：芽孢的形成
四、归纳总结
通过本节课的学习，你有哪些收获？还想知道些什么？
五、达标测评
1、巴斯德向世人证实了（ ）
A 细菌是由有机物自己产生的
B 细菌是由有机物的某些物质进化而来的
C 细菌是自然发生的
D 使有机物腐败的细菌原来已经存在
2．下列关于细菌的叙述，错误的是（ ）
A．大多数营异养生活
B．都是单细胞生物
C．都能使人和动植物产生疾病
D．都没有真正的细胞核
3.判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”
（1）细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜。（ ）
（2）用放大镜可以观察细菌的结构。 （ ）
4、大多数细菌只能利用现成的 生活，他们是生态系统中的 者。
六、板书设计
第二节　细菌
一、细菌的发现
列文•虎克：自制显微镜发现细菌
巴斯德：实验证明细菌不是自然发生；
巴士消毒法； “微生物学之父”
二、细菌的形态和结构
形态：杆菌、球菌、螺旋菌
细菌的结构：(1)基本结构：具有细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核
(2)特殊结构：鞭毛、荚膜
三、细菌的生殖 分裂生殖；