神马便利店创业计划书 .doc
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神马便利店创业计划书 策划人:吴莹 卓金12-1 目录: 一、便利店的优势 二、自身优势 三、自身劣势 四、对策分析 五、市场营销策略 六、选址 七、进货和进货渠道 八、投资计划 九、便利店的管理 十、项目可行性 十一、风险规避 十二、开店支出预算 十三、投资分析 一、便利店的优势 近几年来,由各种卖场在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 在学校周围聚集了很多的人群,消费市场也比较大,而便利店这种成本低,销售商品较多,可选择性大。而在学校周边非常适合自身的发展。 便利店以经营各种日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。 因为便利店具有杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,以及超市的经营特点,会迅速赢得了人群的青睐,从而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 所以便利店是一个十分有前景的创业方向。 二、自身优势 (1)由于本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势; 离宿舍近,购买方便快捷,需求市场庞大 有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势,可提供送货上门服务,有学校和同学的支持,优质的客户服务。(2)校园内便利店的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会; 由于开便利店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。 三、自身劣势 创业社会经验不足,创业资金短缺; 发展速度慢,市场很容易被抢占,校内已有两家便利店。竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此便利店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场, 所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大、最严重的威胁。 四、对策分析 考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛 ,为发展具有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一 些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。 五、市场营销策略 目标市场:在校大学生、在校教师,周围的居民; 价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场; 产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务 。 六、选址 我们的便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方米而经营选址:在学校周围我们 就拥有了巨大的消费市场与消费人群,所以就将地址选在学校周围。 七、进货和进货渠道 进货:要适销适量,编制进货计划;少进试销,然后再适量进货。因为新店开张,所以款种类一定要多,给顾客的选择余地大。 进货渠道:本市和附近城市的服装批发市场。 八、投资计划 首先必须明确便利店的发展方向:为学生提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品。基于这个发展方向我们的投资计划为: 1、传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质商品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。 2、形象代言:制作可爱的吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现可爱、清新、时尚的企业宗旨。 3、固定设施 便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配。便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。 便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征。 为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。灯光应选白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。 音响是为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。 4、经营设备 店中应配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。货架以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。像书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。 5、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。 九、便利店的管理 1、 制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,相关的管理制度有: 出勤制度;卫生管理制度;报表管理制度;能耗管理制度;设备管理制度 固定资产管理制度;采购管理制度;现金管理制度;工资的发放管理规定;员工的担保制度 管理人员的权限规定;员工的奖惩制度;员工工作制度;货架作业管理制度;商品配送管理制度 仓库管理制度;会议管理制度;耗材领用管理制度;通讯器材及设备管理制度 2、 商品管理:为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有: 商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表 关于商品的奖罚制度;商品的配备申报制度;临近商品的处理;商品销售考核;促销商品的管理制度 3、 库存管理:因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有: 库存报表管理;库存的限制;商品的周转周期与库存的参考 调货申请表;退货管理规定;库存周转考核;商品配送管理制度;滞销商品考核 4 、系统管理 系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有操作员的管理规定;操作员的权限;操作员的保密规定;营业额与员工工资的关系制定 a)损耗管理:制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有员工内盗的处理意见;损耗的管理规定;损耗的奖惩制度;耗材管理;关于盗损的管理规定 b) 促销管理:实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,相关的制度。 十、项目可行性 行业优势:行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。 选址优势:学校周围人流量大,消费人群多。 十一、风险规避 由于行业风险的不确定性,因此,估计在开业之后3个月,通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性. A方案;员工入股 B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏 C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用 D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营 十二、开店支出预算 1、A 固定设施:首期(即开业前) 天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元 水电设备:2500元 地板;120平方6+600+120平方12=2760元 铺面外:2030平方=600元 店招:20平方30=600元 合计840+2500+2760+600+600=7300元 B 经营设备 货架:28020+18030=11000元 电脑收银设备:3500+500+800=4800元 冰柜:18002=3600元 软件:15002=3000元 分摊总部连网费用:2000元 收银台:1000元 烟柜:400元 酒柜:600元 电话初装费:2003=600元 其他设备:1000元 合计11000+4800+3600+3000+2000+1000+400+600+600+1000=28000元 C 租赁押金;2000元 D 消防设备:2000元 总投入7300+28000+2000+2000=39300元 2、经营成本及经营费用 租金―――――-800—1000元/月 税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月 工商管理――――150元月 水―――――――50元/月 电―――――――800元/月 工资――――――5004=2000元/月 耗损预估――――500元/月 总部配送费―――400元/月 总部管理费用――400元/月 其他费用――――300元/月 合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月 3 营业效益 预计营业额1000――1500元/日 月计营业额40000元 营业利润4000022%利润率=8800元 营业外收入500元/月 合计效益8800+500=9300元 4 货值800元/平方120平方=96000元 5 后期开业后的追加投入30000元 6 收益分析 收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月 年收益=3300/月12月=39600/年 不可预计费用5000元/年 实际预计收益39600-5000=34600元/ 总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300 年回报率=年收益总投入=3460069300=0.4992 预计收回投入需2年 十三、投资分析 1. 前期投资:固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入。 2.后期追加投资:因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。- 配套讲稿:
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