市场营销案例分析.pdf
《市场营销案例分析.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《市场营销案例分析.pdf(127页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、市场营销案例分析-成功篇许彩国主编华东师范大学出版社目录前言:市场营销案例教学的回顾与展望1茅台:只有变,才是不变1读者:社会营销导向的新军10雅芳:中国式直销新坐标17格力:专卖与专业之争27苏宁:从粗犷化生存到精致化发展39三一重工:新产品开发打天下48老干妈:小食品中的大实业60海澜之家:革命性营销70奥康:梦想是走出来的79蒙牛:中国草原上的黑马87红豆:名牌的一半是文化99小肥羊:探寻中餐连锁的发展之路107养生堂:注意力经济创造的奇迹H8康师傅:高市场占有率背后的渠道精耕128招商银行:金融服务业的一匹黑马141海尔:中国品牌走向世界的信心149前言:市场营销案例教学的回顾与展望市
2、场营销是一门以经济科学、行为科学和现代管理理论为基础,研究企业市场营销活动及其 规律的综合性应用科学。市场营销是一门实践性极强的学科,它将来自于生产经营活动的实 践经验,经过科学的归纳和总结,提炼成理论,又反过来指导企业的市场营销活动。自20世纪70年代至今,市场营销理论在我国经历了引进、传播、应用、扩展和国际化五个 阶段。目前,我国高校的经济、管理类专业均开设了市场营销课程,理工科的企业管理课程也 增加了市场营销学的内容,这促进了市场营销理论在我国的普及与应用。但是,当前我国的市 场营销课程教学还存在很多问题,特别是传统的教学容易让缺乏实践经验的学生感到很抽 象、空洞。因此,必须进行教学方法
3、改革,使学生不但能掌握和理解市场营销理论,而且能 在实际中应用市场营销理论。在这样的背景下,作为国际上最受欢迎的实践教学方法案 例教学法,随之被引入到我国市场营销课程的教学中。案例教学法,最早是由美国人发明并加以推广的。20世纪80年代,哈佛商学院形成了比较 成熟的案例教学法,并且将其定义为:一种教师与学生直接参与、共同对工商管理案例或疑 难问题进行探讨的教学方法。案例教学的宗旨不是传授最终真理,而是通过教师出示一个个 具体案例,组织学生开动脑筋思考案例中提出的问题和矛盾,参加讨论,各抒己见,以此来 挖掘学生的创造力和创新意识,培养学生主动积极的学习兴趣和能力。案例教学甚至不在乎 能不能得出正
4、确的答案,它真正重视的是学生思考答案的过程。在课堂上,每位学生都要贡 献自己的智慧,没有旁观者,只有参与者。学生一方面从教师的引导中增进对一些问题的认 识并提高解决问题的能力,培养他们把握信息、善于决策的能力;另一方面也从学生之间的 交流、讨论中提高对问题的敏感度和洞察力。随着市场营销教学的发展和改革,以及案例教学法在我国的普及,符合我国教育发展需要的 各种营销案例教学法不断出现在各大高校的课堂里。案例教学已经成为市场营销学基本教学 模式的重要组成部分。一、回顾当前,在我国的市场营销学课程教学中,案例教学法得到了普遍的重视和广泛的运用。用于 案例教学的案例,从简易程度来区分,可以分为说明型案例
5、和综合推理型案例两种。相应的,案例教学法也可分为说明型案例教学法和综合推理型案例教学法两种。这两种案例教学法相 互补充,是案例教学的重要内容和形式。1 说明型案例教学法说明型案例是基于某一原理的案例,主要是让学生理解市场营销学中的理论知识。这种案例 一般没有什么难度,运用于教学时只需进行简单的分析和说明,很少有复杂的推理。说明型 案例的运用,使市场营销理论的教学丰富起来,让学生更容易接受。说明型案例教学法虽然 在高校中已经得到了广泛的运用,但仍然存在很多问题,主要表现在以下两个方面:(1)教学过程没有气氛。这是很多教师在实际教学中感受越来越深刻的一个问题。教师希 望尽到自己的责任,把每个学生教
6、好、教会;同样,学生也希望自己能轻松地学到更多的知 识。但现在出现的情况却和大家的预期有很大差别。在运用说明型案例教学法时,虽然教师 精心准备,加入了有特色的案例来启发学生思考,但很多时候仍然是教师一个人“唱独角戏”。课堂上只有“教”,没有“学”,何来教学气氛。教师责备现在的学生没有探索精神,缺乏上 进心;学生埋怨教师授课过于单调。每个人都有自己的说法,但又没有人愿意改变。这主要 是因为教师在教学过程中没有调动学生的主动性。学生不能主动地参与案例的分析活动,当 然没有听课的动力。(2)用于案例教学的案例缺乏代表性。案例教学中,案例的选择是非常重要的。教学中,案例的运用是为了使学生更容易接受理论
7、知识。但如果选取的案例只是一些极端的或个别的 事例,反而会使学生产生认识上的偏差。现在高校的很多教师都缺乏实践经验,对于案例教 学中案例的选择只能凭主观判断。用于教学的案例不具有代表性,这样的案例教学效果不容 乐观。2 综合推理型案例教学法综合推理型案例是指在现有经济形式下,表现某一营销现象的案例。这类案例来源于现实,并且具有一定的分析价值。在选择案例的时候,一般可以从以下三个方面截取:(1)企业在 发展的全过程中采用的营销战略;(2)企业在发展的某个阶段为应对市场的某种突变所采取 的营销策略;(3)企业未来可能做出的营销策略。综合推理型案例一般都有很复杂的推理过 程,要求学生将相关的营销理论
8、知识综合起来,结合自己的调查结果,对问题进行系统的推 理,探究问题的各种解决方案。所以,这种案例分析的答案并不是唯一的。这种案例主要是 培养学生综合运用所学知识思考、分析和解决问题的能力。开展综合推理型案例教学,要求学生对市场营销基础理论知识有较好的认识和理解。这种教 学方法有助于学生在案例分析时综合运用所学知识,但由于分析这种案例所需要的时间较 长,过程复杂,难度很大,教师很难把握。在实际教学中,这一块是相当薄弱的,很少有学 校能系统地开展,就算开展了,也不能很好地实施。市场营销是一门综合性、实践性很强的学科。综合推理型案例较之说明型案例更具有指导作 用。说明型案例主要用于加深学生对市场营销
9、理论知识的掌握,而综合推理型案例是让学生 将这些理论知识融会贯通。作为案例教学法的两个部分,我们现在的教学往往只注重说明型 案例教学,而忽视了综合推理型案例的教学。这说明我们的案例教学还只停留在非常浅的层面。我们还需要提高说明型案例教学的效果,大力倡导综合推理型案例教学法。二、展望(一)明确案例教学中教师、学生的角色和责任1 教师的角色和责任在传统教学中,教师的角色定位是把自己知道的书本知识传授给学生,只要熟悉教材,表述 清楚,就算尽到了自己的职责。在案例教学中,教师的角色是指导者和推动者。在案例教学 中,教师的责任主要表现在以下三个方面:一是课前要有针对性地选择案例。二是课堂上要 领导案例讨
10、论过程,不仅要引导学生去思考、争辩,去做出决策和选择,去解决案例中的特 定问题,进而从案例中获得某种经历和感悟,而且要引导学生探寻特定案例情景的过程及其 背后隐含的各种因素,以及发展变化的多种可能性。所以,教师既不能任课堂讨论自然发展,也不能严格控制讨论过程,不让学生说出自己想说的话。三是要负责案例的更新,要使案例 教学反映当前的营销实际。如果案例不进行更新,多年不变,那么学生也只能处理几年前的 事情和得到几年前的知识。因此,案例更新是保持课堂活力的血液。2 学生的角色和责任在传统课堂教学中,学生的角色是听讲者和知识的接受者,处于被动的地位。在案例教学中,学生必须扮演一个积极参与者的角色。课前
11、必须仔细阅读教师指定的案例材料,进行认真分 析和思考,据以做出自己对真实生活的决策和选择,并得出现实而有用的结论。在课堂上,必须积极发言,讲出自己的思考和结论,并与他人展开争辩。学生既可以从自己和他人的正 确决策及选择中学习,也可以从自己和别人的错误中学习。这样,学生学到的就不再是书本 上的知识,而是活的知识,以及思考问题、解决问题的方法和能力。(二)精选教学案例案例是进行案例教学的必备工具,精选案例是开展案例教学成功的关键。教学中通常有两种 选择:一是选择典型案例,主要是那些示范性强,与教材内容联系紧密,能引起学生共鸣,对学生职业能力的提高或创新、创业观念的树立有启发、诱导作用的案例。例如,
12、麦当劳能 横行世界,而我们的红高粮却很快销声匿迹了,原因何在;美国福特汽车公司与通用汽车公 司的早期竞争,等等。如能在教学中将这些典型案例与营销理论相联系进行分析,一定会取 得理想的教学效果。二是选择本地区企业成功的案例,特别是要把那些有本校大学生参与的 成功创业的事例整理成案例。这些案例的使用能使学生感到亲切,有更好的说服力。在选择 教学案例时,我们应注意以下几个原则:(1)经典案例与普通案例相结合。在不同的企业中,由于商品的类别等级不同、环境不同,因而营销战略也不同,既有经典的案例,又有发生在小人物身上的普通案例。经典案例比普 通案例更能显示营销者的高瞻远瞩和雄才大略,它往往能极大地吸引学
13、生的注意;而普通案 例与学生今后的工作更接近,更能得到学生心理上的认同。因此,我们在课上既可以举海尔 这样的经典案例,又可以举老干妈这样的普通例子。(2)成功案例与失败案例相结合。成功案例可以给学生以启迪,如苏宁电器的高速扩张;失败的案例可以给学生以经验和教训,如秦池和爱多广告策略失败的案例。通过成功、失败 案例的对比分析,学生的印象会更深刻,认识会更全面。(3)注意案例的时效性。目前一些市场营销学教材虽然在每章后都附有案例,但因版本较 旧,所附案例发生的时间距今已较远,学生没有新鲜感,远不能适应教师和学生对案例时效 性的要求。而市场是变化莫测的,市场营销案例也是日新月异、层出不穷的。过去能使
14、企业 成功的观念和策略,今天很可能已不再适用了。因此,市场营销教学案例的选择一定要注意 时效性,要尽可能选择新近发生的案例,如近几年的彩电大战、空调大战等等。只有这样才 能让学生了解企业最新的市场营销动态,从而给他们有益的启示。因此,要求教师在授课之余 应做到“三勤”,即勤看经济类书报和电视节目,勤记案例,勤剪辑整理,以调动学生的新鲜感 和兴趣,从而取得良好的教学效果。(4)建立自己的案例库。建立自己的案例库是一项非常辛苦的工作。书籍、网络和各类音 像制品等都提供了大量的案例,但这些案例并不是拿来就可以用的。教师还需要根据教材的 特点和学生的特点,经过反复加工整理,精心设计出理论联系实际的问题
15、,并运用于教学,才能 形成自己的教学案例。同时,教师还必须结合营销实践的发展不断更新案例。(三)开展特色案例教学法案例教学法要做出特色、做出成效,除了对以上几个方面进行改进外,我们还需要对案例教学 的方法进行探索和完善。为了更充分地开展市场营销学的教学,我们有必要将市场营销的学 习分为两个部分,即理论知识的学习和综合推理型案例的学习。而综合推理型案例教学的考 核评价制度需要做出一定的调整。综合推理型案例的研究本身没有自己固定的答案,如果在 教学中遵循以前的考试方法去考核学生,那么这样的案例教学就会失去应有的作用。在案例 教学中,可以从案例编写和课堂答辩两个方面考核学生的学习情况。这样的评价方法
16、在充实 学生知识的同时,也能给案例库提供丰富的原材料。茅台:只有变,才是不变史记载,西汉时潘B阳令唐蒙出使南越,得取赤水河名酒“枸酱”献武帝,帝饮而“甘美之”。此后,唐蒙到贵州开拓驿道,还特地绕道“枸酱”所在的仁怀。西汉以降,经唐宋至元明,赤水河 一带所产美酒,逐渐名动海内,成为朝廷贡品。元、明期间,具有一定规模的酿酒作坊就已经在 贵州茅台镇杨柳湾陆续兴建,出现了村村有作坊、户户闻酒香的兴旺景象。到了康熙四十二 年(公元1704年),茅台白酒的品牌开始出现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志 的一批茅台佳酿,成为贵州白酒的精品。1915年,美国为庆祝巴拿马运河开通,在旧金山举办巴拿马
17、万国博览会,经各国评委反复比较、品评,一致将茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌评为世界“三大蒸镭酒”,并授予金奖。自此,茅台名扬海外。1935年3月16日,红军攻占茅台镇。当地百姓捧出珍藏的美酒,欢迎红军。对于当时的红军 战士来说,茅台酒不仅是上乘的饮品,更是消除疲劳和治病疗伤的良药。从此,中国共产党和 红军就与茅台结下了不解之缘。1949年10月1日,开国大典过后,盛大的开国宴会在北京饭 店举行,茅台作为盛典的主酒斟进开国元勋们的杯中。从此以后,茅台酒被誉为“国酒”而名 满中华。1999年10月,中华人民共和国诞辰50周年之际,中国历史博物馆破天荒收藏了一瓶白酒 一瓶50年陈酿茅
18、台。发展到今天,茅台已经不仅仅是一种单纯的佳酿了。作为一家上市公司,茅台的业绩直线飙升,成为沪、深两市的“华夏第一高价股”,在中国资本市场上卷起了一阵接一阵的“茅台旋风”;而作为一种象征,茅台从崛起到盘旋,再从盘旋到腾飞,走过了一条改革、发展的不平之路。说 茅台是改革开放的成果不为过,说它是中国民族企业的象征更不为过。茅台见证了新中国成 长的历史,描绘着民族企业发展的蓝图。茅台,它与共和国同行。现在,我们可以欣喜地看到茅台的品牌价值在继续攀升。2006年,茅台再次入选由世界品牌实 验室独家编制的“2006中国500最具价值品牌”排行榜。茅台品牌价值的提升源于国人对 茅台的认可。对于一个中国人而
19、言,茅台作为“国酒”已是既定的事实,中国人不能没有茅台,就像美国人无法接受没有可口可乐的生活一样。视茅台为改革开放的成果是因为改革开放以后,茅台逐步走上了市场化的道路。研究茅台的 经营战略和市场营销,必然要关注1978年以后茅台的发展状况,尤其是20世纪90年代到现在 的这段发展史。在这短短的十几年时间里,茅台发生了翻天覆地的变化。而这当中,必须要提 到的一年便是1999年,它是改革开放以来茅台发展史上的分水岭。一、1978 年到 1999 年茅台酒曾受新中国建国以来几代领导人的青睐,被人们尊为“国酒”。在很长的一段时间里,茅台酒经常供不应求。然而,随着时间继续向前推移,20世纪90年代,茅台
20、的发展遭受了严重 的挫折和挑战。茅台酒的“国酒”地位受到其他优质名牌白酒的威胁,市场占有率急剧下降。这一局面,是茅台内部和外部多方面的问题造成的,具体分析如下。(一)目标顾客随着时间的推移,受茅台文化影响颇深的那一部分茅台品牌的忠实消费者渐渐老去,消费能力 大大减弱。而受五粮液品牌文化熏陶、喝五粮液系列酒成长起来的新一代消费群体已届而立 之年,并逐渐成为高档白酒市场的主力消费群。长期饮用浓香型白酒,使他们对酱香型的茅台 已不再垂青,茅台也因此失去了相当一部分顾客。在20世纪七八十年代,茅台酒的主要消费群体为政府官员,茅台酒频频在国宴中露面,茅台人 也一度非常自豪地称自己为“国酒人”。然而,“国
21、酒”一词虽显尊贵却“计划味”太浓。进 入20世纪90年代以后,我国进入了市场经济体制改革的阶段,一部分民营企业迅速崛起,先富 起来的个体私营者成为了高档白酒的主力消费群。“国酒”茅台陈旧的形象显然已不再适应 现有的消费群体。市场经济的大潮也使茅台失掉了许多计划经济时代特有的优势,许多优质 名酒纷纷成为国宴酒,白酒的销售渠道也进一步放开。这一切,茅台人显然没有做好充分的思 想准备。(二)渠道终端在买方市场状态下,渠道意味着厂家利润和商品的市场。但是绝不等于说谁拥有渠道谁就有 了市场,因为市场最终在于消费。而对于白酒来说,市场就是一个“喝”字。只有消费者喜 欢喝你的酒,喝掉了你的酒,才算拥有市场。
22、终端则是实现这种目的的场所。这一时期,茅台 在终端促销上几乎为零,有针对性的大型促销活动也是少之又少。在餐馆、饭店的酒柜上,茅 台上柜率偏低。为什么茅台的终端消费难以启动?原因不外乎以下两点:第一,销售体制问题。茅台的经销商70%以上是糖酒公司,它们基本上不做终端。而茅台酒厂 自己的营销人员势单力薄,很少也不太可能深入到终端市场。这里还涉及营销人员的管理问 题。茅台酒厂自20世纪90年代后期就有了自己的营销人员,但一直处于无任务、无奖惩、无竞争的“三无”状态。相比之下,五粮液对营销人员的管理则具有市场意识,如竞争上岗、优胜劣汰、收入跟业绩挂钩等。第二,自身口感问题。说到终端消费,不能回避茅台酒
23、的“酱香型”这一问题。偌大的白酒市 场是“浓香型”的天下,“酱香型”白酒仅占整个市场的1%左右。与其说茅台是在跟五粮液 竞争,不如说茅台是在与“浓香型”白酒为敌。香型成了茅台绕不过的一道坎。(三)广告诉求直到20世纪90年代中期,茅台才上电视做广告。但仅仅停留在广告的初始阶段,既没有成套 的系统,又缺乏诉求核心,这也从一个侧面反映了茅台人在激烈的市场竞争面前迫于应战的窘 态。在此之前,“酒好不怕巷子深”一直是茅台酒厂的指导思想。但事实上茅台作为知名品 牌,靠的恰恰是品质加广告,只不过以前的广告不需要付费罢了。虽然茅台迈出了主动做广告 的第一步,但其广告仍然受到很多人的质疑。广告首先要解决的是说
24、什么的问题。茅台的广 告说了什么呢?仅仅说自己是“国酒”而已。至于为什么是“国酒”以及“国酒”怎样等则 不得而知。而这些恰恰是老百姓最关心的问题。事实上,茅台不论是从自身的特性还是承载 的品牌文化来讲,都有很多东西可以向消费者诉说。比如,“酒是陈年的好”这句话,简直是为 茅台酒量身定做的,因为在所有白酒之中只有茅台酒是年限越长越醇香。一瓶茅台酒从投料 生产到包装上市,至少需要五年的时间。一言以蔽之,茅台人还很缺乏市场意识。他们似乎更愿意把自己等同于贵族,就像茅台酒一样 高高在上。就在这种自我意识高估的情况下,茅台失去了商机,丢掉了市场。对白酒生产商而 言,市场意识的本质所在,就是尽量满足消费者
25、的口味和利益,将自己的优势转化为市场推动 力。20世纪90年代,白酒消费群体已呈现多极化、多层次、多文化的分化趋势。酒鬼酒、小 糊涂仙、百年孤独等品牌取得的成功就是明证。而就在一些品牌利用“茅台镇”金字招牌打 开市场的时候,茅台却仍然孤芳自赏,没有丝毫开发新品牌的意识,甚至连站出来说一声“不准 侵犯我的品牌”都显得那么微弱。再看同行业,五粮液的市场意识就要强得多,连奥运冠军都 被他们搬上银屏作为品牌代言人。他们不仅开发全国性品牌,如五粮春、五粮神、尖庄等,还联合商家开发地区性品牌,如京酒、浏阳河、闽台春等。从这种意义上来讲,这一时期茅台的营销还处在萌芽阶段,仍然是“羞答答的玫瑰静悄悄地 开。二
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 市场营销 案例 分析
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。