第36932号第4节非传染性疾病.ppt
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1、 在旧中国,中国人的平均寿命很短,曾经在旧中国,中国人的平均寿命很短,曾经有把有把36岁作为本命年的说法。新中国成立后,岁作为本命年的说法。新中国成立后,20世纪世纪50年代出生的人预计平均寿命约为年代出生的人预计平均寿命约为68岁,岁,20世纪世纪90年代出生的人预计平均寿命约为年代出生的人预计平均寿命约为75岁。岁。中国人平均寿命延长的原因是什中国人平均寿命延长的原因是什么?么?在控制传染性疾病上取得了较大的进步是人类在控制传染性疾病上取得了较大的进步是人类寿命增加的一个重要原因寿命增加的一个重要原因当前影响人类健康的主要疾病是什当前影响人类健康的主要疾病是什么呢?么呢?非传染性疾病当前主
2、要疾病肿瘤死亡率169.6/100000冠心病高血压死亡率16.4/100000糖尿病在正常情况下,细胞分裂的速度和次在正常情况下,细胞分裂的速度和次数是受到遗传物质严格控制的。但当数是受到遗传物质严格控制的。但当这种调控机制被破坏时,细胞分裂就这种调控机制被破坏时,细胞分裂就会会失去控制失去控制,细胞连续不间断的异常,细胞连续不间断的异常分裂,形成细胞团,就是分裂,形成细胞团,就是肿瘤肿瘤。1、肿瘤会不会转移?、肿瘤会不会转移?恶性肿瘤会发生转移。恶性肿瘤会发生转移。一部分肿瘤细胞从原发部位脱落,一部分肿瘤细胞从原发部位脱落,沿血管、淋巴管、体腔到达其它部沿血管、淋巴管、体腔到达其它部位,在
3、该处继续生长,形成续发性位,在该处继续生长,形成续发性肿瘤,这个现象称为转移。肿瘤,这个现象称为转移。肿瘤细胞的病变肿瘤细胞的病变癌细胞癌细胞早期癌早期癌恶性癌:已经扩散恶性癌:已经扩散癌的形成过程正常细胞癌的萌芽细胞癌细胞早期癌恶性癌思考:思考:良性肿瘤细胞与恶性肿瘤细胞的良性肿瘤细胞与恶性肿瘤细胞的共同点与不同点共同点与不同点?共同点:共同点:都能不间断地进行分裂;都能不间断地进行分裂;不同点:不同点:区别在于是否能转移并侵区别在于是否能转移并侵犯新的组织;犯新的组织;5.5.癌癌:由上皮细胞所形成的恶性肿瘤。由上皮细胞所形成的恶性肿瘤。一一.肿瘤肿瘤1.1.肿瘤是一种细胞性疾病。肿瘤是一
4、种细胞性疾病。2.2.肿瘤细胞特点:能不间断分裂,肿瘤细胞特点:能不间断分裂,产生自己相同的肿瘤细胞。产生自己相同的肿瘤细胞。3.3.良性肿瘤细胞的特点:产生的良性肿瘤细胞的特点:产生的肿瘤细胞都集中在原发部位。肿瘤细胞都集中在原发部位。4.4.恶性肿瘤细胞的特点:产生的肿恶性肿瘤细胞的特点:产生的肿瘤细胞转移并侵犯新的组织。瘤细胞转移并侵犯新的组织。根据右图中调查所获得的数据,根据右图中调查所获得的数据,分析引起癌症的主要因素有哪些分析引起癌症的主要因素有哪些?啊啊?我只要我只要霉豆腐霉豆腐这怎么这怎么行行?我每天都吃我每天都吃方便食品方便食品我只吃熏我只吃熏烤的菜烤的菜那么多肉那么多肉,真
5、好真好!下列做法对吗?下列做法对吗?(1)(1)不良的饮食习惯和吸烟是致不良的饮食习惯和吸烟是致癌的一个因素。癌的一个因素。(2)(2)腌制食品中的亚硝酸盐腌制食品中的亚硝酸盐,霉霉变食品中黄曲霉素变食品中黄曲霉素,熏烤食品中熏烤食品中的苯并芘等都是致癌物质。的苯并芘等都是致癌物质。(3)(3)喜食高脂肪、高盐的食物及喜食高脂肪、高盐的食物及偏食偏食,都容易使人患癌。都容易使人患癌。思考:思考:知道了恶性肿瘤的特点,同学们应如何加以防知道了恶性肿瘤的特点,同学们应如何加以防治呢?治呢?防:防:治:治:降低恶性肿瘤的发病率。降低恶性肿瘤的发病率。运用或选用多种疗法运用或选用多种疗法进行综合治疗进
6、行综合治疗。核磁共振设备核磁共振设备伽玛刀钴60治疗肿瘤降低恶性肿瘤的死亡率:降低恶性肿瘤的死亡率:关键要早发现、早诊断、并进行及时、完整的治疗。关键要早发现、早诊断、并进行及时、完整的治疗。致癌因素1、不良的饮食习惯和吸烟。2、腌制食品中的亚硝酸盐,霉变食物中的黄曲霉素,熏烤食品中的苯并芘。3、喜食高脂肪、高盐的食物及偏食。4、环境致癌物质。降低恶性肿瘤发病率:降低恶性肿瘤发病率:(1)改变不健康的生活方式,保持身)改变不健康的生活方式,保持身心健康心健康(2)要注意黄曲霉素等化学致癌物质。)要注意黄曲霉素等化学致癌物质。(3)避避免免过过多多地地食食用用油油炸炸、烧烧烤烤、烟烟熏食品和高度
7、腌制品。熏食品和高度腌制品。(4)加强环境保护,消除环境污染)加强环境保护,消除环境污染2、肿瘤会对患者造成什么危害?、肿瘤会对患者造成什么危害?肿瘤如果不及时治疗,就会在肿瘤如果不及时治疗,就会在病人体内广泛的扩散,耗尽患者的病人体内广泛的扩散,耗尽患者的营养,使病人消瘦衰竭,或者会影营养,使病人消瘦衰竭,或者会影响人体正常的生理功能,最终导致响人体正常的生理功能,最终导致患者死亡。患者死亡。5、我们应养成怎样的生活习惯和饮、我们应养成怎样的生活习惯和饮食习惯,从而避免患上癌症?食习惯,从而避免患上癌症?不吸烟,不吃腌制食品,不吃不吸烟,不吃腌制食品,不吃霉变食品,不吃熏烤食品,饮食口霉变食
8、品,不吃熏烤食品,饮食口味要做到低脂低盐,不偏食,多吃味要做到低脂低盐,不偏食,多吃一些含维生素、食物纤维和矿物质一些含维生素、食物纤维和矿物质含量高的食品等,都由很好的抗癌含量高的食品等,都由很好的抗癌作用。作用。冠心病作用:为心脏提供血液,输送营养物质和氧气这是健康的动脉横切面,并没有血块这是健康的动脉横切面,并没有血块存在;存在;它有宽大的血管腔,能供应足够的血它有宽大的血管腔,能供应足够的血液给心脏肌肉和脑组织液给心脏肌肉和脑组织这个动脉内有硬块存在,使管腔变小这个动脉内有硬块存在,使管腔变小肌肉或脑组织由于得不到足够的氧气而不肌肉或脑组织由于得不到足够的氧气而不能正常运作,引发心血管
9、疾病能正常运作,引发心血管疾病.血液中的胆固醇和其它脂肪类物质过高血液中的胆固醇和其它脂肪类物质过高低密度脂蛋白积聚于血管壁低密度脂蛋白积聚于血管壁使动脉管壁失去弹性而变硬,同时引起管腔狭窄甚至使动脉管壁失去弹性而变硬,同时引起管腔狭窄甚至闭塞。闭塞。组织得不到足够的氧气组织得不到足够的氧气供应而不能正常运作供应而不能正常运作二、心血管病二、心血管病2、动脉硬化、动脉硬化冠心病冠心病脑血管意外等心血管病脑血管意外等心血管病供应心脏营养的冠冠状动脉硬化状动脉硬化。脑部动脉硬化脑部动脉硬化、高血压高血压所致脑血管意外和冠心病等心血管病已成为威胁人类健康的脑血管意外和冠心病等心血管病已成为威胁人类健
10、康的头号头号之敌之敌每年死于心血管病的人数约占世界死亡人口每年死于心血管病的人数约占世界死亡人口的的1/41、动脉硬化是由于、动脉硬化是由于胆固醇胆固醇和其他和其他脂肪类脂肪类物质在动脉物质在动脉管腔内堆积,使动脉管壁管腔内堆积,使动脉管壁失去弹性失去弹性而变硬,同时引而变硬,同时引起管腔起管腔狭窄狭窄。(2)冠状动脉冠状动脉硬化引起硬化引起 冠心病冠心病(作用是供给心脏营养)(作用是供给心脏营养)(冠状动脉硬冠状动脉硬化性心脏病化性心脏病)全称全称冠心病冠心病心绞痛心绞痛心心肌肌发发生生暂暂时时性缺血性缺血心肌梗塞心肌梗塞冠状动脉栓塞冠状动脉栓塞或发生痉挛,血液或发生痉挛,血液循环不能流通循
11、环不能流通(3)脑动脉脑动脉硬化引起硬化引起 脑血栓脑血栓(作用是供给大脑营养)(作用是供给大脑营养)脑动脉脑动脉硬化并硬化并有高血有高血压引起压引起脑血管意外脑血管意外 (中风)(中风)脑溢血脑溢血脑血管痉挛脑血管痉挛对侧肢体瘫痪对侧肢体瘫痪1 1一个人具有的危险因素越多,得冠心病一个人具有的危险因素越多,得冠心病的可能性。的可能性。2 2引发冠心病的某些因素,如遗传、引发冠心病的某些因素,如遗传、年龄等是无法控制的,但有些因素是可以年龄等是无法控制的,但有些因素是可以避免的,我们应如何控制这些危险因素呢避免的,我们应如何控制这些危险因素呢?。缺乏缺乏锻炼锻炼紧张紧张紧张紧张肥胖肥胖肥胖肥胖
12、肥胖肥胖糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病高血压高血压高血压高血压高血压高血压高血压高血压高血压高血压高胆高胆固醇固醇高胆高胆固醇固醇高胆高胆固醇固醇高胆高胆固醇固醇高胆高胆固醇固醇高胆高胆固醇固醇吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟吸烟越大越大心血管疾病的成因1、吸烟、吸烟2、高胆固醇、高胆固醇3、高血压、高血压4、糖尿病、糖尿病5、肥胖、肥胖6、缺乏锻炼、缺乏锻炼 引发冠心病的某些因素,如遗传、引发冠心病的某些因素,如遗传、年龄等无法控制的,但有些因素是可年龄等无法控制的,但有些因素是可以避免的,我们应如何控制这些危险以避免的,我们应如何控制这些危险因素呢?因
13、素呢?如何预防动脉硬化?保保持持适适当当的的体体重重少吃高胆固醇食物少吃高胆固醇食物多吃高纤维,低胆固醇食物多吃高纤维,低胆固醇食物多多做做运运动动远离香烟远离香烟保持适当的体重保持适当的体重多做运动多做运动少少吃吃高高胆胆固固醇醇食食物物多多吃吃高高纤纤维维,低低胆胆固固醇醇食食物物冠心病的预防1、不吸烟2、锻炼身体3、少吃含高胆固醇的食品4、保持适当体重心血管疾病的治疗方法n(1)吃低脂肪食物,适当进行体育锻炼。吃低脂肪食物,适当进行体育锻炼。n(2)服用一些能降低血液中的胆固醇和脂肪的药物。服用一些能降低血液中的胆固醇和脂肪的药物。n(3)通过治疗,除去动脉中引起阻塞的物质。通过治疗,除
14、去动脉中引起阻塞的物质。n(4)严重者还可以做手术治疗严重者还可以做手术治疗你能用以下的器材模拟血管阻塞对血你能用以下的器材模拟血管阻塞对血液流动的影响吗?液流动的影响吗?怎么做?还需要什么?怎么做?还需要什么?1 1该实验中该实验中,大玻璃管模拟大玻璃管模拟,水模水模拟拟,橡皮泥模拟。该实橡皮泥模拟。该实验说明验说明:如果胆固醇等脂类物质堆积在血如果胆固醇等脂类物质堆积在血管内管内,血液的流动会。血液的流动会。2 2如果血管已经变狭窄了如果血管已经变狭窄了,血流仍要维持血流仍要维持原来的速度原来的速度,就必然要。就必然要。血管血管血液血液脂肪类物质脂肪类物质缓慢缓慢增大血压增大血压哪些食物中
15、脂肪会特别高含脂肪较多的食物如含脂肪较多的食物如各种油类各种油类:花生油、豆油、:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。菜油、麻油、猪油。食物中食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多。含脂肪也很多。还有还有花生、核桃、果仁、芝麻花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂中也含有很多脂肪。肪。日常生活中日常生活中蛋糕、油条蛋糕、油条含脂肪也多。含脂肪也多。哪些食物有利于心血管系统健康n一、一、每天吃有叶蔬菜每天吃有叶蔬菜,如:绿花椰菜,花菜,球,如:绿花椰菜,花菜,球芽甘蓝,卷心菜,芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、芽甘蓝,卷心菜,芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素,可以
16、帮助降低血液中低密度胆固维生素和微量元素,可以帮助降低血液中低密度胆固醇(所谓的坏胆固醇),防止心脑血管硬化。醇(所谓的坏胆固醇),防止心脑血管硬化。n二、二、每天吃具有鲜亮色素的蔬菜每天吃具有鲜亮色素的蔬菜,如:菠菜,莴,如:菠菜,莴苣,红薯,南瓜,西葫芦,胡萝卜,红辣椒,黄辣椒,苣,红薯,南瓜,西葫芦,胡萝卜,红辣椒,黄辣椒,绿辣椒等。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生绿辣椒等。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生素和纤维,而且含有抗氧化的生物素,可以帮助降低素和纤维,而且含有抗氧化的生物素,可以帮助降低血脂,防止血管硬化,防止细胞组织老化,从而维持血脂,防止血管硬化,防止细胞组织老化,
17、从而维持机体健康,减少患心血管疾病的危险。机体健康,减少患心血管疾病的危险。哪些食物有利于心血管系统健康n三、三、每天吃新鲜水果每天吃新鲜水果,如:苹果,桃子,葡萄,如:苹果,桃子,葡萄,杏子,酱果,草莓,西红柿等。水果中同样富含微量杏子,酱果,草莓,西红柿等。水果中同样富含微量元素、维生素、纤维和抗氧化生物素,可以帮助预防元素、维生素、纤维和抗氧化生物素,可以帮助预防心血管疾病。心血管疾病。n四、四、每天吃全谷类食物每天吃全谷类食物,如:含麸面粉做的面包,如:含麸面粉做的面包,褐色糙米,燕麦片,爆玉米花等。这些全谷类食物含褐色糙米,燕麦片,爆玉米花等。这些全谷类食物含有大量的纤维素,同样能降
18、低低密度胆固醇,防止血有大量的纤维素,同样能降低低密度胆固醇,防止血管硬化。管硬化。哪些食物有利于心血管系统健康n五、五、每天用菜油、豆油或橄榄油做菜每天用菜油、豆油或橄榄油做菜,这些植物,这些植物油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和脂肪酸,可以帮助维持正常心脏血管功能,降低血液脂肪酸,可以帮助维持正常心脏血管功能,降低血液中的饱和脂肪酸,防止血小板在体内凝结,防治心血中的饱和脂肪酸,防止血小板在体内凝结,防治心血管疾病。管疾病。n六、六、每天食用低脂肪或不含脂肪的乳制品每天食用低脂肪或不含脂肪的乳制品,如:,如:低脂或无脂牛奶,低脂乳酪
19、,酸奶等,以此来替代高低脂或无脂牛奶,低脂乳酪,酸奶等,以此来替代高脂肪乳制品,可以大大降低患心血管疾病的危险。脂肪乳制品,可以大大降低患心血管疾病的危险。哪些食物有利于心血管系统健康n七、七、每星期至少吃两次深海鱼类每星期至少吃两次深海鱼类,如:三文鱼,如:三文鱼,金枪鱼,马交鱼,沙丁鱼,剑鱼等。深海鱼类富含奥金枪鱼,马交鱼,沙丁鱼,剑鱼等。深海鱼类富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。米加三类多聚不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。n八、八、每星期至少吃三到四次豆类食品每星期至少吃三到四次豆类食品,如:豆浆,如:豆浆,豆腐,豆腐干,鲜豆或干豆等。豆类中含有大量有益豆腐,豆腐干,鲜豆
20、或干豆等。豆类中含有大量有益于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维。以豆制品来替于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维。以豆制品来替代肉类,可以减少摄入体内的饱和脂肪酸,帮助减少代肉类,可以减少摄入体内的饱和脂肪酸,帮助减少体内的低密度胆固醇,防止血管硬化,保持心脏健康。体内的低密度胆固醇,防止血管硬化,保持心脏健康。哪些食物有利于心血管系统健康n九、九、如果能饮酒的话,每天饮少量的低度酒如果能饮酒的话,每天饮少量的低度酒,如:啤,如:啤酒和葡萄酒等,也能帮助增加高密度胆固醇(好的胆固醇)酒和葡萄酒等,也能帮助增加高密度胆固醇(好的胆固醇),降低低密度胆固醇,从而减少患心血管疾病的危险。,降低低密度胆固醇
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- 36932 传染性 疾病
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