白酒厂污水处理工程.doc
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1、酒厂高浓度有机废水处理工程设计 概述某公司的酒厂是以高梁、小麦等为原料,采用传统的酿造和制曲工艺制成曲酒,年产酒量2000t。生产过程中排放的废水有:生产废水:酿酒底锅水302m3/d,冲洗晾堂水72m3/d,蒸酒冷却水2775m3/d,锅炉房排水77m3/d,洗瓶水1700m3/d。待处理废水包括酿酒底锅水和冲洗晾堂水。设计水量:400m3/d,24h运行,16m3/h。设计水质见表1:表1 进出水设计水质项目CODcr/(mgL-1)BOD5/(mgL-1)SS/(mgL-1)pH色度/倍进水1000045007004200出水110030706950设计标准:废水治理工程出水水质执行中华
2、人民共和国国家标准污水综合排放标准GB 89781996 类水域一级标准。1 工艺设计、主要构筑物及设备1.1 处理系统设计目标根据原水水质、水量和处理后排放标准,处理系统的设计指标见表2:表2 处理系统设计总指标序号参数指标备注CODcr总去除率99.5按达到国家污水综合排放标准GB 89781996 类水域一级标准的要求。BOD5去除率99.9SS去除率95.0色度去除率160倍pH调节691.2 工艺选择酿酒底锅水属高浓度有机废水1,其特点是:CODcr高,PH低,色度较高,间断排放,负荷波动较大。废水来源于蒸煮工段,含有少量漏出的酿酒原料:高梁、谷壳等。废水BOD5/CODcr的比值约
3、0.45,可生化性较好。冲洗晾堂水也是间断排放,两种废水混合后,CODcr平均值为10000mg/L。废水中的污染物属第类污染物。根据废水性质,我们采用了三个处理单元去除污染物:第一单元采用格栅脱渣,去除废水中粗颗粒的悬浮物,可回收作为饲料或肥料;第二单元采用脱色和水解酸化预处理,提高废水的可生化性2,同时沉淀去除悬浮物,通过物化作用脱色。第三单元采用厌氧、好氧、兼氧生化处理,彻底降解有机物。厌氧采用上流式厌氧流化床反应器(UASB)3,好氧采用间歇式活性污泥反应池(SBR)4,整个处理系统耐冲击负荷能力强。1.3 工艺流程工艺设计流程如图1。1.4 构筑物及设备固液分离机:选用GYFJ300
4、型回转式格栅分离机,栅间隙2mm,其主要功能是回收废液中的高梁和谷壳,降低悬浮物浓度。调节池(8m4m4.85m):V总310m3,t=13h。两池轮流使用,调节池的主要作用是均化水质、水量。调节池出水用潜污泵(65WQ1547)提升至水解酸化池,并部分回流,池中设置射流曝气器,防止悬浮物在池底沉淀,也使部分有机物降解。水解酸化池:分4格,每格尺寸为4.8m8m3.8m,V总=583m3,t=30h。其主要功能是小分子化作用,促使污水中多糖等大分子有机物转化为小分子有机酸、有机醇、有机醛等物质,提高废水的BOD/COD比值,增强废水可生化性5,调节废水pH值,以利后续处理。在水解酸化池第一格设
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