平价超市-[创业计划书].doc

创业计划书

企业 名称 惠美佳平价超市
创业者姓名 巫勤秀
日 期 2013年5月26日

通信地址 九龙工业园
邮政编码 412500
电 话 15387333881
传 真
电子邮件 410038266@

目录

一、基本情况
二、立项概述
三、立项概述
四、对其它大型超市的调查
五、开业前的市场调查
六、超市市场调查目的及内容
七、经济可行性分析
八、如何切入市场（12个月）
九、经营目标

一、企业概况
主要经营范围：便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。
1、 校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，作为校园营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。
2、 产品与服务
主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
它具有以下经营特点：
距离的便利性：便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5至10分钟即可到达。
　　时间的便利性：大超市营业时间一般是8：00至23：00，便利店却是“Anytime”式，即24小时营业，一周7天开放，可在任何时刻都能及时满足顾客需求，有时甚至打个电话即可。
　　商品的便利性：便利店经营面积一般在50至200平方米左右，在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求，商品的配置应采用广、窄、浅组合，即品种多，一般2000至3000种，但可选性少，单品可能只有一两个畅销品牌，同时同一商品库存量少，以争取更大的陈列空间。
　　拿取的便利性：商品陈列布局上力求考虑目标顾客如老人、小孩拿取方便，且商店陈设一目了然。
　　 交易的便利性：由于采用超市类的电子收款机，员工操作熟练，不会出现排队等候现象，使顾客购物时间缩短，一般顾客平均逗留时间5分钟左右。
服务的便利性：努力为客户提供顾客提供多层次的服务，例如：速递、存取款、发传真、复印、代售车票和飞机票等

企业类型：
□生产制造 R零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业
□传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）：
陈玲琍：全职

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

大专进行中
三、市场评估
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上也与同类超市保持相同的价格。
便利店的服务宗旨：以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是生活小区的人员的现实购买力，作为小区营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入
3、选址分析
靠近社区生活区。便利店辐射范围约为500米，因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方，部分学生可能因为课业繁忙，或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的，校园便利店选址很轻松；有些学校校区较老，没有长期规划，学生宿舍是分散的，校园便利店就必须通过市场调研，确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市，虽然面积比不上大卖场，但品种、价格均比便利店有优势；同时，做好市场调查，避开其他便利店的辐射商圈。
有一定量的流动人群。便利店商圈小，而交叉性布点的情况比较普通，在稳定性顾客被瓜分之后，必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方，并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季，所以在对每日销售额的测算上，应平均视之。
控制密集程度。从国外便利店的发展实践看，每2500-4 000人就拥有一家便利店，这样可使消费者在2-7分钟到达。同时，便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此，对定位于校园市场的便利店，采取连锁形式，一定程度的密集开店是必要的。
方便进货。还要注意选择能让货车通行，方便进货的地点。

四、市场营销计划

便利店促销的目标受众是便利店的常客(约占40 %)。适当的促销有助于增加商品高流转率，增加人气，提高销量，锻造品牌，获取忠诚度，既拉拢低频消费者，又可以稳定高频消费者。
销售人员方面，要求善于与客户交流，善于劝说，善于处理各种矛盾，具有审美能力。校园便利店在挑选销售人员时应选择30岁以下，有活力、形象较时尚、反应灵敏、态度良好的销售人员。校园便利店可以参加学校勤工俭学计划，雇佣在校学生在营业高峰期做兼职销售人员，即可以提高美誉度，又保证了销售人员更好地贴近目标消费群体。
促销商品方面，进行深入详细的调研工作，确定无利、低盈利、高盈利商品。对高盈利商品应大力推广；而对销售量大的受欢迎商品，可适当调低价格，在市场上拥有竞争优势并树立价格便宜的良好形象；对于无利商品依然要经营，充分为有需求的消费者提供便利。
促销时机：抓住市场供求曲线。分析销售旺季与淡季，灵活应变地进行促销活动。
促销力度：促销力度一定要看得见摸得着，如果是积分的话时间不宜过长，学生群体消费较没有等待耐心。必须给他们不断的惊喜，才能保持他们的满意度和忠诚度。
促销具体方式：除了传统的优惠券、买即送抽奖、积分、赠品等形式，校园便利店还可紧追大学生潮流，例如在假期来临时尝试返火车票或机票，情人节期间送玫瑰花，愚人节期间送整人玩具等。面对求新求变的大学生群体，校园便利店在做促销时要注意常常变换方法、内容。
促销反馈：对每次的促销结果进行认真检查、核对，并通过分析促销期间的销售情况来总结经验教训。
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择
2、销售策略
促销活动一
促销内容
开业期间，到校园便利店购买任何货品满30元，凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张，其次连续6星期，每周送出1 张消费券！同时有大量精美礼品，100%中奖。
相关事项：
1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取，抽奖后小票回收作废。
2.参加顾客若赢取了消费券，可在便利店购买任何正价商品。
3.消费券活动期内有效，若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.校园便利店的员工不得参加，以示公允。
促销活动二
促销口号：到校园便利店换抵价券，折扣优惠由早晨开始。
促销内容：开业期间，前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。 去校园便利店买任何正价货品满三十元，凭抵价券，即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。
相关事项：
1.每人每天只限参加一次。
2.参加之顾客赢取了抵价券，可在便利店购买任何正价商品。
3.抵价券活动期内有效，若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效)：
1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2.可领取校园便利店积分卡，将每次消费额（满十元）的金额计入积分卡里（一元一分），当月积分满一百五可超于抽奖（100%
中奖）。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3.实行早餐VIP制，在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务，若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优
惠。
4.每天一款特价商品，保证低于长沙任何超市的价格，特价商品限量贩卖。
温馨提示：免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴
采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。
采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：
A.降低经营风险；
B.获得强而有力商品渠道支持；
C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势；
D.可以学习到大型超市的管理模式及经验；
E.提升校园综合商店知名度提高等。
4、定价策略
便利店商品定价一般比超级市场高20%左右，且通常不采用降价促销手段，毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先，在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系，零售商为消费者所负担的流通功能越多，消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次，便利店多开设在人流较大的黄金地点，租金较超市高出许多，定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生，因此，校园便利店应在保证不亏损的前提下，尽量调低价格。可采取以下定价方式：
逆向定价。考虑大学生的承受力，先通过调查得出学生愿意并能承受的价格，再考虑成本费用，以获取圈套的利润。
对比定价。首先，校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价，而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时，价格不可太高，否则会留下价格很高的恶劣印象；经营超市没有的商品或自有产品时，才可拉高价格，用这部分商品互补盈亏。
差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高，有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分，无利的便民服务尽量做到顾客满意，定价应尽量压低，以树立形象为目标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。

五、财务计划

1、经营成本和收益分析
经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月　
工商管理――――150元月　
水―――――――50元/月　
电―――――――400元/月
耗损预估――――400元/月
合计800+700+150+50+400+500=2000元/月
营业效益
预计营业额600――1000元/日　
月计营业额24000元　
营业利润24000*20%利润率=4800元　
营业外收入300元/月　　
合计效益4800+500=5100元
后期开业后的追加投入10000元
收益分析
收益=效益-费用=5100-2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200-4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
预计收回投入需1.1年
2、其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）
经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月　
工商管理――――150元月　
水―――――――50元/月　
电―――――――400元/月
耗损预估――――400元/月
合计800+700+150+50+400+500=2000元/月
3、销售收入预测（12个月）
营业效益
预计营业额600――1000元/日　
月计营业额24000元　
营业利润24000*20%利润率=4800元　
营业外收入300元/月　　
合计效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
4、销售和成本计划
经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月　
工商管理――――150元月　
水―――――――50元/月　
电―――――――400元/月
耗损预估――――400元/月
合计800+700+150+50+400+500=2000元/月
营业效益
预计营业额600――1000元/日　
月计营业额24000元　
营业利润24000*20%利润率=4800元　
营业外收入300元/月　　
合计效益4800+500=5100元
后期开业后的追加投入10000元
收益分析
收益=效益-费用=5100-2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200-4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
六、企业组织结构
企业将登记注册成：
R个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称：
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务 月薪

店主 陈玲琍 3000
员工 李燕 2000
兼职员工（某某某） 时薪（10元/小时）
企业将获得的营业执照、许可证：
类型 预计费用
个体工商户 50元
企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）
种类 预计费用

合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
款
条
容
内
伙
合

出资方式

出资数额
与期限

利润分配
和亏损分摊

经营分工、
权限和责任

合伙人个人
负债的责任

协议变更
和终止

其他条款

七、固定资产

1. 工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
名称
数量
单价
总费用（元）
冰箱（雪糕柜）
1

100
冰箱（饮料展示柜）
2

700
招牌

50
电灯、电线

30
收银台

400
灭火器

100
空调

300
货架

100
其他

20
微波炉

供应商名称
地址
电话或传真

2. 交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：
名称
数量
单价
总费用（元）
小货车
1

1

3、购货清单
食品类
1. 饼干（梳打饼，威化饼，夹心饼，曲奇饼之类。EDO便利店必备！我爱吃~不好意思）
2. 薯片（举例几个牌子吧，乐事，可比克，上好佳之类的）
3. 海苔
4. 糖，巧克力
5. 速食面（袋装，碗装）
6. 猪肉干，牛肉干啦
7. 布丁，果冻
8. 还有罐头系类的产品
9. 瓜子

日用类
1. 洗发水
2. 护发素
3. 沐浴露
4. 花露水
5. 洗洁精
6. 肥皂
7. 洗衣粉，洗衣皂，洗衣液
8. 纸巾（一卷卷的，一包包的，一盒盒的，都要有啦！）还有湿纸巾
9. 女性用品啦，不用说啦，m巾必备。知道m巾吗？如果你是男的，可能不懂。算了，我就解释一下给你听好了。汗。就是卫生巾。懂了不？
10. 洗面奶，护肤品。男士女士都要有啦，不可以性别歧视！
11. 牙膏、牙刷、毛巾都是要的啦
12. 剃须系类的产品
13. 婴儿用品，想尿布啦，还有爽身粉。大人也会用爽身粉的。
14. 空气清新剂
15. 清洁剂（厕所，厨房，客厅，沙发啊，都要啦，种类尽量齐全

酒水类
1. 说真的，我不想一一举例了，你可以到饮料批发处，他会给你常人经常喝的饮料，他们最清楚。不过，要进的种类，啤酒，便宜点的红酒也就是果酒葡萄酒啦，汽水，进口饮料，儿童饮料之类等
2. 还有咖啡，茶，这种速冲的东西，便利店也是必备的！
在店门口贴一个大板子，写上类似“你希望本店有卖什么”之类的，民意调查，你可以根据大众需要来进货

八、销售收入预测（12个月）

销售情况 月份
销售产品
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
（1）
销售数量

平均单价

月销售额

（2）
销售数量

平均单价

月销售额

（3）
销售数量

平均单价

月销售额

（4）
销售数量

平均单价

月销售额

（5）
销售数量

平均单价

月销售额

合计
销售总量

总收入

九、风险控制
根据调查我发现，各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点，在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候，我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势，同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。
我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如：学校的教学区不是生活区，与公寓区较远，在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主，文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品（例如：饮料类，提供更多更全的选择。），不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通，取得合适的场地。

九、销售和成本计划

月份
金额（元）
项目

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
销
售
含流转税销售收入

流转税（增值税等）

销售净收入

成
本
业主工资

员工工资

租金

营销费用

公用事业费

维修费

折旧费

贷款利息

保险费

登记注册费

原材料（列出项目）

（1）

（2）

（3）

（4）

（5）

（6）

总成本

利润

税
费
企业所得税

个人所得税

其他

净收入（税后）

十、现金流量计划

金额（元） 月份
项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
现
金
流
入
月初现金

现金销售收入

赊销收入

贷款

其他现金流入

可支配现金(A)

现
金
流
出
现金采购支出
（列出项目）

（1）

（2）

（3）

赊购支出

业主工资

员工工资

租金

营销费用

公用事业费

维修费

贷款利息

偿还贷款本金

保险费

登记注册费

设备

其他(列出项目)

税金

现金总支出（B）

月底现金（A-B）