食用油营销战略计划方案方案大全.doc

营销战略计划方案

■ 行业现状
■ SWOT分析
■ 营销战略
■ 营销目标
■ 具体计划和方案
■ 组织结构
■ 营销管理
■ 市场调研
■ 各区域营销目标

一． 行业现状
品种现状：
1、花生油（主要食用地区：山东、广东、福州、北京等地区）所占食用油比例在30%以上。
2、大豆色拉油（市场占有率最高，各地区销售呈上升趋势，主要销售在大中型城市。） 
3、粟米油（一种新型油脂，其营养成分排在所有油脂之首。因不具备花生油的香味和色拉油的清洁，还没有被消费者接受。）  
4、调和油（利润空间最大的油脂产品。因没有国家统一标准，各厂家纷纷上马调和油产品.） 
5、菜籽色拉油（主要食用地区：四川、江浙一带及西部地区。）  
6、葵花油（主要在东北地区，由于产量和加工工艺的限制，没有在市场大面积推广开。）
7、棉籽油（主要在西部农村市场销售，其价格低廉，营养成分不高，食用不清洁很难有大的发展。）
8、胡麻油（主要在内蒙、甘肃、银川及西部地区，由于受饮食文化的影响，内地消费者难以接受。）、
9、大豆油（占据东三省大部分市场。）
10、棕榈油（主要用于工业用油，大部分需要进口）
11、橄榄油（主要依靠进口贸易油，沿海发达城市需求量大）
各品牌市场占有率情况：
小包装食用油行业这几年是中粮和嘉里的天下。据２０1２年３月份中华全国商业信息中心对全国重点大型零售商场的销售统计显示，销售前１０位食用油品牌及市场占有率分别为金龙鱼（２８.６７％）、 福临门 （１８.７５％）、 鲁  花（９.１８％）、元  宝（５.９６％）、中  昌（４.９１％）、骆驼唛（３.２７％）、红蜻蜓（２.１５％）、胡姬花（１.５８％）、鲤  鱼（１.５２％）、鹰  唛（１.４５％）。 
前几位品牌销量情况：
竞品数据
品牌 品名 规格 单位 批发价 零售价
金龙鱼 调和油 5升 桶 57 61.9
金龙鱼 菜籽油 5升 桶 54 58.8
金龙鱼 大豆油 5升 桶 54 58.8
金龙鱼 花生油 5升 桶 94 109
金龙鱼 玉米油 5升 桶 71 79.9
金龙鱼 橄榄调和油 5升 桶 102 128
金龙鱼 葵花油 5升 桶 68 78.8
福临门 调和油 5升 桶 55 61.9
福临门 菜籽油 5升 桶 49 54.9
福临门 压榨菜籽油 5升 桶 60 71.8
福临门 花生油 5升 桶 80 92.9
福临门 玉米油 5升 桶 74 82.9
福临门 葵花油 5升 桶 70 82.9
鲤鱼 菜籽油 5升 桶 51 57
鲤鱼 纯正菜籽油 5升 桶 40 44.9
鲤鱼 纯香菜籽油 5升 桶 55 61
鲤鱼 一级菜籽油 5升 桶 46 52.9
鲤鱼 小榨菜籽油 5升 桶 60 69.5
鲁花 坚果调和油 5升 桶 70 79.9
鲁花 花生油 5升 桶 99 110
鲁花 压榨菜籽油 5升 桶 70 79.9
多力 葵花籽油 5升 桶 70 79.9
多力 橄榄葵花油 5升 桶 100 112
多力 菜籽油 5升 桶 60 68.9
菜籽王 浓香菜籽油 5升 桶 64 72.9
菜籽王 浓香菜籽油 20升 桶 231 270.2
菜籽王 纯香菜籽油 5升 桶 54 62
菜籽王 纯香菜籽油 20升 桶 193 231
菜籽王 纯正菜籽油 5升 桶 47 56
菜籽王 纯正菜籽油 20升 桶 154 180.7
福来红 菜籽油 5升 桶 39.6 45
福来红 菜籽油 20升 桶 138.9 154.4
福来红 浓香菜籽油 20升 桶 173.7 193
福来红 一级大豆油 20升 桶 138 154
罗浮山 菜籽油 5升 桶 42 49
罗浮山 菜籽油 20升 桶 146 185.2
罗浮山 大豆油 20升 桶 142 180
福园香 压榨菜籽油 5升 桶 42 50
福园香 压榨菜籽油 20升 桶 173 193
福园香 菜籽油 5升 桶 146 165
新潮 大豆油 20升 桶 127.8 142.8
菜农 菜籽油 20升 桶 126.8 138.8

二． SWOT分析
优势（strengths）:
本土压榨.灌装有价格优势。
设备新，产品质量有保障。
关系到民生，国家政策支持。
原料基地独特环境和规模优势。
收购兼并的整合能力和运作能力。
劣势（weaknesses）
自己种植基地没有，原料不好掌控。
进入食用油市场较短，品牌影响薄弱。
渠道掌控没有，销售过分依靠中间商。
机会（opportunities）
食用油企业整体萎靡，给我们企业带来整合机会。
有大面积种植基地，为我们下一步原料掌控提供经验。
交通便利。为我们产品走出去提供机会。
威胁（threats）
目前食用油市场供大于求，价格疲软。
同行无序的价格竞争，利润空间越来越小。
三． 营销战略
● 先立足于本地市场，再建立和拓展周边市场的“立体”销售网络，通过建立联盟商，掌握终端营销网络，达到自我控制市场的最终目标。
● 树立产品的品牌形象，有步骤有机会提高品牌知名度，实现优质优价的品牌定位。
● 为了实现市场越来越对产品质量不断提高和产品丰富的需求，要培育自己的种植基地和压榨设备，从而达到公司主流市场的长期发展。
● 加强市场信息库的建设和维护，分析研究竞争对手运作模式和用户需求，通过当地建立营销组织和会员机制，缩短中间环节，全面提高客户服务水平。
● 加强资源配备，优先发展市场和最具潜力的区域市场，在开发调和油同时，加强对高端食用油的研发。
本土营销战略：

目前市场每年食用油的销量是6000吨左右，金龙鱼，福临门，鲤鱼，口福在小包装市场上要占到65%的市场，这是因为小包装面对家庭消费，对品牌要求非常高，然而在餐饮渠道90%的市场来自于3.4线品牌，这个渠道在质量有保证的同时拼的是价格，罗浮山.菜籽王，福来红，新潮要占大包装70%的市场。
我的建议是：1.根据我们现在的设备和公司情况，首先要定位我们的消费群体是那部分顾客，他们需要什么样的产品，跟什么样的同品竞争。
2.发展自己的核心产品来带动其他附属产品，例如压榨菜籽油，橄榄油，核桃油，这是我们当地优势产业。
3通过样板市场打造，为区域性招商做好准备，也为公司减轻资金压力。
四. 营销目标

2015
2016
2017
计划数据
300吨
1500吨
3000吨
销售目标措施
片区原有经销网络销售250吨。
本地政府和企业团体团购50吨。
发展周边市场200吨，300吨，300吨，300吨，400吨。
市场2000吨，西南市场800吨。
其他团购200吨。

五． 具体计划和方案：
● 产品策略
● 规格：菜籽油20升，5升，4升，2.5升，1.8升规格，零售价价格应该和三线品牌菜子王，罗 浮山等相差不多。
大豆色拉油20升，5升规格，零售价价格应该和新潮，菜农的价格相差不多。
包装: 1.设计区域化，由于食用油市场竞争严重同质化，很多包装千篇一律，没有自己品牌特性，公司应该在这方面花大的精力专业设计，让顾客首先通过包装对我们产品有一定好感，同时调研其他产品包装，尽量做到产品包装差异化。
2.加强外包装环保意识，开展包装物回收和再利用工作。
品牌：1.建立品牌体系，尽快根据我们产品特性抢占商标，为我们后续发展带来便利。
2.通过单一品牌来带动产业链系列产品发展，等市场品牌成熟时，发展双品牌来稳定价格。
● 价格策略
1. 面对新市场和新客户，以及目前市场的整体不景气，近期主要以大包装餐饮用油投放市场，以低价格抢占市场占有率，随着市场份额独步提高再进行价格调整，增加盈利。
2. 分区定价格策略，在地区由于运输成本和包装可以回收再利用，在政策上要比其他地区多。
3.在同质产品中，我们价格要稍高一点，但是我们的服务和营销上要比他们强，以维护品牌形象和企业长期利用。
4.收集竞争者准确信息，掌握定价的主动权，而不是被动跟进，一旦市场有变化，及时调整公司产品价格策略。
● 通路策略

原油采购 原油脱臭 分销通路 原油勾兑 再度分销

1. 现在我们只是灌装再分装卖出去前提下，建议减少中间环节，发展联盟商为主，主要做餐饮渠道。
2. 根据区域划分发展联盟商，尽量多发展联盟商，不要被少数几个所控制，对联盟商采取“利用，发展，管理，控制，替代的策略步骤。
3. 不断发展团购力量，直接进入终端。
4. 给大客户进行贴牌服务。
● 广告 公关 促销策略
广告：食用油关系到民生大众产品，加上国民越来越注重食品安全，广告的作用非常突
出，但是由于我们没有掌握上游原料，加上市场竞争惨烈，区域品牌一般都把广告节省钱投入通路政策。不过大本营市场考虑到长期发展战略，做一些广告是有必要的，食用油广告主要在超市，户外媒体，车身，路牌，站台等宣传。
公共关系：1.加入当地食品和商业协会，交换和共享商业信息，把我们产品介绍出去。
2.建立与媒体良好关系，适时发表有关报道，进行宣传。
3.组织食品协会，商会，大客户，经销商到厂里参观。
4.与专业公关公司合作，制定危机处理程序，以应对不利情况下保持企业形象问题。
媒体：专人负责公司网站建立和维护，通过微信平台，及时发布公司相关信息等。
促销：参与地区大型博览会，糖酒会，展览会，和交易会等，低价产品做裸价，中高档产品根据淡旺季给政策方式促销。

六． 组织结构（区域划分可根据当时情况酌情处理）

营销部部长

营销部副部长

综合岗
国内业务员
片区经理
策划专员（（（da(((daiding
大区经理

部长级
编制
副部
长级
编制
科长级
编制
副科长级
编制
大区经理级
编制
片区经理级
编制

员工级

编制
说明
营销部部长
1
营销部副部长

企划专员

1
客服专员
1
西南大区经理
1
片区经理
1
国内业务员
若干
第一阶段启动市场
.片区经理
1
国内业务员
若干

第一阶段启动市场
1

西南大区经理

德阳.片区经理
1
国内业务员
若干
第一阶段启动市场
川南片区经理
1
国内业务员
若干
第一阶段启动市场
川西片区经理
1
国内业务员
若干
第一阶段启动市场

华中大区经理
1
河南片区经理
1
国内业务员
若干
第三阶段启动市场
山西片区经理
1
国内业务员
若干
陕西片区经理
1
国内业务员
若干
湖南片区经理
1
国内业务员
若干
湖北片区经理
1
国内业务员
若干
安徽片区经理
1
国内业务员
若干

华北大区经理
1
北京片区经理
1
国内业务员
若干
天津片区经理
1
国内业务员
若干
河北片区经理
1
国内业务员
若干
内蒙片区经理
1
国内业务员
若干
甘肃片区经理
1
国内业务员
若干
青海片区经理
1
国内业务员
若干
宁夏片区经理
1
国内业务员
若干
新疆片区经理
1
国内业务员
若干

华南大区经理
1
广东片区经理
1
国内业务员
若干
广西片区经理
1
国内业务员
若干
海南片区经理
1
国内业务员
若干
江西片区经理
1
国内业务员
若干

西南大区经理

片区经理
2
国内业务员
若干
第二阶段启动市场
云南片区经理
2
国内业务员
若干
第三阶段启动市场
贵州片区经理
2
国内业务员

第三阶段启动市场
重庆片区经理
1
国内业务员

第三阶段启动市场
西藏片区经理
1
国内业务员

第三阶段启动市场

七． 营销管理
● 销售制度
一．制度细则
  (1)  管理制度 
（2）岗位职责 
（3）例会制度 
（4）档案管理制度 
1.管理制度 
（1）积极工作，团结同事，对工作认真负责。本部门将依照“公司的有关制度”对营销部的每位员工进行月终和年终考核。
  (2)营销部的员工应积极主动参与公司各部门的活动，工作，会议，并严格遵守例会时间，做到不迟到，不早退。 
（3）服从领导安排，不搞特殊化，做到四尽：尽职，尽责，尽心，尽 力。 
（4）听从领导指挥，如遇到安排区域不服，安排工作不干，安排任务不做，使销售部工作不能正常开展的，交行政部处理。 
（5）销售过程中，行为端正，耐心认真，不虚张声势，不过分吹嘘，实事求是，待人礼貌，和蔼可亲。 
（6）在销售过程中，如未得到经理允许，不得擅自降低销售价格。
（7）诚实守信，不欺诈顾客，不以次充好，如未经公司经理允许，出现问题，后果自行承担，与公司无关。 
（8）做事谨慎，不得泄露公司的业务计划，要为公司的各项业务开展情况保守秘密。如有违反，根据公司相关规定处罚。 
（9）以部门利益为重，积极为公司开发和扩展新的业务项目。 
（10）学会沟通，善于随机应变，积极协调公司与客户关系，对业绩突出和表现优秀的员工，进行适当奖励。  
（11）制定营销战略计划，年度经营计划，业务发展计划，市场营销管理制度，明确营销部目标，建立销售网络。
 2.岗位职责 
（一）．营销部长岗位职责  
1.对销售任务的完成情况负责。
2.对销售回款率的完成情况负责。
3.对部门员工制度执行情况负责，随时对部门员工进行监督和指导，向公司提出对员工的惩罚和奖励意见。
4.对本部门员工的专业知识培训负责。每周定期对过去一周所发生的重点业务及技术问题组织大家进行讨论和学习。
5.对本部门办公设备的使用及管理负责，责任到人，发现问题及时向公司领导提出奖惩建议。
6.制定年度工作计划、月度计划、周工作计划，监督工作计划的执行及完成情况，及时向公司领导提出奖惩意见；
7.对部门工作严格负责，及时处理工作中出现的任何问题，对重大问题及时向公司汇报，对本部务员工出现的所有问题负有连带责任。
8.完成领导交办的其他工作。
（二）营销部副部长职责
1.协调营销部经理处理部门相关事务，当经理缺岗或暂时不能执行职责时，根据公司领导安排，临时代理经理职责。
2．对办公设备的使用及管理负责，责任到人，发现问题及时向公司领导提出奖惩建议；
3.制定年度工作计划、月度计划、周工作计划，监督工作计划的执行及完成情况，及时向公司领导提出奖惩意见；
4.对部门工作严格负责，及时处理工作中出现的任何问题，对重大问题及时向公司汇报，对本部务员工出现的所有问题负有连带责任。
5.完成领导交办的其他工作。
（三）大区经理职责
1.对销售任务负责：在公司规定的时间里完成安排的销售任务，时刻以完成销售目标为工作重心，以完成目标为工作的指导思想，并保证销售的质量，比如能有一些高质量的大客户；
2.对市场占有率负责：可能产生销售的每个领域的客户都要有所涉及，不能长期偏重于某一个领域，而一些本来可以有销售的长期销售额很低；
3.对日常事务负责：销售人员不能处理的客户问题要及时正确的处理，帮助销售分析平时培训中没有遇到的特殊客户，对某些类型的客户要提供书面或口头的解决方案，关注销售人员手中的单子，那些客户是可能签定的客户，那些客户应该重点跟踪，具体的客户应该采取那些具体的方法去跟踪。
4.对售后服务负责：一个公司的续费率低了，销售经理要主抓（也可以设置一个售后服务部经理，但是仍然归销售总经理管理），销售时承诺的各项服务是否做了，售后服务是否已经根据客户的实际情况，提供有针对性的服务，是否已经真正的给客户做出了效果，监控客户的询盘、访问量等。
5.对销售队伍负责：负责销售人员招聘、培训、指导、提升、管理和监控，保证销售人员的质量和数量，要保证销售团队的士气，能为公司的发展培养和储备人才。 
6.对上传下达负责：对上级领导交代的各项事务，要能及时完成，对上级的精神，要能正 确、及时的传达给下级。要能及时到一线收集客户的需求，调动销售人员积极反馈客户反应的问题。
（四）片区经理职责
1.参与公司销售战略、市场营销策略的制定，执行公司营销策略并对区域市场开拓进行策划。
2.制定本区域营销计划、分解销售目标。并对城市经理进行销售目标的量化考核。
3.提供市场趋势、需求变化、竞争对手和客户反馈方面的准确信息，为公司制定销售策略及营销计划提供支持。
4.负责建立和健全所辖区域的销售管理制度，督导公司的的销售政策的落实、各项制度的贯彻执行，对所辖区域人员的政策落实情况、制度执行情况负责。
5.保证城市经理直管职能模块高效率运行。
6.不得借用公司或出差名义为其他公司做销售工作，否则按公司相关规定处罚。
7.对所辖区域的销售资源及费用合理分配。 
8.良好的基层工作心态，熟悉城市经理、业务主管的工作流程和客户网络，出现市场真空时，有责任并有能力暂代任其职务
（五）客户专员职责
1． 根据营销部经理的指示与销售计划，在分部经理的直接督导下确定 营业目标和销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施，确保销售计划的完成。 
2. 同各类客户保持良好的关系，有计划地登门拜访或以信函等形式对 各类客户进行促销，在与老客户联系的同时不断开发新客户并做好协调和组织工作。 
3． 主动收集整理市场信息和客源情况，将销售情况统计分类、归档并 提出建设性意见，供部门经理参考。
4. 拟写接待计划，落实细节安排，迎送重要宾客，努力实现销售承诺， 确保客户满意度，发展良好的业务关系。
5. 根据部门分工负责会员、散客、团队、餐饮、康乐及会议等服务项 目的销售工作，并参与各类接待服务工作。
6. 经常与客户保持联系，定期走访客户，与客户保持良好的合作关系， 搜集整理市场信息并向部门反馈，为正确分析市场提供资料。
7. 利用电话薄、报纸、行业期刊等，通过等电话形式进行信息捕捉， 锁定客户，有针对性的进行推销。 
8. 高效完成上级交办的其它工作。
（六）策划专员职责
1．负责营销策划部的全面管理工作。
2.负责每月部门费用的预算、结算和报批工作。
3.负责对部门下属的人员进行培训、指导、提升、考核、管理和监督；
4.负责与公司其他部门的沟通与协调。 
5.收集有关行业的信息，掌握市场动态，分析销售和市场发展状况，提出书面报告及针对性意见。 
6.负责收集整理归纳客户资料，对客户群进行分析。
7.负责制订营销策划方案和销售计划，负责营销活动的策划、组织以及实施。
8.负责公司产品品牌形象策划以及品牌管理。
9.参与公司新产品拓展的调研工作、主持完成产品的市场定位及策划报告；独立撰写前、中、后期策划方案以及撰写广告宣传所需的各类文案并独立呈报。
10.监督所辖范围内的市场营销活动，广告策划、宣传和设计工作。
（七）销售员职责
1.完成本市场销售任务
2.充分了解产品。
3．对产品竞品要了解透彻，了解市场需求。
4.搜索客户。
5.拜访客户，建立合作关系。
6.满足客户需求，成交。
7.跟单，收货款。
8.做好售后服务。
 3.营销部例会制度  每周一次，由部门经理主持。 
1. 营销部经理传达公司每周例会精神，工作指示，经营信息。
 2. 检查销售部指标完成情况，评估上周销售活动成效，分析市场扩展 情况。
  3. 销售人员汇报上周工作，开发潜在客户情况，提出工作中的问题。
  4. 分析，协调，帮助解决销售工作中的问题。
 5. 营销部经理指示下周销售工作重点和任务指标。 
4.营销部档案管理 
一． 销售业务档案
 1. 产品宣传册 
2. 合同协议，销售协议等 
二． 行政管理档案 
1. 本部呈报，请示，报告等。
 2. 本部发文，通知等。
 三． 客户档案 
1. 电话记录，来访登记。 
2. 客户信息登记。
  3. 客户对产品质量、售后服务等信息反馈。
● 销售流程
2.1准备
2.2心态
2.3开发客户
2.4建立信赖感
2.5顾客需求
2.6介绍产品
2.7解除反对意见
2.8成交签伙同
2.9转介绍
2.10顾客服务
●销售报表
（一）工作日志
（xx销售办）业务经理工作日志
日期:2014年x月x日销量 姓名：xx

作业地点及简单作业描述

其他工作

主要工作成效

今日销售没达标简要分析及整改计划

每日一思（没有可以不写）

明日作业市场及目的

领导意见

专车铺市

经销商
本日出车车牌号码/数（台）
当天行走路线
合计铺货金额（元）
专职业务姓名
联系电话

合计

(二)销售库存表
机构
地级市
客户编号
下属机构及经销商
系统行政级别
2014年销值目标
跟进责任人
2月1-2月-27日实销总量(万）
产品实销量统计（请注意数据均为月销量）（万元）
产品库存（万元）
当期总库存
（万元）
在途
总库存占客户签订目标销值比

XX销售办
市

市区
市

县

调味

宝轮

（三）（年总结和计划）
2015年年终工作总结和2016年计划
部门：xx 姓名：xx 提交日期： xx

一、销值目标达成与否的最本质原因分析？
（一）目标达成情况一览表（单位：万，根据管辖数量选择按重点进行分析）
经销商名
XX年目标
目标进度
实际销值
实际进度
实销量
实销进度

（二）原因分析
1、******
（1）****
（2）******
二、联盟商建设、市场环境、产品包、团队转型这几项核心政策的落实情况及存在的主要问题有哪些？
（一）网络补强达成情况
联盟商补强计划数量
实际完成数量
完成率

具体分析:xx

（二）产品包达成情况
产品名称
年目标
实际销值
年进度
2016年同期销值
增长率

具体分析：xx
（三）市场环境建设情况：
（四） 团队转型
1、经销商配置落实情况及分析
机构
经销商名称
经销商配置目标
实际达成数量
经销商配置完成率
（实际达成/目标数）
专人数量
专车数量
专人数量
专车数量

具体分析：
2、自己所带领经销商业务团队或专人团队工作落实情况及原因分析:
三、XX年工作计划。
1、销值目标及实销达成计划：
2、 网络补强计划：
3、产品包产品推广计划：
4、市场环境建设：
5、经销商配置达成及作用发挥，以及需要上级主管或公司哪些帮助：

姓名：xx
日期：x
2015年终年工作考评表
部门

被考评人

考核期

自评
KPI的完成情况和重点工作

未达成的KPI或达不到要求的工作

已明显提升公司效益或效率的工作

个人团队影响力或团队建设贡献

工作失误和接受处罚情况

总体自评
进步点：

不足之处：

自评意见：□优秀 √良好 □合格 □差
职位调整：□晋升 □进入晋升通道 √维持 □降级 □进入降职通道 □调整岗位 □淘汰
自评人签名： xx 　　　 日期：xx
评议小组考评面谈
完成的重点工作

落空或达不到要求的工作

个人团队影响力或团队建设贡献

亮点和进步点

待改进方面

评 议 结 果： □优秀 □良好 □合格 □差
职位调整意见：
□晋升 □进入晋升通道 □维持 □降级 □进入降职通道 □调整岗位 □淘汰
面谈内容记录：
评议小组人员签名： 评议日期：
公司意见

绩效反馈面谈
面谈内容记录：

面谈人签名： 　　 　　　　 　 　　　　　 面谈日期：
被考评人确认
我确认自评内容、评议内容、评议结果以及面谈内容，本人将继续努力做好工作。

被考评人签名： 日期：
备注：考评结果以公司审批意见为准。

(四)月总结和计划

X年x月工作总结和x年x月工作计划
部门： xx 姓名： xx

一、销值目标达成与否的最本质原因分析？
二．终端xx建设情况。

三．专场建设情况。

四．团队情况。

x月工作计划。
1、销值目标及实销达成计划
2.网络补强计划
3、市场环境建设
4.经销商配置达成及作用发挥，
姓名：
日期：
● 销售培训（内容较多，单独整理）
1. 产品知识及SWOT
2. 销售FABE法则
3. 渠道产品推广办法
4. 销售话术
5. 客户管理
● 销售人员奖惩制度（单独整理）
八． 市场调研（主要是三.四线品牌，我们以后直接竞争对手）
1.市场三.四线品牌概况
菜籽王，罗浮山，:地区的几大品牌之一，利用平原广阔的菜籽原料，主打菜籽油系列，利用自己压榨设备优势，市场定位正确，产品质量过硬，主攻三.四线市场，对市场管控和渠道管控比较好，在四川每个地级市每年销量都在500吨左右。但是在食用油占据主导地位的小包装市场销量比较惨淡，品牌影响力小，会压缩这些企业利润空间。
建华，顺客隆，
菜农，福来红 ： 和本地几大品牌之一，利用省会城市地理优势，向西南城市扩展，多年来宣传，有一定品牌影响力，由于产品丰富，价格低廉，很受低端消费群体喜欢。但是由于现在市场竞争越来越激烈，原材料管控于垄断企业，想从区域品牌发展到全国品牌，也有一定瓶颈。
乐口福，新湖
福园香： 着为重庆和外省几大品牌之一，利用港口优势，主打贸易油，他们的大豆油和菜籽油平均原料价格要比内地便宜1000.00每吨，对那些品质要就不高的消费者来说，很受欢迎，但是产品品质不好管控，质量一般，在小包装市场没有市场空间。
2.食用油发展趋势
n 相比其他日用消费品，食用油是消费关注度较高的品类。根据我们近期对全国各省市区域的消费者调研，消费者对食用油的认知关注远超乎我们的主观臆想，但同时更大的问题是，消费者对于食用油的认知观点却大相径庭，家庭用油与餐饮用油有着较大的产品内容物、成本、包装规格等方面的差异，且餐饮用油占据了整个食用油近三成的市场份额，但是，真正能充分影响甚至主导食用油行业未来发展的却是家庭用油，也即小包装食用油部分（一般指5L及以下包装规格成品）。　食用油未来的发展方向，除却目前国家政策等行政层面对本行业品类的影响之外，简单来讲取决于三个层面：
n 各层级区域市场消费者需求的不断演变；　
n 食用油研发及提取技术的不断发展；
n 行业龙头企业的利益驱使及品类引导教育。
n 第一层面：消费者对健康的需求越来越强烈，认知越来越充分，获取信息的渠道越来越广，厂商与消费者之间对于品类认知的信息不对称局面开始打破。更符合大众消费者美味且健康需求的油种，越来越获得消费者的青睐与好感度的累积。但同时，单品油种受限于油料作物本身的营养成分构成，调和油种目前又大多为降低生产成本或调香而生，均很难讲符合消费者真正意义上的美味健康需求。产品概念在飞，真正落地的支持点也在飞。
l 第二层面：食用油的研发及提取技术较过去有了长足的进步与发展，无论是从产品研发角度，还是从生产加工工艺角度，保证安全、健康、美味的食用油能真正走进大众百姓的厨房。化学试剂的浸出工艺与物理压榨工艺的