不同城乡有机垃圾堆肥碳磷特征分析.pdf
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1、2023年36 卷7 期Vol.36No.7引用格式:云鹏,马倩,黄明慧,颜雅欣,严正娟,王辛龙.不同城乡有机垃圾堆肥碳磷特征分析J.西南农业学报,2 0 2 3,36(7):1455146 4.Yun P,Ma Q,Huang M H,Yan Y X,Yan Z J,Wang X L.Carbon and phosphorus characteristics of different urban and rural organic waste compostsJ.Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2023,36(7):1455-
2、1464.D0I:10.16213/ki.scjas.2023.7.013.西南农业学报Southwest China Journal of Agricultural Sciences不同城乡有机垃圾堆肥碳磷特征分析1455云鹏,马马?倩,黄明慧,颜雅欣,严正娟,王辛龙(1.四川大学化学工程学院,成都6 10 0 6 5;2.北京市有机废弃物资源化工程技术研究中心/北京嘉博文生物科技有限公司,北京100015)摘要:【目的】为我国城乡有机垃圾的养分资源循环利用及其堆肥合理施用提供依据。【方法】选取餐厨垃圾(FW)、园林废弃物(G W)、鸡粪(ChM)和牛粪(CaM)为主要原料的4种堆肥,采用H
3、edley连续浸提磷分级、红外光谱分析和热重分析等方法,系统分析不同有机垃圾堆肥的碳磷特征。【结果】4种堆肥的磷素含量和组成,有机碳含量、组成和结构均存在明显差异。粪肥堆肥全磷和活性态磷的含量明显高于植物源有机垃圾堆肥(FW和GW),其中ChM堆肥水提取磷(H,O-P)含量最高,CaM堆肥NaHCO,提取磷(NaHCO3-P)含量最高。FW堆肥总有机碳高、但腐殖化系数低(胡敏酸碳/富里酸碳=0.0 9),水溶性有机碳、小分子有机酸和氨基酸等活性碳含量最高,芳构化程度较低、含有更多的羧酸和多糖结构,热稳定性最差。GW堆肥易氧化有机碳和腐殖酸碳含量最高,芳构化程度和热稳定性高。粪肥堆肥的腐殖酸碳含
4、量低、水溶性碳含量较高,ChM堆肥游离氨基酸含量最高且有机酸种类丰富,CaM堆肥含有一定量的氨基酸和草酸,两种堆肥芳构化程度和热稳定性相近,且居于FW和GW之间。【结论】粪肥堆肥磷含量高、活性碳含量较高,可作为良好的磷源全部或部分替代化肥;餐厨垃圾堆肥磷素含量低,但高活性有机碳含量高,可以发挥以碳促磷作用,提高磷肥有效性;园林废弃物堆肥磷含量低,稳定态有机碳含量高,长期而言,可通过土壤改良提高土壤磷素有效性。通过不同碳磷特征堆肥间及其与化肥的合理配施,可实现碳磷协同和磷养分资源的高效循环利用。关键词:有机垃圾堆肥;磷组分;有机碳组成;热稳定性中图分类号:S141;S146(1.College
5、of Chemical Engineering,Sichuan University,Chengdu 610065,China;2.Engineering Research Center for Recycling OrganicWaste/Beijing Goldenway Bio-tech Co.,Ltd.,Beijing 100015,China)Abstract:ObjectiveThe present paper aimed to provide a basis for the recycling of nutrient resources of organic solid wast
6、e in urban andrural areas of China and the rational application of compost.Method)The organic carbon(C)and phosphorus(P)characteristics of four or-ganic waste composts,i.e.,food waste(FW),garden waste(GW),chicken manure((Ch M)a n d c a t t l e ma n u r e c o mp o s t s (Ca M),w e r esystematicaly an
7、alyzed by Hedley P sequentialfractionation method,infrared spectroscopy and thermogravimetric analysis.ResultThe obvious differences in the content and fraction of P and the content and composition of organic C among four composts were observed.The totaland labile P content of animal manure composts
8、(ChM and CaM)were significantly higher than those of plant-derived organic waste compost(FW and GW),in which the highest content of water extracted P(H,O-P)and NaHCO,extracted P(NaHCO,-P)was observed in ChMand CaM composts,respectively.FW compost had high total organic C(TOC),but low humification in
9、dex(humic C/fulvic C=0.09).Meanwhile,FW compost had the highest content of labile organic C(LO C),i.e.,d i s s o l v e d o r g a n i c C(D O C),l i g h t mo l e c u l a r o r g a n i cacids(LMOA)and amino acids(AA),the lower degree of aromatization with more carboxylic acids and polysaccharide struc
10、tures,and thelowest thermal stability.GW compost had the highest content of readily oxidizable organic C(ROC)and humic substances C(HSC),and a收稿日期:2 0 2 2-0 7-2 1基金项目:国家重点研发计划项目(2 0 19YFC1906405)第一作者:云鹏(1998),男,硕士,主要从事磷资源高效利用方面研究。E-mail:y u n w u s h i 1998 g m a i l.c o m通讯作者:严正娟(198 5-),女,博士,副研究员,
11、主要从事磷资源高效利用与新型肥料、废弃物资源化利用等研究。E-mail:文献标识码:ACarbon and phosphorus characteristics of differenturban and rural organic waste compostsYUN Peng,MA Qian?,HUANG Ming-hui,YAN Ya-xin,YAN Zheng-juan,WANG Xin-long文章编号:10 0 1-48 2 9(2 0 2 3)7-1455-101456high aromatized structure and thermal stability.Animal ma
12、nure compost had the lowest HSC content and the medium DOC content.ChM com-post had the highest free AA content and rich LMOA species,while the CaM compost contained a certain amount of AA and oxalic acid.Twoanimal manure composts had a similar aromatization degree and thermal stability,which was be
13、tween FW and GW.Conclusion Manurecomposts with high P content and labile organic C can be used as a good P source to completely or partially replace chemical fertilizer.FWcompost has low P content but high LOC content,which can improve the availability of P fertilizer via promoting P by C.GW compost
14、 withlow P content and high stable organic C,in the long run,can improve soil fertility,which in turn can enhance soil P availability.Thus,ra-tional application of composts according to their C and P characteristics or combined application of dfferent composts or compost with chemi-cal fertilizers c
15、an realize the C and P synergy and the highly efficient recycling of P nutrient resources.Key words:Organic waste composts;Phosphorus fractions;Organic carbon composition;Thermal stability【研究意义】磷(P)是生命活动不可缺少的营养元素,磷肥是重要的农用三大肥料之一,对保障国家粮食安全至关重要。然而,由于磷肥的低效利用,导致磷矿资源浪费和短缺加剧、生态环境破环、农田土壤退化和面源污染等一系列问题1-5。提高磷
16、肥利用效率和循环利用废弃物磷资源是当前应对磷矿资源危机,缓解生态环境问题的关键途径。我国每年产生大量有机垃圾,因其含有丰富的有机碳,同时包含一定磷养分资源,将其堆肥化处理后,进行循环利用,能够通过以碳促磷和废弃物磷养分的循环利用双重途径实现磷资源的高效利用和缓解环境问题6-8,是目前解决粮食安全资源环境系列问题关注的热点。因此,探明有机垃圾堆肥的碳磷特征,对提出合理的管理策略和开发新型肥料,实现磷资源高效利用和废弃物利用意义重大。【前人研究进展】堆肥原料是影响堆肥碳磷含量及其组成的关键因素。不同有机垃圾堆肥中碳磷含量及其组成可能存在较大差异,进而导致其施用土壤后对土壤碳磷素转化和磷养分有效性的
17、影响不同。已有研究对有机垃圾或其堆肥产物中的磷素含量和形态进行了研究,通常粪肥中磷含量及其活性态磷组分较高,而秸秆中磷素含量相对较低3.9。同时,对于堆肥中有机碳的研究一直是关注的重点,大部分研究主要针对堆肥特定的物质进行表征,,如腐殖酸、水溶性有机碳等10-1。【本研究切人点】前人缺乏对堆肥中有机碳组成、结构和稳定性的综合研究,以及有机碳水分(%)原料MoistureMaterialcontent稻壳2.20Rice husks餐厨垃圾Food waste园林废弃物Garden waste鸡粪/秸秆Chicken manure and straw牛粪/秸秆Cattle manure and
18、straw西南农业学报组成和磷素形态组成的协同性分析。【拟解决的关键问题)选取以餐厨垃圾、园林废弃物、鸡粪和牛粪为主要原料的4种堆肥为研究对象,运用多种技术手段解析堆肥中的碳磷含量及其组分,为磷资源高效利用和废弃物循环利用提供理论支撑。1材料与方法1.1典典型城乡混合有机垃圾堆肥采集2021年5月对4种典型的城乡混合有机垃圾好氧堆肥处理模式进行调研,并进行堆肥样品采集。4种堆肥分别为:餐厨垃圾堆肥(FW),取自北京海淀,堆肥原料以餐厨垃圾为主,稻壳为辅助(餐厨垃圾:稻壳=2:1),将餐厨垃圾筛选和固液分离,固相部分和稻壳混合置于生化机,采用精准好氧技术,在8 0 下好氧发酵12 h;城市园林废
19、弃物堆肥(G W),取自北京海淀,以园林废弃物为原料,机械粉碎至粒径小于5mm,添加微生物菌剂并控制物料含水量至6 0%7 0%,进行30 d好氧发酵;鸡粪/秸秆堆肥(ChM),取自湖北阳,以畜禽粪便(鸡粪为主):菌棒骨渣:木瓜渣=3:3:1为原料,加入发酵菌种,进行35d控氧发酵;牛粪/秸秆堆肥(CaM),取自湖北宜城,以畜禽粪便(牛粪为主):秸秆=3:1为原料,加人发酵菌种,进行35d控氧发酵。堆肥样品采用多点取样法,从堆体的不同位置采集样品,将样品均匀混合,确保其一致性,采集样品总量为3kg。堆肥原料的基本性质见表1。表1堆肥原料的基本性质Table 1 The properties o
20、f composting materials有机碳(g/kg)pHEC(mS/cm)6.611.1666.563.772.945.8224.726.3522.848.9536卷全磷(g/kg)全钾(g/kg)全氮(g/kg)OrganicTotal nitrogencarbon377.902.61444.700.69462.162.70329.991.90250.70Totalphosphorus2.030.36一一8.920.7128.909.3517.793.91Totalpotassium2.40一1.809.2011.307期1.2样品处理与测定方法将采集的堆肥样品,迅速带回室内,一部
21、分风干过2 mm筛保存备用,一部分置于冰箱(-2 0)中备用。全磷采用浓硫酸一过氧化氢消煮钒钼黄比色法测定,有机磷含量采用灼烧法一钼蓝比色法测定,无机磷含量为全磷与有机磷含量的差值。堆肥磷分组采用修正的Hedley连续浸提磷分级方法9.12),依次采用去离子水(H,0-P)、0.5mo l/LNaHCO,(p H =8.5)溶液(NaHCO,-P)、0.1 m o l/LNaOH溶液(NaOH-P)和 1.0 mol/L HCl 溶液(HCl-P)浸提,总磷含量采用过硫酸铵氧化钼锑抗比色法测定,最后采用H,SO4-H,O,消煮-钼锑抗比色法测定残余态磷(Residual-P)。总有机碳含量采用
22、重铬酸钾外加热容量法,易氧化有机碳采用高锰酸钾氧化紫外分光光度法13,水溶性有机碳采用去离子水浸提并通过总有机碳测定仪(VarioTOC,赛默飞测定。小分子有机酸与氨基酸含量:堆肥鲜样用去离子水振荡浸提后(堆肥:去离子水为1:10),采用高效液相色谱(LC-10AS,岛津)测定小分子有机酸,采用KCI浸提甲醛滴定法测定氨基酸含量。腐殖酸(HS)提取采用0.1 mol/L焦磷酸钠和0.1mol/L氢氧化钠混合浸提液,在室温下振荡浸提后,离心分离悬浮固体,浸提重复3次。采用0.5mol/L HCl将浸提液 pH调至 7.0,过 0.45 m滤膜,得到腐殖酸(HS),冷冻干燥后备用。通过6mol/L
23、 HCl 将腐殖酸(HS)溶液的 pH 调至1.0,并将其在4冰箱中静置12 h后,离心分离得到的沉淀物为胡敏酸(HA),上层清液为富里酸(FA),分别冷冻干燥后备用141。腐殖酸碳(HSC)和胡敏酸碳(H A C)通过总有机碳测定仪(VarioTOC,赛默飞)测定其碳含量,而富里酸碳(FAC)含量采用差减法计算 FAC=HSCH A C。腐殖化参数计算方法为腐殖化率(Humification ratio,H R)=H SC/T O C 100%;腐殖化系数(Humification index,H I)=HAC/FAC。有机碳含量(g/kg)堆肥Organic carbon contentC
24、ompostTOCFW367.72GW262.89ChM281.41CaM242.24云鹏等:不同城乡有机垃圾堆肥碳磷特征分析表2 不同堆肥的有机碳组成Table 2 Organic carbon composition of different compostsROC115.98150.62145.33113.961457傅里叶变化红外吸收光谱(FTIR)分析:堆肥和水溶性有机质的红外光谱采用KBr压片法在傅里叶红外光谱仪上(FTT,珀金埃尔默)测定,扫描模式为40 0 0 40 0 cm-l。对谱线选取特征峰,并对相应的官能团进行半定量分析15热重(TG)分析:将堆肥样品置于热重分析仪(S
25、T A 449F3,耐驰),在空气条件下,实验温度为室温至 8 0 0 ,升温速率为10 /min 16-17。1.3数据计算及处理采用Excel2019处理数据和Origin2021制作数据图。2结果与分析2.1不同有机垃圾堆肥有机碳特征2.1.1有机碳组成不同有机垃圾堆肥的有机碳组分间差异明显(表2)。4种堆肥以FW堆肥的总有机碳(TOC)含量最高,达36 7.7 2 g/kg,其余三者的总有机碳含量在2 42.2 4 2 8 1.41g/kg。易氧化有机碳(ROC)是容易被氧化剂如高锰酸钾分解的含碳化合物,是活性有机碳。4种堆肥的易氧化有机碳含量表现为GWC h M FW C a M,G
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