水果门店促销方案.doc

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水果门店气氛促销方案
——传统节日——
一、前言
我国主要传统节日，可谓源远流长，历代不衰。像深圳这一移民城市，大多数人均来自五湖四海，逢年过节，人们更是约定俗成，普天同庆。每逢重大节日，顾客的消费都要比平时高出许多。因此能否抓住时机，突出节日卖场气氛布置，对吸引顾客来店，提升节日的销售额有着重要的意义。
二、主要传统节日简介及其气氛促销方案
1、 春节——农历正月初一
农历的岁首，人们过春节习俗是从农历腊月初八到正月十五。在春节前后这一个多月的事件是全年销售最高峰的时段。因此，除了要进行一系列的大型促销活动以外，门店的气氛布置也要全方位的执行。
其气氛促销的事件段为：

12月26日（圣诞节过一天）——正月十五（元宵节）
内容如下：

1）主题陈列
商品：年货（做到大型年货一条街陈列）、水果、礼品花篮、清洁用品等
饰物：灯笼、对联、窗花、门神、吊春、红福、炮竹、灯谜、吊旗等
店面装饰除了要突出春节的喜庆气氛之外，还需带有农村的土香土色之味。
2）媒体宣传、手招宣传
媒体选择报纸、电台、购物杂志等做宣传，由市场部统一策划。宣传内容主要为春节大型促销活动、年货特价等
手招商品以年货、清洁用品为主，以主题陈列相关。
3）吊旗、横幅
新春吊旗、贺年横幅、加上门店的主题陈列，使整个卖场浓郁在喜庆的气氛当中。
4）墙报、海报、广播

门店墙报可选择春节文化和习俗、门店促销商品、门店的大型促销内容。海报和广播主要以商品为主，促销活动内容也可简要说明。

2、 元宵节——农历正月十五
元宵节习俗主要有猜灯谜和吃汤圆，特别是在南方，家家户户普遍都有在元宵节吃汤圆的习惯。
元宵前期为春节促销事件，因此元宵节不需要再做大型促销及专门主题陈列，商品上可做汤圆特价及手招、海报、广播等宣传，猜灯谜的事件可定为：正月十三（或十四）——正月十五（元宵节）。
另外，元宵节又称为中国情人节，可适当地做朱古力、糖果、鲜花推介。
气氛促销时间：正月十三（或十四）——正月十五（元宵节）

3、 清明节——公历4月5日
公历4月5日，清明节。传统习俗是祭祀祖先，深圳有部分人都会回乡拜祭先祖。但因该节日不算大节，且无公假，所以不需大做促销和宣传。可应时推出祭祖用的乳猪和回乡送礼用的糖果、饼干、小礼品等。

气氛促销时间：3月26日（提前10天）——4月5日（清明节）
门店的气氛促销可做：
1）手招
宣传商品可选择乳猪、糖果、饼干、小礼品。
2）墙报、海报、广播
墙报可做清明知识宣传、乳猪特价等，店门口海报和服务台广播也可以乳猪为主。

4、 端午节——农历五月初五
在传统节日当日，端午节是渊源最早的一个节日，一直以来都是中国一个较大的节日，特别是在南方，端午节更受人们所重视，甚至将其视为团圆、喜庆的大日子。端午节俗主要有吃粽子和赛龙舟。
其气氛促销的时间段为：

农历四月十五（提前20天）——农历五月初五（端午节）
内容如下：

1）主题陈列
商品选择粽子和粽子配料，有条件的分店可制作大型龙舟陈列或粽子一条街，无条件的可做简单粽子堆头陈列。而包粽子所用的配料可挑出来，陈列于粽子堆头旁边以做到关联陈列的效果。
2）手招、吊旗宣传
粽子除做特价以外，也可上手招和吊旗宣传，相应的收取供应商宣传费用。
3）墙报、海报、广播宣传
墙报以端午知识和粽子的制作方法为主，海报广播则以粽子特价为主，附带简要端午知识宣传。

5、七夕节——农历七月初七
牵牛星与织女星在每年农历七月初七距离最近。人们将其喻为牛郎和织女相会。在农村，七夕节妇女们喜欢穿针沐发，年轻人喜欢观星看云，而更多的人选在七夕节定婚和办喜事。但是该七夕节对于深圳而言，是一个不大受重视的节日，因此公司在七夕节前期只做海报或用手招提醒顾客即可，也能当做七月上旬一个小的宣传主题。
宣传商品可选择糖果、饼干、朱古力、鲜花等。

气氛促销时间：农历七月初一（提前7天）——农历七月初七（七夕节）

6、中秋节——农历八月十五
在传统节日当中，除春节以外，第二大节当属中秋节。中秋节被喻为最美好的节日，节日习俗全围绕着圆月，如拜月、赏月、游湖、游塔、猜灯谜、挂灯笼、吃月饼等。在深圳，中秋节家家户户多团圆、聚餐、送礼、拜访。每年中秋均为零售业销售的一个高峰时段。所以门店的气氛促销也要像春节一样全面进行。
其气氛促销的时间段为：

农历七月十五（提前一个月）——农历八月十五（中秋节）
内容如下：
1）主题陈列
商品：月饼（所有分店做月饼一条街陈列）、烟酒、礼品花篮等（堆头陈列）
饰物：灯笼、彩旗、吊旗、横幅、灯谜等
2）媒体宣传、手招宣传
媒体上可适当做宣传，也可与国庆促销内容一起宣传。
手招商品以月饼、烟酒、礼品、保健品、水果、礼篮为主。
3）吊旗、横幅
中秋吊旗、促销活动横幅的制作，吊旗可附加月饼供应商的宣传。
横幅则以与中秋相关的促销活动主题做宣传。
通过吊旗、横幅做为中秋卖场的主要饰物，必须使顾客感觉到门店在过节的气氛。
4）、墙报、海报、广播宣传
墙报以中秋知识、特价商品、大型促销活动内容为主，海报广播则以月饼特价、中秋促销活动和简要中秋知识做宣传。

7、重阳节——农历九月初九
九九重阳，节俗主要有：登高、赏菊、拜观音、喝菊花酒、吃重阳糕等。重阳节日需不大，但因期间缺少宣传主题，所以可将重阳节做为一期手招主题宣传。关联商品包括：登山用品、菊花酒、重阳糕、（鸡、鸡蛋、猪肉、白酒等拜观音用品）。门店可用海报、广播对重阳门店推出的商品和重阳节小知识做宣传。

气氛促销时间：农历九月初一（提前9天）——农历九月初九（重阳节）

8、腊八节——农历腊月初八
腊八节的节俗主要为吃腊八粥，有庆五谷丰登、六畜兴旺的意思。腊八节在北方是一个大节，而南方的重视程度则较低。对移民城深圳而言，我们可在附近多北方人居住的门店做较多的宣传及推出腊八粥。宣传手段以手招、海报、广播即可，内容可包括腊八粥及其制作方法。
备注：腊八粥是以糯米、红枣、花生、栗子、桂圆、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商场里卖的“八宝粥”属于同一类食物。

气氛促销时间：农历腊月初一（提前8天）——农历腊月初八（腊八节）
三、各传统节日门店气氛促销途径汇总表
见《门店气氛促销方案——传统节日》
门店气氛促销方案（二）
——现代节假日——
一、前言
受西方文化影响及中国自身因素的决定，形成了现代一系列的节假日，这些节假日对商场销售有最直接的刺激作用。对零售行业而言，每一个现代节假日的来临就意味着每一个商机的到来。因此需抓住时机，做好节假日卖场气氛布置，有利于吸引顾客来店，引导顾客消费。对提升节假日的销售额有着重要的作用。
二、主要现代节假日及其气氛促销方案
1、 元旦节——1月1日
元旦节有3天公假，又因元旦节处于春节前期，销售也较平日高出许多。
气氛促销时间：12月26日（圣诞节后一天）——1月3日（公假结束）
元旦节可作为春节第一期手招的宣传主题。商品以贺年礼品为主。
海报广播重点放在春节促销和贺年礼品上。
2、 寒假
寒假时间通常为1月份———2月份
因正直新春佳节时期，宣传主题丰富，寒假则不做专题宣传。可于寒假期间推出火锅滋补系列及火锅配料，近开学时期做文具促销等。
手招、海报、广播等宣传的重点基本上放在庆祝春节上面。
3、 情人节——2月14日
气氛促销时间：2月9日（提前5天）——2月14日（情人节）
情人节在西方国家、日本等进步国家都是一个非常重要的节日。在深圳，随着社会发展情人节也日益受年轻一代男女的重视。情人节的活动主要有，送鲜花、朱古力、与情侣聚餐等。
情人节不需要做专门的主题陈列，但可重点在鲜花、朱古力上做宣传。如手招、海报、广播宣传等。另外，可提前5天推出“情人节朱古力花束”，元宵期间也可以销售。
4、 妇女节——3月8日
气氛促销时间：3月1日——3月15日（为期半个月）
妇女节虽然不是大节，但是该节日刚好处于销售开始下滑的3月份，多数商场都会利用妇女节这一宣传主题大做文章以缓减销售下滑的幅度。对于商场促销起战略性作用。
本公司也将应时推出系列促销活动，卖场气氛促销方面也需要加强。
主要内容如下：
1）主题陈列
商品：妇女用品、保健品、化妆品、清洁用品等堆头陈列。
各分店设立妇女用品特卖区，将推出商品集中陈列。
装饰：各店可将宣传主题用美工书写成大字装饰陈列区。
2）手招宣传
妇女节推出特价商品专版宣传、简要促销活动介绍等
3）海报、广播
促销活动海报、广播宣传，妇女特价商品推介等。
5、 消费者权益保护日——3月15日
气氛促销时间：3月1日——3月15日（为期半个月）
备注：其时间段与妇女节促销相同。
深圳特区非常重视对消费者权益的保护，各商场为了树立自身的质量形象，会推出咨询、解答、质量保证等活动。卖场气氛促销可做质量宣传横幅、质量宣传墙报等。
1）手招、横幅
手招可刊登相关质量保证活动及咨询、解答门店。
横幅按质量监督局规定的文字制作及悬挂于规定的门店。
2）墙报、海报、广播
对活动内容做详细介绍和宣传。
6、劳动节——5月1日
劳动节有7天的公假，商场将其称“黄金周”。许多人将外出旅游，因此五一期间要有相应的卖场气氛促销以吸引顾客和引导消费。
气氛促销时间：4月24月（提前一周）——5月7日（公假结束）
卖场气氛促销内容如下：
1）主题陈列
商品：商品陈列重点放在旅游用品，各店设立旅游用品区，配以特价销售。因时近夏天，天气渐热，商品选择也可多从夏季商品考虑。
装饰：前期将 有专门制作的“五一吊旗”下发，其他装饰需要靠各店美工充分发挥创意。
2）手招、吊旗
五一手招以商品特价为主，附带促销活动简要宣传。
五一吊旗以促销活动主题做宣传。
3）墙报、海报、广播
墙报可做为旅游路线、旅游注意事项的介绍。
海报广播详细介绍五一促销活动内容，主要特价商品做推介。
7、母亲节——五月的第二个星期天
气氛促销时间：5月1日——母亲节当天
母亲节可做为五月上旬的一个促销主题，宣传可做手招、海报、广播等。母亲节的礼物通常有：康乃馨、贺卡、保健品、化装品等。主要特价商品做堆头陈列，店面可用康乃馨、贺卡做气氛布置。
8、儿童节——6月1日
气氛促销时间：4月20日（提前10天）——6月1日（儿童节）
儿童节，所有商品、活动、店面气氛布置都需要围绕着小孩子而进行。因民润市场玩具商品比重较低，儿童节期间店面虽然不需要做大型的主题陈列。但店面可在儿童节期间增加玩具的陈列量，用气球、儿童趣味活动等增加节日气氛。
手招可上玩具、雪糕、小食品等。
海报广播对儿童节活动做宣传。
9、父亲节——六月的第三个星期天
气氛促销时间：6月1日（或6月15日）——父亲节当天
父亲节与母亲节类似，不过重视程度较母亲节稍低，不做大型主题陈列，对相应的男士用品集中陈列于促销车内即可。
如有针对父亲节的专题促销活动，各店用海报和广播做宣传。
10、暑假
暑假时间通常为7月份———8月份
因为7、8月份是销售回升的季节，因此需要做好系列促销活动和门店气氛促销以将销售较大幅度的提高。
气氛促销内容如下：
1）主题陈列
夏季可选择的商品非常多，如水果、饮料、雪糕、风扇、防蚊虫用品、旅游用品、家居清洁用品等。夏季陈列的重点可放在水果和饮料方面，水果、饮料均选择最佳商品做大型堆头陈列或特殊气氛陈列。其他夏季畅销品种也要尽可能的将其选出并做大量的陈列。
店面饰物可用绿色的，带有清凉气息的竹子、绿草，或人造假树加枝等专门针对水果堆头做布置。
2）手招、吊旗
各式各样的夏季畅销品都是做手招宣传的最好内容。暑期公司也要推出一定的促销活动以刺激销售，亦可在手招上简要介绍。
暑期吊旗的制作，采用绿叶的颜色背景，可帮助店面增加夏季清凉的气息。吊旗内容可为促销活动内容及供应商的宣传。
3）海报、广播
因暑期特价商品、促销活动丰富，各店和宣传的内容很多，店面可根据实际执行情况重点介绍。
11、教师节——9月10日
气氛促销时间：9月1日（提前10天）——9月10日（教师节）
教师节最兴的当属给教师送贺卡，因此店面教师节的气氛促销需放在贺卡上。门店可自行将贺卡与其他商品组合并包装销售，如笔、笔记本、墨水、康乃馨、朱古力、糖果等都可以与贺卡组合进行销售。
因9月份促销主题丰富，教师节无需做专门主题上手招，附带宣传即可。
海报广播可详细介绍，如凭教师证优先或打折等促销活动项目。
12、国庆节——10月1日
国庆节和劳动节相似，同样有7天的长假，也同样是旅游的旺期。国庆假期是一年当中另一个销售的“黄金周”，因此同样要给予高度的重视。
气氛促销时间：9月25月（提前一周）——10月7日（公假结束）
气氛促销内容：
1）主题陈列
商品：主题陈列的商品除了要选择旅游商品之外，送礼的礼品，入秋的畅销品也要加强陈列。各店可设立旅游用品区，送礼佳区等，须要起到引导消费的作用。
装饰：店面装饰要比五一加强，总部会统一制作庆祝建国周年的大型横幅，门店里面也要布置出喜庆的气氛。
2）手招、横幅
手招宣传特价商品和促销活动。
横幅以庆祝国庆为主题。
3）墙报、海报、广播
墙报内容如：国庆节专栏、旅游推介、促销活动等
海报广播除需要对促销活动做详细介绍之外，其他内容自选做宣传。
13、圣诞节
圣诞节对西方国家来说是最盛大的节日，好比中国的春节。深圳广受西方文化的影响，圣诞节越来越受人们（特别是年轻一代）的重视。圣诞节期间送圣诞卡、圣诞礼物已经成为学生、老师之间；亲朋好友之间传递感情的重要活动。
气氛促销时间：12月1日（提前25天）——12月25日（圣诞节）
门店气氛促销如下：
1）主题陈列
商品：圣诞卡、圣诞老人帽、喷雪、礼品、糖果、饼干、趣味玩具等。
装饰：圣诞树、彩灯、彩带、吊铃、小人、梅花鹿像、圣诞老人像等圣诞装饰品；店面可用泡沫打散制成雪花、吊雪等；店面员工可打扮成圣诞老人在门口派发糖果等。总之，要使顾客一进门店就能感觉到下雪的气氛和西方圣诞节华丽的景象。
2）手招、吊旗
圣诞节做为一期手招主题做宣传。
总部制作专门的圣诞吊旗下发店面以加强店面圣诞节气氛。
圣诞吊旗和店庆吊旗共同制作（可各占一面，也可制作两份吊旗）。
备注：在《方案三》内会再做介绍。
3）海报、广播
对圣诞节促销活动，特价商品做宣传等。
13、其他节假日
现代节假日除上述内容之外，还有许多较小的节假日。例如：
护士节——5月12日 电信日——5月17日
无烟日——5月31日 国际日——6月4日
奥林匹克日——6月23日 老人节——10月1日
邮政日——10月9日 牛奶日——10月15日（可做牛奶促销）
学生日——11月17日 义工日——12月5日
……
还有许多国际性的小节日未列，门店可于节日当天（或提前一天）做简单海报和店内广播介绍即可。
三、现代节假日门店气氛促销途径汇总表
见《门店气氛促销方案——现代节假日》
门店气氛促销方案（三）
——重大事件——
一、前言
重大事件包括历史事件和突发性的重大事件。因许多重大事件有很强的纪念价值和有很强的宣传性，所以商场常常利用重大事件作为对外宣传的内容，并做为专门的宣传主题大做促销活动，以吸引顾客、增加销售、加强商场的形象等。
二、重大事件及其气氛促销方案
1、 公司成立——1989年10月28日
作为公司的下属企业，在总公司成立周年之日需做庆祝活动和专题促销。一则利用此事件搞促销活动，提高销售额；二则可庆祝总公司的成立；三则可增加公司的知名度，加强企业形象。
气氛促销时间：10月8日（国庆假日过后）——10月28日（为期三周）
气氛促销内容：
1）主题陈列
主题商品：农产品土特产（如冬菇、花生、菜干、鸡蛋、胡萝卜、蜜釉等）
所有土特产商品堆头陈列，突出量感。
店面布置：横幅、土特产堆头的布置、喜庆海报的制作等。
2）手招、横幅
此重大事件可作为手招宣传主题，推出的土特产商品重点宣传。
横幅文字庆祝总公司成立，可附带“土特产大特卖”的字眼。
3）海报、广播
做土特产推介和总公司简介。
2、 公司成立——1997年8月7日
为了避免与12月20日店庆日混淆，成立日不做为专门的促销主题对外宣传。但是对内可组织征文演讲比赛，在纪念公司成立的同时，传播公司的企业文化、激励员工的工作热情。
活动时间：7月下旬——8月上旬（约1个月时间）
3、 第一家分店开业（店庆日）——1997年12月20日
我们将XX分店的开业时间作为本公司的店庆之日，对外宣传为“XX公司成立日”。店庆日是一个非常重要的日子，公司可利用他作为一次大型促销的主题。
气氛促销时间：12月1日（提前20天）——12月20日（店庆日）
气氛促销内容：
1）主题陈列
因为该时间段属于圣诞节的气氛促销时间内。所以主题商品除了有圣诞礼品、圣诞卡之外，可再加上民润自有品牌的促销。大量的村内价商品堆头陈列，是庆祝店庆的最好的商品。
门店气氛布置除了做圣诞节华丽的装饰之外，还需突出店庆日的喜庆气氛。
2）媒体、手招
对外做媒体的宣传，报纸、电台、购物杂志等。主要是门店促销活动及庆店庆所推出深度特价商品。
手招内容包含媒体宣传内容，并将其他商品逐一推介。
3）吊旗、横幅
店庆吊旗和圣诞吊旗共同制作（可各占一面，也可制作两份吊旗）。
横幅以店庆内容为主，可附加促销活动主题。
4）墙报、海报、广播
墙报可做民润公司简介、促销内容。
海报广播做商品推介、活动介绍等。
4、生猪批发行成立——1999年4月12日
生猪批发行成立日，鲜肉商品做深度特价销售，在庆祝批发行成立的同时，给顾客一定的实惠，以感谢顾客一直以来对 “放心肉”的支持。
气氛促销时间：4月1日——4月12日（生猪批发行成立纪念日）
可提前12天在4月手招对批发行的成立及予以的特价做重点宣传。
店海报、广播对特价商品推介。
5、香港回归——1997年7月1日
对香港回归纪念日，一般不做专门促销主题宣传。选择一些港台商品做特价，海报广播宣传纪念之日即可。
6、澳门回归——1999年12月20日
与店庆日为同一天，又时圣诞期间，不可再做过多的主题宣传以影响其他的宣传效果。用简单海报或广播略带而过之。
7、亚运会
下届亚运会将于2002年在韩国举行。中国为亚洲体育强国，亚运会为一项重大事件，倍受人们所关注。因此可利用此事件作为一次促销主题，体育用品特价之外，可再加上“亚运竞猜”等促销活动。要使顾客都感觉到中国的民润市场和大家一样，都拥有一颗中国心。
气氛促销时间：提前1个月开始做宣传——亚运会结束
气氛促销内容：
1）手招
做专门促销主题宣传，体育用品特价。
2）墙报、海报、广播
时时刻刻关注亚运，第一时间为顾客公布亚运消息。
8、奥运会
下届奥运会将于2004年在希腊进行。其事件的重大性不少于2002年亚运会。促销方式基本相同，甚至需要做的更好。
气氛促销时间：提前1个月开始做宣传——奥运会结束
气氛促销内容与亚运基本相同，手招、墙报、海报、广播宣传等。
9、世界杯
下届世界杯于2002年，日本、韩国联合举办。
世界杯如同亚运会、奥运会一样，都具有非常大的宣传价值，但还要视中国是否能够进入世界杯。如中国能首次打入世界杯，它的重大性将超过亚运会和奥运会，届时必然要进行更大的促销活动加以庆祝。如仍然不能打进世界杯，则其宣传价值将非常低。
气氛促销时间：提前1个月开始做宣传——世界杯结束
气氛促销内容主要有手招、海报、广播。
还需要根据实际情况而定
10、新店开业
新店开业通常可作为手招的一次宣传主题，新店会专门制作大型开业横幅，店面商品陈列整齐丰满，开业吊旗的悬挂美观，大量的特价海报宣传特价商品和促销活动等。
新店气氛促销时间通常为开业的前两天。
另外，对于新店开业的宣传很大程度上要取决的新开店的大小。小店开业一般只上手招，无大型促销活动支持。
如遇大型分店开业，宣传力度、活动力度都有相应的加强。甚至所有分店都要进行浓厚的气氛布置以庆祝大型分店的开业，气氛促销时间也要延长。
11、其他重大事件
许多突发性的重大事件同样具有很好的宣传价值，并做为促销主题。如中国申办2008年奥运会。
突发重大事件的促销根据实际时间（是否与其他促销主题冲突）、事件的重要性（是否值得大部分人关注）都有密切的关系。因此要把握好重大事件的发生情况，再根据实际情况加以相应的促销和宣传，方能起到最佳的效果。
三、重大事件门店气氛促销途径汇总表
见《门店气氛促销方案——重大事件》

5771001803090012095 579036822859633082
5771001803090012386 576137399735760696
5771001803090013594 578077579902515512
5771001803090012387 577164982601818051
5771001803090012138 572131192158918326
5771001803090012359 579036822361076053
5771001803090012356 576135286143791742
5771001803090012355 575087869704693279

17088100343355274 101229944325833379
17088100343355275 101866732938832008
17088100343356107 101581152501500522
17088100343356108 101000180059871732
17088100343354295 101074194142687017
17088100343356184 101878660869628802
17088100343356185 101775831174086674
17088100343356109 101086014373572846
17088100343356110 101152207216014916
17088100343355237 101027041605702709
17088100343355238 101229364861425414
17088100343356169 101862204402635718
17088100343354928 101760654089788804