晋杂28号高粱在晋中市的种植效益及栽培技术.pdf

2023.9 粮食作物息袁及时做好稻瘟病尧稻曲病尧螟虫尧稻飞虱等病虫害防治工作遥 稻瘟病在水稻分蘖阶段开始防治袁第 1 次可在水稻破口前 3耀5 d袁每亩施用 20%的三环唑可湿性粉剂 30耀50 g 或 40%硫环唑悬浮液 150 g袁 兑水30耀50 kg 均匀喷洒曰7 d 后可喷施第 2 次袁 增强防治效果遥 水稻孕穗期至破口期是稻曲病侵染高峰期袁需在水稻破口前 7耀10 d 每亩施用 43%戊唑醇悬浮剂10耀15 mL袁 或使用 5%井冈霉素水剂 100耀150 mL 兑水 40耀50 kg袁喷雾防治稻曲病遥 水稻分蘖期是防治二化螟的关键时期袁每亩可使用 40%氯虫窑 噻虫嗪渊福戈冤8耀10 g 或 5%阿维菌素 10耀15 g袁 兑水均匀喷施遥稻飞虱药物控制主要是在水稻生殖中后期袁 每亩可使用吡蚜酮 窑 烯啶虫胺复配剂 10 mL袁 结合 10 mL 毒死蜱配合施用袁 需对准水稻基部稻飞虱集中位置喷施袁防治效果更佳遥3.5适时收获尧贮藏收割前 10 d 左右应及时排水晒田袁 方便收割机下田遥 选择合适时期收割稻谷袁过早收割影响稻谷产量及米质袁过晚收割则容易出现落粒及穗发芽遥 一般在齐穗后 30 d 左右尧田间 90%以上稻谷成熟时袁选择晴朗天气进行收获7遥参考文献1周小波,刘春涛,赵兴明,等.优质杂交水稻中籼川种优 018 特征特性及高产栽培技术J.农业科技通讯袁2022渊6冤:243-244.2周少川,王重荣,赵雷,等.丰八占衍生系列优质杂交稻恢复系的系谱和育种利用J.杂交水稻袁2019,34渊1冤:6-13.3刘玉龙,蒋建为,朱红卫,等.高产优质中籼杂交新组合川种优018J.中国种业袁2021渊4冤:111-112.4王荣基,李敏,陈光莉,等.播期和施肥方式对宜香优 2115 产量与品质的影响J.耕作与栽培袁2022渊1冤:34-39.5龙文贵,谭旭生,管恩相,等.冠两优华占示范种植表现及高产栽培技术J.中国种业袁2021渊5冤:105-106.6李建彬,李智谋,刘军,等.高产杂交中籼新组合望两优 815 的选育J.中国种业袁2022渊1冤:87-89.7夏沈评,李军,李建武,等.湘两优 900 在湖北荆州的示范表现及高产栽培技术J.杂交水稻袁2021,36渊4冤:60-61.山西省号称野小杂粮王国冶袁是中国农耕文化的发祥地和黄河中游古老的农业产区袁 有着悠久的历史和丰富的农产品资源1-2遥 晋中市地处黄土高原袁地形复杂尧气候多样袁可以满足各种杂粮的生长需求袁是优质杂粮的野黄金产区冶袁也是山西小杂粮主产区之一遥 发展小杂粮是农业供给侧结构性改革的要求袁也是晋中市粮食品种结构调整的需要袁 同时更是一个重要的农业特色产业扶贫工程遥 晋中市小杂粮品种繁多袁品质优良袁种植广泛袁主要作物有麦尧粟尧黍尧豆尧薯 5 大类遥 晋中市粮食种植面积约 370 万亩袁其中杂粮种植面积稳定在 73 万亩左右袁 高粱种植面积 2019 年 4.87 万亩尧2020 年 7.32 万亩尧2021 年9.16 万亩袁逐年增加遥 晋中市从东山到平川都有高粱种植袁 特别是东部太行山区高寒冷凉区种植相对集作者简介院李文兵渊1967原冤袁男袁本科袁农艺师袁从事农技推广工作遥 E-mail:晋杂 28 号高粱在晋中市的种植效益及栽培技术摘要院为推进晋中市高粱产业健康持续发展袁连续 2 年种植晋杂 28 号高粱品种袁并将其与当地主栽品种在产量和效益方面进行比较袁总结出晋杂 28 号在晋中市的种植效益及高产栽培技术袁为大面积推广该品种提供技术参考遥关键词院高粱曰晋杂 28 号曰种植效益曰栽培技术李文兵韩浩坤渊晋中市农业农村局山西晋中 030600冤166-粮食作物 2023.9中袁逐渐成为当地农业发展的主导产业遥 高粱具有抗旱尧耐瘠尧耐寒等优良特性袁是酿酒尧制醋尧提取淀粉尧加工饴糖的重要原料袁营养价值丰富袁具有更好的精加工发展前景3-4遥 山西省白酒和醋产业庞大袁市场竞争日趋激烈袁促使行业朝着高端优质发展袁对原料的质量要求越来越严袁对优质高粱品种需求量加大遥 晋杂 28 号高粱属于酿造型袁 是非常理想的制做醋尧酒的原料遥 2019 年尧2020 年连续 圆 年在晋中市开展示范试种袁并在此基础上总结了优质高产栽培技术袁旨在为其高效生产提供技术参考袁带动农民增收袁促进晋中市高粱产业健康持续发展遥1品种基本情况1.1品种来源晋杂 28 号高粱是由山西农业大学高粱研究所育成遥 品种来源院不育系 SX45A伊恢复系 SX111R渊不育系 SX45A 来源于四川省农业科学院水稻高粱研究所曰恢复系 SX111R 来源于晋粱五伊LR114冤遥1.2农艺性状次生根发达袁幼苗绿色袁生长势较强袁叶片绿色袁叶脉白色袁田间生长整齐一致袁生育期 125 d 左右袁株高 180 cm袁穗长 32.3 cm曰穗纺锤形袁穗码中紧袁颖壳黑色袁颖壳卵圆形袁穗粒重 104.8 g曰千粒重 28.8 g袁籽粒红色袁粒形扁圆袁粒质粉质曰平均亩产 576 kg遥 经农业农村部谷物品质监督检验测试中心品质分析袁粗蛋白 9.36%袁 粗脂肪 3.26%袁 粗淀粉 75.58%袁 单宁0.89%5遥 抗旱性尧耐瘠薄性较强袁高抗高粱丝黑穗病袁适应性广遥2产量及经济效益2.1产量表现2019 年尧2020 年连续 圆 年在晋中市榆次区和寿阳县示范种植晋杂 28 号高粱遥 2019 年种植 760 亩袁2020 年种植 1 340 亩袁累计示范种植 2 100 亩遥2019 年榆次区全年降水量为 325.1 mm袁寿阳县全年降水量为386.5 mm曰2020 年榆次区全年降水量为 480.7 mm袁寿阳县全年降水量为 605.7 mm遥 圆 年降水量榆次区相差 155.6 mm尧寿阳县相差 219.2 mm遥 2019 年榆次区和寿阳县为大旱之年袁 全年平均降水量比平常年减少 1/3遥2019 年晋杂 28 号高粱平均亩产 460.11 kg袁 比晋杂 12 号高粱渊当地主栽品种冤平均亩产高 93 kg袁增产率 25.3%曰比全晋中市高粱平均亩产量渊254.78 kg冤高205.33 kg袁增产率 80.6%遥 2020 年晋杂 28 号高粱平均亩产 543.86 kg袁比晋杂 12 号高粱渊当地主栽品种冤平均亩产高 52 kg袁增产率 10.6%曰比全晋中市高粱平均亩产量渊329.38 kg冤高 214.47 kg袁增产率 65.1%遥无论是在大旱之年还是平常年袁晋杂 28 号高粱产量均显著高于对照遥 晋中市是典型的旱作农业区袁旱地面积占总耕地面积的 65%以上袁 旱地种植晋杂28 号相比晋杂 12 号具有更好的抗逆性尧稳产性和高产性遥2.2经济效益主要以市场收购价格的收益来评价经济效益袁投入成本一致遥2019 年高粱市场价格为 2.6 元/kg袁比晋杂 12 号亩增收 241.8 元袁总增收 18.38 万元曰比全市高粱平均亩增收 533.9 元袁 总增收 40.58 万元遥2020 年高粱市场价格为 4 元/kg袁比晋杂 12 号高粱袁亩增收 208.0 元袁总增收 27.87 万元曰比全市高粱平均亩增收 857.9 元袁总增收 114.96 万元遥 晋杂 28 号2 年总产量 107.8 万 kg袁平均亩产 513.55 kg袁与对照对比总增收 155.53 万元袁平均亩增收 740.6 元遥 表明推广种植晋杂 28 号高粱可以带来更高的经济效益遥3配套高产栽培技术3.1播前整地高粱根系发达袁 耕层的深浅和土壤结构的好坏都直接影响高粱根系的生长及吸水吸肥能力遥 建议高粱种植地块要深耕整地袁 深耕整地能够改善土壤的物理性状袁增加土壤肥力袁同时增强土层通气性和透水性袁增加活土层袁提高土壤的蓄水保肥能力遥 深耕时应注意深浅一致尧不漏耕袁尽量少留犁沟袁前作的根茬要扣严尧埋净袁不留残茬和杂草遥 深耕以秋季前茬作物收获后进行为宜袁一般耕深约 30 cm袁要求土体细碎尧地表平整尧土壤无结块袁耕后耙实遥 但确定深耕的深度还要考虑土壤的质地尧 耕作层的深度和施肥数量等条件遥 合理安排高粱茬口袁不宜重茬袁以能固氮的豆茬为好袁该品种对高残留农药比较敏感袁应避免前茬农药及除草剂残留对高粱产生药害遥3.2种子处理播种前需要进行种子处理袁先进行选种和晒种袁淘汰秕瘦尧损伤尧虫蛀的籽粒袁确保纯度在 98%以上尧发芽率在 85%以上曰选择阳光充足的天气袁种子平铺3耀5 cm 厚尧摊晒 2耀3 d袁并不断翻动袁提高种子的生活力和发芽率遥 为了防治高粱黑穗病和其他病虫害袁可用相当于种子质量 0.3%的五氯硝基苯或菲醌拌种袁或用种子质量 0.7%的 0.5%萎锈灵粉或 50%多菌灵167-2023.9 粮食作物可湿性粉剂拌种曰 防治地下害虫可用氯丹或乐果等农药拌种袁如有条件时进行包衣处理遥3.3播种播期主要依据温度尧水分和品种生育期等因素确定袁一般在地温稳定在 10 益以上尧土壤含水量在 15%耀20%时播种袁晋中地区播期一般在 4 月下旬至 5 月上旬遥 要因地制宜确定密度袁亩播种量 1.0耀1.5 kg尧亩留苗 7 500 株左右尧播深 3 cm 左右遥 种植方式多样袁采用等距条播种植时袁一般行距为 40耀50 cm曰宽窄行条播时袁宽行 60耀70 cm尧窄行 40耀50 cm曰也可与马铃薯尧大豆等矮秆作物进行间作遥 使用精量播种机进行一次性单粒播种作业6袁播种后要及时镇压袁使种子与土壤紧密接触袁 增大种子吸水范围袁 促进种子发芽遥 镇压还能减少土壤大孔隙袁防止透风跑墒袁并有提墒的作用遥 在土壤水分容易蒸发的丘陵山地尧沙土地袁播后要早压尧多压袁对提高出苗率效果十分明显遥旱地可选择地膜覆盖尧 膜下滴灌或浇水增墒播种等抗旱节水措施遥3.4田间管理3.4.1施肥以野施足种肥尧适时追肥冶为原则遥 在播种前保证墒情袁结合深翻亩施复合肥 50 kg 左右或施农家肥 3 000 kg 左右袁作底肥一次性深施遥 拔节期进行中耕除草尧培土追肥袁高粱拔节以后营养生长和生殖生长加快袁植株吸收养分的量急剧增加袁这一阶段是幼穗分化的关键时期袁是形成穗大粒多的基础袁可追施尿素 10耀20 kg/亩促进穗分化遥3.4.2杂草防控播种后出苗前袁使用 50%的异丙甲草胺 窑 莠去津悬浮剂 150耀200 g/亩兑水 32 L袁喷洒土壤封闭除草遥 高粱出苗后 3耀5 叶期袁可采用茎叶处理剂 37%二氯 窑 莠去津可分散油悬浮剂 200 g/亩+43%2 甲 窑 氯氟吡可分散油悬浮剂渊麻芦稗冤20耀40 g/亩袁兑水 32 L袁 对准杂草定向喷雾遥 针对杂草主要为野谷子尧野糜子的地块袁采用茎叶处理剂 38%莠去津悬浮剂 100 g/亩+10%喹草酮悬浮剂 80 g/亩+56%二甲四氯水剂 40 g/亩袁兑水 32 L袁对准杂草定向喷雾遥3.4.3病虫害防治在高粱生长期注意观察田间病虫害的发生袁加强病虫害的防治工作遥 拔节期用 5豫高效氯氰菊酯或康宽或杀虫双喷施防治钻心虫袁用敌杀死或吡虫啉喷施防治蚜虫遥 盛花期用敌杀死尧康宽或 5豫高效氯氰菊酯混合喷穗防治穗螟及蚜虫遥 整个生长期特别是灌浆后要注重炭疽病尧 紫斑病和纹枯病等病害的防治工作遥 炭疽病发生初期用 45%特克多悬浮剂 1 000 倍液或用 70%甲基托布津可湿性粉剂 1 000耀2 000 倍液袁每亩喷施 50 L 左右遥 紫斑病采用 50%代森铵 0.1 kg/亩或 65%代森锌 0.1 kg/亩兑水 50 L 左右进行喷雾曰 也可采用 36豫甲基硫菌灵悬浮剂 600 倍液或 50豫多菌灵可湿性粉剂 800 倍液尧25豫炭特灵可湿性粉剂 500 倍液袁10 d 左右喷施一次袁连续喷施 2耀3 次袁轮流使用遥 蚜虫和螟虫是发生频率高尧危害比较严重的虫害袁在发生期可采用无人机野飞防冶或机械喷施方式袁亩喷施 5%啶虫脒 50 mL尧5%吡虫啉 50 mL 和 4%高氯甲维盐 150 mL 进行药剂防治遥高粱病害多以种子传染和土壤传染为主袁 播种前进行拌种处理能有效防治病害发生曰 实行合理轮作袁清除病株袁减少土壤传染源遥3.5适期收获85%以上植株穗下部籽粒硬化尧籽粒含水量降至15%耀20%袁此时高粱处于蜡熟末期袁籽粒饱满尧产量最高尧米质最佳袁达到机械收获最佳时期遥 选用纵轴流脱粒方式的谷物联合收获机收获袁 并配套高粱收获专用割台7袁一次性完成低损收获作业遥3.6收获后及时整地高粱收获后于 7耀10 d 内可选择秸秆还田机进行秸秆粉碎还田作业袁同时进行机械化深耕翻整地袁防止刮风将粉碎的秸秆吹散袁促进腐化进程袁有利于改善土壤结构遥 于土壤上冻前旋耕镇压保墒袁减少水分的蒸发遥参考文献1贺晔,谢秋霖,王海滨.山西省杂粮产业现状及发展思路J.中国农技推广,2021,37渊6冤:7-9.2梁福伟.山西省小杂粮生产发展研究J.科技与创新,2014,16渊16冤:159袁161.3王海滨,贺晔,谢秋霖.山西省高粱产业发展思路与对策J.中国农技推广袁2018,34渊10冤:17-19.4景小兰,柳青山,平俊爱,等.山西省高粱产业发展趋势与对策J.山西农业科学,2014,42渊6冤:621-624.5黄勇.山西选育成功高粱新品种野晋杂 28 号冶J.农村百事通袁2012渊12冤:13.6秦乃群,杨璞,冀洪策,等.酒用高粱全程机械化轻简生产技术J.中国农技推广,2021,37渊6冤:48-50.7张雅琼.基于农机农艺融合的山西省高粱全程机械化发展与展望J.农业技术与装备,2021,384渊12冤:72-73.168-