茶叶店创业计划书范文.doc

茶叶店创业计划书范文

茶，在我国历史悠久，传说茶是 发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。 茶圣，唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
目前，全国茶农人数约8千万人，而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人，茶叶是农村产品中大宗商品之一，在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好物质享有与精神品赏，伴随社会文明进步，饮茶文化已渗透到社会各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶，如： 柴米油盐酱醋茶 ， 琴棋书画诗酒茶 。
目前市场从事茶叶经营另批商店和供销人数众多，但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健专业人员甚少，人们在品尝茶清香，回甘同步能理解某些茶文化，茶艺方面知识，掌握某些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有协助，何乐而不为呢？因此，我选择从事茶叶经营项目同步能普及茶知识，理由就是在增长经济效益同步，提高社会效益。
本人从事临床医疗工作三十年，饮茶习惯也持续了三十年，平时喜好品茶，也理解某些茶叶知识，常常从医疗保健角度理解，思索饮茶对人体健康作用，积累了少许经验，准备通过茶艺技能培训，能更全面，深入地学习茶内涵，以便在此后茶叶经营活动中发挥有效优势作用。
通过创业培训，创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社，以非正规劳动组织申办，属18大类范围。选择地段中等偏高，在商业圈或居住区，服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然，茶叶产品也以中高档为主，兼顾一般，在价格方面，根据市场规则，参照同行价格，另批发商差价略低5%到10%，约控制在35%左右。在品牌方面，选择一种到二个，如黄山毛峰、福建乌龙，在进货渠道方面，准备在茶叶批发市场中，选择茶叶品种好，价格适中，有诚信茶场经销点，作为主渠道以发挥产品特色，兼顾价中物美品种。
在经营活动中，首先是提高服务质量，热情接待每一位顾客，根据顾客需求，有放矢，简介产品特色、层次、价格，同步提供有关冲饮方式，保健知识，储备措施等专业知识，为了成功开展经营活动，在经营活动初期，做好宣传工作，如印制名片发放，告知经营特色，服务内容(如免费配送、免费征询等)优惠程度，双向联络措施，根据数年小区医疗服务经验，以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心征询争取赢得市场一份。
风险防备措施：
1、走企业，访小区，价格优惠，服务到位 推销
2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品 促销
3、茶艺展示，提高购物爱好，普及茶文化 展销
风险意识心理准备：(共八个月约亏损32113.80元)
1、创业初期，赔本让利，得到市场承认，付学费必不可少，准备按固定费用，承担赔本风险，当月以60%每月递减10%，六个月后到达持平，初算如下：
第一种月：9578*60%=5746.80元
第二个月：9578*50%=4789.00元
第三个月：9578*40%=3831.20元
第四个月：9578*30%=2873.40元
第五个月：9578*20%=1915.60元
第六个月：9578*10%=957.80元
总计：3.80元
2、从而始租铺通过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理有关手续，期间还要装璜，涤置必要设备，进货等许多准备工作。约持续二个月时间，要付二个月商铺租金1元。
本项目开业资金约12万RMB，预算如下：
资金来源为：自筹资金7万RMB，贷款5万RMB。
租借商铺：面积约30平方米，月租费：6000元(付三押一：24000元)
商铺装璜：约2万元。
设施漆置：储备冷柜一台元。
茶艺品摆设：元。
工夫茶具：1000元。
箱、听、罐、瓶：1000元。
电话(固定+移动)：元。
合计：8000元。
工资支付：本人工资1000元/月
雇工工资：8000元/月。
合计：1800元。
电费：冷柜、店内照明、店外广告：700元/月。
通讯、交通费：300元/月。
进货：约3万元(少许多次)
开业前资金投入：
房租24000元、装璜0元、设施8000元、进货30000元
合计：8.2万RMB。
保本业务量分析：(装璜费0元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月
房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。
计：每月支出9578元(固定费用)
拟：毛利率35%、国税17%
9578+9578*0.17/0.35=3元/月(营业额)，约1100元/天(营业额)