茄科土传病害生物防治拮抗菌剂生产工艺关键技术的研究与应用项目可行性研究报告.doc
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1、茄科土传病害生物防治拮抗菌剂生产工艺关键技术的研究与应用 56目 录第一章 总 论1第一节 项目概述1第二节 可行性研究的依据3第三节 可行性研究的范围和内容3第五节 技术经济指标4第二章 项目背景和建设的必要性5第一节 项目提出的背景5第二节 项目建设的必要性7第三章需求分析及服务规模与标准9第一节需求分析9第二节服务规模与标准10第四章项目选址及建设条件13第一节 项目选址13第二节项目区自然条件13第三节项目区社会经济条件18第四节项目区基础设施状况20第五章规划设计和建设方案23第一节 设计依据和目标23第二节 规划方案分析25第三节 建设方案31第六章消 防46第七章环保和劳动安全卫
2、生47第一节 环境保护47第二节 劳动安全卫生48第三节 建议50第八章节能分析52第一节 概 述52第二节 节能设计依据52第三节 能耗分析53第四节 节能措施54第九章项目组织管理和实施进度58第一节 项目组织管理58第二节进度计划安排60第十章招投标方案62第一节招标管理62第二节项目招标基本情况65第十一章投资估算与资金筹措66第一节 投资估算66第二节 资金筹措70第十二章效益分析71第一节 经济效益71第二节 社会效益73第十三章结 论75相关附件:1福建众智生物科技有限公司营业执照复印件 2成果对接协议茄科土传病害生物防治拮抗菌剂生产工艺关键技术的研究与应用一、项目概要1项目名称
3、茄科土传病害生物防治拮抗菌剂生产工艺关键技术的研究与应用。2建设地点福建省农业科学院生物技术研究所生物农药研究中心(福建省生物农药工程研究中心),位于福州市马尾江滨东大道108号福建留学人员创业园。3建设内容(1)建立茄科土传病害拮抗菌筛选体系;(2)建立茄科土传病害拮抗菌剂生防机理研究体系(3)建立拮抗菌剂生物测定体系; (4)建立茄科土传病害拮抗菌剂工艺关键技术研究体系(5)茄科土传病害拮抗菌剂中试推广应用4资金筹措本项目计划总投资160万元。其中自筹资金80万元,向省发改委申请项目专项资金80万元。5建设期限本项目建设期限2年。6项目效益茄科作物包括了番茄、辣椒、茄子、马铃薯等,是我省重
4、要的经济作物。重要的茄科土传病害有枯萎病、青枯病等,危害严重,造成巨大的经济损失,同时,至今无特效的化学农药防治方法。拮抗菌剂进行茄科土传病害生物防治成为研究的重点,显示出很好的应用前景。本项目建设内容:(1)建立茄科土传病害拮抗菌筛选体系,拟从全国各地收集微生物菌种资源,从丰富的天然资源中筛选含对茄科土传病害枯萎病、青枯病等具有高效拮抗效果的生防菌株,通过脂肪酸测定、分子标记等方法进行菌株的分类鉴定;采用冷冻干燥等方法对菌株进行保藏;建立茄科土传病害生防菌株资源库,成立菌种及菌种突变体筛选保存中心,利用计算机信息管理管理系统对菌种的收集、保藏、筛选和产业化应用前期研究进行全程管理。(2)建立
5、茄科土传病害拮抗菌剂生防机理研究体系,对初筛后认为有前途的菌株进行形态特征、生长条件、培养特性、抑菌特性、抑菌物质、生防机理(抑制、拮抗、诱导、竞争、致弱)等研究,明确拮抗菌应用相关的生防机理,为拮抗菌剂的应用提供科学依据。(3)建立拮抗菌剂生物测定体系,以抑菌圈测定、组培苗回接、盆载苗测定、小区实验、大田实验为技术,形成茄科土传病害拮抗菌剂生物测定系统,建立拮抗菌剂生防效果测定标准操作规程,为可靠鉴定拮抗菌剂的防治效果提供技术保障。(4)建立茄科土传病害拮抗菌剂工艺关键技术研究体系,研究拮抗菌剂的培养基配方、发酵条件、分离工艺、浓缩工艺、提取工艺、制剂配方技术、助剂技术、制剂工艺等,制定拮抗
6、菌剂的生产质量标准和生产工艺标准操作规程,建成茄科土传病害茄科土传病害拮抗菌剂工艺研究中试车间,并形成年产100吨的中试生产规模。(5)茄科土传病害拮抗菌剂中试推广应用,研究拮抗菌剂使用方法,不同作物,不同浓度,不同季节,不同地区,不同生育期条件下,拮抗菌剂使用技术。制定拮抗菌剂使用标准操作规程。项目的研究为我省生物农药的研究平台建设提供模式,为产业发展提供技术支持。通过转让形式向国内外生产企业和研究机构相关配套技术,促进生物农药资源的高效共享和持续利用。二、研制开发的目的和意义1农业植物疫病虫害发生频繁近年来,我省农业植物疫病虫害发生频繁,对我省的农业生产造成了直接的损失,给人民群众生活带来
7、严重影响。因此,加强农业植物重大疫病虫害综合防治技术及其应用研究,有效预防农业植物重大疫病虫害的发生,减少对农业生产造成的损失和对人民生活造成的不良影响已刻不容缓,这是我省广大农业科技工作者义不容辞的责任。茄科病害枯萎病、青枯病为世界性的重要土传植物病害之一。据目前的统计,茄科土传病害如青枯病能侵染44多科300多种植物,其中包括许多重要的经济作物和粮食作物,引起的经济损失极为严重。青枯病具有发病广、传播快等特点,广泛分布于热带、亚热带和温带地区,但随着全球气候变暖等因素的影响,气候凉爽地带的青枯病也呈现上升趋势。为防治茄科土传病害青枯病发生,世界各国科研工作者进行了大量的工作,并因地制宜的提
8、出了一些防治方法,如选用抗病品种和利用抗病砧木嫁接,轮作,培育无病壮苗,利用抑菌土和土壤添加剂调节土壤酸碱度等。但是,无病留种及上述措施的推行难度较大;化学防治药剂污染、残留过多,效果也并不十分显著;同时频发的厄尔尼诺,使得全球的气候条件也越来越适宜青枯病的发生,因此,青枯病未能得到有效的控制,其危害仍在加重。图1 青枯病为害的植株图2青枯病病原菌图3病原细菌堵塞维管束2茄科土传病害危害及经济重要性 茄科土传病害如青枯病菌寄主范围非常广泛,能侵染44多个科200多种植物,主要危害茄子、番茄、马铃薯和辣椒等茄科作物,并能侵害占国民经济重要地位的烟草、生姜、花生等多种经济作物。植株一旦感染青枯病菌
9、,青枯菌即侵害植株的维管束组织,并在其中繁殖,产生大量的胞外多糖,并诱发侵添体等物质,阻滞了植株内水分的输导,导致整个植株生长受到影响,继而造成全株死亡。该病传染速度快,危害程度高,轻则减产,重则绝收,是一种毁灭性病害。病原菌在植株的全生育期均可发生,因此一旦发病,就难以根除,并随着连作年份的增加,发病率升高,是一种顽固的土传病害病田一般减产2030%、严重田块可达5060%,甚至绝产,是目前造成蔬菜生产大面积减产的主要原因之一,限制着我省蔬菜生产发展。3茄科土传病害流行猖獗青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)主要在土壤中及遗落在土壤中的病株残体上越冬,亦能潜伏于种子中或生长在各种寄
10、主体内。越冬作物的营养体和繁殖体可将病菌进行远距离传播。青枯病的初侵染来源主要为土壤、病残组织和未沤熟的农家肥料。这些病原菌借灌溉水、带菌肥料、带病菌的种子或附着在幼苗上的病土以及人畜和生产工具而传播。附生于作物表面的菌源可由雨水传播,雨水将烟草表面的菌源洗落于地,可使土壤表面的病原菌浓度增高。雨水中的病源体或轻或重地侵染植物,被认为是地面上的一个重要侵染来源。在大风雨的情况下,青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)可在邻近的健株上广泛传播。传播到叶上的病原菌在95%RH下生存期可超过15天。曾东方等(1994)从湖北红安花生青枯病病地采集的花生种子,未经晾晒直接播于温室,青枯病发病率
11、分别为4.8%和7.7%。对种子进行青枯雷尔氏菌分离,带菌率4.9%,但风干2个月后播种,未见传病现象。另外,花生种子用病菌悬浮液浸泡24小时后,经烘、晾、晒干燥处理3天,当含水量降到10%左右时,分离不到青枯雷尔氏菌。说明花生青枯病可通过种子传播,但病原菌的发病与湿度的关系较大。4茄科土传病害的危害及防治的关键问题青枯病对茄科植物的危害甚为严重,1988年对南京地区茄科作物青枯病调查报道表明,一般田块发病率为2530%,严重田块可达80100%。马铃薯对青枯病十分敏感,通常造成20-30%的产量损失,严重时可造成75%以上的损失。蕃茄生长过程经常受到青枯病的危害,特别在番茄结果期,适逢高温高
12、湿的雨季,可引起毁灭性的危害。我国南方各省都有青枯病危害,福建烟草的青枯病发病率一般为1030,严重田块100,以至全田烟草枯死,此病已成为福建烟草生产的主要障碍之一。此外,在花生、辣椒、番茄、茄子、甘薯、生姜等作物上,青枯病发生亦很严重,易感病作物面积近500万亩。随着研究的进展,青枯病的新寄主不断发现,以及全球气温变暖等因素,世界范围内青枯病发生越来越普遍,并日趋严重。近年来,我国南方桉树、木麻黄、桑树等林木青枯病害发生日趋严重,造成较大经济损失,林木青枯病害已成为林业上的一种毁灭性病害。为防治青枯病发生,世界各国科研工作者进行了大量的工作,并因地制宜的提出了一些防治方法,如选用抗病品种和
13、利用抗病砧木嫁接,轮作,培育无病壮苗,利用抑菌土和土壤添加剂调节土壤酸碱度等。但是,无病留种及上述措施的推行难度较大;化学防治药剂污染、残留过多,效果也并不十分显著;同时频发的厄尔尼诺,使全球的气候条件也越来越适宜青枯病的发生,因此,青枯病未能得到有效的控制,其危害仍在加重。近两年来,随着我省人民对生存环境质量的要求越来越高,“蔬菜残留农药超标”问题严重侵害了消费者权益,影响了城乡居民的生活质量和身体健康,已成为群众反映最强烈的问题之一。从2001年开始我省在全国率先开发治理“餐桌污染”,净化“菜篮子”。因此为了共同建立福建省食品安全法规保障体系,本研究将利用最新技术对植物青枯病的生物学、生态
14、学和综合防治技术进行研究,达到有效预防、控制和减少青枯病害和降低蔬菜农药残留的目的,在减少对农业生产造成的损失的同时保障人民生活健康。三、国内外相关技术发展概况和趋势(一)青枯病研究进展1植物青枯病的症状植物青枯病是由青枯雷尔氏菌引起的土传病害。青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)侵害寄主(特别是茄科寄主)后,寄主植物(如番茄、辣椒、茄子等)在发病时出现青枯症状,即植物的叶子萎蔫下垂。发病初期,部分叶子发生萎蔫,发病中期,大部分叶子在阳光下发生萎蔫,在早晚恢复正常,发病后期,萎蔫的叶子无法恢复。青枯萎蔫作为青枯雷尔氏菌危害寄主植物的重要致害特征。但近年来,田间也发现呈枯萎或萎蔫病状的
15、青枯病植株,1990年在山东沂南县调查发现烟草枯萎的病株,分离到5个细菌菌株,经对各菌株致病性测定、格兰氏染色反应、细菌形态、培养性状、生理生化测定和血清学反应的鉴定,结果表明:这个菌株均属于青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)(郑继法等,1990)。图4 青枯病的为害症状在河南省上蔡县采集生姜萎蔫青枯病害姜块,分离测定结果表明,引起生姜萎蔫青枯病病原细菌的是青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)。因而,青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)的不同致害特征,应根据受害寄主分离细菌的鉴定确定原因。2青枯雷尔氏菌的形态特征电镜下观察,青枯雷尔氏菌(Ralstonia so
16、lanacearum)(Smith,1896)的基本形态为椭圆形至长椭圆形,革兰氏染色为阴性,菌体大小为0.50.81.32.2微米,两极着色较深,不同作物上分离的青枯雷尔氏菌形态的大小、宽长比差异很大。极生鞭毛14根。电镜4万倍,大小0.831.15um,宽长比0.73电镜4万倍,大小0.751.50um,宽长比0.50电镜5万倍下显示了荚膜构造。青枯雷尔氏菌菌落形态番茄青枯病电镜1万倍下显示鞭毛青枯雷尔氏菌菌株显微照片图5 青枯雷尔氏菌的形态特征3青枯病发病规律和侵染循环图6 青枯病原菌侵染循环青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)生长极限温度为1041,最适温度为3037,病菌发
17、生与土壤的温度、含水量和酸碱度密切相关,当土壤温度为2227,含水量超过25%,氢离子浓度251.2 nmol/L (pH6.6)时,发病最重,因此高温、高湿易诱发青枯病。此外,植株幼苗生长不壮,多年连作,中耕伤根,低洼积水,土壤偏酸等,均可促进发病,加重为害。由于青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)在土壤中存活时间长、传播快,用药剂防治不能有效地控制病害虫的发生,导致连作区烟草发病更严重,减产高达60%以上,甚至失收。青枯雷尔氏菌(R. solanacearum)在一般条件下是从植株根部伤口侵入,但不能从植物气孔侵入。温室试验证明,把植株的根用消毒刀弄伤后立即接种,植株感病受害严重
18、,而24小时后再接种植株几乎不受伤害。幼苗移栽时造成的根部伤口比成苗伤口更易引起青枯雷尔氏菌侵入。接种量大时,就是没有伤口,此菌也能侵入,一般是从次生根萌发处或根毛与皮层连接处侵入,侵入率较低。病菌进入寄主组织后即可繁殖,并进入维管束,继续向其他组织扩展蔓延,同时分泌果胶酶、纤维素毒等,分解寄主的中胶层,使寄主皮层和髓部组织残废腐烂。寄主组织破坏腐烂后,病菌落入土壤中或堆肥中越冬,来年碰到有利条件,继续侵入寄主为害。4植物青枯病的生物防治研究进展(1)无致病力青枯雷尔氏菌的利用从80年代初开始,用无致病力青枯雷尔氏菌菌株防治植物青枯病在国内外青枯病的生物防治研究和应用方面投入人力最多,发表论文
19、最多。用无致病力产细菌素的青枯雷尔氏菌(ABPS)121菌株、日本Tanaka等用ABPSM4S菌株及其噬菌体、日本的Hara和Ono用ABPS OM2菌株、朝鲜Yi用ABPS Y61-1菌株防治烟草青枯病,任欣正等用ABPS菌株MA-7和nOE-104防治番茄青枯病,均取得温室或小区试验的良好的防效,但后期防效降低,大田试验尚未取得成功,这可能性主要由于ABPS菌株在大田土壤中不能大量繁殖,缺乏与其它微生物的竞争力所致。郑继法等研究了烟草细菌性青枯雷尔氏菌的无毒产细菌素菌株对烟草青枯雷尔氏菌4-11的防治作用。结果指出:用浸根法处理A3-5,A4-3,A1-4三个无毒菌株对致病菌4-11均有
20、防治效果。其中A3-5防效最好,病毒情指数比治作用,病情指数比对照降低达80%,推迟发病25天,说明在烟草根际保持较高数量的A3-5,是提高其防治效果的必要条件。(2)芽孢杆菌的利用 Bacillus spp.因其易培养、易保存、有效期长等特性,较之其它生防菌更受到厂家和商家的青睐。用于防治青枯病试验的芽孢杆菌有:多粘芽孢杆菌FU6(Bacillus polymyxa)(Aspiras et al., 1985)、枯草芽孢杆菌(B. subtilis)(Phae et al., 1993)、凝固芽孢杆菌BA24 (B. coagulans)、蜡状芽孢杆菌BA3 (B. cereus)(Silv
21、eira et al., 1995)、巨大芽孢杆菌B1301(B. megaterium)等。刘波等从番茄病株筛选到青枯病生防菌ANTI-8098菌株,对番茄青枯病有较好的防效,经农业部药检所指定的田间药效测定表明:对茄子青枯病的防效在75-85%,菌株经德国菌种保存中心(DSMZ)鉴定为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus,strain ANTI-8098A,鉴定号:ID-01-1000),并对番茄青枯病菌的致病力分化以及生防菌形态特征、生化特性、培养特性、抑菌机理、生产工艺、生物测定、大田试验进行了研究。印度Aunratha 和Gnanamanickam(1990)用Bacillu
22、s spp.B33和B36菌株防治香蕉、茄子和番茄青枯病,分别取得了温室试验50%、61%和95%,田间试验50%、49%和36%的防效,同时植株鲜重和生物产值也得到提高。试验防效在45-95%。(3)链霉菌的利用 自然界70%以上的抗生素由Strepromyces spp.产生,所以很自然就有人将此类菌直接用于病害的生防。El-abyard等(1993)交替使用链霉菌菌株灰白链霉菌(Strepromyces canescens)、柠檬荧光链霉菌(Strepromyces citreco fluorescens)和极美链霉菌(Strepromyces pulcher)分别制成种衣剂处理番茄种子
23、,可在42-63天内控制R. solanaceans造成的青枯病。(4)假单胞杆菌的利用 通过分析研究,番茄青枯雷尔氏菌的拮抗菌多数属于荧光假单孢菌属。经多次分离筛选,从土壤中分离出了对作物无不良影响而对番茄青枯雷尔氏菌有拮抗作用的菌株104个。经试验,利用这种拮抗菌防治番茄青枯病,当发病株率在25%以下时,防治效果可达100%;当发病株率达45%时,防治效果为50%左右。(5)菌根真菌的利用菌根真菌由于一部分在根外,一部分在根内,而占有独特的生态位。它们从寄主得到营养成分供应,这一优势使它在与根系更紧密的联系中,获得更大的更有功能的总生物量,并以此增加对植物的作用(与仅限于根际的其它微生物相
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