香料玫瑰产业新建项目可行性研究报告.doc

香料玫瑰产业建设项目

可 行 性 研 究 报 告

二OO八年八月

香料玫瑰产业建设项目可行性研究报告

目 录 1
第一章 总论 1
第一节 项目概况 1
第二节 可行性研究报告的编制依据 4
第三节 项目效益分析 5
第四节 综合评价和结论 7
第二章 项目背景 9
第一节 项目建设背景 9
第二节 项目由来和简述 11
第三节 项目提出的必要性和依据 12
第三章 市场分析及销售策略 17
第一节 我国玫瑰花的栽培及加工利用情况 18
第二节　玫瑰产品市场分析 20
第三节　玫瑰市场预测 21
第四节　观光休闲客源市场分析 23
第五节 产品销售方案与营销策略 26
第四章 项目单位概况 29
第五章 建设条件 31
第一节 项目区概况 31
第二节 建设条件 33
第六章 建设建设内容、规模和产品方案 39
第一节 建设内容与规模 39
第二节 设计方案 40
第七章 技术方案及技术评估 48
第一节 项目的指导思想与目标 48
第二节 生态农业依托的技术成果水平及来源 48
第三节 生产技术流程 55
第八章 环境保护 56
第九章 节能 67
第一节 设计依据 67
第二节 节能措施 67
第十章 项目实施进度安排 71
第十一章 招投标 72
第十二章 投资估算与资金筹措 75
第一节 投资估算 75
第二节 资金来源与筹措 78
第十三章 财务评价 79
第十四章 社会效益、生态效益评价 85
第一节 社会效益评价 85
第二节 生态效益评价 86
第十五章 风险分析 88
第一节 风险分析概况 88
第二节 风险因素识别 88
第三节 风险估计与评价 89
第四节 综合风险评价 91
第十六章 结论与建议 92

香料玫瑰产业建设项目可行性研究报告
第一章 总论
第一节 项目概况
一、项目名称：XXXX镇香料玫瑰产业建设项目
二、项目建设单位：XXXX实业开发有限公司
三、项目建设地点：江西省XXXX区荣山镇
四、项目负责人：XXXX（XXXX实业开发有限公司法人代表）
五、项目建设期限：4年
六、项目建设性质：新建
七、项目总体目标：
本项目的实施集农业产业化、生态观光园、高科技加工为一体，通过香料玫瑰种植和加工产业形成规模，既能够建成华东第一个玫瑰主题的现代化农业观光园，又能够发展以玫瑰产业为特色的旅游产业，把XXXX建成四季常春、花香飘溢、景色怡人、风景秀丽的自然景观与别致的园林景观为一体的现代农业示范园，为XXXXXXXX市民提供休闲、娱乐、旅游、观光、生态研究的良好场所，培养人们热爱自然，保护环境的意识，陶冶情操，提高人们的生活质量，利园利民、福泽子孙。
八、项目建设内容与规模
园区总占地27293亩，共分为四大功能区：核心示范区、规模种植区、精品加工区、旅游休闲区。建设项目分二期进行建设.
1、主要建设项目
一期主要建设项目为：
（1）核心示范区：面积3000亩，主要高规格高标准种植各种名贵玫瑰，为林农提供示范作用，辐射整个产业基地。
（2）精品加工区：面积1000亩，主要是对公司生产的玫瑰花进行分类加工，生产玫瑰精油、玫瑰净油、玫瑰纯露、玫瑰超细粉等系列产品，形成产业链，增加附加值。
二期主要建设项目为:
（1）规模种植区：面积10000亩，主要是公司加农户形式统一规模经营种植玫瑰，形成公司、农户双赢的局面。
（2）旅游休闲区：面积13293亩，主要是以上游水库周边建成度假村，形成玫瑰产业为主题的现代林业观光园。
2、主要建设内容
一期主要建设内容为:
（1）示范基地基础设施
新建门房120 m2，厕所80 m2，配电、机修间200 m2，地磅房80 m2，垃圾转动站100 m2，晒场3000 m2，停车场1200 m2，围栏1.6公里，衬砌渠道3公里，园区道路13400 m2，园区外主干道11400 m2，园区绿化、景观工程14000 m2，机井12眼，标准化沼气池及配套设施25个，并购置安装供电、气设备（含变压器、高压供电外线和低压线路）、引水工程、消防设施设备，铺设园区给排水管道（含排水渠道）
（2）检测及附属设施设备
购置各类检验、检测、监测设备，排灌、喷灌设备，耕作、种子喷播，农药机械。
（3）玫瑰加工
玫瑰精油、玫瑰净油、玫瑰纯露、玫瑰超细粉加工生产线4条。
二期主要建设内容为:
（1）生活、办公、休闲等设施及设备
农居式招待所、宿舍8000 m2，培训中心1400 m2，办公楼2000 m2，建筑小品30处，兴建游乐园、垂钓休闲区及设施设备。
（2）农业生态开发
建设规模化玫瑰园，建设机耕道路51600m2。
（3）仓储工程
仓库3000 m2，贮藏库3200 m2，购置保鲜、贮藏等设备。
九、项目总投资与资金筹措
1、项目总投资
一期工程规模种植区投资3085.41万元
二期工程旅游休闲区投资3665.7万元
合计总投资6751.11万元
2、资金筹措
公司自筹资金4000万元主要用于建立示范区，加工设备，上级扶持资金2500万元主要用于建立现代农业观光园，吸收当地老百姓自筹资金500万元，主要是林农用于公司加农户的购苗，租山地等费用。
第二节 可行性研究报告的编制依据
一、编制依据
（1）、《投资项目可行性研究指南》（试用版）；
（2）、国家发改委和建设部联合颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；
（3）、《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》；
（4）《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》（2007年中央1号文件）
（5）国家关于现代农业示范项目建设的文件
（6）、《“十一五”江西省农业科技发展纲要》；
（7）、《XXXX市国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》；
（8）、《江西省统计年鉴》、《XXXX市统计年鉴》及《东乡县统计年鉴》；
（9）、其他相关资料。
二、研究范围
本报告通过实地调查研究，对项目背景、必要性与可行性进行了详细的阐述，并通过对市场分析与预测、建设地址的选择后确定了项目的建设方案与内容，根据所确定的建设方案与内容，进行了投资估算与资金筹措的分析，本报告还对项目的组织管理、项目组织与管理、环境影响评价、节能、效益评价等进行了研究与分析。
第三节 项目效益分析
一、主要技术经济指标
主要经济技术指标见表1-1及表1-2。
表1-1 一期工程主要技术经济指标一览表
主要经济数据及评价指标表
序号
名 称
单位
数量
一
经济数据

1
总投资
万元
3085.41
2
固定资产投资
万元
2919.88
3
营业收入（年平均）
万元
5000
4
营业税金及附加（年平均）
万元
62.27
5
总成本费用（年平均）
万元
1553.76
6
利润总额（年平均）
万元
2761.23
7
所得税（年平均）
万元
911.21
8
税后利润（年平均）
万元
1850.03
二
财务评价指标

1
销售利润率
%
55.22%
2
投资利润率
%
89.49%
3
财务内部收益率
%
96.46%
4
财务净现值
万元
13777.4
5
投资回收期
年
2.05
6
资本金收益率
%
66.95%
7
利息备付率

0
8
偿债备付率

0

表1-2 二期工程主要经济技术指标一览表
主要经济数据及评价指标表
序号
名 称
单位
数量
一
经济数据

1
总投资
万元
3665.7
2
固定资产投资
万元
3546.57
3
营业收入（年平均）
万元
4000
4
营业税金及附加（年平均）
万元
220
5
总成本费用（年平均）
万元
628.02
6
利润总额（年平均）
万元
3151.98
7
所得税（年平均）
万元
1040.15
8
税后利润（年平均）
万元
2111.82
二
财务评价指标

1
销售利润率
%
78.80%
2
投资利润率
%
85.99%
3
财务内部收益率
%
68.81%
4
财务净现值
万元
13226.53
5
投资回收期
年
3.09
6
资本金收益率
%
51.05%
7
利息备付率

0
8
偿债备付率

0

二、项目的社会效益和生态效益
项目建成后，能有效地防止水土流失，带动XXXX区工业、农业、科技、文化、教育、卫生及第三产业的发展，能解决周边劳动力10000人就业问题，对稳定农业、稳定农村、稳定农民发挥积极的作用，同时为人们提供一个农业素质教育基地，为城乡提供农业休闲观光基地，全面提高居民的生活质量，基地采用现代生态农业生物技术生产无公害家产品，保持自然循环使用，维持生态平衡，降低成本，节约能源，不产生环境污染。
第四节 综合评价和结论
一、综合评价
1、本项目的实施集农业产业化、生态观光园、高科技加工为一体，是现代农业科技与休闲旅游的有机结合，在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业经济可持续发展的目的，走农业产业化发展的道路；在增加农民收入，为市场提供无公害农副产品的同时，使城乡居民享受回归自然，并学习农业科技知识，是符合当前国家和我省农业产业和旅游政策的。
2、项目区环境条件好，气候适宜、雨量充沛、土地资源和生态资源丰富，可充分发展多种生态农业和观光休闲项目。本项目从现代生态农业考虑各子项目的综合开发利用，使项目总体上产生良性效益，并产生良好的经济效益，保护了环境，有着显著的生态效益。
3、项目建成后，保证了营山周边土地资源的高效利用，生态观光农业是一种集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体的农业产业经营模式，生态农业产业基地的建设可带动荣山镇区域生态观光农业的推广和应用，使XXXX区的环境质量得到更好的改善，真正做到对资源与环境的保护。
4、本项目基地内各子项目均引进良种优特栽培，采用先进的耕种技术，做到高投入、高效益，在调整生态生产模式的同时，发展玫瑰精油、玫瑰净油、玫瑰纯露、玫瑰超细粉加工生产，产品供应国内外市场，前景十分看好。
二、结论
本项目的实施集农业产业化、生态观光园、高科技加工为一体，符合中央农村工作精神和行业发展要求，能有效地促进当地农业产业结构调整和地方经济的发展，增强龙头企业市场竞争能力，带动农民增加收入。本项目提出的建设目标、任务和规模充分考虑了当地的实际情况，可操作性强，组织管理措施到位，切实可行。项目的投资方向明确，资金分配合理。各项技术经济指标及产品质量标准符合要求，抗风险能力强，在项目区及周边起着示范作用。本项目的经济效益、社会效益显著，具有较高的实施价值。
第二章 项目背景
第一节 项目建设背景
“三农”问题是困扰国民经济发展的重大问题。没有农村的小康，就不会有全国的小康。没有农村的现代化，就没有全国的现代化。农业、农村和农民问题是政府工作的重中之重。政府一直都十分关心。推进农业和农村经济结构战略性调整，大力发展优质、高产、高效、生态、安全农业；提高农产品质量和竞争力推进优势农产品产业链建设，促进农业产业化经营走效益农业的道路，从而达到农民增收的目的。本项目的实施区域荣山镇将充分发挥资源优势，引导农民积极种粮，扶持龙头企业，努力把玫瑰产业作为主导产业做大做强做精，树立政府形象，打造企业品牌。因此，本项目的建设符合国家产业政策和《江西省十一五农业科技发展纲要》。
XXXX镇香料玫瑰产业建设基地项目集农业产业化、高科技加工和生态观光农业为一体，前景十分看好。生态观光农业是一种多层次、多内涵的农业，它是遵循生态学、生态经济学原理，运用系统工程方法，通过经济与生态良性循环，广泛利用农村空间、农业自然资源和人文资源，经市场经济为主导、现代科技为支撑，通过合理规划、设计、施工，建立具有农村生产、生态、生活合一的区域，实现农村经济高效持续、协调发展的现代化农村生产体系，并与人们回归大自然的愿望、发展休闲度假旅游相结合，在实现高科技、高效益、集约化、市场化的现代经营活动的同时，达到美化环境，提供观光旅游，形成农业与旅游项目、服务设施相配套的格局。生态农业观光是随着近年来都市生活水平和城市化程度的提高、以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合基地。中由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育、科普为一体的有组织发展的高级形态。它将观光、休闲、娱乐、教育、科普有机结合在一起，改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观上促进了旅游和服务业的开发，有效地促进了城乡经济的快速发展。
XXXX镇香料玫瑰产业建设基地生产的主要产品玫瑰及其提炼出的玫瑰精油，一直是国际紧俏货,其价格昂贵,被称为"液体黄金",用玫瑰花提取的玫瑰精油,是名贵的天然香料,是众多高级化妆品的主要原材料。玫瑰还是山区绿化、水土保持的优良作物,更是珍贵的中药材和化妆品的重要原料。
   《本草》中对玫瑰的药用价值做了详细介绍。食用玫瑰花蕾在我国早已有之,玫瑰花性温、味甘。有理气解郁、和血散淤，消肿止痛、美容养颜之功效，能清暑热、解烦渴、醒脾益胃止血收敛。玫瑰精油即能缓解焦虑、压力和抑郁,平复情绪,愉悦心情,治疗小静脉曲张;还可同时淡化细纹,促进细胞再生,治疗各种皮肤粗糙、色斑。另外,玫瑰精油对调解内分泌,解除更年期障碍,抗衰老；平衡并加强胃部,抗菌和轻泻,净化消化道,也有其独特的功效。通过"超临界流体萃取技术"提取的玫瑰纯露,可以增加细胞活力,补充水分,调节修复老化的皮肤;美白养颜,淡化黑眼圈,抗衰除皱。通过"超临界流体萃取技术"提取的玫瑰泥,可有效改善角质细胞、真皮、皮下组织缺水的情况,预防出现角化、脱皮、皱纹,润肤美白。食用玫瑰色素作为绿色、无毒的天然生物制品,可以广泛的用于各类食品加工中。随着攻瑰的各种效用越来越被人们所认知,即使其系列产品价格不菲,仍深受人们青睐。
第二节 项目由来和简述
玫瑰，别名徘徊花，蔷薇科，属落叶丛生灌木，我国玫瑰花栽培技术已有1300多年的历史，现朝鲜、日本、俄罗斯、欧洲均有种植。它既能供人观赏，又是珍贵的中药材，也是化工产品的香料来源和食品工业的重要添加原料，同时还具有山区及城市绿化、水土保持的功能。随着科技水平的提高，对玫瑰的深加工产品已不断出现。鲜花可以蒸取玫瑰油、酿制玫瑰酒、玫瑰浸膏，花蕾可以入药、制作保健品，还可制美食菜肴。北京、上海、广东、福建等地风行喝各式的干花茶，玫瑰干花蕾是干花中很重要的一种，广泛应用于各种高级茶吧、酒吧、富含天然Vc的花果，应用于饮料、香烟、茶叶、化妆品。另外，经提炼的玫瑰油，其价值高于黄金数倍。玫瑰及其深加工产品是制造昂贵香精香料的重要原料。香精香料工业与人们生活水平的提高密切相关，从世界范围看，近几年香精香料工业的增长速度一直高于其他工业的平均速度。国际香料工业1990年产值为51亿美元，2000年达到100亿美元。国内市场对香精香料的需求逐年递增，1994年共有生产企业450家，总产值84亿元，到2000年，生产企业达600家，产值达150亿元。在今后相当长的一段时间，香料工业还将保持高速度的发展趋势，对玫瑰及其深加工产品的需求量也逐年增加
XXXX实业开发有限公司正是在这种情况下，审时度势，提出了香料玫瑰产业建设项目，它的建设符合我国的产业政策，有着良好的社会、经济效益。
第三节 项目提出的必要性和依据
一、是国家产业政策和地方产业规划相适应的必然选择
国家“十五”计划纲要指出：“农村经济结构调整，要面向市场，依靠科技，以农业产业化经营企业为主体，不断向生产的广度和深度进军，以优化品种，提高品质，增加经济效益为中心，积极调整种植业作物结构，发展优质高产高效农业”。党的“十六”大提出了全面建设小康社会的奋斗目标，并把“农业、农村、农民”问题摆上了极其重要的位置，要实现小康社会，农村是关键，70%的人口，只占28%的消费，农民收入增长缓慢，“三农”问题是困扰国民经济发展的重大问题，政府一直都十分关心。以科技为动力，通过农业产业化经营，走效益农业的道路，从而达到农民增收的目的。
玫瑰是集药用、食用、美化、绿化于一体的木本植物。既是一种经济作物，又具有美化环境及水土保持的重要作用，广泛应用于化工、食品、酿酒、医药、园林绿化及水土保持等方面。玫瑰种植加工有利于XXXX区农业结构的调整，增加农民收入。XXXX区的农业在国民经济中占有较大的比重。玫瑰种植及深加工可以带动农民大量种植玫瑰，有利于农业结构调整。玫瑰是一种耐旱、耐寒、耐贫瘠，既可以利用田边地堰分散种植，又可利用可耕地大面积集中种植、粗放型管理的灌木类经济作物，农民种植玫瑰每亩收入达2000-4000元，是普通农作物的5-10倍，可以解决目前XXXX区农业发展产业化调整，加快步伐，增加农民收入。
二、是农业结构调整和社会经济生活发展的需要
农业结构调整、农业集约化生产和社会经济生活发展对农村的可持续发展起到了积极的推进作用。传统农业的一家一户分散、高耗、低效且不合理的种植结构和生产形式己渐渐不适合现代农业的要求，农民迫切希望有一种快速、低耗、高效的现代农业生产形式出现，农民也迫切需要在资金、信息、科扶方面得到支持与引导。XXXX镇香料玫瑰产业建设基地项目集农业产业化、高科技加工和生态观光农业为一体，不仅可为农业结构调整提供了示范，而且也吸引了城市居民到此一游。城市居民到农村乡间旅游观光，会带去大量的科技思想、市场信息和文明生活方式，既可促进农民素质提高，也可加快农村城市化进程。基地的高效农业也能吸引城镇居民到此投资，从而加快农业产业化进程。
项目实施后，可大力发展生态旅游，把生态农业的建设与生态旅游建设统一起来，提高产业的关联度，带动其它产业的共同发展，不但为荣山镇提供了新的旅游项目，而且宣传了生态农业科普知识，增加了经济效益，实现经济与社会的全面发展与进步。玫瑰种植加工有利于改善环境，提高荣山镇旅游事业的品位。玫瑰集经济与观赏价值于一体。万亩玫瑰园建成后将给荣山镇增添一道新的风景线，可作为XXXX区旅游链的延伸，玫瑰适应性强，可以美化荒山、道路、田园及旅游景点，进一步促进全区旅游环境的改善。此外，基地的开发还能促进农业由第一产业向第三产业转化，培育新的经济增长点，提高经济效益和社会效益。
三、是发展XXXX区农业产业经济的需要
荣山镇镇地域范围广，资源极其丰富，境内有森林面积14万亩，年产杉木3千立方，毛竹100万根、松杂木1千立方；矿产资源丰富，有金、银、铜、锡、煤及优质石材、矿泉水等，水资源也十分丰富，有区管水库一座，镇属小（一）型水库四座，梦港河穿越全境，山地资源也十分丰富，全镇有宜林荒山1万余亩，可开垦利用的荒坡3万亩，这些荒山、荒坡，坡度均在30°以下，水土稳定性好，土质肥沃，酸碱适度，适宜栽种多种植物及其他经济林。很长时期它们都是XXXX区经济的主要支柱产业，为XXXX区经济社会的发展作出巨大贡献。但近年来，XXXX区绿色农副产品销售明显地出现了萎缩、下滑的趋势，辉煌不再。虽然旅游业高速发展，为XXXX区生态农业发展扩大了难得的市场，但由于XXXX区农副产品生产销售混杂，优劣不芥，对XXXX区的绿色农副产品形象及销售造成了很大的影响。
XXXX镇香料玫瑰产业建设基地的建设是探索XXXX区生态农业与旅游业、文化产业结合发展的有益尝试。旅游业的发展为生态农业增添了更多的产业内涵，农业不再仅仅是传统意义上的种植、加工与营销，还包括了生态观光、农业科扶示范等等内容，这为XXXX区生态农业的发展带来了良好的机遇和新的途径。生态农业观光园的建设增强了农业与旅游业的关联度，将对XXXX区的生态农业产生积极的影响，可有效解决农业萎缩、农产品过剩等一系列问题，农业生产水平将得到显著提高。
四、增加农民收入，全面建设小康社会的需要
当前，全面小康社会建设的重点在农村。因此加强农村的经济建设，使农民尽快脱贫致富奔小康迫在眉捷。
XXXX区是一个农业大县，气候温和，土壤肥沃，具有优越的自然优势、生产优势和产品优势。按照国家产业政策引导农产品加工企业形成合理的区域布局和规模结构，在多层次加工转化中着重发展精深加工，努力开发新产品，积极发展优质名牌产品。加大技术攻关力度，积极引进国外先进技术、工艺、设备、努力提高XXXX区农产品加工的技术水平。该项目拟建设XXXX玫瑰产业发展基地，符合农产品深加工发展方向，将大大提高农民种植玫瑰的积极性，带动农户规范种植，并通过“公司＋农户”等模式，与农民的利益紧密结合，形成了“风险共担、利益共享”的机制，为农民增收提供了保障。
五、玫瑰产业基地的开发开辟了新的旅游景点，满足了人们对旅游的新追求。
长期居住在现代化高密度、高层建筑区，整天为污染的城市空气和呆板且无情趣的城市景观所困扰的现代市民，为了缓解紧张工作带来的精神压力和抑都，提高身体素质和生活质量，多选择外出旅游放松一下自己。但各大主要景点一则是距城市较远，多为高地，不方便带老人或孩子;二则是人员暴满，影响清静放松的情趣;三则是门票也相对较高，使人望而却步。因此，他们大多转向选择能亲近和感受的田园风景区，生态农业观光园势必就形成了一个新的旅游热点。
六、增加企业效益，提高企业竞争力
在国际市场上，玫瑰精油需求量逐年增加。国际市场上需求量每年以１０％的速度递增，每公斤香精油价格高达7000－8000美元（玫瑰花的产油量为万分之三点五），从国内市场上看，全国仅有极少几家玫瑰加工厂，多为加工玫瑰花茶。其中能萃取玫瑰油、玫瑰水的厂家更少，加工玫瑰油的能力有限，大量依靠进口。而国内玫瑰水的生产仅处于小批量生产阶段，尚未形成规模。据市场调查，我国的深圳、上海、广州、苏州等大城市生产有关化妆品的厂家急需大量玫瑰水，可以说玫瑰产品市场潜力巨大。 而XXXX实业开发有限公司在XXXX镇兴建玫瑰产业建设基地，使得企业获利能力增强，市场竞争力增大，增加了企业发展后劲。
综上所述，XXXX实业开发有限公司在XXXX镇兴建玫瑰产业建设基地是一个集社会效益、经济效益为一体的项目。它的建设能促进农业可持续发展，提高农业综合能力，促进农业增效，农民增收。本项目的建设合乎民心、顺于民意，符合国家产业发展政策，因此本项目的建设是必要的。

第三章 市场分析及销售策略
我国是最早使用香料的文明古国之一，有着丰富的天然资源。据统计，世界上天然香料有1500多种，市场经销有500多种。我国芳香植物有350多种，已开发利用的有110种，出口仅40余种。就单体香料品种来说，我国不足国外的1/10，很多品种尚需进口。近几年，世界香料、香精发展很快，十几年前全世界香精、香料的销售总产值为30多亿美元，1985年已达到78亿美元，现在还在继续增长。我国近几年来食品工业、日用化妆品工业、饮料工业发展迅速，随着人们生活水平的不断提高，对香精香料的需求量将会越来越大，现有的天然香料远远满足不了市场的需求。 
    香料中极品玫瑰原产我国，是我国的传统名花之一。玫瑰的经济价值极高，每500公斤鲜玫瑰花能提炼出0.5公斤芳香油，其价值是等量黄金的30多倍。玫瑰主要用于鲜切花、生物化工和食品三个方面。用于鲜切花的玫瑰主要集中生长在云南和北方个别大城市的郊区。作为食品、生物化工加工的玫瑰生产，其主产品是高品质的玫瑰精油。目前全世界每年玫瑰精油的需求量为3000吨，我国目前的玫瑰精油产量不足１吨。 
在我国自古就利用玫瑰花的功效进行养生、美容。大周女皇武则天朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花，精力旺盛；清代慈禧太后也用玫瑰美容，得以青春常驻，直至暮年不衰。今天先进的科学技术将这天然、古老、浪漫的玫瑰花，带入现代人高质量的生活之中，必将使生活更温馨，更美好。法国、美国等欧美国家，把玫瑰花当作国花推崇，世界各地人们把玫瑰花视为最纯洁的爱情象征。现代人以饮用玫瑰花茶为时尚，以纯天然的玫瑰花为原料，彩现代科学技术精制而成的玫瑰系列产品，不仅保存了玫瑰花特有的美容保健成份，并完美呈现玫瑰鲜花特有的天然香色。 
第一节 我国玫瑰花的栽培及加工利用情况
玫瑰适应性强，适合于在中性或微碱性土壤栽培，在微酸至微碱性土壤中均能正常生长，栽培管理容易，经济效益高。是一项具有广阔市场前景和巨大开发潜能的新兴产业。　
一、我国玫瑰花的栽培历史
我国在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的历史，据记载，最先从玫瑰花中提取精油的是蒙古人(中国人)。早在唐朝时，杨贵妃就曾用玫瑰香汤沐浴。清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作的胭脂、玫瑰香皂。在我国古代，玫瑰主要用来点缀园林，美化庭院与居住环境。与此同时也有的把玫瑰花用于泡露、熏茶、入药、酿酒、腌酱及做糕点馅料等。山东平阴县是我国栽培玫瑰较早地区之一，已有600多年的栽培历史，山东平阴的玫瑰花是全国有名的土特产之一。但是，早期栽培的玫瑰均为国产品种。自1960年在平阴召开全国玫瑰花生产现场会议以后，玫瑰的栽培技术得到了很快的发展。1960年以来，我国先后引进的国外品种有；保加利亚的粉红色玫瑰和白花玫瑰，苏联的香水玫瑰一号、二号、三号、四号等。国内外来的玫瑰品种有；Rose  damascena Mill; Rose slba L.；Rose centfolia L (百叶玫瑰)等。八十年代以来，外商看好我国玫瑰油生产。法国、保加利亚均在我国进行了国际香型玫瑰油生产基地建设，均因地域选择不当而未能成功。1984年法国在甘肃苦水地区连续三年种植保加利亚玫瑰和摩洛哥玫瑰表现良好。其中经多年培育筛选出的保加利亚玫瑰---大马士革1号，产花量最高可达750Kg/亩。
二、我国各地玫瑰花的栽培及加工利用情况
　　我国各地栽培的玫瑰种类很多，较为常见的主要有: 玫瑰、苦水玫瑰、鸡心梅。
　　三、我国玫瑰花的的加工情况
　　从50年代起，我国山东平阴、江苏无锡、上海等地先后完成了玫瑰油的工业性提取。目前，全国大约年产玫瑰油1000Kg，其中以甘肃省永登县产量最多，年产精油600 Kg。其栽培品种主要是苦水玫瑰，一般鲜花产量为300～400 Kg/亩。因其精油香气具腊味，不受国际市场的欢迎。当然，我国的玫瑰也有特点，即具有甜香的香韵。初感香气清雅，可闻到浓郁的玫瑰香气，因此有人称之“香甜如蜜，芬芳四溢”。我国北京妙峰山的玫瑰，本世纪初在巴拿马国际博览会上荣获过金质奖章。
　　我国玫瑰花产品的加工利用主要是以生产干花蕾、干花瓣为主。近年来，国内市场需求量急剧增加。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的不断提高，我国玫瑰花及其产品的开发、加工技术有了很大的提高。建设公司掌握的玫瑰油的提取技术已接近国际先进水平。最近又开发出了玫瑰浸膏、玫瑰糖露、玫瑰水、玫瑰露酒等一系列玫瑰新产品。这标志着我国玫瑰产业正在由起步走向成熟。随着我国经济的不断调整和农业结构的调整，我国的玫瑰产业迎来了一个千载难逢的大好时机，只要抓住这个大好时机，3～5年内，完全有能力发展成为全国最大玫瑰及其产品的栽培、加工、出口基地。
　　第二节　玫瑰产品市场分析
目前，玫瑰花及其深加工产品干花蕾、玫瑰油、玫瑰浸膏等国内外市场需求旺，价格呈逐年上升趋势，发展玫瑰产业蕴含巨大的市场机会。除了药业、食品行业的巨大潜力，尤其在化妆品行业，玫瑰是制造香水的一个既重要又昂贵的原料，国内市场对香料、香精的需求正急剧上升，1995年我国香料、香精工业总产值达87亿元。国际市场对香料的需求量也很大，并逐年增加，1985年世界香料总销售额78亿元，年增速11.7%，对玫瑰精油需求的增幅为10%。国际市场在70年代末期，每年需求玫瑰油和浸膏为20吨左右，主要出口国家是保加利亚、苏联、土耳其、摩洛哥、法国等，主要进口国是美国，1977年美国进口玫瑰油16吨，1983年进口15.07吨，1984年进口23.68吨。70年代末，保加利亚玫瑰油2500-2800美元/kg，可见玫瑰油的价格亦有攀生之势。市场前景广阔。从国内市场上，社会对玫瑰油的需求正在飞速上升。随着我国经济水平和人民生活水平的不断提高，人们对香料的需求会急剧上升，因此说，我国是一个香料需求的巨大潜在市场。国际市场对香料的需求量也很大，并逐年增加，玫瑰精油的增幅平均为10%以上，而且价格不断攀升。据调查目前国内种植面积、产量与市场需求量差额巨大，现有的国内加工企业只是浅易加工，综合性玫瑰花系列产品深加工企业较少，我国药用、化工及出口玫瑰花每年需30万吨左右，而国内年产量却只有几万吨，国内外市场蕴含着巨大商机。东南亚国家喜欢购买干花蕾，作茶饮或洗浴之用，每年市场需求量较大，频频向内地的市场要货。玫瑰油、玫瑰浸膏含有令人愉快的浓郁、清甜而柔和的香气，是制作高档化妆品、烟草和食品工业的高级天然香料，国际市场上每年需求量在10吨左右。 国内市场对玫瑰油的需求正在飞速上升。改革开放以来，随着人民精神文明和物质生活水准的提高，对美化人民生活的化妆品需求不断增加。随着改革开放的深入发展，经济水平和人民生活水平的不断提高，人们对香料的需求会急剧上升。因此说，我国是一个香料需求的巨大潜在市场。因此，在今后一个较长的时期内，符合国际标准的玫瑰油仍然呈供不应求的趋势。我市土地、劳力资源丰富，生产玫瑰油的成本比法国低一半，比保加利亚低五分之二。
第三节　玫瑰市场预测
据有关统计资料，玫瑰市场前景良好。玫瑰精油、玫瑰净油、玫瑰纯露、玫瑰超细粉是高档化妆品的重要原料。
从国际市场看，国际市场上素来以保加利亚、法国、土耳其玫瑰加工出的香料最为上乘。但是因为玫瑰鲜花采收只能是纯手工劳动，而上述产地的农业劳动力稀缺又昂贵（法国玫瑰产地到了采花季节，采收鲜花的工人工资高达10欧元/小时），虽然玫瑰油价格一直高昂，但是也难以消化如此昂贵的劳动成本。上述欧洲香料玫瑰产地近年来种植面积一直在减少，而每年一有产品，就被少数高端国际香料公司垄断了。保加利亚在10年前年产玫瑰油接近10吨，而2007年只生产了1吨多。近10几年来，欧洲香料商人为降低成本考虑，已经开始在北非、南亚种植玫瑰，但是因为玫瑰的生长周期比较长（3年才能丰产）一时间难以形成新的产业基地。国际市场上的优质玫瑰油中、长期还是处于稀缺紧俏的状态。从国内市场看，玫瑰花蕾销量在逐年上升。98年，花蕾仅在香港、台湾、广州等个别地区有销售。到2000年，国内都市几乎都有销售，特别是广州、北京的茶料市场玫瑰花蕾戌为必不可少的配品。
随着我国加入世贸组织，玫瑰系列产品将会走进更广泛的倾域，今后玫瑰市场将呈以下三种趋势。
  　一、玫瑰花苞的需求逐年上升。近年来，市场对玫瑰花苞和鲜花的需求量逐年上涨。据《中国农业信息》调查资料显示，我国目前药用、食用、茶用、化工用及出口的花苞和鲜花的年需求量为30万吨。
    二、玫瑰油用量大幅增加。玫瑰油是生产各种香料、香精的主要原料。改革开放以来，我国香料工业飞速发展，到1996年，我国香料香精工业的总产值比1970年增加了5.5倍，为解放初期的43倍，约占国际香料香精销售额的5％；同时，世界香料香精的需求量逐步增加，1996年世界香料香精工业总销售额达80亿美元，比1970年翻了36倍多。这几年玫瑰油的价格逐渐攀升，国际市场上保加利亚玫瑰油由每公斤3200美元上升到4500美元，我国玫瑰油也从1990年以前的每公斤6─8千元人民币上升到了1─1.5万元人民币左右。
三、化妆品趋向天然制品为玫瑰产业化的发展提供了无限的前景。目前，世界化妆品市场已由化工合成转向纯天然制品，纯正天然的化妆品越来越受到人们的青睐。国内化妆品也在向纯正天然制品发展。用玫瑰油制成的化妆品具有保湿、防晒、去皱、抗衰老等多种功效，且对人体无任何毒副作用，因而受到了人们的喜爱。世界化妆品趋于天然制品为玫瑰产业化的发展提供了无限的前景。
　 第四节　观光休闲客源市场分析
由于观光休闲度假以中短途为主，因此本项目主要分析XXXX区周边及中程市场。
一、县域及周边市场
在XXXX市范围内XXXX市区是最大的区域内市场，XXXX市区现有人口40.56万人，建有公园6个，年游人量70万人次，接近人均2次，以人均消费30元计:这种简单的群众游园性质的旅游消费额就可达到4200万元/年，说明了XXXX市区居民具有较强的旅游意愿，其旅游市场潜力较大。值得重视的是XXXX是江西省著名的建筑之乡，有相当一部分人具有高消费的能力。然而，XXXX市区周边近程旅游开发几乎是空白，急需XXXX市范围内，有一定吸引力的近程旅游产品来填补。以该项目所拥有的较高品位的生态农业观光休闲旅游资源，完全能够填补XXXX市旅游开发的不足。
资溪周边县市，如贵溪、鹰潭、南城、金溪、福建光泽等县也是荣山镇重要的客源市场。其中鹰潭是江西省人均收入较高的城市，也是江西省著名的旅游目的地，境内拥有江西省内四大旅游景区之一的龙虎山，可以成为本项目的重要机会市场。鹰潭还是江西省重要的交通枢纽，每年在鹰潭中转的游客很多，这些中转客人也将成为本项目重要的客源市场。
二、资溪中程市场
(1)、南昌市客源市场
南昌作为江西省的省会和江西最大的城市，近几年的经济发展较快，市区人口现在约230万，居民人均年可支配收入为11243元，南昌市民的经济消费能力最强。根据对南昌市民旅游意愿的抽样调查显示，近五年来从未出去旅游过的南昌市民仅占7.2%，很少(近五年来只出去旅游过1-2次)出去旅游的占47.7%，经常(近五年来出去旅游3次以上)出去旅游的占52%，游客以观光游览、探亲访友为主，休闲度假、公务会议游客的比例也较大。若仅以3次计算经常出游的52%的南昌市民，则南昌市年出游人次约为119万，其中约有70%在省内旅游，即省内旅游的人次约83万，以人均基本旅游消费500元计，南昌市民的省内旅游年消费可达到4亿1千5百万元。特别是随着国家实施长假制度，采取积极的财政政策，大力扩大内需，刺激经济的增长，在整个社会上形成一股旅游的热潮，更促使南昌市民的旅游意识的长足进步，因此南昌市的旅游市场潜力还在继续扩大。
随着经济的发展，人民生活水平的提高，在大中城市，居民已开始将一次性的长途旅游，转变为经常性的短程旅游，且南昌市民旅游的首选目标仍在省内。据调查，南昌旅游者中去过庐山的占81%，去过井冈山的占51.3%，去过龙虎山的占51%，去过三清山的占43.3%。可见，这些著名的旅游区，南昌市民的已旅游率都很高。同时，这些地方也是全国著名的旅游风景区，假期接待的压力很大。因此，南昌市民迫切需要找寻有特色的新的可替代旅游区，为像本项目这样的农业观光园区开发创造了良好的市场条件。
（2）、闽三角客源市场
据统计，2005年末，福建省总人口为3535万人，城镇居民人均可支配收入为13753元，福建省总体经济水平及第一、第二、第三产业总体水平都居全国中上等，市场潜力巨大。
2002年闽三角居民的出游率接近全国平均水平115.3%。而福州高于全国平均出游率，省内出游高于省外。闽三角居民出游花费人均总体低于全国平均水平。且短途旅游消费也处于中低档水平，说明在针对闽三角居民的旅游产品设计上应分开层次，注重中档产品的开发。闽三角居民出游花费以公务会议和文化教育科技交流为主，休闲度假市场