重庆市潼南20000亩野木瓜种植基地建设项目建设可行性研究报告.doc

第一章 总论
一、项目基本情况
(一)项目名称：重庆市潼南20000亩野木瓜种植基地建设项目
(二)建设性质：扩建
(三)建设地点：重庆市潼南县龙形镇（龙多山）
(四)项目业主：重庆市千方金野木瓜开发有限公司
(五)法人代表：王泰礼
(六)项目技术依托单位：中科院药物植物研究所、西南农业大学、重庆市中药研究院
(七)建设规模及主要内容：
优质野木瓜种植基地20000亩，示范基地1000亩，野木瓜苗圃100亩；年产野木瓜鲜果20000吨。
（八）投资估算
1．项目总投资7200万元，其中：直接种植费、管护费6125万元，基本预备费975万元，铺底流动资金l710万元。
二、项目业主简介
重庆市千方金野木瓜开发有限公司成立于2004年初，在重庆市潼南县工商管理局注册，为有限责任企业，现有员工35人，其中有大专以上学历18人，高级职称3人。公司经营范围：种、养植业、力口工销售为主；公司现拥有龙多山种植土地20000亩(按土地流转、入股解决)，2004年种植野木瓜5000亩，2009年首次试花试果。项目开发区建有综合办公楼和完善了各种基础配套设施，并且在生态园内自建办公楼一座。目前公司现有固定资产1500万元，总资产3500万元。
三、技术依托单位简介
本项目的技术依托单位一一西南农业大学，重庆市中药研究院，中科院药物植物研究所，拥有8名教授、36名副教授的科研队伍，有4600平方米的实验大楼及先进的实验手段。中药研究院早在10年前就对野木瓜产品进行研究，在重庆市科委的大力支持下，先后承担了重庆市各种中药深加王攻关课题，应用基础研究课题2项，获得了研究成果3．项，并与全国十几家企业建立了技术合作关系， 目前已基本形成了对野木瓜资源的全方位开发的技术体系。西南农业大学园林学院建于1950年，现有教职工70多名，其中教授及研究员7人，副高职称25人，在校学生700多人。设有果树、蔬菜、园林、园艺本科专业及室内装潢与设计、园林设计与花卉专科，均面向全国招生。其中种植园艺专业在1986年建立博士点，1990年经国家教委批准命名为”全国重点学科”，1992年建立博士后流动站；果树专业1993年设硕士点，1996年建博士点；植物专业也具有硕士学位授予权。全系建有农业部批准的果树研究室。有藏量达12万份标本的植物标本馆；有设备先进的细胞生物学、分子遗传学、生理生化实验室，“水果作物遗传与品种改良实验室”为部级重点开放实验室。近年来在研项目中，每年均有3—5项国家自然科学基金项目，多项国际合作项目，10多项省、部级项目和一批横向项目。
因此，西南农业大学在野木瓜品种培育、种植技术、深加工产品开发、市场开拓、包装设计、人才培养等方面均可为该项目提供强有力的技术保障。
四、编制依据及原则
(一)编制依据
1．国家计委颁发的《建设项目可行性报告编制指南》(2002年)、《建设项目经济评价方法与参数》(1992年)；
2．重庆市“十一、五”农业产业化发展规划》；
3．《重庆市农业产业结构调整指导意见》(1998年)；
4．根据产业政策、当地经济发展规划和要求、企业中长期发展规划、国内外市场行情及龙多山地理位置、环境条件、气候情况等；
5．国家颁布的技术规范和税费政策；
6. 项目业主提供的其他资料。
(二)编制原则
1．认真贯彻我国基本建设的各项方针、政策和科学技术产业化的有关政策，严格执行各项规范，力求技术领先，安全可靠，经济合理。
2．充分注意节约劳动力，提高全员劳动生产率。
3．考虑环境保护、劳动保护、安全卫生及消防，效益和社会效益。以期取得良好的经济
五、研究范围
(一)研究范围涉及野木瓜种苗繁育基地、科技示范园区、野木瓜种植基地等。
(二)分析产品市场前景和发展策略。
(三)根据市场需求，研究利用龙多山自然资源优势，推广建立规范化生产技术与服务体系。
(四)项目实施规划，估算项目投资，落实资金筹措方案。
（五）测算项目财务效益和社会效益。
（六）分析项目的风险因素及规避风险的措施。
六、研究结论
(一)本项目的实施可充分利用潼南龙多山丰富的野木瓜种植资源，可安排1500个农村剩余劳动力。
(二)野木瓜产业化项目建设同时把农民的脱贫致富结合起来， 以公司+种植基地的标准化农场经营管理模式，带动周边县的野木瓜种植产业化，把重庆市潼南龙多山建成中国最大的野木瓜种植基地，带动周边农民尽快脱贫致富奔小康。
(三)本项目符合重庆市“十一、五”农业产业规划纲要和国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要。
本报告通过综合分析论证认为，项目资源优势突出，产业化运作模式成熟，具有显著的社会经济效益，实施重庆市潼南龙多山20000亩野木瓜种植基地建设项目是必要的、也是可行的。

第二章 项目提出背景及建设必要性
一、项目提出背景
(一)国家和重庆的产业政策
根据2007年、2008年中央一号文件精神“积极发展农业产业化经营，形成种植、生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变”；“大力发展农村经济就是要搞好农产品资源的综合利用和深度加工”。重庆是一个典型的山区农业地区，多为丘陵、山地，山多地少，搞好农业产业结构、发展重庆地区特色农业经济、搞农业产业化经营对重庆地区农民的脱贫致富和生态环境的良性发展更为重要。
(二)野木瓜的资源优势
野木瓜是中国西部地区（重庆）特色的绿色资源，本品为蔷薇科植物贴梗海棠，CHANOMELESLAXNARIACLOISELKOIDZ简称药用木瓜，是一种经济价值很高尚末开发的药、食两用野性植物，其保健和药用功能也日益受到国际上的重视，食用范围不断扩大，市场前景十分看好。
野木瓜长在无污染海拨在300---800米的地区需要特殊的生态环境条件，对气候、水源、土壤等自然条件有严格的要求：适宜生长温度平均17℃，最适温度10—25.5℃．雨量充沛，年降雨量在900mm以上；土质要求土层深厚(不低于50em)、富含有机质、为通透性良好的砂壤土。
野木瓜栽培属于要求精细管理的劳动密集型产业，而重庆市的龙多山在适合野木瓜生产的地区又恰恰是人多地少，具有劳动力资源优势。而整个地区的劳动力闲置、浪费现象突出。 因此，利用该地区有限的土地资源和充足的劳动力资源进行高附加值的野木瓜生产，符合当地农业生产特点，是发展重庆周边区经济，促进农民脱贫致富的有效途径。不仅如此，同时还会促进野木瓜种苗业、加工业、外贸出口业的发展，从而真正形成一个新的产业。
(三)野木瓜的开发价值
根据野木瓜分折检测；
野木瓜鲜果成份构成
检测单位：贵州农业学院生化营养研究所
项目
水份
总糖
总酸
还原糖
粗脂肪
蛋白质
皂甙
结果
86.47﹪
3.92﹪
2.96﹪
3.25﹪
0.34﹪
0.48﹪
0.75﹪

野木瓜鲜果维生素含量
检测单位：贵州农业学院生化营养研究所
单位：mg/100g
项目
胡萝卜素
VB1
VB2
VC
VE
结果
0.04
0.01
0.01
79.19
1.62

野木瓜鲜果（SOD）等含量
检测单位：中国进出口食品检验中心
项 目
SOD
叶 酸
尼克酸
结 果
3237NU/g
2.7Mg/100g
0.05Mg/100g

野木瓜鲜果氨基酸含量

野木瓜鲜果矿元素含量
检测单位： 中国进出口食品检验研究所
检测单位： 贵州省理化测试分析研究中心
单位：mg/100g
单位：mg/100g
项 目
结 果
项 目
结 果
天门冬氨酸
108.6
FC
88.98
苏氯酸
16.0
Mn
3.17
丝氨酸
19.1
Zn
27.54
谷安酸
57.5
Cn
28.43
甘氨酸
18.9
Mo
4.15
丙氨酸
20.4
Co
ND
胱氨酸
3.6
Cr
1.93
缬氨酸
22.6
Ni
34.40
蛋氨酸
6.7
Sn
0.12
异亮氨酸
21.4
V
ND
酪氨酸
14.6
Si
1785.5
苯丙氨酸
19.4
F
12.15
顿氨酸
26.3

氨
12.2

组氨酸
8.8

精氨酸
24.3

脯氨酸
27.5

总氨基酸
457.8

野木瓜果大、皮薄、肉厚、味甘酸、气香、品质优良。内含有齐墩果酸、果胶、微量元素和17种氨基酸和丰富的蛋白质皂甙特别是国际、国内制药行业急需的绿色原药超氧化物岐化酶（SOD）含量极高（是葡萄干的300倍）是目前世界上所有水果难以相比的，SOD即美颜抗衷老药物的核心物质，具有抗癌、防辐射功能，而齐墩果酸则为消炎、杀菌、软化血管的药物首选物质。国际卫生组织和中国卫生部公布“药、食”两用产品。野木瓜广泛适用于医药、食品、饮料、保健品、化妆美容品、色素六大类200多种产品。
野木瓜中含有的异硫氰酸盐(“orbiocyanates)成份，可以中和口腔酸性，抑制蛀牙细菌的成长，具有预防蛀牙的作用。其他研究结果还表明，该成份不但可预防蛀牙，对预防癌症、防止血液凝块、治疗气喘等也有一定的效果。丙烯芥子油，可促进食欲、帮助消化、协助肠内维生素C的稳定、有极强的杀菌力、可杀死霍乱菌、防止食物中毒、抵抗食物长霉的作用。
同时野木瓜具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效，增进食欲，促进血液循环。有强杀菌和杀灭消化系统寄生虫的作用，还有促进淀粉性食物的消化、稳定肠胃中维生素C等功效。因此，对野木瓜进行综合开发大有前途，市场前景非常广阔。
(四)我国野木瓜种植及加工利用现状
由于我国野木瓜产业，受各地气候、环境等资源条件的限制，整体而言，还落后于当前水果产业的发展水平。具体问题表现为：
1．产地零散，面积不大，未形成规模，不利于加工生产以及产销规模化发展；
2．一些栽培地区的生长环境条件并不十分理想。例如，部分地区夏季水温超过18℃，导致植物罹病，冬季水温低于8℃，植物生长受到抑制，根径小于2cm，单位面积产量较低；
3。生产技术体系不完善。没有自己的育苗基地，或从野外直接引种。生产上比较粗放，经营模式单一，很少利用立体种植技术，未能充分利用林—菜经营模式中树木的遮阴、增湿的生态功能。另外，未能严格按照生产有机野木瓜的标准来施用化肥、农药，病虫害综合防治力度不大，黑心病开始蔓延，严重影响了野木瓜产品的品质；
4．对生态环境的保护重视不够。目前，国内种植的野木瓜生产基本还是山区陡坡粗放经营，如果现在不加强对产地生态环境的建设，不仅影响
的可持续发展，而且会造成新的水上流失与水源污染等生态问题。
5。深加工及综合利用程度不高，由于我国野木瓜总体上单产较低，质量稍差，售价较低。产品以鲜销和冷冻野木瓜销售为主，加工档次低，附加值不高，在国内外市场开拓较缓慢。
(五)野木瓜产业的发展方向
目前，国内外水果产业的总体发展水平在产销各方面都有了很大发展，主要表现为， 品种的优良化、生产经营的规模化、设施建设的现代化与配套化、栽培技术的规范化与科学化以及农业产品的无公害化。种植野木瓜更应充分利用新的无公害有机生产技术， 以在保护生态环境的前提下，提高产品品质，增加产品的市场竞争力。 因此，该种植业将会向以下几个方面发展：
1．规模化经营。 野木瓜产业是一个具有投资大、科技含量高的外向型农业产业，产业化开发需要实现“科、工、农”和“产、供、销”一体化，形成“公司+基地+专业承包农户”的标准化农场经营方式；逐．步实现统一规划布局、组织生产；建立统一的良种繁育基地，控制种苗供应，保证品种质量；建立科技示范园区，进行科学化栽培技术的推广和技术服务工作；统一化肥、农药及其他农业生产资料采购供应。并回收野木瓜产品，加工生产，掌握市场信息，组织销售。
2．环境保护型生产。能够生产野木瓜的地区，生态环境条件都比较好。因此，种植过程中应采取生物工程与物理工程相结合的方法，防止水土流失。如在河谷和缓坡地带，修建水池和梯田，栽植树木，组建符合当地气候特点的立体种植模式。积极保护或恢复周围山地植被，涵养水源，同时采用环境保护型蔬莱生产技术，避免化肥、农药对水源的污染，以达到清水长流、保护生态环境、可持续性发展生产的目的。
3．深加工及综合利用。农产品加工和综合利用程度直接关系到产品的销路和市场价格，这也是目前国家大力推行农业产业化的关键出发点。因为农产品加工利用程度越高，农产品的市场前景越广阔，市场竞争力越强，附加值越高，种植户收入就越有保障，种植积极性越高涨。
(六)重庆市潼南县龙多山发展野木瓜产业化的优势。
重庆市潼南县龙多山位于距重庆市区112公里，龙多山地处潼南县县城12公里。项目区幅员面积达25.2平方公里，折合30000亩。海拔在300—800米 之间，准确位置东经1 07‘28，3”一一108‘12’37，北纬29’33，l 8 一一30‘16，25之内；属亚热带暖湿季风气侯．区，项目区年均气温12。9 C，最低均温2．2’C；年降雨量1000毫米，其中6—8月占35。3％，无霜期250天；无雪期35了0天；年光照1200小时；土壤肥厚，整个地势西北低，东南高，由一系列平实褶皱山构成。以土壤类别看，土壤中PH含量为6.8，有机质含量为8．47。
综上所述，潼南县龙多山具有发展野木瓜产业良好的自然条件，具备实施野木瓜种植基地建设项目的坚实的技术和社会基础。
二、项目建设的必要性
(一)该项目是满足人民生活的需要
随着社会的发展、科技的进步、我国人民生活水平的不断提高，天然、营养、保健、方便、安全的食品正成为消费者的首选。科学研究证明，野木瓜具有丰富的营养和特殊的保健功能。本项目以无污染的野木瓜为原料，精心加工成系列优质高档、营养、安全、药食两用的绿色野木瓜食品，药品，正好能满足我国广大消费者的需求。
(二)该项目是社会主义市场经济发展的需要 -
随着我国社会主义市场经济的发展和完善，以及我国成功力口入WT0，产品对市场的竞争已发展到规模竞争、品牌竞争、国际化竞争。市场竞争取决于经营效益，规模经济是决定经营效益高低的重要因素，因而也是决定市场竞争力的重要因素。长期以来， 因农户土地规模难以扩大而束缚了农业发展规模经济的手脚。农业产业化：通过公司把分散的农户组织起来，形成专’业化、规模化，纳入社会化生产体系，这无疑扩大了农户生产的外部规模。而且农业产业化还进一步把农业产前、产中、产后环节联结起来，形成一体化经营，这无疑进一步扩大了经营规模，从而使农业规模经营突破了土地规模经营的局限，从横向和纵向两方面进行更广空间的要素配置实现规模效益，增强农户参与大市场的能力。同时与农户联结的农副产品 加工、流通企业，也因为与生产农户形成经济利益共同体而有了稳定的货源和原料生产基地，避免了产销波动，同样提高了企业抗风险能力和市场竞争力。中国力口入WT0后，中国企业面对的是国内和国际两方面的竞争，而中国农业经济也面对国际农业的冲击，只有发挥自己的资源优势(包括人力资源和地产资源)，发展特色农业，生态农业，而参与国际竞争。因此，本项目通过具有一定经济实力、市场营销经验、项目运作及管理经验的业主经营当地独具资源优势的野木瓜产业，才有利于形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进山野木瓜业向商品化、专业化、国际化、规模化、现代化转变。
(三)本项目是农业产业结构调整的需要
根据2008年2009年中央一号文件精神指导思想是：以党的十五届五中全会精神和国务院第六个一号文件为指针，以加强农业基础地位和增加农民收入为重点， 以体制创新、经营机制创新和技术创新为动力，增强农产品参与国际国内市场竞争地位，建立贸工农一体化的经营机制和龙头企业与农民一体化的利益机制，促进农业产业升级换代，提高农村经济整体素质和综合效益。要按照改造传统农 业、壮大优势产业、发展新兴产业的思路，重点培育对农业和农村经济发展带动作用大、带动力强的农业主导产业，并在此过程中形成各具特色的区域经济发展格局。
该项目针对重庆市地区丰富的、极具开发价值的野木瓜资源，面向国际国内市场，对野木瓜进行高产优质栽培、深度开发和综合加工利用，使重庆地区种植野木瓜这一资源优势产品进一步向现代化、科技化、规模化的方向发展。因此该项目与国家及重庆市农业结构调整和加快重庆地区农业产业化建设的精神相一致。
(四)本项目是真正实现潼南农业增效、农民增收的需要。
因为野木瓜产业是出口创汇农业，产品属高价值的特种经济作物，又属市场紧缺农产品，公司经营野木瓜及农民种植野木瓜的风险均较小。 因此，野木瓜产业的兴起，致富了一方百姓，带动了经济发展。通过立足资源优势，以国内外市场为导向，按照区域化、专业化、产业化的原则，以农户为基础，建立名优产品生产基地，再通过龙头企业来带动基地的壮大发展，解决了目前困扰农民群众在生产、经营中所面临的小农．户与大市场之间的矛盾。本项目通过运用“公司+基地十专业承包农户’，的标准化农场管理模式，一方面能充分利用野木瓜资源优势，另千方面又能充分发挥龙头企业在资金、技术、经营管理和市场营销中的优势，从而真正将区域资源优势转化成经济优势，推动农村经济的发展。
重庆千方金野木瓜开发有限公司野木瓜产业化项目后，采用“公司+ 基地+专业承包农户”的标准化农场管理模式，能够带动潼南县龙多山14500人参与野木瓜种植而脱贫致富。野木瓜一般投入每亩地800—1000元，产出2000—3000元，种植农户最高收入已达4000---8000元／亩。因此，在种植野木瓜对调整农村产业结构、实现农业产业化、使农民尽快脱贫致富积极的作用。

第三章 建设规模及建设内容
一、指导思想
(一)坚持高起点、高标准的建设方针
没有高技术，就没有高质量和高效益。本项目充分利用潼南县丰富的自然资源和野木瓜栽培技术，按高标准建设野木瓜种苗和种植基地。
(二)以市场为先导，以效益为中心
本项目终端产品市场定位是国际、国内市场，力争成为中国最大的野木瓜种植基
(三)突出重点产品、体现特色
根据产业结构调整政策，结合企业产品开发的实际要求，按照“公司+基地+专业承包农户”标准化农场经营管理模式，大力发展种植基地建设，和当地政府紧密合作，建设优质野木瓜种植基地20000亩，示范基地1000亩，年产鲜果20000吨既为公司发展夯实了基础，也努力为农民创收提供可靠条件。
二、建设规模和建设内容
在潼南县龙多山建成一个年产100万株商品苗的现代化种苗繁育基地(300亩)，1000亩的科技示范园区，形成20000亩的野木瓜生产基地。
建设内容包括林地改造、水、电、道路等基础设施及管理用房等。

第四章 建设地址及建设条件
一、建设地址
重庆市潼南县龙多山位于距重庆市区112公里，龙多山距县城12公里。
二、建设条件
(一)自然条件
项目区幅员面积达25.2平方公里，折合30.000亩，海拔在300—800米之间，准确位置东经107*28’3／／一一108 ‘12，37／／，北纬29‘33，18”一一30‘16’25／／之内；属亚热带暖湿季风气侯区，项目区年均气温17．9’C，最低均温2．2*C；年降雨量992.9毫 米，其中6—8月占35．3％，无霜期335天；年光照1228.4；龙多山坡缓而不陡，土壤肥厚，整个地势西北低东南高，由一系列平实褶皱山构成。土壤中PH含量为6.8，龙多山夏无酷热、冬无严寒、阴雨潮湿、多云 雾、弱光照的独特气候条件为种植野木瓜提供了优越的环境条件，属得天独 厚的地理、气候等自然条件，是种植野木瓜的理想场所。
(二)交通、邮电通讯条件潼南县地理位置优越，既通陆路，又通水路。龙多山距县城12公里，现有县级水泥路，为便于项目实施后产品的运输，需对路面加宽、边坡治理。项目区已全面开通程控电话，中国移动、中国联通的移动通讯网络覆盖全境，通话质量优良。

笫五章 基地建设方案
一、种植基地建设方案
重庆市潼南县龙多山位于重庆西部，与遂宁、武胜、蓬溪、合川等区县接壤。自然地貌为，土质以之中壤土为主。龙多山1、2、3、4、5村的30000亩土地，土层非常较厚，有机质含量化较高。项目业主可以按政策进行社员入股、土地流转获得经营使用权，完全能够进行大规模的产业化运作。
因此，本项目以西南农业大学、重庆中药研究院为研究、培训、示范中心和技术依托，采用“公司+基地+农户”的机制， 以市场为导向，，充分发挥其自然的资源优势，利用现代有机蔬菜及环境保护型蔬菜生产技术，建设一个以良种繁育、规范化生产为主导的、具有先进带动作用的科技示范园区，引导培训 农业大户参与产业开发，推动特色农业产业化进程，把野木瓜产品培植成为 一项“名、特、优、新”产品，积极参与国际市场竞争，大力发展外向型农业，形成新的经济增长点，增加\农民的经济收入。
本项目建设方案是，在龙多山本项目区内的1村、2村、3村、 4村、5村屋基选择一个生态环境具有代表性的、地势较为平·坦的、水源有保证的地点，通过合理规划和基础建设以及生物工程措施，建设规范化的科技示范园区；建设工厂化种苗繁育基地；建立有机野木瓜生产技术服务体系，通过企业的科技示范辐射和资金扶持，形成以专业大户承包为基础的野木瓜种植基地，为野木瓜加工提取超氧化物岐化酶（SOD）提供原料，启动野木瓜产业立体生态链。
(一)优质种苗工厂化繁育基地建设
种苗繁育是大面积栽培野木瓜的关键性问题，目前杆插生产中主要采用的扦插繁殖方法、繁殖系数低等问题，不仅难以满足生产需要，还容易导致大面积病害发生。因此，急需通过对种子繁殖技术的研究，利用种子或组织培养的方法快速培育野木瓜种苗，实现规模化生产健壮种苗的目的。
1．建设规模。 本基地规划面积20000亩，每年培育商品苗100万株，以保证野木瓜原料生产基地建设中每年49％的种苗需求量，其余部分可通过分株繁殖完成，分株繁殖1代后不断用新苗更新。
2．技术路线。采用轻基质穴盘无土育苗技术，工厂化培育种苗。开始从现有的野木瓜中选良种开展种苗繁育，以后在科技示范园区制种田采种。室内干燥5日，控制种子水分含有率为26％，—2—5℃温度下冷冻保存，或在特制保存液中浸渍长期保存。播种时间为每年10月中旬—11月，采用半自动精量播种机向穴盘播种。穴盘孔中基质以珍珠岩或蛭石、煤渣、草灰按体积1：1：1配置，并用50％多菌灵1000倍稀释液喷洒消毒，保持85—90％的含水量。通过微喷灌系统进行营养液和水分管理。营养液采用通用配方，浓度1．0倍，EC值为2．45mS／cm)。待幼苗3—7叶时出盘。
技术流程为：采种+贮存+消毒、催芽+精量播种—)轻基质穴
盘+育苗床架+ 育苗大棚 —)营养液和水分微喷灌出盘。
4．育苗工厂建设内容
场地采用钢架大棚，规格为跨7m，长度55m，脊高度3m，侧墙高度 1．8—2．2m。育苗大棚配备遮阳率75％的遮阳网及防雨棚，以保证种苗在弱光照下的正常生长和设施内的正常生产。钢架大棚总面积4亩，大棚周围设 置供水管道和道路以及其他配套设施，并保证大棚通风条件。肥水供给系统 基地内建设水源和灌溉引水渠道，大棚内采用微喷灌系统。主供水管道采用镀锌钢管，入口处设2’’网式土过滤器及闸阀。大棚之间通过干管连接，并由分支管进入每个大棚，棚内采用节水灌溉专用塑料管件。在进入棚内后，管道设置一个闸阀、1’’网式主过滤器及文丘里式施肥器，后者是加入营养液的位置。通过系统的喷水喷肥，保持棚内相对湿度维持85％左右，并喷施营养液。
穴盘育苗配套设施半自动精量播种机向育苗盘播种，大棚内设置育苗床架，其上放置128孔PS吸塑育苗盘。催芽室 用于大量种子浸种处理，面积约60m’。
5．优良品种的组培快繁
利用组织培养技术快速繁育行营养繁殖的野木瓜优良品种。该方法不仅可在短时间获取大量的壮苗，还可防止病菌的传播。
6．组培室建设
按照每年培育15万株幼苗的规模建设面积约300m’的组培室，包括接种室、消毒室、培养室。
(二)科技示范园区建设
1．立体生态种植模式示范地的建设
通过立体生态种植山葵，可以使上层树木达到自然遮阴、增加大气湿度、降低水温的生态功能，可减少使用遮阳网所引起的蔬菜发病率，并且降低生产成本。同时，通过选用具有经济开发价值的树种进行立体种植，还可扩大产业开发范围，提高产业的总体经济效益。
2。建设目标与规模
根据植物群落学生态原理，选用适应当地气候土壤条件的乡土树种，组建立体种植模式，建设面积1000亩的示范田。
3．建设内容
(1)农日建设。沿缓坡修建梯田，田埂用大石构件基础，边沿设置水泥通水槽；各梯田内，采用叠石式构建野木瓜农田，挖土后，基部垫置40cm 深的大石，其上铺设7-10cm的砾石层，上面回填15cm厚的耕作土层。砾石层用于增加野木瓜生长土壤的排水性，大石层作为地下排水通道，将流水SJ向下一层梯田。下一层梯田入水处设置水泥制作的田头水道，将来水引入梯田大石层。
(三)品种资源圃及品种培育基地建设
野木瓜长期发展需要筛选优化与培育适应 不同环境条件的新品种。适合河谷溪流、河川、旱地、水田等不同栽培条件，叶片、叶柄和根茎的形态、颜色、香味有很大差异，单株产量和抗病虫害能力也有所不同。作为野木瓜植物适应当地气候土壤特点，在育种方面具有很大的潜在价值。品种资源圃及品种培育基地的建设可为良种繁育创造条件，也可为野木瓜种植业主提供参观比较的场所。
(四)规范化生产技术推广与服务体系的建立
野木瓜生产属于劳动密集型产业，要达到规模化生产原料的目标，需要众多农户（农民工）的参与，加之它又具有投资大、科技含量高的特点， 因此需要在政府支持下，由龙头企业组织完善的栽培技术推广与服务体系。在抓好农资、种苗供应工作的前提下，在发挥科技示范园的辐射功能带动下，加强对农户的技术培训，大力推广新品种、新技术、新方法，作好产前、产中、产后服务。编制无污染的无公害的野木瓜产品生产技术手册，重点推广野木瓜的生产技术，以达到优质、高产的目标。产前阶段，指导农户修建梯田，用石灰改良土壤，降低水土流失；兴修小山塘，以进行自流灌溉；统一 种苗供应，推广优良品种，控制种苗质量；提高土地肥力，降低病虫害
的蔓延。生产中，作好遮阳网、防虫网、无毒或低毒高效 生物农药、有机肥推广与专用复合肥的科学化操作技术指导以及采购、供应工作，保证严格按照国家有机绿色食品生产规范使用化肥、农药；统一收购初级产品，建立初级产品的保障体系，购置测试仪器，进行产品等级测定。
二、基础设施建设
(一)土地整治工程
种植基地分布在龙多山刘家槽、强大湾、漆树坪、大坪、杨家屋基等地，种植面积20000亩，另有育苗基地100亩，示范基地1000亩。土地整治主要针对坡度大于25度以上的土地，实施坡改梯工程；其次，依地形变化，将小块土地化零为整，为大面积播种创造条件。
(二)水利设施
丰富的水源及良好的灌溉是保证野木瓜丰收的基本条件。因此，应在田间合理布置水利设施，主要工程包括：
1．生化蓄水池：选择地势低洼处修建小型蓄水池，积蓄自然雨水’，用于灌溉。蓄水池容量一般200m’。
2．水渠：依地形布置排水沟渠，过水断面0．4X0．5m，结构一般为土质结构或块石结构。
(三)电：供电线路及变压器1台。
(四)道路工程：
田间修建耕作道路(人行道)，宽1—1．5m，路面结构采用块石或碎石；改造、扩建道路12公里，宽6—8m，以方便大车错车，路面以泥结碎石路面为主。 ，
(五)冻库：6000m’。
三、管理用房
公司管理人员按30人考虑，管理及民工用房为10000㎡

笫六章 环境保护
一、环境保护
本项目为农业种植，在农田基本建设、山葵种植和育种过程中不存在环境污染问题，主要在施肥方面尽量使用有机肥和农家肥，禁止使用高浓度农药、化肥，避免施肥过度造成对土壤和水体的污染。
在房屋建筑施工过程中，对环境影响轻微，重点应加强水土保持措施，避免对土壤和植被的破坏。
二、水土保持
由于项目区有部分坡地和山丘，要求整个基地建设均要综合采取生物、工程、农艺措施，搞好水土保持。一般大于25度的坡地，均要按标准修建等高梯地。陡坡和瘠薄的坡顶种草植树，涵养水源。此外，在改土过程中，还将修建沉砂凼、截洪沟渠等，这些工程的修建既增强了防洪能力，又提高了抗旱能力。

第七章 产业化运作模式
一、农业产业化
产化是以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头企业带动和科枝进步，对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、服务和企业化管理，形成贸工农一体化、产力口销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。
农业产业化的基本特征：1、面向国内外大市场；2、立足本地优势；3、依靠科技的进步形成规模经营；4、实行专业化分工；5、贸工农业、产供销密切配合；6、充分发挥“龙头’’企业开拓市场、引导生产深化加工、配 套服务功能的作用；7、采取现代化企业的管理方式。
产业化的主要内容：1、农业的市场化，依据市场的需要决定生产产多少，把农业的生产与营销置于市场机制的基础之上；2、农业的社会化，包括农业生产经营规模的扩大，以及把农业生产、加工、分配通等农业生产环节，内在地、有机地结合起来；3、农业的集约化，加大资金和技术的投入，通过结构优化、技术进步和科学管理，提高农业经济效益。
二、产业链分析
化生产过程中，一般要经历种苗、种植、加工，到最终产品 市场的各个环节，这些环节相互联系、相互制约，形成一个产业链。从上图可知，产业链上包括了种苗繁育、种植、野木瓜采收、加工、市场销售五个环节，通过产业链将科研基地、种苗基地、种植基地、加工基地及营销网络有机地联系在一起，形成一个完整的体系。
三、龙头企业在产业化中的作用
(一)龙头企业是农业产业化的中心环节。它前连农产品生产基地，后连销售大市场，在农业产业化中起着组织生产、开拓市场等重要功能。农业产业化经营的重点是培植土导产业，并在土导产业的关键环节建立龙头企业，以带动整个一体化经营发展。
(二)产业化发展对龙头企业的要求。作为农业产业化的龙头企业应具备明显的资金优势、技术优势、人才优势、市场优势，能够在农业产业化经营中担负起开拓市场、技术创新、引导和组织基地生产和组织农户经营重任，成为推进农业和农村经济结构战略性调整的重要力量。
四、 产业化运作模式
(一)农业产业化的类型及组织形式。
农业产业化的基本思路是确定主导产业，实行区域布局，依靠龙头带动，发展规模经营，实行市场牵龙头，龙头带动基地，基地连专业承包农户的产业组织形式。农业产业化的基本类型主要有：市场连接型、龙头企业带动型农科教结合型、专业协会带动型等。
农业产业化在我国广大农村的实践，主要有以下几种形式：（1） 公司+ 农户；（2）公司+基地+农户；（3）合作经济组织+农户；（4）农村专业技术协会+农户；（5）农场+农户；等等，其核心是通过“龙头企业”对分散的、为数众多的农户发挥引导、组织、服务的功能，推动经济体制和增长方式向市场经济和集约增长方式转变。
本项目野木瓜种植基地面积在三年建设期完成后，2010年可发展完成20000亩。因此，产业化运作模式采取“公司+基地+专业承包农户’’的组织形式，公司通过与基地农户签定野木瓜承包种植合同， 由基地农户组织生产；同时依托西南农业大学，重庆中药研究院从野木瓜的种子选育、繁殖、种植技术、加工技术等方面展开科研，不断开发优良品种和深加工产品。
(二)龙头企业与基地和农户的关系。
在产业化发展中要处理好龙头企业与基地和农户之间的关系。在农业产业化实践中，龙头企业与农户之间的利益统一是主导的方面，但二者也存在不可避免的矛盾。主要表现是，在某种产品市场需求旺盛，价格看涨的情况下，有的农民不愿把产品卖给龙头企业，而打算上市场直接销售；而当某种产品销售不畅，价格下跌时，龙头企业又不愿意按原．来协定的高于市场的价格收购。因此，处理好龙头企业与农户之间关系的关键在于理顺利益关系，兼顾龙头企业与农户之间的利益。用损害农民利益来保护企业利益，或者用损害企业利益来保护农民的利益，都是不可取的，不利于农业产业化经营的巩固与发展。
因此，本项目整体实施种植的面积为20，000亩，公司+基地+专业承包农户的标准化农场经营管理运作模式，必须实行“六个统一，’即：统一培育种苗；统一种植管理；统一提供肥料；统一技术指导；统一定价收购；统一力口工销售。本项目区域范围内，涉及农户多，在公司与农户间的关系处理上，要充分发挥基地政府的组织、协调作用，通过各方签定契约，明确各自的权利和义务，农户有责任按照公司基地的要求，保质保量向公司提供农产品，保证公司有稳定的货源；而公司则要向农户提供产前、产中、产后服务，按约定价格收购农产品，保障野木瓜种植户的利益。

第八章 经营管理
一、项目组织机构及定员
(一)企业组织机构
本项目按照现代企业管理制度和公司法的要求进行组织管理。重庆千方金野木瓜开发有限公司实行董事会领导下的总经理负责制，公司管理机构健全，管理制度齐全，具备本项目建设、经营、管理的能力。
(二)劳动定员
公司定员本着严管理、高效率的原则进行设置，公司定员30人，其中总经理1人，副总经理2人，生产部5人，技术部12人，财务部3人，行政部5人，示范基地管理人员2人。
按照每个农业劳动力可种植管理5亩野木瓜测算，整个基地20000亩的种植面积，可安排1000个农村剩余劳动力。
二、项目管理 ·
在实施过程中，项目班子将根据项目各阶段的不同要求特点，切实组织好项目的规划、选址、合同签定、工程施工等， 以保证工程各个阶段都能达到目标管理的要求。同时在实施过程中，加强与各农户的协调、配合，认真抓好工程质量管理、合同管理、财务管理，确保项目高质量、高效率建成。
三、职工的培训
公司职工素质的高低，直接关系到公司的生存与发展。从管理人员到生产人员、销售人员，均需经过一定的岗位培训，本项目中职工的培训，按协议由技术依托单位一西南农业大学来承担培训任务，对公司职王分批地进行经济管理、生产技术、营销技能等方面的针对性专门培训，让管理人员掌握一定的管理知识和技能，并熟悉公司生产业务； 生产技术人员掌握栽培技术的基础知识和实际操作生产的能力，为公司产品的开发提供技术保障；对营销人员进行基本的营销技能培训。为保证项目的顺利实施和规范化的种植管理，需对广大种植农户进行技术培训，主要安排在种植季节分期分批进行，采取有计划地举办培训班、现场参观、上门指导等多种方式，应力求针对性和实效，避免走过场。

第九章 项目实施进度计划
本项目野木瓜种植基地20000亩，示范基地1000亩，野木瓜苗圃300亩，项目的建设期为5年(2009—