生物氧化理工大公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件.pptx
《生物氧化理工大公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物氧化理工大公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件.pptx(69页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、目目录录第第第第 五五五五 章章章章代谢导论和代谢导论和生生 物物 氧氧 化化第1页第1页目目录录一、在能量代谢上互相联系一、在能量代谢上互相联系三大营养素三大营养素共同中共同中间产物间产物共同最后共同最后代谢通路代谢通路糖糖脂肪脂肪蛋白质蛋白质乙酰乙酰CoACoATAC2H2H氧氧化化磷磷酸酸化化ATPCOCO2 2w三大营养素可在体内氧化供能。三大营养素可在体内氧化供能。代谢导论代谢导论第2页第2页目目录录(一)糖代谢与脂代谢互相联系(一)糖代谢与脂代谢互相联系1.摄入糖量超出能量消耗时摄入糖量超出能量消耗时二、糖、脂和蛋白质二、糖、脂和蛋白质之间互相联系之间互相联系葡葡萄萄糖糖乙酰乙酰C
2、oA合成脂肪合成脂肪(脂肪组织)(脂肪组织)合成糖原储存(肝、肌肉)合成糖原储存(肝、肌肉)第3页第3页目目录录2.脂肪甘油部分能在体内转变为糖脂肪甘油部分能在体内转变为糖脂酸脂酸乙酰乙酰CoA葡萄糖葡萄糖脂脂肪肪甘油甘油甘油激酶甘油激酶肝、肾、肠肝、肾、肠磷酸磷酸-甘油甘油葡葡萄萄糖糖第4页第4页目目录录(二)糖与氨基酸代谢互相联系(二)糖与氨基酸代谢互相联系比如比如丙氨酸丙氨酸丙酮酸丙酮酸脱氨基脱氨基糖异生糖异生葡萄糖葡萄糖1.大部分氨基酸脱氨基后,生成相应大部分氨基酸脱氨基后,生成相应-酮酮酸,可转变为糖。酸,可转变为糖。第5页第5页目目录录2.糖代谢中间产物可氨基化生成一些糖代谢中间产
3、物可氨基化生成一些非非必需氨基酸必需氨基酸糖糖丙酮酸丙酮酸草酰乙酸草酰乙酸乙酰乙酰CoA柠檬酸柠檬酸-酮戊二酸酮戊二酸丙氨酸丙氨酸天冬氨酸天冬氨酸谷氨酸谷氨酸第6页第6页目目录录氨基酸氨基酸乙酰乙酰CoA脂肪脂肪1.蛋白质能够转变为脂肪蛋白质能够转变为脂肪2.氨基酸可作为合成磷脂原料氨基酸可作为合成磷脂原料丝氨酸丝氨酸磷脂酰丝氨酸磷脂酰丝氨酸胆胺胆胺脑磷脂脑磷脂胆碱胆碱卵磷脂卵磷脂(三)脂类与氨基酸代谢互相联系(三)脂类与氨基酸代谢互相联系第7页第7页目目录录脂肪脂肪甘油甘油磷酸甘油醛磷酸甘油醛糖酵解路径糖酵解路径丙酮酸丙酮酸其它其它-酮酸酮酸一些非必需氨基酸一些非必需氨基酸3.脂肪甘油部分可
4、转变为非必需氨基酸脂肪甘油部分可转变为非必需氨基酸第8页第8页目目录录(四)核酸与糖、蛋白质(四)核酸与糖、蛋白质代谢互相联系代谢互相联系1.氨基酸是体内合成核酸主要原料氨基酸是体内合成核酸主要原料甘氨酸甘氨酸天冬氨酸天冬氨酸谷氨酰胺谷氨酰胺一碳单位一碳单位合成嘌呤合成嘌呤合成嘧啶合成嘧啶2.磷酸核糖由磷酸戊糖路径提供磷酸核糖由磷酸戊糖路径提供第9页第9页目目录录第10页第10页目目录录物物质质在在生生物物体体内内进进行行氧氧化化称称生生物物氧氧化化,主主要要指指糖糖、脂脂肪肪、蛋蛋白白质质等等在在体体内内分分解解时时逐逐步步释释放能量,最后身成放能量,最后身成CO2和和H2O过程。过程。糖糖
5、 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质 CO2和和H2O O2能量能量ADP+PiATP热能热能第二节第二节 生物氧化生物氧化 第11页第11页目目录录糖原糖原 三酯酰甘油三酯酰甘油 蛋白质蛋白质 葡萄糖葡萄糖 脂酸脂酸+甘油甘油 氨基酸氨基酸 乙酰乙酰CoA TAC TAC 2H 2H 呼呼吸吸链链 H H2 2O O ADP+Pi ATP COCO2 2 *生物氧化普通过程生物氧化普通过程第12页第12页目目录录一、一、生物氧化与体外氧化之相同点生物氧化与体外氧化之相同点w生生物物氧氧化化中中物物质质氧氧化化方方式式有有加加氧氧、脱脱氢氢、失失电子,遵循氧化还原反应普通规律。电子,遵循氧化还原反应普通规
6、律。w物物质质在在体体内内外外氧氧化化时时所所消消耗耗氧氧量量、最最后后产产物物(CO2,H2O)和释放能量均相同。)和释放能量均相同。第13页第13页目目录录生物氧化生物氧化体外燃烧体外燃烧细胞内进行细胞内进行有酶参与有酶参与体外进行体外进行能量逐步释放能量逐步释放并转化成并转化成ATP能量一次释放能量一次释放转换成光和热转换成光和热二、生物氧化特点(与燃烧区别):二、生物氧化特点(与燃烧区别):无酶参与无酶参与CO2和和H2O不是不是同时产生同时产生CO2和和H2O是是同时产生同时产生第14页第14页目目录录三、生物能及其存在形式三、生物能及其存在形式1.1.生物能和生物能和ATPATP(
7、1)ATP是生物能存在主要形式是生物能存在主要形式(2)ATP特点特点 ATPATP是一个瞬时自由能供体是一个瞬时自由能供体 ATPATP、ADPADP、PiPi在细胞内处于动态平衡在细胞内处于动态平衡 ATPATP循环速度不久循环速度不久(3)磷酸基团转移反应中间体:磷酸基团转移反应中间体:第15页第15页目目录录ATP生成和利用生成和利用ATPADP肌酸肌酸磷酸磷酸肌酸肌酸氧化磷酸化氧化磷酸化 底物水平磷酸化底物水平磷酸化 PPPP机械能机械能(肌肉收缩肌肉收缩)渗入能渗入能(物质积极转运物质积极转运)化学能化学能(合成代谢合成代谢)电能电能(生物电生物电)热能热能(维持体温维持体温)生物
8、体内能量储存和利用生物体内能量储存和利用都以都以ATP为中心。为中心。第16页第16页目目录录2.高能化合物w普通将水解时能够释放普通将水解时能够释放21kJ/mol(5千卡千卡/mol)以上自由以上自由能(能(G。-21kJ/mol)化合物称为高能化合物。)化合物称为高能化合物。w推动化学反应有推动化学反应有GTP,UTP,CTPw磷酸酯类化合物在生物体能量转换过程中起者主要作用。磷酸酯类化合物在生物体能量转换过程中起者主要作用。wATP是生物细胞中最主要高能磷酸酯类化合物。是生物细胞中最主要高能磷酸酯类化合物。第17页第17页目目录录第18页第18页目目录录第三节第三节 电子传递和氧化磷酸
9、化电子传递和氧化磷酸化第19页第19页目目录录w定义定义代代谢谢物物上上氢氢原原子子被被脱脱氢氢酶酶激激活活脱脱落落后后,通通过过一一系系列列传传递递体体传传递递,最最后后与与氧氧结结合合生生成成水水,这这一一系系列列酶酶和和辅辅酶酶称称为为呼呼吸吸链链(respiratorychain)又称又称电子传递链电子传递链(electrontransferchain)。w构成构成递氢体和电子传递体(递氢体和电子传递体(2H2H+2e)一、呼吸链一、呼吸链第20页第20页目目录录线粒体结构嵴嵴膜间隙膜间隙在真核生物细胞在真核生物细胞在真核生物细胞在真核生物细胞内,它位于线粒内,它位于线粒内,它位于线粒
10、内,它位于线粒体内膜上,体内膜上,体内膜上,体内膜上,原核生物中,它原核生物中,它原核生物中,它原核生物中,它位于细胞膜上。位于细胞膜上。位于细胞膜上。位于细胞膜上。基质基质内膜内膜外膜外膜第21页第21页目目录录(一)呼吸链构成(一)呼吸链构成四种含有传递电子功效酶复合体四种含有传递电子功效酶复合体(complex)*泛醌泛醌 和和 Cytc 均不包括在上述四种复合体中。均不包括在上述四种复合体中。人线粒体呼吸链复合体人线粒体呼吸链复合体复合体复合体酶名称酶名称复合体复合体复合体复合体复合体复合体复合体复合体NADH-泛醌还原酶泛醌还原酶琥珀酸琥珀酸-泛醌还原酶泛醌还原酶泛醌泛醌-细胞色素细
11、胞色素C还原酶还原酶细胞色素细胞色素c氧化酶氧化酶辅基辅基FMN,Fe-SFAD,Fe-S铁卟啉,铁卟啉,Fe-S铁卟啉,铁卟啉,Cu多肽链数多肽链数3941013复合体复合体酶名称酶名称复合体复合体复合体复合体复合体复合体复合体复合体NADH-泛醌还原酶泛醌还原酶琥珀酸琥珀酸-泛醌还原酶泛醌还原酶泛醌泛醌-细胞色素细胞色素C还原酶还原酶细胞色素细胞色素c氧化酶氧化酶辅基辅基FMN,Fe-SFAD,Fe-S铁卟啉,铁卟啉,Fe-S铁卟啉,铁卟啉,Cu多肽链数多肽链数3941013第22页第22页目目录录呼吸链各复合体在线粒体内膜中位置呼吸链各复合体在线粒体内膜中位置NADH-泛醌还原酶泛醌还原
12、酶琥珀酸琥珀酸-泛醌还原酶泛醌还原酶泛醌泛醌-细胞色素细胞色素c还原酶还原酶细胞色素细胞色素c氧化酶氧化酶第23页第23页目目录录1.复合体复合体:NADH-泛醌还原酶泛醌还原酶u功效功效:将电子从将电子从NADH传递给泛醌传递给泛醌。它作用是催化它作用是催化它作用是催化它作用是催化NADHNADH氧化脱氢以及氧化脱氢以及氧化脱氢以及氧化脱氢以及QQ还原。因此它既是一个脱氢酶,也是一个还还原。因此它既是一个脱氢酶,也是一个还还原。因此它既是一个脱氢酶,也是一个还还原。因此它既是一个脱氢酶,也是一个还原酶。原酶。原酶。原酶。它活性部分含有它活性部分含有它活性部分含有它活性部分含有辅基辅基辅基辅基
13、FMNFMN和和和和铁硫蛋白铁硫蛋白铁硫蛋白铁硫蛋白。复合体复合体NADH CoQ FMN;Fe-SN-1a,b;Fe-SN-4;Fe-SN-3;Fe-SN-2 第24页第24页目目录录NAD+和和NADP+结构结构R=H:NAD+;R=H2PO3:NADP+第25页第25页目目录录NAD+(NADP+)和)和NADH(NADPH)互相转变)互相转变氧化还原反应时改变发生在五价氮和三价氮之间。氧化还原反应时改变发生在五价氮和三价氮之间。第26页第26页目目录录FMN结结构构中中含含核核黄黄素素,发发挥挥功功效效部部位位是是异异咯咯嗪嗪环环,氧氧化化还还原原反反应应时时不不稳稳定定中中间间产产物
14、物是是FMN。第27页第27页目目录录铁铁硫硫蛋蛋白白中中辅辅基基铁铁硫硫簇簇(Fe-S)含含有有等等量量铁铁原原子子和和硫硫原原子子,它它它它主主主主要要要要以以以以(2Fe-2S)(2Fe-2S)或或或或(4Fe-4S)(4Fe-4S)形形形形式式式式存存存存在在在在。(2Fe-(2Fe-2S)2S)含含含含有有有有两两两两个个个个活活活活泼泼泼泼无无无无机机机机硫硫硫硫和和和和两两两两个个个个铁铁铁铁原原原原子子子子。其其中中铁铁原原子子可可进行进行Fe2+Fe3+e反应传递电子。反应传递电子。第28页第28页目目录录泛醌(辅酶泛醌(辅酶Q,CoQ,Q)由多个异戊二)由多个异戊二烯连接形
15、成较长疏水侧烯连接形成较长疏水侧链(人链(人CoQ10)。)。它是它是它是它是电子传递链中唯一电子传递链中唯一电子传递链中唯一电子传递链中唯一非蛋非蛋非蛋非蛋白电子载体白电子载体白电子载体白电子载体。为一个脂。为一个脂。为一个脂。为一个脂溶性醌类化合物。溶性醌类化合物。溶性醌类化合物。溶性醌类化合物。第29页第29页目目录录2.复合体复合体:琥珀酸琥珀酸-泛醌还原酶泛醌还原酶 功效:将电子从琥珀酸传递给泛醌 它是存在于线粒体内膜上蛋白复合物,它比NADH-Q还原酶结构简朴,由4个不同多肽亚基组成。其活性部分含有辅基FAD和铁硫蛋白。复合体复合体 琥珀酸琥珀酸 CoQ FAD;Fe-S2;Fe-
16、S3 第30页第30页目目录录第31页第31页目目录录3.复合体复合体:泛醌泛醌-细胞色素细胞色素c还原酶还原酶u 功效:功效:将电子从泛醌传递给细胞色素将电子从泛醌传递给细胞色素c简写为简写为QHQH2 2-Cytc-Cytc还原酶还原酶,它是线粒体内膜上一个跨它是线粒体内膜上一个跨膜蛋白复合物,由膜蛋白复合物,由9 9个多肽亚基构成。活性部分个多肽亚基构成。活性部分主要包括主要包括细胞色素细胞色素b b 和和c c1 1,以及,以及铁硫蛋白铁硫蛋白(2Fe-2S2Fe-2S)。)。复合体复合体QH2 Cyt c b562;b566;Fe-S;c1第32页第32页目目录录w辅基为铁卟啉衍生物
17、,铁原子处于卟啉环中心,组成血红素。w各种细胞色素辅基结构略有不同。线粒体呼吸链中主要含有细胞色素a,b,c 和c1等,组成它们辅基分别为血红素A、B和C。细胞色素a,b,c能够经过它们紫外-可见吸取光谱来判别。细胞色素细胞色素细细胞胞色色素素(简简写写为为Cyt.Cyt.)属属于于电电子子传传递递体体,其其传传递递电电子子方式下列:方式下列:2CytFe3+2e 2CytFe2+细胞色素是一类含有血红素蛋白质。细胞色素是一类含有血红素蛋白质。第33页第33页目目录录细细 胞胞 色色 素素第34页第34页目目录录w 它是电子传递链中一个独立蛋白质电子载体,位于线粒体内膜外表,属于膜周蛋白,易溶
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物 氧化 理工 大公 开课 一等奖 优质课 大赛 获奖 课件
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【天****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【天****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。