某酒店工程部规章制度.docx
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1、酒店工程部规章制度交接班制度1 接班人员必须提前15分钟到达工作岗位接班,并对设备、工具、器材、配件进行详细的清点检查。2 交班人员发现接班人有酒醉、精神不振等,不得交班,应向领导汇报处理。3 接班人未按时上班时,交班人不得擅离工作岗位,应向领导汇报处理。4 设备处于故障时,接班人应会同交班人积极处理,直到故障处理完毕或经领导同意后方可交班离开工作岗位。5 值班人员必须搞好团结,互相尊重,各班应将本班当值详细事项记入值班簿内。双方签名以示正式交接班。6 交接班时必须做到“四交”、“三不接”。四交:1)交设备运行情况及值班记录。2)交设备、工具、器材、备品、配件数量及完好情况。3)交安全措施。4
2、)交上级指示及应注意事项。三不接:1)交班人不在工作岗位不接。 2)情况不明、记录不全不接。 3)清洁卫生不搞好不接。卫生制度1. 各班组要保持机房、电房及工房清洁卫生,工作完后立即做现场清扫工作。2. 每周应对整个机房和设备作一次大清扫,包括设备和环境卫生。不得有漏油、漏水、漏气和积尘等现象。发现问题及时解决。3. 地面不得有积水、油污、杂物;工具、用具、材料等要摆放整齐,不得乱放乱摆。4. 工作服要穿着清洁,佩戴工号牌,仪容整洁。5. 每班班前、班后都应进行卫生清扫,保持清洁卫生,交班时作好卫生的交接工作,并互相监督,作好记录。 机房出入制度1. 机房直接担负酒店正常运作重任,为确保机房能
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