行动计划书.doc
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1、 “高尔夫服务与运作”项目行动计划书二一年三月二十日12目 录一、任务分析3(一)任务背景3(二)任务简介3二、项目目标、结果4(一)目标4(二)结果4(三)分类项解释4三、时间前提5(一)节约时间的措施5(二)时间因素5四、项目成功关键因素6(一)积极6(二)消极6五、项目组织6(一)组内成员6(二)导师8六、项目质量计划9(一)具体措施9七、沟通计划9(一)团队成员之间的沟通9(二)与其它小组的沟通9(三)与导师之间的沟通9(四)与企业之间的沟通10八、风险控制10九、日程安排12一、任务分析(一)任务背景高尔夫运动起源于苏格兰,经过几百年的发展,高尔夫运动在社会上逐渐得到了重视。作为一个
2、具有良好发展前景的运动,高尔夫在国际上已形成了巨大的产业市场。围绕着高尔夫这项运动本身,在它周围形成了一个包括球杆球具业、高尔夫服装业、球场设施设备业、旅游业、房地产业、高尔夫综合服务业等相关行业在内的巨大产业链。据有关资料统计,全世界现有高尔夫球场总数超过3万个,高尔夫人口大约7000万。如此庞大的市场规模对球僮数量和服务质量方面的需要也与日俱增。为了能给客人提供优质的服务,每位球僮必须在日常工作中认真学习球僮应具备的专业知识,并能在工作中熟练地掌握球僮工作规律和技巧。在本次项目中,我们将会更好的掌握高尔夫运动技能,更熟练的掌握高尔夫相关的基础知识和我们的服务技能。(二)任务简介(一)在校内
3、学习的前八周 1.学习高尔夫基础知识。(1)通过项目内开设的课程认识了解和掌握高尔夫的历史和发展,高尔夫礼仪和高尔夫对客服务心理等基础知识。(2)除了本项目内规定的学习内容和范围之外,尽可能的涉猎更多的常识和知识。2.搜集高尔夫专业资料。(1)通过与导师的沟通与交流向导师请教关于高尔夫方面的资料。(2)小组成员可以上网收集资料,或通过书籍获取资料。(3)向业内专业人士做充分的学习,交流和沟通,以获取第一手的高尔夫专业资料。(二)在企业实习的后八周 1.球场球僮服务技能练习。(1)熟练掌握球车技术,熟悉球场场地。2.实地对客人服务。(1)进入球场后熟练掌握预约,前台到球场确认,更衣室服务,会员服
4、务,练习场,出发,草坪服务,会员服务,练习场,出发台,草坪服务,球赛结束,前台收银结束,前台收银结账的一系列球会服务流程。3.整理收集实习企业相关资料。(1)把现有的企业的文字资料和实习前小组成员获得的资料整理收集起来。(2)把整理出来的资料进一步深入细致的了解,为项目的最终答辩做准备。4.完成高尔夫球僮服务手册。二、项目目标、结果(一)目标1.通过本次项目更好的去指导本学期的学习,完善球僮服务技能。2.通过本次项目加深对高尔夫行业发展前景的了解。3.了解高尔夫的服务规则和程序。4为自己将高尔夫工作打下良好的基础来从事 (二)结果1.通过本次项目的指导和合作,提高自己的服务质量。2.通过本次项
5、目的学习运作,为将来就业奠定基础。3.完成高尔夫服务手册。(三)分类项解释第一章:高尔夫基础知识学习第一节 高尔夫的发展历史。第二节 高尔夫的文化第三节 高尔夫礼仪第四节 高尔夫未来的规划第二章:企业的实地演练第一节 高尔夫的运动技能第二节 球童服务规范第三节 球童服务流程第四节 球童服务技巧第三章:数据的整理和分析第一节 球童服务案例(要具代表性的,能反映一定问题的)第二节 伯爵山球场评价第三节 相关企业对比 三、时间前提(一)节约时间的措施1.组员要在规定时间内完成规定工作,提高工作效率。2.组内要增加集体工作、交流时间。3.监督者要做好监督工作。4.组与组要加强沟通、交流,保证讯息的通畅
6、。(二)时间因素影响因素解决方案时间顺序:后八周因去球场实习,多数组员无法按时完成后期任务的电子稿。提前将自己的任务以纸板形式完成,然后交由一位成员汇总成电子稿,最后再交由组员进行排版。时间有效性:小组成员高效率的完成各自的工作,尽量提前完成布置的任务。利用剩余时间,进行讨论和修改,确保工作更准确、完善。时间重叠性消极:因事先工作安排不周密,导致个别工作得不到落实,付出双倍时间才能完成工作及时有效的调整工作安排,确保工作得到落实,不影响小组项目开展。积极:小组成员积极认真完成工作,同时完成多项任务调整原定计划,将更多的时间用于资料查询与数据分析。四、项目成功关键因素(一)积极1.小组内部团结。
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