18212分散系及其分类创新设计.pptx
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1、1创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习第第2课时分散系及其分类课时分散系及其分类学习目标学习目标核心素养建构核心素养建构1.认识分散系的概念及分散系的种认识分散系的概念及分散系的种类。类。2.知道胶体是一种常见的分散系。知道胶体是一种常见的分散系。3.认识胶体的主要性质和应用。认识胶体的主要性质和应用。2创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习一、分散系及其分类一、分散系及其分类1.概念概念 知知 识识 梳梳 理理被分散被分散容纳分散质容纳分散质3创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习如初中学过的溶液:如初中学过的溶液:分散系分散系分散质分散质分散剂分
2、散剂4创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习2.分类分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系(2)按照分散质粒子大小分类按照分散质粒子大小分类5创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习【自主思考】【自主思考】1.分散分散剂必必须是液体是液体吗?提示提示不一定。分散剂、分散质都可以是固体、液体或气体。不一定。分散剂、分散质都可以是固体、液体或气体。6创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习二、胶体的制备和性质二、胶体的制备和性质1.Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备FeCl3饱和溶液饱和溶液红褐色红褐色7创新
3、设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习2.性质性质(1)介介稳稳性性:胶胶体体的的稳稳定定性性介介于于溶溶液液和和浊浊液液之之间间,在在一一定定条条件件下下能能稳稳定定存存在在,属属于于介介稳体系。稳体系。(2)丁达尔效应。丁达尔效应。当当光光束束通通过过胶胶体体时时,可可以以看看到到一一条条光光亮亮的的“通通路路”,这这是是由由于于胶胶体体粒粒子子对对光光线线散散射形成的。射形成的。应用:区分胶体和溶液。应用:区分胶体和溶液。(3)电泳现象:胶体粒子带有电荷,在电场的作用下发生定向移动。电泳现象:胶体粒子带有电荷,在电场的作用下发生定向移动。(4)聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。
4、聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。8创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习3.应用应用(1)利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。(2)制备纳米材料。制备纳米材料。【自主思考】【自主思考】2.(1)丁达丁达尔效效应是胶体和溶液的本是胶体和溶液的本质区区别吗?(2)已知已知鸡蛋清是一种胶体,如何通蛋清是一种胶体,如何通过简便方法便方法鉴别NaCl溶液和溶液和鸡蛋清胶体呢?蛋清胶体呢?提示提示(1)胶体和溶液的本质区别是分散质粒子大小。胶体和溶液的本质区别是分散质粒子大小。(2)可可通通过过产产生生丁丁达达尔尔效效应应进进行行鉴鉴别别。当当用用光光束
5、束通通过过NaCl溶溶液液和和鸡鸡蛋蛋清清胶胶体体时时,从从侧侧面能够观察到一条光亮面能够观察到一条光亮“通路通路”的是鸡蛋清胶体。的是鸡蛋清胶体。9创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习1.借借助助新新的的显显微微技技术术,能能成成功功观观察察到到直直径径小小于于200nm的的粒粒子子。下下列列分分散散系系中中,分分散散质质微粒直径最小的是微粒直径最小的是()A.雾雾B.蛋白质溶液蛋白质溶液C.石灰乳石灰乳D.硝酸钾溶液硝酸钾溶液效效 果果 自自 测测10创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习解解析析人人们们根根据据分分散散质质粒粒子子直直径径的的大大小小将将分分
6、散散系系分分为为溶溶液液、胶胶体体和和浊浊液液,分分散散质质粒粒子子直直径径小小于于1nm的的分分散散系系是是溶溶液液,分分散散质质粒粒子子直直径径大大于于100nm的的分分散散系系是是浊浊液液,分分散散质质粒粒子子直直径径介介于于1100nm之之间间的的分分散散系系是是胶胶体体,雾雾、蛋蛋白白质质溶溶液液属属于于胶胶体体,石石灰灰乳乳属属于于浊浊液液,硝硝酸酸钾钾溶溶液液属属于于溶溶液液,其其中中硝硝酸酸钾钾溶溶液液中中的的分分散散质质粒粒子子直直径径最最小小,D项符合题意。项符合题意。答案答案D11创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习2.判断正误,正确的划判断正误,正确的划
7、“”“”,错误的划,错误的划“”“”(1)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。()(2)FeCl3溶液呈电中性,溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动。胶体带电,通电时可以定向移动。()(3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。()(4)直径介于直径介于1100nm之间的粒子称为胶体。之间的粒子称为胶体。()(5)胶体都是均匀透明的液体。胶体都是均匀透明的液体。()(6)胶体一般比较稳定,不易产生沉淀。胶体一般比较稳定,不易产生沉淀。()(7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。分
8、散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。()(8)根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液。根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液。()12创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习解析解析(1)溶液不是胶体;水不属于分散系,分散系属于混合物,水为纯净物。溶液不是胶体;水不属于分散系,分散系属于混合物,水为纯净物。(2)溶溶液液和和胶胶体体都都是是电电中中性性,通通电电时时Fe(OH)3胶胶粒粒向向阴阴极极移移动动,而而不不是是胶胶体体定定向向移移动动。(3)溶溶液液无无丁丁达达尔尔效效应应,胶胶体体具具有有丁丁达达尔尔效效应应。(4)胶胶体体
9、属属于于分分散散系系的的一一种种,包包括括胶胶体体微微粒粒和和分分散散剂剂,单单独独粒粒子子不不能能构构成成胶胶体体。(5)胶胶体体包包括括气气溶溶胶胶、固固溶溶胶胶和和液液溶溶胶胶,胶胶体体不不一一定定是是液液体体。(6)胶胶体体一一般般较较稳稳定定。(8)依依据据分分散散质质粒粒子子直直径径大大小小将将分分散系分为溶液、胶体与浊液。散系分为溶液、胶体与浊液。答案答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)13创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习3.下列叙述不正确的是下列叙述不正确的是_(填序号填序号)。(1)电泳现象可证明同种胶体粒子带有相同的电荷。电泳现象可证明同
10、种胶体粒子带有相同的电荷。(2)胶体产生丁达尔现象是由胶粒的直径大小决定的。胶体产生丁达尔现象是由胶粒的直径大小决定的。(3)胶体粒子因吸附带电荷离子而带电,胶体微粒之间相互排斥,使得胶体比较稳定。胶体粒子因吸附带电荷离子而带电,胶体微粒之间相互排斥,使得胶体比较稳定。(4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3溶液边振荡制备溶液边振荡制备Fe(OH)3胶体。胶体。(5)向沸水中逐滴加入少量饱和向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得溶液,可制得Fe(OH)3胶体。胶体。(6)胶体粒子很小,可以透过半透膜。胶体粒子很小,可以透过半透膜。解解析析(4)得得到到的的是
11、是Fe(OH)3沉沉淀淀,不不是是Fe(OH)3胶胶体体;(6)胶胶体体粒粒子子不不能能透透过过半半透透膜膜,可以透过滤纸。可以透过滤纸。答案答案(4)(6)14创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习4.清晨,阳光射入密林中的现象如图。清晨,阳光射入密林中的现象如图。请分析其中的道理,然后完成下列问题。请分析其中的道理,然后完成下列问题。(1)图中的现象在化学上称作图中的现象在化学上称作_,这说明森林中的空气具有,这说明森林中的空气具有_的性质。的性质。(2)产生上述现象的根本原因是产生上述现象的根本原因是_。(3)此现象在化学上可用来此现象在化学上可用来_。15创新设计创新设计
12、课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习解析解析该现象为丁达尔效应,为胶体的性质。该现象为丁达尔效应,为胶体的性质。答案答案(1)丁达尔效应胶体丁达尔效应胶体(2)空气中含有的胶体粒子的大小介于空气中含有的胶体粒子的大小介于1nm100nm,能使光产生散射,能使光产生散射(3)鉴别胶体和溶液鉴别胶体和溶液16创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习探究一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较探究一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较【探究讨论】【探究讨论】1.胶体区别于其他分散系的本质是什么?胶体区别于其他分散系的本质是什么?提示提示胶体区别于其他分散系的本质是胶粒的直径在胶体区别于其他分散
13、系的本质是胶粒的直径在1nm100nm之间。之间。2.胶体能否透胶体能否透过滤纸?能否透?能否透过半透膜?半透膜?提示提示胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。3.有一瓶无色液体,不用有一瓶无色液体,不用试剂如何如何鉴别它是它是AlCl3溶液溶液还是是Al(OH)3胶体?胶体?提示提示用光束照射该液体,若产生丁达尔效应则是用光束照射该液体,若产生丁达尔效应则是Al(OH)3胶体,否则为胶体,否则为AlCl3溶液。溶液。17创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习【点拨提升】【点拨提升】溶液、胶体、浊液三类分散系的比较溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系分
14、散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散分散质粒子质粒子直径直径大小大小100nm100nm分散质分散质粒子结构粒子结构分子、离子分子、离子较多分子的集合较多分子的集合体或大分子体或大分子大量分子聚集成大量分子聚集成的固体颗粒的固体颗粒大量分子聚集成大量分子聚集成的液体液滴的液体液滴特点特点均一透明均一透明多数均一透明,多数均一透明,较稳定较稳定不均一、不透明,不均一、不透明,久置沉淀久置沉淀不均一、不透明,不均一、不透明,久置分层久置分层18创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习稳定性稳定性稳定稳定介稳性介稳性不稳定不稳定不稳定不稳定能否透过能否透过滤纸滤纸能能
15、能能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能实例实例食盐水、食盐水、蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)3胶体胶体、淀粉、淀粉胶体胶体泥水、泥水、石灰乳石灰乳油水混油水混合物合物鉴别方法鉴别方法胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别19创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习特特别别提提示示:(1)分分散散系系间间的的本本质质区区别别是是分分散散质质粒粒子子直直径径的的大大小小。分分散散系系的的性性质质,如如是否透明、均一、稳定都由此决定。是否透明、均一、稳定都由此决定。(2)溶液、胶体、浊液是三种不同的
16、分散系,都是混合物。溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系,都是混合物。(3)按按分分散散剂剂的的状状态态可可将将胶胶体体分分为为固固溶溶胶胶(如如烟烟水水晶晶),液液溶溶胶胶如如Fe(OH)3胶胶体体和和气气溶胶溶胶(如雾、云如雾、云)。20创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习【典典题题例例证证1】FeCl3溶溶液液、Fe(OH)3胶胶体体、Fe(OH)3浊浊液液是是三三种种重重要要的的分分散散系系,下下列列叙述中错误的是叙述中错误的是()A.Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在109107mB.分别用
17、一束光透过三种分散系,只有分别用一束光透过三种分散系,只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应胶体具有丁达尔效应C.三种分散系的颜色都相同,且均能与盐酸反应,具有吸附性三种分散系的颜色都相同,且均能与盐酸反应,具有吸附性D.三种分散系均属于混合物三种分散系均属于混合物21创新设计创新设计课堂即时达标课堂互动探究课前自主学习解解析析A项项,胶胶体体区区别别于于溶溶液液或或浊浊液液的的本本质质特特征征是是胶胶体体粒粒子子的的直直径径在在109107m,正正确确;B项项,胶胶体体能能发发生生丁丁达达尔尔效效应应,溶溶液液和和浊浊液液不不会会产产生生丁丁达达尔尔效效应应,正正确确;C项项,只只有有胶胶体体
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