黑白花纯种奶牛育种基地建设项目可行性研究报告.doc

黑白花纯种奶牛育种基地建设项目
目 录
第一章 总论 4
1.1项目名称 4
1.2项目建设单位 4
1.3项目负责人 4
1.4项目建设时间、地点及规模 4
1.5项目概述 4
1.6技术依托 5
1.7环境保护 5
1.8研究结论 5
第二章 项目概述 7
1.1项目背景 7
2.2项目依据 8
2.3项目规模 8
2.4项目范围 9
2.5项目指标 9
2.6项目投资 9
2.7项目效益 10
2.8组织领导与管理 10
2.8.1组织机构与职能划分 10
2.8.2领导小组、实施小组、技术小组等机构设置 10
第三章 项目区概况及有利条件 12
3.1项目区范围 12
3.2项目区概况 12
3.2.1自然概况 12
3.2.2社会经济状况 13
3.2.3基础设施建设情况 13
3.3项目建设的有利条件 13
3.3.1区位优势条件 13
3.3.2基础条件 14
第四章 项目建设的必要性和可行性 15
4.1 项目区农业和农村经济发展的制约因素 15
4.2项目建设的必要性 15
4.2.1是农村产业结构调整的需要 15
4.2.2是加快建设辽宁省畜牧业基地的需要 15
4.2.3是提高奶牛业国内外市场竞争能力的需要 16
4.2.4是提高人民生活水平的需要 16
4.2.5是全面提升奶牛业科技水平的需要 16
4.2.6是农业和农村经济可持续发展的客观需要 16
4.3项目建设的可行性 17
第五章 水资源评价及供需平衡分析 18
5.1项目区水资概况 18
5.2供需平衡分析 18
5.3项目区现有水利工程可供水量、现状需水量及供需平衡情况 18
第六章 规模设计 19
6.1指导思想 19
6.2选项原则 19
6.3建设标准 20
6.4建设原则 20
6.5建设规模 20
6.6规划布局 21
第七章 开发任务和建设内容 22
7.1开发任务 22
7.1.1生产工艺路线 22
7.1.2主要设备选择与选型 23
7.2建设内容 24
7.2.1土建工程 24
7.2.2期限和实施进度安排 24
7.3科技措施 25
7.3.1技术来源 25
7.3.2关键技术 26
第八章 投资估算和资金筹措 35
8.1投资估算 35
8.1.1估算依据 35
8.1.2投资估算 35
8.2资金使用 36
8.2.1水利措施投资 36
8.2.2农业措施投资 36
8.2.3林业措施投资 36
8.2.4科技措施投资 36
8.2.5其它工作措施投资 37
8.3资金筹措方案 37
8.6资金管理 37
第九章 综合效益分析 38
9.1经济效益 38
9.1.1评价依据 38
9.1.2项目销售收入 38
9.1.3税收 38
9.1.4总成本估算 38
9.1.5财务评价分析 39
9.2社会效益 40
9.2.1可促进全市奶牛数量和质量的提高 40
9.2.2提高园区农业项目的科技含量 41
9.2.3是稳定社会解决大量下岗矿工就业的首选项目 41
9.2.4提高科技文化知识 41
9.2.5促进食物结构调整，改善人民生活水平 41
9.2.6带动相关产业发展 41
9.3生态效益 42
9.4经济财务评价 42
9.4.1财务盈利能力 42
9.4.2有偿资金偿还能力 42
第十章 组织实施和运行管护 43
10.1组织机构设置 43
10.2项目建设保证措施 43
10.3运行管理 43
第十一章 环境影响与评价 45
11.1环境现状分析 45
11.2项目实施对环境的影响 45
11.3对策及措施 45
第十二章 结论和建议 47
12.1可行性研究结论 47
12.1.1综合评价 47
12.1.2结 论 47
12.2问题与建议 48
附件： 49

54

第一章 总论
1.1项目名称
黑白花纯种奶牛育种基地建设项目
1.2项目建设单位
##市华东奶牛有限公司
1.3项目负责人
法人代表：
1.4项目建设时间、地点及规模
建设时间：
建设地点：辽宁##国家农业科技园区畜牧养殖区
建设规模：引进纯种黑白花公牛10头；引进纯种黑白花奶牛50头；建设占地80亩，其中建设公牛舍800平方米、建设母牛舍2000平方米、完善给排水及道路等设施建设；项目达产后每年可向社会提供优良精液150000管，繁育优良奶牛7500头。
1.5项目概述
项目以比牛哥乳业养牛生态示范园区为核心，为比牛哥乳业服务，建设占地80亩的养牛基地，形成100头的种牛饲养规模，引进黑白花种公牛10头，通过引进纯种黑白花奶牛进行扩繁，使##奶牛达到提纯复壮的目的。通过扩繁在##及##周边地区带动150个养牛小区的发展。到2010年实现##地区纯种黑白花奶牛饲养规模达到5万头存栏量。
1.6技术依托
技术依托中国农业大学动物科学技术学院、加拿大现代牛业公司、辽宁省农科院和沈阳农业大学的专家，采取现场指导、课堂培训和具体实施的方法。
1.7环境保护
建设粪污处理系统，使污水和粪便达标排放。制定环境保护管理计划的制定思想是将环境保护管理纳入到现行的环境保护管理体系中，同时以环保法规为依据，以经济为杠杆，加强环境管理工作，使环境与经济协调发展。
1.8研究结论
项目符合国家奶业发展的总体趋势，对促进##市经济转型，加快国家农业科技园区建设具有重要意义；面对##市煤炭资源枯竭，以奶业为经济转型优先发展项目，可大量安排下岗矿工和农民就业，项目建设具有紧迫性和必要性；比牛哥乳业有限公司是集饲养、繁育、加工和销售为一体的现代化企业，国家“948”和园区科技专项等项目已得到批复，投资几千万元的乳制品加工扩建项目已经运行，并已经与内蒙伊利乳业合作，产品投放市场，出现供不应求现象，急需奶源基础，经济运行走向良性循环。两强合作实力雄厚，具备建设和生产条件，企业将成为##市奶业产业化发展的龙头，市场前景广阔。项目采取国家、地方和企业共同筹措资金方式，资金来源有保证，项目实施单位采用现代企业管理制度，将在各级财政部门的直接领导下圆满完成项目任务。
综上所述，项目具有必要性和可行性，建议上级主管部门给予立项支持。

第二章 项目概述
1.1项目背景
作为全国经济转型试点城市，根据专家论证和各级领导建议，##市确立把奶牛产业作为第一优先发展的产业，力争到2010年发展到20万头奶牛的饲养规模。目前，全市奶牛饲养量1.2万头，奶类产量100吨。要想达到2010年发展奶牛20万头的规划目标，尚有很大差距，一是良种奶牛缺乏，利用先进技术如胚胎移植等扩繁奶牛技术还没有进行产业化开发，二是加工龙头企业需要做大做强；三是奶牛饲养量少，规模化奶牛饲养基地还没有形成。
随着##市煤炭资源的枯竭，大批矿工面临下岗和再就业。国家已确定把##市作为全国经济转型的试点城市，确定了一些优先发展产业，其中大力发展奶牛业，扶持产业化龙头企业已成为共识。##市土地面积大，农民人均耕地5.6亩，粮食综合生产能力在15亿公斤左右，年产各类农作物秸秆20亿公斤，拥有108万亩草地和400万亩林间牧地，人工种草面积达10万亩以上，这些都为全市发展奶牛业提供了饲料保证；同时##市自80年代以来就是辽宁省的畜牧业基地，##县是全国秸秆养牛示范县，广大群众积累了丰富的养牛经验；现在奶牛饲养在全国有着良好的发展态势，仅##市今年就新建500头以上规模集中养殖小区20个，牛奶供不应求，市场前景广阔。
奶牛产业的发展，可以大量利用秸秆，减少了农民焚烧秸秆的习惯；养奶牛需要优质牧草，可以大大促进优质牧草产业的发展，使退耕还草还牧得以顺利实施；饲料、秸秆和牧草通过过腹还田，增加土壤有机质；牛粪还能生产沼气，为广大农村直接提供能源。以上可使生态环境得到大大改善。
2.2项目依据
1、党的十六大“农村发展纲要”及中共中央、国务院有关农业和农村经济发展的方针政策；
2、国家农业综合开发办关于扶持多种经营项目有关文件；
3、《国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法》；
4、李岚清副总理关于##经济转型有关讲话精神；
5、##市政府经济转型工作、农业产业化有关文件；
6、##市市长办公会会议精神；
7、2002年##市农村工作会议精神；
8、国家乳品行业相关政策、标准和计算公式。
2.3项目规模
达产后形成100头黑白花纯种奶牛饲养种牛基地，年可在全市繁育7500头犊母牛。
建设公牛舍800平方米；建设母牛舍2000平方米；引进荷斯坦黑白花纯种公牛10头；引进荷斯坦黑白花纯种母牛50头；购买繁育、挤奶设备和饲养设备等。开展科技培训，购买必要的培训设施。
项目达产后可带动周边3000个饲养户发展奶牛饲养，直接安置下岗职工50人。
2.4项目范围
项目建设在国家农业科技园区的高效养殖示范区内，建设占地总面积80亩，借助比牛哥乳业的技术力量可带动周边阜蒙县、细河、太平、清河门等地区150个村屯，辐射面积达120平方公里，带动3000个饲养户发展养牛业。
2.5项目指标
（1）达产的销售收入：项目达产后，年新增犊母牛7500头，新增公牛7500头。
（2）新增奶产量30000～40000吨
（3）年平均销售收入：6300万元。
（4）总成本：4000万元。
（5）利润：2000万元
（6）税收：300万元
（7）投资利润率：26.3%
（8）内部收益率：25.5%(税后)。
（9）财务净现值：15300万元
（10）静态投资回收期：6.56年
2.6项目投资
项目总投资估算为794万元。其中固定资产投资532万元（包括牛舍2800平方米168万元、繁育设备195万元、基础设施工程169万元），引进种费250万元，科技投入8万元,项目前期费4万元。
2.7项目效益
根据计算得到，项目达产后年平均社会产值6300万元，企业销售收入334万元，所得税50万元，年净利润121万元，结果说明项目对国家的贡献达到了一定的水准。
2.8组织领导与管理
2.8.1组织机构与职能划分
根据项目建设任务构成和项目实施的需要，本项目在##市委、市政府的直接领导下，由##市农发局负责项目的管理、组织和实施。由中国农业大学、辽宁省农科院、沈阳农业大学和##市的科技人员主要负责项目技术方案设计和论证工作，以及解决项目实施进程中的技术问题，同时根据项目的需要，不断地研制和提供新技术。由##华东良种奶牛繁育场组织项目的实施。
2.8.2领导小组、实施小组、技术小组等机构设置
1、领导小组
领导小组由市政府领导和技术依托单位领导组成，负责对项目的管理、协调、监督、检查等各项工作。具体人员构成如下：
组 长：姚志平 ##市人民政府 市 长
副组长：马如军 ##市农发局 局 长
刘守祥 ##国家农业科技园区 主 任
曹 权 ##市农业开发办 主 任
2、技术小组
技术小组由技术依托单位参与项目的主要科技人员组成，负责编制项目可行性研究报告、制订技术方案、编写技术资料和技术规程、培训项目区内农民和技术骨干等。具体人员构成如下：
组 长：张 沅 中国农业大学动物科技学院 教 授
副组长：孙占详 辽宁省农科院 研究员
郑家明 辽宁省农科院 副研究员
王忠山 ##比牛哥乳业有限公司 高级畜牧师
3、实施小组
组 长：冯玉山 ##市华东奶牛有限公司 总经理
副组长：张佰义 ##比牛哥乳业有限公司 工程师
劳动定员50人，人员要求畜牧技术人员和市场营销专业人员。采取定期和不定期培训方式，加大对人员的培训力度。

第三章 项目区概况及有利条件
3.1项目区范围
该项目厂址拟选在##国家农业科技园区的高效养植示范区内，周边无居民住宅和其它工业企业，没有其它污染源，地势平坦，地理位置优越，交通方便。
3.2项目区概况
3.2.1自然概况
项目位于##市东郊，界于##市和##蒙古族自治县之间，距离市中心仅1.8公里，距离##县仅2.1公里。位于国家农业科技园区北部的八家子山南侧。
项目区属温带季风大陆性气候，总的气候特点是：春季干旱多风，夏季炎热、昼夜温差大，秋季冷凉早霜，冬季严寒少雪。地区多年平均气温7.8℃，作物生育期平均气温20.2℃，大于0℃气温日数为231天，活动积温3667.8℃，大于或等于10℃气温日数为169天，有效积温3298.3℃，无霜期158天。全年太阳总辐射量为579.87千焦/平方厘米，生理辐射量为284.28千焦/平方厘米，占全年的49%。年平均日照时数2865.5小时，5—9月份作物生育期日照时数为1295.8小时，占全年的65%。
项目区内地势平坦，两面环水，一面靠山，呈南北长条形，土壤肥沃。总面积2.3万亩，其中耕地面积1.26万亩。 1999年年末人口为10031人，其中农业人口为4982人；非农业人口为5049人。
项目区内交通发达。##市至##县的主干公路—中华路东段贯穿园区东西，沈阜与阜锦高速公路的##市城区段，在项目区西部贯穿南北。
3.2.2社会经济状况
项目区内多年来受自然条件制约，农业生产一直以种植业为主，近年来畜牧业和林果业也有较大发展，但产业结构不尽合理。加之农民科技意识差，导致劳动生产率和土地生产率不高，农民收入水平较低，但比起##其他地区的农民收入水平要高很多，农民人均收入3000元左右。
3.2.3基础设施建设情况
该项目地处##市东出口，离101国道约10公里。新义铁路##站距该公司约5公里，可直达北京、天津、大连、沈阳等大中小城市。锦阜高速公路直通北京，当日可往返。其它如通信、能源、市场等也有着较好的基础。
3.3项目建设的有利条件
3.3.1区位优势条件
1、政策环境
##市为全国经济转型试点城市，企业为##国家农业科技园区直属企业，##市已经把奶业确定为重点发展产业，华东良种奶牛场被作为产业化龙头企业加以重点扶持，将享受地方一系列优惠政策。
2、资源优势
##市现有耕地593万亩，农村人均占有耕地5.6亩，为全省之首，饲料、秸秆和牧草资源丰富，为发展奶牛业提供了饲料保证；##市作为全国经济转型试点城市，大批矿工面临下岗和再就业，劳动力资源丰富。
3、市场优势
##市已经确定了到2010年发展到饲养20万头奶牛的总体目标，而现在仅为1.2万头左右，仅##市场缺口就很大。我国目前还是牛奶的进口国，发展和提高我国奶牛质量和数量已成必然趋势，国内外市场前景广阔。
4、科技开发能力
企业前身为原##市国营农场，技术力量雄厚，并常年聘请中国农业大学、中国农科院、辽宁省农科院和加拿大现代牛业的畜牧专家为我场技术顾问，企业的研发能力得到进一步加强。
3.3.2基础条件
项目区内水、电、路基础设施建设基本完善，位于国家农业科技园区内的场站路经项目区门前通过，该项目原为##国营农场分场，有一定的基础条件。
第四章 项目建设的必要性和可行性
4.1 项目区农业和农村经济发展的制约因素
主要有资金、技术和管理等因素等。我们将采取多种形式，广泛筹集资金，加大人才培养，聘请专家指导，采用现代管理制度，不断提高经济效益
4.2项目建设的必要性
4.2.1是农村产业结构调整的需要
实施该项目，是提升##市奶业档次，促进产业化进程，加快##市产业经济转型和结构调整的需要。奶牛业是##市农业结构调整的首选项目，可充分利用当地资源和内蒙伊利乳业的技术，发展效益高、附加值高的企业，对于增加地方和农民收入具有重要意义。
4.2.2是加快建设辽宁省畜牧业基地的需要
##作为辽宁省的畜牧业生产基地，实施该项目吸引名牌企业，将会大大加快##奶牛基地的建设步伐，为##畜牧业的发展做出巨大贡献，为加快辽宁省畜牧业产业的建设具有重要意义。
4.2.3是提高奶牛业国内外市场竞争能力的需要
我国已经加入世界贸易组织，奶牛业也将面临严峻考验，必须吸纳国际高新科技，发挥国内名牌企业的优势，发展优质高效奶牛业，是不断提高国内外市场竞争能力的需要。
4.2.4是提高人民生活水平的需要
牛奶营养丰富，而我国奶类人均占有量仅为7.5公斤左右，居世界第148位，比世界平均水平低93%，发展奶业，提高人均用奶量，对于提高人民生活水平，改善食品结构，意义重大。
4.2.5是全面提升奶牛业科技水平的需要
通过国外良种奶牛及高新饲养技术的引进，以及中国农大、加拿大现代牛业、辽宁省农科院、沈阳农大及内蒙伊利乳业的技术，可加强全国奶牛业学术和业务交流，可使##市以及周边地区奶牛业的发展得到良性循环，从而达到全面提升养牛业科技水平的目的。
4.2.6是农业和农村经济可持续发展的客观需要
保护环境，发展生态产业，实现经济可持续发展是今后农业发展的主流。奶牛是反刍动物，可充分利用牧草、秸秆，不与人争粮，粪便通过生态处理可作为优质生物肥。发展奶牛产业，不仅对项目所在地农业可持续发展有重要作用，而且对东北和我国北方旱作农业地区农业实现可持续发展也有重要作用。
4.3项目建设的可行性
项目符合中央振兴东北老工业基地建设政策，符合十五期间国家农业产业政策，符合##经济转型政策，繁育规模符合本地区畜牧业总体规划的要求，产品市场前景广阔。项目技术依托中国农业大学动物科学技术学院和加拿大现代牛业公司，技术提供方案科学合理，投资方向正确，项目建设是可行性的。

第五章 水资源评价及供需平衡分析
5.1项目区水资概况
项目区东界有河流1条，为高林台河，属季节性河流。该河由北向南与园区南界的细河相交汇，属大凌河水系的支流。地下水资源较丰富，日涌量约3.6万吨，含水层厚5.1～6.2米，水位埋深为15～30米，分布较均匀，水质较好可利用的水资源总量达到50％。
5.2供需平衡分析
因##属干旱半干旱类型区，地表水属季节性径流，唯有地下水可利用，但发展养牛业水量足够用。
5.3项目区现有水利工程可供水量、现状需水量及供需平衡情况
项目区现有1眼潜水井，日出水量只有5吨，只能维持现状，项目建设还需打1眼水井才能满足项目用水。

第六章 规模设计
6.1指导思想
以国家产业政策为指导，本地区农牧业资源为依托，开发资源潜力；大力发展我国的乳品业；提高我国牛奶的人均消费水平，使其达到或接近世界平均水平；增加科技含量，提高生产水平；增加经济效益；壮大农村经济；提高产品质量，丰富市场供应；在取得经济效益的同时，促进地方经济发展。
6.2选项原则
1、以##经济转型总体构思为指导思想，使##经济由第二产业向第一、第三产业转移，实现##经济超常规、跨越式发展的原则。
2、建设龙头企业为指导思想，建成具有繁育、饲养、销售一条龙具有产业化规模的原则。
3、以安置煤矿下岗职工为指导思想，使煤矿下岗职工得到安排，缓解社会就业矛盾的原则。
4、以改变农业结构为指导思想，使农业结构由粗放经营向集约化发展的原则。
5、以龙头带动作用为指导思想，以展示、示范、科技推广为手段，带动及射周边的农村经济发展的原则。
6、以管理科学化为指导思想，进行科学管理，集约化管理的原则。
6.3建设标准
项目建设按照国家乳品业和畜牧养殖业的要求及标准建设，并通过中国农大和加拿大现代牛业公司的专家要求、指导进行建设，项目建设具有代表性、示范性、可行性、生态型、推广型，技术合理。项目通过引进优良奶牛和胚胎，建立东北地区一流的良种奶牛繁育基地，同时建立配套设施；通过高新育种手段，培育良种荷斯坦牛核心群，生产种牛，提高当地良种牛比例；通过示范开发，促进##市奶牛基地建设，加快产业化发展步伐。
6.4建设原则
该项目对饲养技术和工程设施等方面都有较严格的标准和要求，建设的原则是：
1、地势干燥，地面平坦，地表排水良好；
2、交通便利，便于运输；
3、水电供应有保障，水源要丰富，水质条件要好，电力应充足、可靠；
4、节约用地，不占良田和耕地；
6.5建设规模
本项目引进黑白花荷斯坦纯种公牛10头，引进黑白花荷斯坦纯种母牛50头，新建牛舍2800平方米，建日处理150立米粪污净化工程一处。生产规模及品种：
自制精液150000管；
年繁育种母牛7500头；
年繁育公牛7500头；
企业自繁母牛25头；
企业自繁公牛25头；
企业年产奶300吨；
项目达产后，存栏种奶牛100头。
6.6规划布局
项目将以##市经济转型和辽宁##国家农业科技园区建设为契机，以国家农业产业化政策为指导，同比牛哥乳业一同建设全国一流的奶牛产业化龙头企业，不断增加农民和下岗职工收入，建养、加、销、贸、工、农一体化道路，实现项目区的经济效益，社会效益最大化。项目采取“公司＋养牛园区＋养牛小区＋农户”的管理方式；项目采取农户进入，公司实行物业管理的方式，实施“五统一”管理，养牛小区采取统一挤奶，由公司建挤奶厅，统一技术服务，由公司出技术人员等方式管理。
以##比牛哥乳业有限公司为产业化龙头，建立养殖基地，大量安置农村剩余劳动力和下岗职工，增加地方经济收入。

第七章 开发任务和建设内容
7.1开发任务
7.1.1生产工艺路线
生产技术可分为精液体内生产及体外受精胚胎两种方法,其技术路线如下：

1、体内精液的生产

分装
同期发情
超数排卵
良种奶牛选择
人工授精
精液回收

精液鉴定及分级
输精
解冻
冷冻

鲜胚移植

受体母牛

2、体外授精胚胎生产
体外受精
活体采卵
超数排卵
良种供体奶牛选择

鲜胚移植
解冻
冷冻
分装
胚胎分割
胚胎鉴定及分级
胚胎培育

移植

受体母牛
同期发情

7.1.2主要设备选择与选型
详见下表
输精生产设备配置明细表
序号
名称
型号
商标
供货单位
单位
数量
单价（元）
金 额
(元)
一
采精设备

1
包皮洗净器
NFA-4
FHK
日本富士平
台
1

61000.00
2
行走式采精台
NFA-13
FHK
日本富士平
台
1

380000.00
3
待采精公牛护栏（钢制）

按每头牛1.8×2.4米
个
10
300
3000.00
4
牛假阴道外壳

国内采购
个
50
145
1500.00
5
采精内胎

国内采购
条
200
28
3600.00
6
采三角漏斗

国内采购
条
100
20
1000.00
7
假阴道保温套

国内采购
条
50
35
750.00
8
精液管

国内采购
支
100
6
200.00
9
恒温管
保温待采精的假阴道用
国内采购
台
2
3500
7000. 00
10
背式消毒器
用于采精室消毒用
国内采购
台
1

1000.00
二
冻精实验室设备

1
细管灌封一体机
NFA-S1
FHK
日本富士平
台
1

493000.00
2
低温操作柜
NFA-10
FHK
日本富士平
台
1

91602.00
3
精液一次稀释装置
NFA-11
FHK
日本富士平
台
1

60000.00
4
电子式精子计算机
NFA-70
FHK
日本富士平
台
1

155250.00
5
精子活力检查恒温板
NFA-61
FHK
日本富士平
台
1

9180.00
6
细管精液冷动仪
TSM-160
FHK
日本富士平
台
1

259000.00
7
细管冻精贮存罐
590立升

美国
台
1

280000.00
8
水浴锅
用于精液保温
国内采购

1

9
用康倒置显微镜 （带摄像监视系统）

台

TS-100

日本富士平

1

86000.00
10
常规精子检查显微镜

国内采购
台
1

11
光电比色计
450型
FHK
日本富士平
台
1

56000.00

合 计

1949082.00

7.2建设内容
本项目引进黑白花荷斯坦种公牛10头；
引进黑白花荷斯坦种母牛50头；
维修牛舍2800平方米；
建日处理150立米粪污净化工程一处；
水井一眼；
购买胚胎移植设备一套；
其他水、电、路配套设施。
7.2.1土建工程
基本建设投资明细表
序号

名称
单位
数量
平米造价（元）
总额
（万元）
1
母牛舍
平方米
2000
600
120
2
公牛舍
平方米
800
600
48
3
道路
米
1000
150
15
5
排水
米
1200
150
20
6
打井
眼
1

4

合 计

207

7.2.2期限和实施进度安排
项目建设时间为2004年8月—2005年8月未，建设期1年。
项目进度计划见下表。

项目进度计划表

年度

季度
项目
2004年
2005年
2006年
2007年
一
二
三
四
一
二
三
四
一
二
三
四
一
二
三
四
市场调查

可行性研究

项目设计

项目施工

设备购置及安装

奶牛引进

人员培训

正常运行

7.3科技措施
7.3.1技术来源
技术由中国农业大学动物科学技术学院提供，该技术是中国农业大学动物科学技术学院与有关单位研究的最新科研成果。1999年通过中国农业部科技司鉴定。与传统的育种方法相比，利用MOET技术方案可使优良母畜的繁殖效率提高20多倍，再辅以胚胎分割和性别鉴定等新技术，将使奶牛的遗传改良年限缩短25-30年。并且此技术的各个环节在实践中不断得以完善。使之更简便、更高效、更经济，从而更贴近胚胎产业化生产的需要。这对提高我国奶牛的良种化进程以及应对入世后畜牧业面临的挑战有重要和深远的意义。“黑白花纯种奶牛育种基地开发项目”是由中国农业大学动物科技学院与##市华东奶牛有限公司联合承办的。该企业拥有部分相关技术的独立知识产权。
7.3.2关键技术
7.3.2.1同期发情技术
同期发情技术主要是借助外源激素剌激卵巢，使其按照预定的要求发生变化，使处理母畜的卵巢生理机能都处于相同阶段，从而达到同期发情。
同期发情通常采用两种途径:一种途径是延长黄体期，给一群母畜同时施用孕激素药物，抑制卵泡的生长发育和发情表现。经过一定时期后同时停药，由于卵巢同时失去外源性孕激素的控制，卵巢上的周期黄体已退化，于是同时出现卵泡发育，引起母畜发情。采用孕激素抑制母畜发惰，实际上是人为地延长黄体期，起到延长发情周期、推迟发情期的作用。另一种途径是缩短黄体期，应用PGF2α加速黄体退化。使卵巢提前摆脱体内孕激素的控制，于是卵泡得以同时开始发育，从而达到母畜同期发情。这种情况实际上是缩短母畜的发情周期，促使母畜在短时间内发情。
两种途径使用的激素性质不同，但都是对黄体功能起调节作用，结果使黄体期延长或缩短，最后达到调节卵巢功能的目的。
应用于同期发情的药物，根据其性质大体可分作三类：①抑制卵泡发育的制剂(如孕激素)；②溶解黄体的制剂(如前列腺素)；③促进卵泡发育、排卵的制剂(如促性腺激素)。前两类是同期发惰的基础药物，第三类是为了促使母畜发情有较好的准确性和同期性，是配合前两类使用的药物。
1、抑制卵泡发育的药剂
孕酮、甲孕酮、氟孕酮、氯地孕酮以及甲地孕酮，18甲基炔诺酮等均属于此类药物。它们能够抑制垂体促卵泡素的分泌，延长黄体期，因而间接地抑制卵泡发育和成熟，使母畜不能发情。
药物的用药期通常短于或者相当于一个正常发情周期的时间，其用药方式有：
（1）、阴道栓塞法
将泡沫塑料、棉团经灭菌后，浸吸一定量药液，塞于子宫颈附近，药液不断被阴道粘膜所吸收，再经过一定时间后取出。通常用于牛。
（2）、口服法
每日将一定量的药物均匀拌在饲料中，以单个饲喂较为准确，经一定时期后同时停药。这种方法可用于舍饲母畜，但较费时费工。群体饲喂还会造成个体剂量不够准确的缺点。
（3）、注射法
每日将定量药物作皮下或肌肉注射，经一定时期后停止给药。此法剂量准确，但操作麻烦。
（4）、埋植法
将成形的药剂或装有药物的带孔容器，埋植于母畜皮下组织，经一定时期后取出。埋植期间药物被缓慢吸收。此法可作群体处理。这类
2、溶解黄体的制剂
由于前列腺素F2a具有明显的溶解黄体作用，因此可用于同期发情处理；但只限于正处在前体期的母畜。牛在发情周期5-16天以内的黄体对前列腺素都易产生反应。采用子宫内灌注法的效果优于肌肉注射法。经前列腺素处理后的群体母畜，一般在2-4天后有75%左右的母畜集中表现发情，因为在群体母畜中总有25%左右的母畜是处于非黄体期。如果要使全群母畜达到同期发情，可在第一次使用前列腺素，处理后11天，再用前列腺素处理1次。
3、促进卵泡发育、排卵的药剂
在使用同期发情药物的同时，如果配合使用促性腺激素，可以增强发情同期化和提高发情率，并促使卵泡更好地成熟和排卵。常用药物为PMSG、hCG、FSH、LH及LH-RH(LRH即GnRH)等。
使用孕激素作同期发情处理后，第一次发情的受胎率往往较低，但第二次发情的受胎率即趋于正常。这是由于孕激素能影响精子在母畜生殖道内的运行和生活力。因此在孕激素停止施药后，立即配合应用PMSG，将会提高受胎率。
7.3.2.2性别控制技术
动物的性别控制(sex control)技术是通过对动物的正常生殖过程进行人为干预，使成年雌性动物产出人们期望性别后代的一门生物技术。性别控制技术在畜牧生产中意义重大。首先，通过控制后代的性别比例，可充分发挥受性别限制的生产性状(如泌乳)和受性别影响的生产性状(如生长速度、肉质等)的最大经济效益。其次，控制后代的性别比例可增加选种强度，加快育种进程。通过控制胚胎性别还可克服牛胚胎移植中出现的异性孪生不育现象，排除伴性有害基因的危害。
1、性别控制技术的发展概况
性别控制是一项历史悠久而又朝气蓬勃的生物技术。早在2500年前，古希腊的德漠克利特就提出通过抑制一侧睾丸控制后代性别比例的设想，尽管这种设想非常谎谬，但反映了人类对这一技术的渴望。性别控制技术与性别决定理论的发展密不可分。 在20世纪随着孟德尔遗传理论的重新确立，人们提出性别由染色体决定的理论。1923年，Painter证实了人类X和Y染色体的存在，指出当卵子与X精子受精，后代为雌性，与Y精子受精，后代为雄性。1959年Welshons和Jacobs等提出Y染色决定雄性的理论，后来，Jacobs等在1966年发现雄性决定因子位于Y染色体短臂上。1989年，Palmer等找到了Y染色体上的性别决定区(sex determing region of the ychomosome， SRY)，它的长度为35kb，编码79个氨基酸，在不同哺乳动物中有很强的同源性。SRY序列的发现是哺乳动物性别决定理论的重大突破。尽管SRY序列诱导性别分化的具体机理有待深人探讨，但是它对性别控制技术的发展有重要意义。目前哺乳动物性别控制的方法有多种多样，但最有效的方法是通过分离X、Y精子和鉴定早期胚胎的性别来控制后代的性比。
2、哺乳动物的性别控制技术
（1）、X、Y精子的分离
1）、X和Y精子的差异
从20世纪50年代开始，人们就对X和Y精子的大小、带电荷数、密度和活力等作了深入比较研究，但是目前发现除了X精子的染色体的含量高于Y精子和Y染色体上特异的SRY序列外，两者在其他方面没有明显差异。
2）、X和Y精子的分离
当前X和Y精子较准确的分离方法是流式细胞器分类法，它的理论根据是两类精子头部DNA含量的差异。在家畜中，X精子的DNA含量比Y精子高出3%-4%。根据这一差异，准确的流式细胞分类仪可对X、Y精子进行分离。具体方法是:先用DNA特异性染料对精子进行活体染色，然后精子连同少量稀释液逐个通过激光束，探测器可探测精子的发光强度并把不同强弱的光信号传递给计算机，计算机指令液滴充电器使发光强度高的液滴带正电，弱的带负电，然后带电液滴通过高压电场，不同电荷的液滴在电场中被分离，进入两个不同的收集管，正电荷收集管为X精子，负电荷收集管为Y精子。用分离后的精子进行人工授精或体外受精对受精卵和后代的性别进行控制。
这种方法已用于商品化分离X和Y精子，分离的准确率达90%以上，每小时的分离速度为3-4×106个精子，用收集后的X或Y精子与卵子受精90%以上胚胎发育雌性或雄性后代。美国已有专门公司分离和出售牛和猪的X和Y精子。这一技术目前存在的主要问题是分离速度太慢，按照目前的分离速度，要获得一个输精剂量的牛精子，需花费近20h。如此长的分离时间直接影响精子的活率，导致受胎率下降。除了上述方法外，人们还根据精子表面膜电荷数、头部大小、重量、密度、运动能力和抗原性差异， 采用了电泳、密度梯度离心和免疫学等方法分离X、Y精子，但都未能取得满意结果，且重复率差，无法在生产上运用。
(2)、早期胚胎的性别鉴定
运用细胞学、分子生物学或免疫学方法可对哺乳动物附植前的胚胎进行性别鉴定，通过移植已知性别的胚胎可控制后代性别比例。目前胚胎性别鉴定最有效的方法是胚胎细胞核型分析法和SRY-PCR法。
1）、核型分析法
它是通过分析部分胚胎细胞的染色体组成判断胚胎性别，有XX染色体的胚胎通常发育为雌性，而具有XY染色体的发育为雄性。其主要操作程序是:先从胚胎中取出部分细胞，用秋水仙素处理使细胞处于有丝分裂中期，再制备染色体标本，通过显微摄影分析染色体组成，确定胎胎性别。 这种方法的准确率可达100%，但是取样时对胚胎损伤大，操作时间长，并且获得高质量的染色体中期分裂相很困难，难以在生产中推广应用。目前，核型分析法主要用于验证其他方法的准确性。
2）、SRY片段的PCR扩增法
它是近11年发展起来的用雄性特异性DNA探针和PCR扩增技术对哺乳动物早期胚胎进行性别鉴定的一种新方法。其原理和主要程序如下:先从胚胎中取出部分卵裂球，提取DNA，然后用SRY基因的一段碱基作引物，以胚胎细胞DNA为模板进行PCR扩增，再用SRY特异性探针对扩增产物进行检