生物化学试卷与答案.doc

一、名词解释（每题3分，共21分）
1．糖酵解（glycolysis） 

2．血糖 (blood sugar)

3．巴斯德效应 (Pastuer效应)    

4．糖尿病

5．低血糖休克

6．乳酸循环（coris循环）     

7．三碳途径  

二、填空题（每空1.5分，共36分）
8．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有     、       和       。

9．肝糖原酵解的关键酶分别是       、       和丙酮酸激酶。

10．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是       ，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有       和       两种活性。

11．1分子葡萄糖经糖酵解生成       分子ATP，净生成       分子ATP，其主要生理意义在于       。

12．由于成熟红细胞没有       ，完全依赖       供给能量。

13．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是       和       。

14．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是       和       。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成      或      分子ATP。

15．糖异生主要器官是      ，其次是       。

16．调节血糖最主要的激素分别是       和       。

17．在饥饿状态下，维持血糖浓度恒定的主要代谢途径是       。

三、选择题（每题1.5分，共21分）
18．糖类最主要的生理功能是：( )
A.提供能量        B.细胞膜组分       C.软骨的基质     D.信息传递作用        
19．在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是：( )
A.麦芽糖及异麦芽糖    B.葡萄糖及临界糊精        C.葡萄糖         D.葡萄糖及麦芽糖   
 20．关于糖酵解途径的叙述错误的是：( )
A.是体内葡萄糖氧化分解的主要途径   B.全过程在胞液中进行    
C.该途径中有ATP生成步骤           D.只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程
21．关于6-磷酸果糖激酶-2的叙述错误的是：( )
A.是一种双功能酶                   B.催化6-磷酸果糖磷酸化
C.AMP是其变构激活剂              D.该酶磷酸化修饰后活性增强         
22．1分子葡萄糖经酵解生成乳酸时净生成ATP的分子数为：( )
A.1       B.2        C.3          D.4           E.5
23．成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：( )
A.无氧    B.无TPP   C.无CoA     D.无线粒体  
24．下列哪一种不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶：( )
A.TPP      B.FAD        C. 生物素       D.硫辛酸      
25．关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述错误的是( )
A.由3个酶5个辅酶组成           B.产物乙酰CoA对酶有反馈抑制作用    
C.该酶磷酸化后活性增强    D.可通过变构调节和共价修饰两种方式调节
26．1分子丙酮酸在线粒体内氧化成CO2和H2O时生成多少分子ATP？( )
A.2        B.15          C.8            D12          
27．调节三羧酸循环运转速率最主要的酶是：( )
A.柠檬酸合成酶      B.异柠檬酸脱氢酶     C.琥珀酰CoA合成酶    D.琥珀酸脱氢酶        
28．异柠檬酸脱氢酶的变构激活剂是：( )
A.AMP      B.ADP      C.ATP       D.GTP        E.GDP
29．三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是：( )
A.GTP      B.ATP       C.TTP       D.UTP        E.CTP
30．丙酮酸脱氢酶复合体存在于细胞的：( )

A.胞液     B.线粒体     C.微粒体       D.核蛋白体   E.溶酶体
31．巴斯德效应是：( )
A.有氧氧化抑制糖酵解         B.糖酵解抑制有氧氧化         
C.糖酵解抑制糖异生           D.有氧氧化与糖酵解无关
32．丙二酸是下列哪种酶的竞争性抑制剂？( )
A.丙酮酸脱氢酶                 B.琥珀酸脱氢酶     
C.异柠檬酸脱氢酶               D.α-酮戊二酸脱氢酶      
四、问答题（共22分）
33．简述糖酵解的生理意义。（4分）

34．试述磷酸戊糖途径的生理意义。（4分）

35.简述脂类的消化与吸收。（4分）

36.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？（5分）

37.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？（5分）

【生物化学参考答案】
    一、名词解释
1．缺氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称之为糖酵解。
2.血液中的葡萄糖称为血糖，其正常值为3.89～6.11mmol / L(70～110mg / dL)。
3.有氧氧化抑制糖酵解的现象产物巴斯德效应（Pasteur effect）。
4.由于胰岛素的绝对或相对不足引起血糖升高伴有糖尿的一种代谢性疾病，称为糖尿病。
5.当血糖水平过低时，就会影响脑细胞功能，从而出现头晕、倦怠无力、心悸等，严重时出现昏迷称为低血糖休克。
6.肌肉收缩时经酵解产生乳酸，通过血液运输至肝，在肝脏异生成葡萄糖进入血液，又可被肌肉摄取利用称为乳酸循环。也叫Cori循环。
7.葡萄糖先分解成丙酮酸、乳酸等三碳化合物，再运往肝脏，在肝脏异生为糖原称为三碳途径或称合成糖原的简接途径。

二、填空题
8．糖酵解  有氧氧化  磷酸戊糖途径 9．磷酸化酶  6-磷酸果糖激酶-1
10． 6-双磷酸果糖  磷酸果糖激酶-2  果糖双磷酸酶-2 11．4    2    迅速提供能量
12．线粒体  糖酵解 13．异柠檬酸脱氢酶  α-酮戊二酸脱氢酶复合体
14．胞浆   线粒体   36   38 15．肝脏   肾脏
16．胰岛素  胰高血糖素 17．糖异生

 三、选择题
18-22 A    A  D   D  B   23-27 D  C  C   B B  28-32 B   A    B A   B  
  四、问答题
33．糖酵解的生理意义是：（1）迅速提供能量。这对肌肉收缩更为重要，当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得。（2）是某些组织获能的必要途径，如：神经、白细胞、骨髓等组织，即使在有氧时也进行强烈的酵解而获得能量。（3）成熟的红细胞无线粒体，仅靠无氧酵解供给能量。

34．磷酸戊糖途径的生理意义是：（1）提供5-磷酸核糖作为体内合成各种核苷酸及核酸的原料。（2）提供细胞代谢所需的还原性辅酶Ⅱ（即NADPH）。NADPH的功用①作为供氢体在脂肪酸、胆固醇等生物合成中供氢。②作为谷胱苷肽（GSH）还原酶的辅酶维持细胞中还原性GSH的含量，从而对维持细胞尤其是红细胞膜的完整性有重要作用。③参与体内生物转化作用。

35.脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。

36.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。
酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不利用酮体。在肝外组织酮体经乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA转硫酶催化后，转变成乙酰CoA并进入三羧酯循环而被氧化利用。

37.人吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪储存故可以发胖，基本过程如下：
葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA
葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油
脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（储存）
脂肪分解产生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能转变成葡萄糖，因为脂肪酸氧化产生的乙酰CoA不能逆转为丙酮酸，但脂肪分解产生的甘油可以通过糖异生而生成葡萄糖。