浙教版高中生物必修1知识点.docx
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1、必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用 I(1)水的作用:良好的溶剂;运输养分物质和代谢废物;代谢的原料如光合作用和细胞呼吸;维持细胞的正常形态;细胞构造的组成成分(2)元素参及构成的相关化合物或作用P参及构成、磷脂、核酸等2+及肌肉的收缩有关抽搐及肌无力。K及神经的兴奋传导有关。及神经的兴奋传导有关。亚铁离子参及构成血红蛋白,及氧气的输送有关。参及构成叶绿素I参及构成甲状腺激素(3)C、H、O、N在生物体内含量达95%以上,其中C是生物体核心元素, O是活细胞中含量最多的元素;水是活细胞中含量最多的化合物,蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。2、糖类的种类和作用 种类单糖二糖多糖主要
2、分布动植物细胞:葡萄糖、核糖、脱氧核糖植物细胞:蔗糖、麦芽糖;动物细胞:乳糖植物细胞:淀粉、纤维素;动物细胞:糖原合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉功 能 主要能源物质 细胞构造成分 核酸的组成成分3、脂质的种类和作用 I包括:油脂、磷脂、固醇、植物蜡等油脂:细胞内良好的储能物质;组成元素:C、H、OC、H比例高,燃烧时耗氧多,产能多;功能:储能、保温等; 磷脂:细胞膜及细胞器膜的根本骨架;固醇:组成元素:C、H、O;小分子物质 胆固醇:动物细胞膜的成分; 性激素:促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成化学本质是脂质; 植物蜡:对植物细胞起爱护作用。4、蛋白质的种类和功能 (1蛋
3、白质的根本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R基的不同确定了氨基酸的种类不同。(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽,形成肽键,见下列图:氨基:2; 羧基:;肽键:(3)蛋白质分子构造的多样性: 组成蛋白质的氨基酸种类不同; 组成蛋白质的氨基酸数目不同;组成蛋白质的氨基酸排列依次不同; 蛋白质的空间构造不同(4)蛋白质功能: 组胜利能:肌肉;催化功能:酶;运输功能:血红蛋白;调整功能:生长激素;免疫功能:抗体 (5)蛋白质的变性:变性不行逆;变性的本质是破坏了蛋白质的空间构造强酸、强碱、重金属盐等(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n
4、条链,那么:肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数 ;至少有n个氨基,n个羧基游离;蛋白质分子量=氨基酸平均分子量18)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2二肽113三肽22nN肽115、核酸的种类和功能 I核酸是细胞内携带遗传信息的物质。核酸的分类:脱氧核糖核酸和核糖核酸核酸的分布: 脱氧核糖核酸主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中含有少量的 核糖核酸主要分布在细胞质中。 核酸根本组成单位:核苷酸包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸6.检测生物组织中糖类、油脂和蛋白质复原性糖的鉴定原理:复原性糖麦芽糖、葡萄糖、果糖等及本尼迪特试剂在加热条件下生成红黄色沉淀。 油脂的鉴定原理:油脂
5、可以被苏丹染液染成橙黄色。 蛋白质鉴定原理:蛋白质及双缩脲试剂发生作用,生成紫色的络合物1-2 细胞的构造1、细胞学说的建立过程 I细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺、菲尔肖。内容:细胞是生物体(除病毒)构造和功能的根本单位 细胞是一个相对独立的单位 新细胞可以从老细胞中产生意义:提示细胞统一性和生物体构造统一性。2、细胞膜及细胞的膜系统的构造和功能 I细胞膜的功能是:将细胞及外界环境分隔开。限制物质进出细胞。进展细胞间的信息沟通。生物膜系统的构造和功能:构造: 磷脂双分子层脂双层构成膜的根本支架流淌镶嵌模型: 蛋白质分子镶嵌、覆盖、贯穿于脂双层中。在细胞膜的外外表有一层糖蛋白。构造特点:具有
6、肯定的流淌性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。功能特点:细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。细胞识别功能的物质根底是细胞膜上的化学成分糖蛋白。3、主要细胞器的构造和功能I(1)线粒体:细胞呼吸和能量代谢的中心分布:动植物细胞,代谢旺盛的细胞含量多如:心肌细胞;构造:双层膜,内膜向内折叠形成嵴,含呼吸酶和少量;功能:需氧呼吸的主要场所留意:蛔虫的体细胞内不含线粒体。(2)叶绿体:分布:植物绿色部位;构造:双层膜,内含基粒、基质、色素、酶和少量功能:光合作用的场所;注:植物的根尖细胞不含叶绿体(3)内质网:能增加细胞内的膜面积,分为粗面内质网是细胞内蛋白质加工和运输的通道和光面内质网
7、参及糖类和脂质的合成,运输。分布:动植物细胞;构造:单层膜连接而成的网状构造;功能:和物质的合成和运输有关。(4)高尔基体:细胞中的物质转运系统,承担物质运输。对蛋白质进展加工、分拣和发送。分布:动植物细胞;构造:单层膜,由扁平囊和囊泡构成其中扁平囊是推断高尔基体的根据功能:和细胞分泌物的形成有关;和植物有丝分裂中细胞壁的形成有关。(5)核糖体:细胞内合成蛋白质多肽链的机器。 分布:动植物细胞;构造:无膜,呈颗粒状;功能:蛋白质合成的场所。(6)中心体:分布:动物细胞和低等植物细胞;构造:无膜构造,由两个相互垂直的中心粒组成 功能:细胞有丝分裂前期发出星射线形成纺锤体。(7)液泡:分布:主要在
8、成熟的植物细胞内; 构造:单层膜液泡膜,内含细胞液细胞液中含有色素,无机盐,糖类,蛋白质等; 功能:及细胞浸透吸水相关,使花、果实和叶呈颜色。*植物细胞特有细胞器是叶绿体、液泡。动物细胞特有细胞器是中心体,但少数低等植物也会有中心体。假如一种生物同时有叶绿体、液泡、中心体等构造,那么为低等植物细胞。*探讨分泌蛋白的合成、运输、分泌所用的试验方法为同位素示踪法:分泌蛋白的转移方向为核糖体内质网高尔基体细胞膜,为此过程供应能量的细胞器为线粒体。*驾驭细胞的亚显微构造图,辨别细胞器并理解各细胞器的功能。 4.叶绿体 5.高尔基体 6.核仁7.核基质 8.核膜 4.核基质 5.染色质 6.核仁 7.核
9、膜 4、细胞核的构造和功能 (1)细胞核的构造:核膜双层膜:将核内物质和细胞质分开;核孔:大分子物质进出细胞核的通道;核仁:及核糖体的形成有关;染色质:由和蛋白质组成,分裂间期呈细丝状,分裂期缩短变粗而形成染色体。核基质:核内代谢场所。(2)细胞核的功能:是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞代谢和遗传的限制中心。哺乳动物成熟红细胞和维管植物的成熟筛管细胞无细胞核。(3)细胞是生物体构造、功能、代谢和遗传的根本单位,其行使各项功能的前提是保持细胞构造的完好性(4)根据有无核膜包被的细胞核,可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要包括蓝藻、细菌如杆菌、球菌、乳酸菌等、放线菌、支原体、衣原体等。真核细胞
10、包括植物、动物和真菌霉菌、酵母菌)等。原核细胞没有细胞核,只有拟核,只有一种细胞器:核糖体。具有细胞壁支原体没有细胞壁,但化学成分及植物细胞壁不同。原核细胞虽然没有线粒体、叶绿体等,但质膜上有多种酶,能进展需氧呼吸和光合作用。1-3 细胞的代谢1、在能量代谢中的作用 (1)的构造简式:APPPA:腺苷;P:磷酸;:高能磷酸键;(2)1个分子中含有:A:1个;P:3个;:2个; (3)中远离腺苷的高能磷酸键简洁断裂,发生的水解,形成和,同时释放出大量的能量;在细胞内的含量很少,但和之间的转化特别的快速,其含量处于动态平衡之中;(4)转化成时所需能量的主要来源:在动物、人、真菌和大多数细菌细胞内主
11、要来自呼吸作用;在绿色植物细胞内来自光合作用和呼吸作用;(5)断裂高能磷酸键释放的化学能能快速转化为光能,电能,浸透能,热能,机械能供细胞代谢干脆利用即供各项生命活动;(6)生物体内及能量有关的物质总结如下:a.主要能源物质:糖类 b. 储能物质:油脂动物还有糖元,植物还有淀粉 c.干脆能源物质: d.最终能源物质:光能2、物质出入细胞的方式 (1)简洁扩散特点:从高浓度向低浓度顺浓度梯度扩散;不须要载体蛋白帮助;不消耗能量;实例:O2、2、乙醇、尿素、脂质;浸透:特指水的跨膜运输要有半透膜;浓度差:低浓度向高浓度浸透(2)易化扩散特点:从高浓度向低浓度顺浓度梯度扩散;须要细胞膜上的载体蛋白帮
12、助;不消耗能量;实例:葡萄糖进入红细胞; (3)被动转运:简洁扩散和易化扩散统称为被动转运;(4)主动转运特点:从低浓度向高浓度运输;须要细胞膜上的载体蛋白帮助;消耗能量;实例:葡萄糖进入其它组织细胞,氨基酸,核苷酸,无机盐离子等的汲取;意义:保证了活细胞可以根据生命活动的须要,主动选择汲取所须要的养分物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质;(5) 胞吞或胞吐:大分子或颗粒状物质进出细胞的方式依靠于细胞膜的流淌性,消耗能量;(6)质壁别离是指植物细胞因浸透失水导致质膜连同以内的部分收缩而发生质壁别离的现象,此过程中细胞吸水实力渐渐增加。将刚发生质壁别离的细胞重新放入清水中,会发生质壁别离复原,此
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