白岩镇光伏休闲生态农庄旅游开发项目策划书.doc

普定市白岩镇光伏休闲生态农庄旅游开发项目可行性研究报告
目 录

第一章 项目总论 - 1 -
一、项目名称 - 1 -
二、项目建设单位情况 - 1 -
三、项目建设简介 - 1 -
四、项目研究目的 - 2 -
五、编制原则 - 3 -
六、项目研究范围 - 3 -
七、项目综合评价 - 4 -
八、可行性研究报告编制依据 - 4 -
第二章 项目建设背景 - 5 -
一、项目的由来 - 5 -
二、项目建设的重要性与必要性及其意义 - 6 -
1、项目建设的重要性与必要性 - 6 -
2、项目建设的意义 - 7 -
3、项目建设单位概况 - 8 -
4、项目建设区域及所在地概况 - 9 -
第三章 项目建设市场分析 - 12 -
一、生态农业观光的涵义 - 12 -
二、生态农业观光园的主要类型 - 13 -
三、生态农业观光园的功能分区 - 14 -
四、生态农业观光园的目标、 - 15 -
五、生态农业观光园旅游分析 - 15 -
六、绿色食品市场分析 - 17 -
1、我国绿色食品市场的发展 - 17 -
2、绿色食品的发展前景 - 19 -
第四章 项目总体方案设计 - 20 -
一、项目建设指导思想 - 20 -
1、建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味 - 20 -
2、兼顾景观生态性与娱乐性 - 20 -
3、开发“体验经济” - 20 -
4、服务设施规划具有现代性 - 20 -
二、项目规划原则 - 21 -
三、项目建设总体方案 - 22 -
l、2013年计划重点建设基础设施 - 22 -
2、2014年计划 - 23 -
3、2015年计划： - 23 -
四、项目建设内容 - 23 -
第五章 项目技术方案 - 27 -
一、技术方案原则 - 27 -
二、生态环境综合治理技术 - 27 -
三、无公害农产品生产技术 - 27 -
四、庭院生态模式建设技术 - 28 -
五、绿化工程技术设计要求 - 28 -
六、绿色食品使用农药的准则 - 29 -
七、无公害食品质量标准 - 30 -
八、主要技术方案 - 33 -
1、园区建设总体路线 - 33 -
2、优新品种引种试验技术路线 - 34 -
3、育苗中心建设方案 - 34 -
4、蔬菜高效栽培技术方案 - 35 -
5、果树高效栽培技术方案 - 36 -
6、蔬菜新技术应用展示 - 41 -
7、水果新技术应用展示 - 42 -
8、早熟蔬菜生产技术方案 - 43 -
9、果园生产技术方案 - 43 -
九、园区建设方案的技术评价 - 44 -
第六章 投资估算 - 45 -
一、项目投资主体工程 - 45 -
二、项目总投资 - 45 -
第七章 组织领导及运行机制 - 47 -
一、成立科技园区组织机构 - 47 -
二、项目执行单位与技术依托单位的关系 - 47 -
三、园区的运行机制 - 48 -
1、健全经营管理制度，靠管理出效益 - 48 -
2、加强项目资金及档案管理 - 48 -
3、建立技术承包及推广制度 - 49 -
4、产业化经营，完善农业保险制度 - 49 -
四、效益分析 - 50 -
1、经营收入估算 - 50 -
2、培植主导产业，促进结构调整 - 50 -
3、技术贡献 - 51 -
4 、产品贡献 - 51 -
5、就业贡献 - 51 -
6、对国家的税收贡献 - 51 -
7 、生态效益及环境影响评价 - 51 -
第八章 总体规划实施的主要政策与措施 - 52 -
一、政策保障 - 52 -
二、技术保障 - 52 -
1、加强产业化技术队伍建设 - 52 -
2、加强农业气象灾害监测预防工作，减少损失 - 53 -
三、资金保障 - 53 -
四、市场保障 - 53 -
五、产品质量安全保障 - 54 -
第九章 结论与建议 - 55 -
一、结论 - 55 -
二、建议 - 55 -

II

普定现代生态农业观光科技示范园建设项目可行性研究报告
第一章 项目总论

一、项目名称
普定现代生态农业观光科技示范园建设项目
二、项目建设单位情况
1、项目建设单位：普定县思源现代农业发展有限公司
2、法人代表：梅世松
3、注册资本：1000万元
4、企业类型：有限责任公司
5、注册地址：普定县白岩镇沙戈村
6、成立日期：2012年 10 月16日
三、项目建设简介
1、建设地点
普定县白岩镇讲义村（230亩）、沙戈村（1300亩）、李后村（270亩）。
2、建设规模
项目以生态开发为宗旨，集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园，为确保产品优质高产，生态园聘请省内农业专家为技术指导，将畜禽的养殖与销售，果树、蔬菜的种植与销售，以及观光休闲集于一体，总面积为1800亩。其中，蔬菜种植面积约400亩，林木900亩，养殖区100亩，中心区（含观光、休闲、加工）400亩。
3、建设期限
建设期为3年
4、建设内容
(1)按功能规划为服务区、景观区、种植区、养殖区、休闲活动区等，并进行具体分区；
(2)兴建小型现代化的养殖中心：
(3)修建工作人员办公区、宿舍及小规模接待区；
(4)修建沼气池，满足生态园照明、动力配置等需要；
(5)建设滴灌系统，发展果树种植和间种农作物；
(6)修建小型会议中心；
(7)兴建集餐饮、棋牌、垂钓、休闲、游乐、园林绿化和乡村风情游于一体的多功能休闲园区。休闲园区规划结构为：休闲别墅区、水果采摘区、观光植物区、观景品茗区。
(8)运用现代化市场营销手段，积极发展观光采摘业。
(9)建立绿色产品生产基地。建立以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范园区，生产质优价高的无公害畜禽肉类和蔬菜。
(10)建设农业生态休闲观光园。充分利用生态园的自然景观，形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体，发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游。
5、资金构成
项目估算总投资4000万元，其中：固定资产投资3769.8万元（含固定资产、无形资产、延资资产、预备费用），流动资金230.2万元。
四、项目研究目的
本可研报告将通过研究普定县社会经济与城市规划及我国乡村生态农业文化旅游休闲市场供需状况以及经营现状，分析项目的可行性，评估其投资价值，并对项目建设背景及建设条件进行调查和分析，在对项目发展前景预测和社会效益评价的基础上，对本项目建设必要性、经济合理性、技术可行性及实施可能性提出综合性论证报告，供有关部门决策参考。
五、编制原则
1、贯彻落实国家有关政策方针，充分利用普定县特殊的区位优势，发展生态化、标准化、规模化生态农业观光旅游项目，发挥旅游产业经济效益。
2、按照独立、公正、科学的执业原则，充分调查取证，从客观角度研究项目的各项可行性。
3、项目规划建设严格执行国家有关部门颁布的相关规范和标准。
六、项目研究范围
本可研报告依据国家有关政策要求并参考其他地区的农业旅游开发项目的建设标准，从项目建设背景及行业市场前景、建设内容及规模、建设地址及建设条件、项目方案设计、建设规模、投资估算及资金筹措、效益分析以及结论与建议等方面进行充分的论证和可行性研究，为项目建设提供依据的一种综合性的系统分析报告。其主要内容包括如下十个方面：
1、确定项目建设内容与主要实施方案。
2、确定项目实施规模。
3、确定建设条件与场地选择。
4、确定项目定位与发展目标。
5、确定公用工程设施建设方案及供水、供电方案。
6、确定企业组织机构及劳动定员。
7、项目实施进度建议。
8、确定环境保护及劳动安全卫生保障措施。
9、分析技术、经济、投资估算和资金筹措情况。
10、预测项目的经济效益和社会效益。
七、项目综合评价
生态农业观光旅游是旅游业发展一个新方向，一方面拓宽了旅游业的广度，为旅游活动增添了新景观，有助于生态保护和环境优化，使环境恢复魅力，永保秀丽：另一方面改变了传统的农业生态结构，优化了农业经济的组合，开拓了农业和土地被利用的新领域，强化农业自我积累、自我发展的运行机制，增加农产品的商品量和农业附加值，加速传统农业向现代新型农业的转变，是振兴农村经济、优化农业结构的有效措施。围绕建设旅游大产业、面向旅游大市场，进一步调整优化农业结构，通过生态农业园的建设，引导和推动普定县农业结构调整。
八、可行性研究报告编制依据
1、《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》（2012中央二号文件）
2、《关于2012年全省农业结构调整的意见》（黔农发【2012】8号）
3、《中共普定县委 普定县人民政府关于推进8条经济产业带建设的实施意见》。
4、普定县关于农业产业结构调整的“5522”工程（普发〔2007〕28号）。
5、《中共普定县委 普定县人民政府关于加强科技创新促进社会更好更快发展的实施办法》（普发〔2012〕15号）。
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第二章 项目建设背景

一、项目的由来
生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业一观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。
现代社会，人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是，回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美国等发达同家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我国人民生活水平的提高，观光休闲农业也应运而生。
生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项目应引进速生、抗病丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。
在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味，品尝到珍奇水果、蔬菜，还能看到各种动物表演，同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费，利润和效益是普通种养业的5至10倍。
生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。
生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势，有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展，人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后，人们除吃穿以外追求日益增多，日趋多样，这是观光农业发展的主要基础。与此同时，节假日的增多，双休日的实行，为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看，追求田园式的生活情趣是个重要的发展趋向。而现实中，这样的景点场所显得相对匮乏，这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。
我省是我国的农业大省，在西部大开发总体规划省外商投资优势产业目录中，“粮食、蔬菜、水果、禽畜产品、水产品的储臧、保鲜加工”等若干与农业资源开发相关的产业列在了首要的位置。我省气候温和湿润，水资源丰富，拥有大量的荒地和林地，劳动力廉价，在农业及其相关产业方面具有比较优势，对农业新科技的需求极为迫切。
我省也是旅游大省，无论是从自然生态还是自然风光、历史文化，以及少数民族风情，都有独特的地方。而安顺市丰富的山川和多样的农业资源再加上优越的地理交通条件，为生态农业观光园的发展提供了广阔的发展空间。因此我公司抓住机遇决定在安顺市白岩镇兴建一个以生态开发为宗旨，集科研、畜禽的养殖与销售，果树、蔬菜的种植，以及观光休闲集于一体的绿色生态园，符合社会发展的需要。
二、项目建设的重要性与必要性及其意义
1、项目建设的重要性与必要性
生态农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的。现代农业是农业发展的方向和新的历史阶段，在突出现代高新技术的先导性、农工科贸一体性、农业开发的多元性和综合性的基础上，强化资源节约、环境零损害的绿色性。生态农业实质上是生态化的现代农业。生态农业的发展既符合农业生态可持续发展的方向，又符合农业和农村经济可持续发展的方向，也符合农村社会人文发展的方向。因此，生态农业是一种可操作、可实现的现代农业，是未来中国农业发展的方向。
现代生态农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求，满足了自身回归自然的心理需求，缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感。人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业——生态观光农业应运而生。可以肯定，生态观光农业是非常具有前景的现代农业，但需要不懈的努力，才能实现预期目的。我园提出的建设生态园规划方案，正是贯彻党的十七大精神，实现可持续发展的具体举措。生态园强化真正意义上的综合性和多样性，将农业系统各组分、各链条的有机整合，对不同产业之间进行有机耦合，把初级农产品生产．与其后续性加工的紧密衔接等，并根据生态、自然、经济、社会、市场条件，发展高效实用的生态农业模式。
2、项目建设的意义
（1）观光农业旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的回归自然的旅游主题。今天，已拥有了辉煌工业文明的后工业社会，却正在失去与自然的和谐相依：熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦躁压迫着现代人的神经，于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望，而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。另外，目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系，加之过去“上山下乡”的历史经历，寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式重新体验过去生活，于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出，即产生了强烈反响。
（2）高效益的观光农业，为我国传统农业的现代化提供了一条可持续发展的途径。农业是我国国民经济的命脉，发展农业是我国的国策。观光农业改变了我国传统农业仅仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展的思路拓展到关注人-地-人和谐共存的更广阔的背景之中，这也正好契合了长期以来农民渴望脱贫致富的愿望。可以预见，基于“天时、地利、人和”的新型观光农业，将成为我国传统农业向高精尖、高附加值深度开发转移的农业现代化主流方向之一。
（3）观光农业旅游开发是国家宏观经济调整时期社会资金寻求新投资领域的必然选择，并将成为新的经济增长点。近年来经济界人士普遍寄予厚望的汽车、城市房地产，由于远超越了现阶段大众的经济承受力，加之缺乏相应的金融政策的支持，虽然短暂火爆，但终归有价无市。而观光农业旅游却由于其开发项目的农业特色，直接受到国家投资政策倾斜优惠。城市周边农村地带正是基于这种地缘加血缘的优势，吸引了大批投资者纷纷进入，可能成为下一轮房地产开发的热点地区。
3、项目建设单位概况
我公司是一家将现代化信息技术融入到农业生态研究与开发的高科技公司，公司所经营的生态园座落于安顺市白岩镇讲义村，山清水秀，绿树成荫，是安顺市农村风光旅游胜地。生态园是一个以生态开发为宗旨，集科研、种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态园，为确保产品优质高产，生态园聘请农业专家为技术指导，将畜禽的养殖与销售，果树、蔬菜的种植，以及观光休闲集于一体。
公司于2012年10月投资组建，目前，公司已形成一个立体化的市场推广和服务体系，是对高科技与农业、现代企业与传统农户经营相结合之路的有益探索，公司将秉承“以科技发展农业，以农业带动经济”的发展战略，以生态园的开发建设上，以技术为依托，以市场为导向，注重发展高科技农业产品，保护乡村生态环境，建立良好的景观生态系统，坚持可持续发展的原则，力争把生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”，最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。
4、项目建设区域及所在地概况
普定县位于贵州省中部偏西，隶属安顺市，东与安顺市西秀区、开发区、平坝县比邻，南与镇宁县、六枝特区相接，西靠六枝特区，北抵织金县。普定县城距安顺28公里，距贵阳118公里。普定县行政辖区东西长51.4公里，南北宽40公里，总面积1090.49平方公里。普定县的行政区划为5镇6乡，317个行政村10个居委会，是一个多民族聚居地区，汉族为全县总人口的80%左右，苗族、布依族是境内的主要少数民族。全县户籍人口有46万人。
这里有悠久的历史和灿烂的文化，早在1万6千年前，早期南方智人“穿洞人”就在这里创造了被誉为“亚洲文明之灯”的古人类文化，任可澄、袁晓岑、刘纲纪、袁愈荌、袁熙坤等文化精英享誉海内外。处于贵州西线旅游中心的普定县，其历史沿革可上溯至元朝，元置普定县，属普定路，据《郡县释名》：普定“取普里底定之义也”，普里为部落名。境内山川秀美，旅游资源丰富。境内的古迹、名胜、洞穴与红枫湖、黄果树、龙宫、织金洞等一批国家级风境名胜区连成一片。省级风景名胜区夜郎湖蜿蜒42公里，水域面积21平方公里，湖光山色让人流连忘返，集山、水、林、洞、民族风情为一体，已成为旅游休闲的好地方。“讲义—号营”景点为全国农业旅游示范点，还有“云中大草原”——猴场乡普屯坝草场、重荫山杜鹃湖、原始森林丰林火焰山等景点。境内有一万六千多年历史的穿洞古人类文化遗址被誉为“亚洲文明之灯”，城关莲花古洞、化处空山、马官玉真山寺、马场西堡古屯、猴场“平讼摩崖”石刻、东华山“大明定南所”石刻等景点饱含厚重的历史文化元素。汉、苗、布依、仡佬等民族和谐共存，共同缔造了普定丰富多彩的多元文化形态。
普定气候宜人，属于亚热带高原季风湿润气候，全年气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，春干秋凉，无霜期长，雨量充沛，日照少，辐射能量低。年平均气温15.1℃，年平均日照时数1164.9小时，无霜期301天，年平均降水1378.2毫米，属全省三大降雨中心地区之一。农业气候具有春长、夏短、秋早、冬暖的特点。
普定交通便捷，境内公路东西纵横，南北延伸，距黄果树机场20公里、贵阳龙洞堡机场110公里，贵昆铁路、黄织铁路和省道安（顺）织（金）公路穿境而过，全县公路总里程1217.9km，公路密度为111.54km/100km2，普（定）安（顺）高速公路已于2012年建成通车。
普定矿产资源十分丰富，已探明的主要矿藏有煤、铁、铅锌、大理石、石膏、石灰石、耐火粘土等10余种，煤炭是主要矿产，预测储量53.28亿吨，分布地区有补郎向斜、白果寨向斜、轿子山区、六枝向斜等4个构造单元。普定煤炭煤质好，发热量大，现已探明7.8亿吨。普定境内已建成装机容量120万千瓦的现代化火电厂——安顺发电厂，年煤炭需求量达400万吨，安顺发电厂成为国家西电东送的重点工程。早在20世纪90年代，普定就建成了乌江干流上的第一座梯级水电站——普定水电站，该电站的大坝是我国第一座靠碾压混凝土自身防渗的大坝，源源不断的电能输往东部广大地区，普定已成为名副其实的黔中电力输出县。
普定是国家和省两级主体功能区规划的重点开发区域以及黔中经济区未来发展的重要增长极，普定将抢抓这一重大机遇，围绕省委、省政府提出“加速发展、加快转型、推动跨越”的主基调，市委、市政府和县委、县政府提出“抓机遇、提速度、上台阶”与“更好更快，提速升位”的总要求，按照“经济发展快，社会秩序好；增长速度快，综合效益好；产业发展快，经济结构好”和“做优一产、壮大二产、建强三产”的总思路，大力实施工业化主导和城镇带动两大战略，把循环经济工业基地扩展到100km2并打造成国家级循环经济试点，着力推进装机210万千瓦的循环经济产业基地热动力车间、黄桶物流园、“穿洞文化园”和“六个一”工程（一条宽60m的“安普”城市大道，一个休闲健身公园，一个便民利民文化中心广场，一批中高档星级酒店，一个会展中心，一批生态住宅和商贸功能区）等重大项目建设，努力实现“十二五”期间“财政增长、农民增收、总量增大、人气增旺、活力增强”和“五个翻番”的目标，即：实现GDP 63亿元以上，年均增长16%以上；财政总收入达到10亿元以上，年均增长18%以上；农民人均纯收入达到6500元以上，年均增长15%以上；固定资产投资累计达到150亿元以上，确保比“十一五”期间翻两番，力争达到200亿元以上；县城面积由5.5km2扩大到10 km2以上，力争达到15km2，城镇化率达到40%以上，基本实现与安顺市区同城化、一体化发展。
普定位于安顺市中心地带，服务半径可覆盖安顺市，其经济区域属西南经济圈。在蔬菜、水果生产上与广东、广西沿海发达经济圈有很强的经济互补性。安顺蔬菜、水果市场已融入全国果蔬大市场。参与全国蔬菜生产的分工和协作，彻底改变了早熟蔬菜从沿海单向流入我市的局面。我市无公害反季节蔬菜大量销往沿海地区，并已成为其主要的蔬菜供应基地。依托贵黄、贵遵、贵毕、贵兴、重遵等高速和高等级交通网，以广东、广西、福建、浙江、上海、重庆等大中成市为销售市场，以提供无公害、有机食品满足中、高档消费群体为目标，建立营销体系和农产品物流体系。
第三章 项目建设市场分析

一、生态农业观光的涵义
生态旅游是从20付纪90年代以来发展起米的。生态旅游不仅被定义为一种适应市场机制的、以自然为基础的旅游，还是国家政府机构用来实现可持续发展战略的一种有效工具。目前，最流行的关于生态旅游的定义有两个：生态旅游是一种对环境负责的旅游和观光行为，主要通过对环境的保护，以达到使当地的生态和人口得以持续发展的目的；生态旅游是在一定自然地域中进行的有责任的旅游行为，为了享受和欣赏历史的和现存的自然文化景观，这种行为应该在不干扰自然地域、保护生态环境、降低旅游的负而影响和为当地人口提供有益的社会和经济活动的情况下进行。
近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生括性功能。随若收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游边缘交叉的新型产业——生态农业观光应运而生。各地掀起发展观光农业的热潮：有的选择已有的自然风景区或旅游景点为依托，兴建“观光果园”或珍稀动物养殖场：有的以种、养殖场为基础，再造人工景观、游乐设施：有的集科研、技术开发、观光旅游于一体，兴建“水果世界”等等。
生态农业观光是一种以农业和农村为载体的新型旅游业，有狭义和广义两种涵义。狡义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业；广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”等不同概念，是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施丁，把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村空间出让及旅游者的广泛参与融为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型旅游业。生态农业观光始于二战后的欧美国家，后在日本、台湾等地充分发展并日趋成熟。由最初的小规模的观光果园形式发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的生态农业观光园区、观光农业带，走向多元化、多层次规模经营，成为国际旅游业发展的重点。它改变了传统农业仅关注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，把发展思路拓展到“人地共生”的旅游业与农业结合的理想模式。
二、生态农业观光园的主要类型
生态农业观光园是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种：
1.观光农业园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔莱、赏花、采荼，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。
2.农业公园：按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。例如日本有葡萄园公园，将葡萄园景观的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体。除了果品、水稻、花卉、茶叶等专业性农业公园别外，目前大多数是综合性的，包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、化卉区及活动区等。农业公园面积，因性质和功能而异，既有谜你型的水稻公园，又有几十公顷的果树公园。
3．教育农业园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物，饲养的动物以及配备的设施，如特色植物、热带植物、水耕设施栽培、传统农具展示等，进行农业科技示范、生态农业示范，传授游客农业知识。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等。
4．森林公园：是一个以林木为主，具有多变的地形、开阔的林地、优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。在树种结构上，针叶树、阔叶树与果树树种相结合；在土地资源源利用和空间布局上，林、果、渔、菜、花相结合，以森林风光与其他自然景观为主体，配套一定的服务设施，必要的景观建筑，在适当的位置建设有狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊区等，是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察和进行森林浴的理想场所。
5．民俗观光村：在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化或民俗风情，提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方风俗。如深圳的民俗文化村等
三、生态农业观光园的功能分区
生态农业观光园是以农业观光、农业休闲功能为主，兼有度假、文化娱乐、体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划，可划分为四个分区
一是观赏区：由观赏型农田带、瓜果园、花卉苗圃、珍稀动植物饲养场构成，使游客身临其境，感受真切的田园风光和自然生机。
二是示范区：由农业科技示范、生态农业示范、科普示范构成，以浓缩的典型农业模式，展示特色农业生产景观与经营模式，传授系统的农业知识，使游客增长教益。
三是休闲体验区：由当地乡村民居、乡村活动场所构成，营造游客能深人其中的乡村生活空间，使游客参与农耕活动，学习农作物的种植技术，农产品加工技术以及农业经营管理等，体验农村生活。
四是产品区：由可采摘的直销果园、乡村工艺作坊、乡村集市构成。让游客充分体验劳动过程，自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程，并购买乡村旅游产品，推动乡村经济发展。
四、生态农业观光园的目标、
一是直接经济效益目标。生态农业观光园是现代农业的一个新兴分支，是以农业产业为基础。因此，获取直接的经济效益是观光农业最基础的目标，特别是观光农业发展的初始阶段尤为如此。
二是可持续发展目标。可持续发展是现代农业的基本理念。生态农业观光把改善生态、美化自然、造就人与自然和谐的生存发展环境作为自身发展的目标。
三是示范观赏目标。离开了这人目标，就没有了生态农业观光。这一目标是“直接经济效益目标”的延伸。换句话讲，也是产业链的延伸与拓展。三大目标是一个统一的整体。三者相互关联、相互促进。“直接经济效益目标”是三大目标的基础，“可持续发展目标”既为长远利益拓展了空间，又是第三目标——示范观赏目标的基础。而示范观赏目标为基础产业提高了知名度，拓宽了市场空间，促进了“直接经济效益日标”的实现。
五、生态农业观光园旅游分析
据有关部门总结百姓生活十大变化，其中之一是假日旅游热起来。我们从安顺市旅游和体育局获悉，2002年，中秋、国庆长假期间，安顺市共接待游客235.2万人(次)，同比增长60.98%；实现旅游收入13.27亿元，同比增长64.29%。据悉，农村风光旅游人数达到100万人次。近年来，安顺旅游市场全面实现“安全、秩序、质量、效益”四统一工作目标，推动了接待人次和旅游收入的全面增长，省际无障碍旅游的营销模式已见成效。
旅游业的六大要素是“行、游、住、食、购、娱”，围绕任何一点，生态农业观光都可以有所作为。生态农业观光的现实意义主要体现在它为农业经济开辟了一个全新市场，竖起了一个新兴产业。它从另一种角度去挖掘我们现有的人力物力资源，开拓出一个完全属于农民自己的市场。在这里，农民表现得主动、活跃、有创造力，而不必听命于机械的需求。发展生态农业观光园对于缓解目前农村经济难以突破的几大矛盾，都有不俗的表现：一是解决农民增收难。生态农业观光园产品，大多都在当地销售，农民能够在最短的时间内得到现金收入，而且可以最直接地得到消费者的需求信息，对产品进行开发或改进，实现增收。生态农业观光园的产品是丰富多样的，就地取材，就地加工，大小批量部有市场，小规模的家庭联产承包的经营方式在生产作为加工业原料的农产品时无法显现优势，在这里却能大显身手，各显其能。二是提高农产品质量。现在，人多数农副产品部供大于求，追求品质成为主流。生态农业观光园以发展地方特色品种为主导，这些品种往往产量相对较低，不为人们重视，一些传统优良品种近乎消亡。生态农业观光园能够发扬传统品种和传统栽培技术之长，生产“有滋有味”的农产品。由于生态保护的需要，生态农业观光园拒绝使用有害投入品，这样一来，农民无论在逃择品种还是选择生产方式上，品质成为惟一目标，其产品大面积实现绿色无公害生产。三是吸纳农村富余劳动力。据测算，“十一五”期间，我县每两年新增农村富余劳动力近万人。如何转移？在工农业产品都供大于求的情况下，第三产业是最大的出路。而在农村地区，生态农业观光园应该是最大的第三产业，旅游业具有关联度高的特点，对一、二、三产业均有巨大的带动作用。据世界旅游组织测算，旅游业每直接收入1元，相关行业就可增收4. 3元：旅游业每直接就业1人，社会就可新增5个就业机会。
生态农业观光园效益显著，它能使农业经济结构再调整，转移农村富余劳动力的就业，推动农村经济和农业劳动力结构调整，开拓新的增收渠道，创造新的增收模式。XX 市旅游资源的最大特点是人文景舰与自然景观共生，农村经济与社会结构的自然形态明显，旅游物价平，亲和力较强。
六、绿色食品市场分析
1、我国绿色食品市场的发展
1990年5月15日，我国正式宣布丌始发展绿色食品。我国绿色食品事业经历了以下发展过程：提出绿色食品的科学概念----建立绿色食品生产体系和管理体系----系统组织绿色食品工程建设实施----稳步向社会化、产业化、市场化、国际化方向推进。
第一阶段，从农垦系统启动的基础建设阶段（1990一1993年），1990年，绿色食工程在农垦系统正式实施。在绿色食品工程实施后的三年中，完成了一系列基础建设工作，主要包括：在农业部设立绿色食品专门机构，并在全国省级农垦管理部门成立了相应的机构：以农垦系统产品质量监测机构为依托；建立起绿色食的产品质量监测系统；制订了一系列技术标准；制订并颁布了《绿色食品标志管理办法》等有关管理规定：对绿色食品标志进行商标注册；加入了“有机农业运动国际联盟”组织。与此同时，绿色食的开发也在一些农场快速起步，并不断取得进展。
第二阶段，向全社会推进的加速发展阶段（1994年1——1996年），这阶段绿色食品发展呈现出五个特点：(1)产品数量连续两年高增长。1995年新增产品达到263个，超过1993年最高水平1. 07倍；1996年继续保持快速增长势头，新增产品289个，增长9.9%。(2)农业种植规模迅速扩大。1995年绿色食品农业种植面积达到1700万亩，比1994年扩了3.6倍，1996年扩大到3200万亩，增长88. 2%。(3)产量增长超过产品个数增长。1995年主要产品产量达到210万吨，比上年增加203.8%，超过产品个数增长率4.9个百分点；1996年达到360万吨，增长71.4%，超过产品个数增长率61.5个百分点，表明绿色食品企业规模在不断扩大。(4)产品结构趋向居民日常消费结构。与1995年相比，1996年粮油类产品比重上升53.3%，水产类产品土升35.3%，饮料类产品上升20.8%，畜禽蛋奶类产品上升12，4%。(5)县域开发逐步展开。全国许多县（市）依托本地资源，在全县范围内组织绿色食品开发和建立绿色食品生产基地，使绿色食品开发成为县城经济发展富有特色和活力的增长点。
第三阶段，向社会化、市场化、同际化全面推进阶段（1997年至今），绿色食品社会化进程加快主要表现在：中国许多地方的政府和部门进步重视绿色食品的发展；广大消费者对绿色食品认知程度越来越高：新闻媒体主动宣传、报道绿色食品；理论界和学术界也日益重视对绿色食品的探讨。绿色食品市场化进程加快主要表现在：随着一些大型企业宣传力度的加大，绿色食品市场环境越来越好，市场覆盖面越来越大，广大消费者对绿色食品的需求日益增长，而且通过市场的带动作用，产品开发的规模进一步扩大。绿色食品同际市场潜力逐步显示出来，一些地方绿色食品食业生产的产品陆续出口到日本、美国、欧洲等国家和地区，示出了绿色食品在国际市场上的强大竞争力。绿色食品国际化进程加快主要表现在：对外交流与合作深度和层次逐步提高，绿色食品与国际接轨工作也迅速启动。为了扩大绿色食品标志商标产权保护的领域和范围，绿色食品标志商标相继在日本国和香港地区开展注册；为了扩大绿色食品出口创汇，中国绿色食品发展中心参照有机农业国际标准，结合中国国情，制订了AA级绿色食品标准，这套标准不仅直接与国际接轨，而且具有较强的科学性、权威性和可操作性。另外，通过各种形式的对外交流与合作，以及一大批绿色食品进入国际市场，中国绿色食品在国际社会引起了日益广泛的关注。21世纪是一个“绿色”的世纪，面临日益严重的环境和资源问题，世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动，而食物生产将是采取行动的重点领域。常规食物生产方式已引起人们广泛而深刻的反思，只关注食物生产的效率和效益已远远不够，而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响，这是因为它们已成为食物价值的重要组成部分，并且对食物生产政策、农产品国际贸易产生了影响，未来的趋势是，只有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力，才能更好地满足消费需求。21世纪的主导农业是生态农业，21世纪的主导食品是绿色食品。绿色食品的有机食品、生态食品、自然食品生产和贸易发展十分迅速，市场容量也在迅速扩在。
2、绿色食品的发展前景
有关专家认为，21世纪将成为“人类生命科学世纪”、“产品质量创新世纪”，当今世界各国都面临着“绿色世纪”和“绿色革命”的严峻挑战。随着高科技的发展，通过多层次加工的健身滋补食品、强力美容食品、野生植物食品、转基因食品等脱颖而出，将以其独特的品质和特性，抢占绿色食品市场。由此可见，新世纪绿色食品市场竞争将更加激烈。XX 市作为农业大市，绿色食品资源丰富，开发潜力巨大，绿色市场销售前景看好。绿色产业发展机遇与挑战并存，注重标示本兼治为发展之根本。绿色食品如要超常规发展：首先，要增加市民的环境保护意识，减少污染源，依靠科技增加有机肥和开发“绿色”农药，减少化学肥，为开发绿色食品创造良好的绿色环境。其次，食品加业部门要注重人才、技术、设备、资金的投入，依靠科技开展创新，在提高食品质量上做文章，在研究开发绿色食品上上功夫，把争创绿色名牌作为立足点、着眼点，领取进入国内外市场的“绿色通行证”。只有让更多、更好、更优的绿色食品走向市场，走向家庭餐桌，才能给世人的生活多添一份“绿色”。
综上所述，观光农业是旅游这一朝阳行业中最有