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食品公司发展规划方案

【篇一】食品公司发展规划方案

　　作为企业家不仅仅要做实干家，而且，要有务实的作风，还要有高 瞻远瞩的战略眼光。应从公司发展的角度着手，近在务实，远在引导，相互结合，互为依托，成功地制定和实施自己的“十大中心战略”。
　　一、以人才为中心，实施文化战略
　　（1）打造公司理念、物质和行为方面的企业文化
　　公司的理念文化包括企业的价值观、经营理念、企业理念、社会理念等；公司的物质文化则显现为企业的一个表现形式，在社会上传播，《某某之歌》的主题曲、《某某之声》宣传刊物、某某CI手册、某某员工必读手册等，都成为每一个“某某”人的工作必需品。使某某文化成为公司所在地、济南、山东乃至全国行业精英向往的团队象征。
　　（2）团队组建
　　组建认同某某理念、物质和行为方面企业文化的普通员工、中级管理、高层管理等团队，特别是中高级管理团队和营销团队的建设，将是某某未来重要的工作。不能实现“合适的人做合适的事”，就不会有企业的健康、高速发展。
　　（3）员工培训
　　“某某”的员工培训计划、员工行为规范、决策行为规范、激励制度等行为文化要更加体现“某某”的文化内涵。通过这些文化的实施，“某某”人的凝聚力、号召力、向心力进一步增强。
　　二、以市场为中心，实施战略
　　（1）实施差异化战略
　　研究传统肉制品行业现状，抓住行业弊端，顺应消费者心理，大作差异化文章，细分肉制品市场，从开始就做行业细分市场的第一品牌。做消费者心目中的肉类，而不是徒有虚名的所谓省级、名“牌（奖牌）”。
　　（2）制定市场发展规划
　　用3—5年的时间创建市场品牌、再用3—5年的时间，打造市场。
　　a、区域品牌
　　第一步先实现济南地区（含周边及省内外特殊区域市场）肉食品第一品牌。公司围绕“市场占有率、客户满意度、社会美誉度”等方面切实做好市场开拓、培育、发展和维护工作。经过市场运作，使某某食品的品牌在行业内逐步形成优势。
　　b、做肉类制品细分市场的全国强势
　　细分市场，做中国安全、绿色、天然、健康肉类第一品牌，且是全国性的强势。
　　某某公司的系列产品应在这种品牌优势的支持下，在全国范围内创建全国的销售网络；并在行业内形成具有“某某”特色的商业模式。
　　三、以效益为中心，实施微利战略
　　（1）某某食品要明确提出“微利”的思想，以规模经营、降低成本、客户利益化为新的获利点，让利于农民养殖户、经销商、加盟店等产业联盟，并采取相应的措施。
　　（2）公司让利于农民养殖户、经销商、加盟店，还要体现在对产业同盟养殖技术、经营水平的提高上，定期举办不同规格的市场、技术培训和座谈会。
　　（3）强化内部管理，向管理要效益。采取企业管理规范化、标准化和信息化管理的阶梯性逐步提升，降低经营成本，严格控制费用，实现公司的“微利战略”。
　　四、以技术为主体，实施创新战略
　　技术是企业的发展活力，技术的创新则是企业的发展的内在动力。
　　（1）首先提升目前屠宰、分割以及熟肉制品等主营业务的技术水平，迅速缩短与企业的差距。
　　（2）随着产业链的延伸，重视饲料、养殖以及商业连锁技术的不断提升，确保与企业规模扩张相适应，适度或超前。
　　五、以产品为主体，实施一体化战略
　　产品是企业运作的物流体系，也是企业经营的载体。
　　（1）在产品开发中，秉承“产业化、一体化、规模化”的思想。
　　（2）在某某食品未来的经营体系中，应以畜牧信息产业化为产业链条，以养殖、屠宰分割、生（鲜）肉、熟肉制品一体化为产品链条，以纵向发展为经营链条，在稳步发展肉制品的基础上，进一步延伸产业链条，发展复合预混料、浓缩料、全价料的生产产品体系，饲料原料、兽药、设备器械的经营产品体系，信息服务、电子商务、网络广告的互动产品体系等。
　　这种复合型的产品体系，不但对企业主导产品和主导业务会起到直接推进作用，而且在某某食品的未来发展框架上也具有较强的辅助作用。
　　六、以资金为主体，实施资本融合战略
　　（1）实施多方式融资形式
　　某某食品在未来5年的发展过程中，应坚持以积累发展为主旨，创造社会借资、股份多元化、融资、租赁等资金融合体系，不但要推进企业的资金流动，而且要在企业的机制转换上也起到推动作用，实现资本融合战略。
　　（2）进入证券资本市场
　　某某食品在未来10年的发展过程中，要实现进入证券资本市场的目标。
　　七、以“新农村建设”的国家政策为契机，充分挖掘和发挥政府等公共关系，并以此为保障，实施资源联盟战略
　　（1）某某食品应以“新农村建设”的国家政策为加快发展的契机，抓住产业发展的大好时机，用足用好国家政策，为企业的发展提供动力。
　　（2）积极同政府、社会人士及各界朋友进行充分接触，争取得到政府资源、人际关系资源、银行资源、社会资源等的支持。
　　八、以内部管理网络为保障，实施规范化、标准化和信息化战略
　　管理是一个永恒的话题，公司从人、财、物的管理，到流程的管理，再到战略的管理，都是企业发展保障。某某食品要顺应中国企业发展规范化、标准化和信息化的三个发展阶段的客观规律，获得管理效益。
　　（1）首先实施规范化管理
　　结合企业实际引进管理团队，强化“某某”团队和制度建设，使制度和流程简单、实用、有效，初步实现企业的规范化管理，实现由“人治”到“法治”的转变。
　　假设本人能够与某某食品走在一起，按照本人的规划，1年之内，某某食品应该进入规范化管理阶段。
　　（2）然后实施标准化管理
　　某某食品发展到一定阶段后，应结合企业实际主动引进和实施国际标准和国际通行现代管理手段，如ISO9000、HACCP、TPM、5S、6Sigma等，使企业管理再上一个新台阶，表明企业管理开始进入标准化。在引进和实施过程中，应坚持量力而行，以实际需求为尺度，不必图慕虚名，好高骛远。
　　作为肉制品企业，ISO9000、HACCP、TPM、5S等标准化管理体系的引进就很有必要，强化“该说的一定要说到，说到的一定要做到，做到的一定要看到，看到的一定要奖（含正奖、负奖）到”的管理行为标准。某某食品可能已经通过ISO9000质量认证，但根据本人的职业经验和当前中国中小型企业一般的管理水平来看，即使通过ISO9000认证，大多数企业都没有真正理解和实践ISO9000体系，未来3-5个月，某某食品的ISO9000、HACCP体系必须落到实处，并显现出其效果。
　　（3）实施信息化管理
　　上网，引进管理软件和电子商务只是企业接触信息化的象征，真正意义的企业管理信息化，应该是企业核心业务流程完全实现数字一体化。单纯建个网站，孤立的引进几个财务软件，或者上网销售采购，都只是企业管理信息化的初级阶段。达到这个程度，仅仅需要IT服务公司就可以了。要真正实现企业管理信息化，一定离不开管理咨询公司的参与，同样也一定不能跨越前面两个阶段。没有规范化和标准化，信息化犹如空中楼阁，一定是基础不牢，地动山摇。
　　所以，随着某某食品的进一步发展，预计在未来5年，某某食品应在管理规范化、标准化的基础上，全面进入信息化管理阶段。
　　九、以信息网络为保障，实施数字化管理和全球化战略
　　信息化建设是21世纪的新经济代表产物，也是企业走向全球经济、全球化竞争的渠道。
　　（1）企业信息化建设坚持循序渐进、量力而行的原则
　　在信息网络建设上，坚持循序渐进、量力而行的原则，应根据企业的发展阶段引进和实施不同水平的信息化管理方案和措施，比如，商业加盟连锁店管理的信息化应适当走在前面，使某某食品的营销决策及运营管理建立在数据的基础上，而不是简单地依靠经验或拍脑袋进行管理。
　　（2）信息化建设应具有适度的前瞻性
　　当公司发展到一定阶段后，某某食品应前瞻性的创建自己的企业网站，甚至创建诸如中华养殖网等全国性或国际性的网站。建立利于企业未来运营管理的电子通道，参与全国性甚至国际性的电子商务活动，都是企业积极参与全球化发展的表现。
　　十、以产业网络为保障，实施互动战略
　　（1）业务调整及发展阶段
　　在未来3年内，某某食品将以养殖、屠宰（分割冷鲜肉、白条、冷冻肉等）、熟肉制品三位一体的思路为企业运营宗旨。
　　（2）业务扩张阶段
　　在未来3-10年，在某某食品的经营体系中，应以畜牧信息产业化为产业链条，以养殖、屠宰（分割冷鲜肉、白条、冷冻肉等）、熟肉制品三位一体化为产品链条，以纵向发展为经营链条，在稳步发展养殖、屠宰（分割冷鲜肉、白条、冷冻肉等）、熟肉制品的基础上，进一步延伸产业链条，发展复合预混料、浓缩料、全价料的生产产品体系，饲料原料、兽药、设备器械的经营产品体系，信息服务、电子商务、网络广告的互动产品体系等。并在业务之间创建互动关系，实现业务的转换和促进。
　　（3）业务成熟阶段
　　我们的产业链要形成环形链：某某食品未来的核心重点产品应该是高科技产品，养殖、屠宰（分割冷鲜肉、白条、冷冻肉等）、熟肉制品等畜产品加工与销售、饲料、兽药、信息服务互相促进，互相推动。
　　最终，将某某建成集天然饲料、优质瘦肉型种猪繁育、肉猪育肥、生猪屠宰、分割加工、高低温肉制品生产、仓储、物流配送、商业连锁、熟肉制品企业原料肉供应、智业及金融证券业为一体的大型高科技食品企业集团。
【篇二】食品公司发展规划方案

　　一、营销策划的目的与任务：
　　本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。
　　二、产品概况：
　　休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
　　作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：
　　(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口
　　1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆 绑销售。
　　2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
　　3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。
　　(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
　　1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。
　　2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求。
　　3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区。
　　4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
　　三、市场环境分析：
　　1、休闲食品行业环境现状
　　上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
　　2、网络消费者分析
　　(1)网络用户分析
　　随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。
　　(2)网络购物消费的迅速传播
　　随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的模式。
　　3、休闲食品特征分析
　　①年轻消费群体崛起。②健康食品居于主导地位。③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流。⑤产品更新速度快。
　　四、休闲食品顾客群体分析
　　少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
　　五、网络营销盈利模式
　　1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
　　2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。
　　六、4p营销组合
　　1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。
　　2、针对渠道方面：
　　(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)
　　(2)建立博客，推出并介绍对应的商品
　　(3)建立微博，推广有益可口的休闲零食
　　(4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动
　　3、针对价格方面：(1)折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动
　　4、针对促销方面：(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答

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