国际礼仪知识.doc
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1、资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。国际礼仪知识一、 询问禁忌国外, 每个人都有其隐私不让别人知道, 在与之交往、 接触时不要问其政治信仰、 财产、 婚姻、 家庭情况, 特别是不要问男人工资收入多少, 妇女年龄多大, 婚否等。甚至家里的家具值多少钱都不能问。外国人认为这些纯属她个人的事情, 无需别人知道。中国人遇到老年人常问: ”您老高寿”? 遇到年青人常问”多大了”? ”结婚没有”? ”你到哪里去”? ”吃饭没有”等诸如此类问题, 并认为这是礼貌用语。但外国人认为这样问很粗鲁, 她们不喜欢别人过问她们的个人生活。如果要问, 也要说”我能够问你好吗”? 由对方决定是否
2、告诉你。二、 行为禁忌在泰国、 印度和中东一些国家认为左手是不清洁的, 是洗澡和上厕所用的, 若用左手递送食物和礼品, 则被认为是不礼貌的。泰国人重视头部而轻视双脚, 如果谁用手触摸泰国人不论大人还是小孩的头部都会认为是一种失礼的行为而引起纠纷。泰国人的脚是不能用以开门、 指东西。泰国人睡觉时不能面向西方。泰国人死后用红笔将死者的名字写在棺材上, 故泰国人一般不用红笔写字, 更不能用红笔签名, 红笔被认为是不吉利的。伊斯兰教国家妇女见面时不能握手, 更不能拥抱、 接吻。在外国人面前挖耳朵、 挖鼻孔、 搓泥垢、 脱鞋纳凉都是不礼貌的行为。中国人的习惯是”摇头不算点头算”, 但在保加利亚、 斯里兰
3、卡和印度等国, 则恰好相反, 而是”点头不算摇头算”。和尚不同妇女同乘一部电梯上下楼。三、 数字的忌讳西方人极端厌恶”13”这个数字, 在任何场合都尽量避开它, 如高楼的12层之上便是14层楼, 宴会厅的餐桌14号紧接着12号等。有些人甚至对每个月的13日这一天也感到惴惴不安。这是因为西方人认为”13”是个不幸的、 凶险的数字。原因来自意大利著名画家达芬奇创作的最后的晚餐, 基督耶稣和弟子们一起吃饭, 参加晚餐的第13个人是犹大。犹大为了贪图30枚银币, 将耶稣出卖给犹太教当权者, 并为捉拿耶稣的人带路, 使耶稣于13号星期五被钉在十字架上。西方人憎恨犹大, 也把”13”这个数字当作不幸的象征
4、。日本, 忌讳”4”和”9”字, 因为在日语中, ”4”与”死”同音, 因此日本的医院, 都没有4号病房和4号病床。”9”的发音与”苦”相近, 因此也在忌讳之列。韩国人对”4”字也反感, 许多楼房的编号严禁出现”4”楼、 ”4”字编号, 在饮茶饮酒时, 主人以1、 3、 5、 7的单数来敬酒献茶。一些西方人还忌讳”3”。新加坡人忌讳”7”、 ”8”、 ”37”。加纳人忌讳”17”、 ”71”。在非洲, 大多数国家认为奇数带有消极色彩, 而认为偶数具有积极的象征。四、 花卉禁忌送花在国外非常普遍。由于习俗不同, 某些花的含义在不同的国家也有区别。如荷花在中国有”花中君子”之称, 而在日本却被认为
5、是不吉祥之物, 仅用于祭奠。郁金香在土耳其被看作是爱情的象征, 但德国人却认为它是没有感情的花。菊花是日本皇室的专用花卉, 而在比利时、 意大利和法国人眼中, 菊花却与死亡相联, 只能在墓地或灵前使用。在法国不要送康乃馨, 因为它表示不幸; 在日本去医院探视朋友不能送白花, 那将表示不吉利。在与外国友人交往时, 按惯例不能将菊花、 杜鹃花、 山竹花和黄色的花献给客人。五、 宗教禁忌无论在东方还是西方, 宗教都已渗透到社会礼仪的众多方面。在欧美国家要考虑到基督教的影响, 在中东地区要考虑到伊斯兰教的影响, 在东南亚一带则不能忽视佛教的存在。穆斯林国家的伊斯兰教徒每天要做五次祈祷, 这时无论有什么
6、要紧事都应暂且搁下, 外来人虽然能够不做祈祷, 但绝不能表现出不耐烦或干扰当地人的祈祷。对于信奉佛教的泰国人来说, 所有的神像都是神圣的, 不经允许不准拍照。在进入日本的神社或寺院的房舍之前, 则应脱掉鞋帽和围巾。六、 了解的国外习俗( 1) 东方国家和西方国家以及非洲的主要习俗礼仪1日本日本是一个注重礼仪的国家。在日常生活中, 都互致问候, 脱帽鞠躬, 表示诚恳、 可亲。初次见面, 向对方鞠躬90度, 而不一定握手。如果是老朋友或比较熟悉的人就主动握手, 甚至拥抱。遇到女宾, 女方主动伸手才能够握手。如果需要谈话, 应到休息室或房间交谈。日本人一般不用香烟待客, 如果客人要吸烟, 要先征得主
7、人的同意。在日本, ”先生”的称呼, 只用来称呼教师、 医生、 年长者、 上级或有特殊贡献的人, 如果对一般人称”先生”, 会让她们感到难堪。日本人不喜欢紫色, 认为这是悲伤的色调, 最忌绿色, 认为是不祥之兆; 忌荷花图案, 认为是妖花; 忌”9”、 ”4”等数字。赠送礼品的时候, 不要赠数字为”9”的礼物, 因为日语里”9”的读音和”苦”一样。”4”的发音和”死”相同, 因此在安排食宿时, 要避开4层楼4号房间4号餐桌等。日本商人还忌讳”2月”、 ”8月”, 因为这是营业淡季。另外, 讨厌金银眼的猫, 认为看到这种猫的人要倒霉。日本人对中国的绍兴酒、 茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很
8、讲究, 筷子都放在筷托上。还有”忌八筷”的习俗, 就是不能舔筷、 迷筷、 移筷、 扭筷、 剔筷、 插筷、 跨筷、 掏筷。同时, 还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物, 也不能把筷子垂直插在米饭里。2韩国韩国是单一的民族朝鲜族, 佛教徒占全国人口的13。韩国人初次见面时, 经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯, 并和”先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、 李、 朴。韩国人业务洽谈, 往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具, 在建立密切的工作关系之前, 举止合乎礼仪是至关重要的。韩国人以米饭为主食, 早餐也习惯吃米饭, 不吃粥。还喜欢吃辣椒、 泡菜,
9、 吃烧烤的时候要加辣椒、 胡椒、 大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的, 有时候汤里放猪肉、 牛肉、 狗肉、 鸡肉烧煮, 有时候也简单地倒些酱油、 加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。韩国人对”4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现”4”字; 医院, 军队绝不用”4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候, 主人总是以1、 3、 5、 7的数字单位来敬酒、 敬茶、 布菜, 并忌讳力用双数停杯罢盏。3新加坡新加坡总人口华人占76.9%。华裔多信奉佛教, 马来语为国语, 英语, 华语为官方语言。新加坡人十分讲究礼貌礼节, 服务质量很高。新加坡华裔在礼仪方面和中国相似, 而且还保留了中国古代传统,
10、比如: 两人见面时, 相互作揖。一般的见面礼节是鞠躬、 握手。4泰国泰国华裔泰人有300多万, 佛教为国教。泰国人的待人接物, 有许多约定俗成的规矩。朋友相见, 双手合十、 互致问候。晚辈向长辈行礼时, 双手合十举过前额, 长辈也要合十回礼。年纪大或地位高的人还礼时, 双手不必高过前胸。行合十礼时。双手举得越高, 表示尊重程度越高。泰国人也行跪拜礼, 但要在特定场合, 平民、 贵官在拜见国王和国王近亲的时候行跪拜礼。国王拜见高僧的时候要下跪。儿子出家为僧, 父母也跪拜在地。把东西扔给别人是不礼貌行为。从坐着的人们面前走过时, 要略微躬身, 表示礼貌。泰国人非常重视头部, 认为头颅是神圣不可侵犯
11、的。如果用手触摸泰国人的头部, 认为是极大的侮辱。如果用手打了小孩的头, 认为小孩一定会生病; 睡觉忌讳头朝西, 因为日落西方象征死亡。忌讳用红笔签名, 因为人死后是用红笔把姓氏写在棺材上。脚被认为是低下的, 忌把脚伸到别人跟前, 也不能把东西踢给别人, 不然都是失礼。忌讳用脚踢门, 否则会受到人们指责。就坐时, 最忌讳翘腿。把鞋底对着别人, 被认为是把别人踩在脚底下, 是一种侮辱性的举止; 妇女就坐时, 双腿要靠拢, 否则会被认为没有教养。当着泰国人的面, 不要踩门槛, 她们认为门槛下住着神灵。在泰国, 男女依然遵守授受不亲的戒律, 因此男女不能过于亲近。喜欢红色、 黄色, 忌讳褐色。5印度
12、尼西亚印尼人初次见面都要交换名片。由于多数信奉伊斯兰教, 她们在拿东西给人家或者向别人拿东西的时候, 都要用右手而不用左手, 也不用双手。左手是拿”不干净”的东西。很少喝烈性酒。在印尼人家里, 当你看到长相可爱的小孩, 切忌摸小孩的头, 如果你抚摸她的头, 对方一定反脸相向。印尼人爱吃大米饭和中国菜, 早餐一般吃西餐, 爱喝红茶、 葡萄酒、 香槟酒、 汽水等。副食爱吃牛、 羊、 鱼、 鸡之类的肉和内脏。印尼人忌讳夜间吹口哨, 认为它会招来游荡的幽灵和挨打。印尼人大多数信奉伊斯兰教, 因此不能够用左手拿东西给她们。忌讳吃猪肉食品, 忌饮烈性酒, 不爱吃海参, 也不吃带骨带汁的菜和鱼肚等。6印度印
13、度人相见应递英文名片, 英语是印度的商业语言。主客见面时, 都要用双手合十在胸前致意。口中念着: ”纳玛斯堆”( 梵文: ”向您点头”, 现在表示问好或祝福) 。晚辈在行礼的时候弯腰摸长者的脚, 表示对长辈的尊敬。男子不能和妇女握手。许多家庭妇女忌讳见陌生男子, 不轻易和外人接触。但如果邀请男人参加实社交活动时应请她们偕夫人同来。一般关系的男女不能单独谈话。印度人是用摇头表示赞同, 用点头表示不同意。人们用手抓耳朵表示自责; 召唤某人的动作是将手掌向下摆手指, 但不能只用一个指头; 指人时也要用整个手掌, 不能用一两个指头。用右手拿食物、 礼品和敬茶, 不用左手, 也不用双手。就餐的时候, 印
14、度教徒最忌讳在同一个容器里取用食物。也不吃别人接触过的食物, 甚至别人清洗过的茶杯, 也要自己再洗涤一遍后才使用。喜欢分餐进食, 注重菜品酥烂, 一般口味不喜太咸, 偏爱辣味。主食以米饭为主, 对面食中的饼类也感兴趣。不吃菇类、 笋类、 木耳。信奉印度教和锡克教的人, 忌讳吃猪肉, 牛肉。她们一般不喝酒, 因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯, 方式是”舔饮”, 也就是把奶茶盛在盘子中, 用舌头舔着喝。印度人最不喜欢吃大荤, 吃素食的人较多, 等级越高, 吃荤越少。喜欢中国的粤菜、 苏菜。忌讳白色, 习惯用百合花作悼念品。她们忌讳弯月图案, 视1、 3、 7为不吉祥数字, 和印度人交谈,
15、要回避有关宗教矛盾、 和巴基斯坦的关系、 工资以及两性关系的话题。印度奉牛为神圣, 忌讳吃牛肉, 忌讳用牛皮制品。崇拜蛇, 视杀蛇为触犯神灵。忌讳用澡盆给孩子洗澡, 认为是”死水”, 是不人道的行为。( 2) 西方国家习俗礼仪1美国美国人一般性情开朗、 乐于交际、 不拘礼节。第一次见面不一定行握手礼, 有时只是笑一笑, 说一声”Hi”或”Hello”就算有礼了。握手的时候习惯握得紧, 眼要正视对方, 微弓身, 认为这样才算是礼貌的举止。一般同女人握手美国人都喜欢斯文。在告别的时候, 也只是向大家挥挥手或者说声”再见”、 ”明天见”。但如果别人向她们致礼, 她们也用相应的礼节, 比如握手、 点头
16、、 拥抱、 行注目礼等。在美国, 如果要登门拜访, 必须先打电话约好; 名片一般不送给别人, 只是在双方想保持联系时才送; 当着美国人的面想抽烟, 必须问对方是否介意, 不能随心所欲。不喜欢清蒸和红烩菜肴。不喜欢过烫过热的菜肴, 喜欢少盐味, 味道忌咸, 稍以偏甜为好。喜欢喝可口可乐、 啤酒、 冰水、 矿泉水、 威士忌、 白兰地等。不喜欢人在自己的餐碟里剩食物, 认为这是不礼貌的。喜爱中国的苏菜、 川菜、 粤菜。昵爱白色, 认为白色是纯洁的象征; 偏爱黄色, 认为是和谐的象征; 喜欢蓝色和红色, 认为是吉祥如意的象征。她们喜欢白猫, 认为白猫能够给人带来运气。忌讳别人冲她伸舌头。认为这种举止是
17、污辱人的动作。她们讨厌蝙蝠, 认为它是吸血鬼和凶神的象征。忌讳数字”13”、 ”星期五”等日。忌讳问个人收入和财产情况, 忌讳问妇女婚否、 年龄以及服饰价格等私事。忌讳黑色。认为黑色是肃穆的象征, 是丧葬用的色彩。特别忌讳赠礼带有你公司标志的便宜礼物。2加拿大加拿大人对法式菜肴比较偏爱, 并以面包、 牛肉、 鸡肉、 土豆、 西红柿等物为日常之食。从总体上讲她们以肉食为主, 特别爱吃奶酪和黄油。加拿大人重视晚餐。饮食上讲究菜肴的营养和质量, 注重菜肴的鲜和嫩。口味一般不喜在太咸, 偏爱甜味。一般以米饭为主食。对煎、 烤、 炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜爱中国的苏菜、 沪菜、 鲁菜。习惯饭后喝咖啡
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