36真菌学总论.pptx
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1、第第第第36363636章章章章 真菌学总论真菌学总论真菌学总论真菌学总论重点内容重点内容n掌握掌握:真菌的概念及结构。真菌的概念及结构。n熟悉熟悉:真菌的培养、检测。真菌的培养、检测。n真菌真菌(funges):(funges):一大类细胞结构比较完整,有细胞一大类细胞结构比较完整,有细胞壁和细胞核,不含叶绿素的真核细胞型微生物。壁和细胞核,不含叶绿素的真核细胞型微生物。概述概述n分布广泛、种类繁多、数量大分布广泛、种类繁多、数量大;n多数有益:多数有益:如发酵、生产抗生素等如发酵、生产抗生素等;n少数有害:少数有害:人类及动、植物疾病人类及动、植物疾病,医学(病原)医学(病原)真菌真菌40
2、0400种种,常见的有常见的有5050-100100种种。n目前真菌症呈明显上升趋势的原因:目前真菌症呈明显上升趋势的原因:1 1.抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂等的滥用抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂等的滥用;2 2.器官移植、介入性治疗等新技术的开展器官移植、介入性治疗等新技术的开展;3 3.艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病造成宿主免艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病造成宿主免疫低下疫低下。真菌真菌细菌细菌细胞细胞真核细胞真核细胞原核细胞原核细胞细胞核细胞核有,还有核仁、核膜有,还有核仁、核膜拟拟核核,无无核核仁、核膜仁、核膜细胞器细胞器有有只有核糖体只有核糖体细胞壁细胞壁无无肽肽聚聚糖糖,由由多
3、多糖糖与与蛋白质组成蛋白质组成有肽聚糖有肽聚糖对对青青霉霉素素敏敏感性感性不敏感不敏感敏感敏感细胞膜细胞膜含固醇含固醇不含固醇不含固醇大大小小,复复杂杂程度程度比比细细菌菌大大几几倍倍至至几几十十倍,结构复杂倍,结构复杂小,简单小,简单第一节第一节 真菌的生物学性状真菌的生物学性状一、一、形态与结构形态与结构单细胞真菌单细胞真菌 圆形或椭圆形圆形或椭圆形 酵母型或类酵母型酵母型或类酵母型多细胞真菌多细胞真菌 菌丝和孢子,菌丝和孢子,丝状菌或霉菌丝状菌或霉菌 交织成团交织成团形态形态:多种多样多种多样按形态、结构分为按形态、结构分为:芽生繁殖芽生繁殖单细胞真菌形态单细胞真菌形态单细胞真菌形态单细
4、胞真菌形态多细胞真菌形态多细胞真菌形态孢子孢子菌丝菌丝1.菌丝菌丝 (hypha)在环境适宜情况下由孢子发芽长出芽管,在环境适宜情况下由孢子发芽长出芽管,逐渐延长呈丝状,称逐渐延长呈丝状,称菌丝菌丝。菌丝长出许多分枝交织成团称菌丝长出许多分枝交织成团称菌丝体菌丝体。按功能分为按功能分为:营养菌丝营养菌丝 气中菌丝气中菌丝 生殖菌丝生殖菌丝 按结构分为按结构分为:有隔菌丝:有隔菌丝 多数致病性真菌多数致病性真菌 无隔菌丝无隔菌丝 菌丝形态有助于真菌的鉴别菌丝形态有助于真菌的鉴别有隔菌丝有隔菌丝无隔菌丝无隔菌丝菌丝形态多样性菌丝形态多样性2.孢子孢子(spore)孢子孢子是真菌的生殖结构,由生殖菌
5、丝是真菌的生殖结构,由生殖菌丝产生,也是真菌鉴定和分类的主要依据。产生,也是真菌鉴定和分类的主要依据。孢子孢子芽胞芽胞作用作用 真菌繁殖结构,一真菌繁殖结构,一条菌丝可产生多个条菌丝可产生多个孢子孢子细细菌菌休休眠眠结结构构,一一个个细细菌菌只只产产生生一一个个芽胞芽胞抵抵抗抗力力不不强强,加加热热60 60 1h1h即被杀灭即被杀灭强强,有有 的的 可可 耐耐100100数小时数小时真菌孢子与细菌芽胞的不同点真菌孢子与细菌芽胞的不同点病原性真菌大多形成无性孢子病原性真菌大多形成无性孢子 有性孢子有性孢子由同一菌体或不同菌体由同一菌体或不同菌体上的两个细胞融合而成。上的两个细胞融合而成。无性孢
6、子无性孢子由菌丝上的细胞以有丝由菌丝上的细胞以有丝分裂无性繁殖所产生,并不发生细胞融合,分裂无性繁殖所产生,并不发生细胞融合,包括:叶状孢子、分生孢子和孢子囊孢子。包括:叶状孢子、分生孢子和孢子囊孢子。孢子分有性孢子和无性孢子孢子分有性孢子和无性孢子(1)无性孢子无性孢子1)叶状孢子叶状孢子:由菌丝细胞直接形成的生殖孢子:由菌丝细胞直接形成的生殖孢子 芽生孢子芽生孢子菌丝细胞以发芽方式形成圆形或椭圆形菌丝细胞以发芽方式形成圆形或椭圆形的孢子;的孢子;关节孢子关节孢子菌丝细胞分化形成隔膜且断裂成长方形菌丝细胞分化形成隔膜且断裂成长方形的几个节段,胞壁稍增厚,多出现于陈旧培养物种;的几个节段,胞壁
7、稍增厚,多出现于陈旧培养物种;厚膜孢子厚膜孢子菌丝顶端或中间部分变圆,细胞质浓缩,菌丝顶端或中间部分变圆,细胞质浓缩,细胞壁加厚而形成的孢子。是真菌的一种休眠细胞,在适细胞壁加厚而形成的孢子。是真菌的一种休眠细胞,在适宜的条件下可再发芽繁殖宜的条件下可再发芽繁殖。2)分生孢子分生孢子 真菌常见的一种无性孢子真菌常见的一种无性孢子大分生孢子大分生孢子多细胞组成,梭状、棍棒状多细胞组成,梭状、棍棒状小分生孢子小分生孢子单细胞组成单细胞组成3)3)孢子囊孢子孢子囊孢子接合孢子接合孢子、子囊孢子子囊孢子及及担担(子)(子)孢子孢子绝大多数为非致病性真菌所具有绝大多数为非致病性真菌所具有(2)有性孢子有
8、性孢子 真菌的真菌的子囊及子囊孢子子囊及子囊孢子n无性繁殖无性繁殖是真菌的主要繁殖方式是真菌的主要繁殖方式 n繁殖方式:单细胞繁殖方式:单细胞 芽生芽生 裂殖裂殖 多细胞多细胞(孢子孢子)萌管萌管 隔殖隔殖二、繁殖与培养二、繁殖与培养n培养基培养基:沙保弱:沙保弱(Sabouraud)(Sabouraud)培养基培养基n培养培养特点特点:低营养、低温度(浅部)、:低营养、低温度(浅部)、低低PHPH、高湿度和氧、高湿度和氧n菌落菌落:单细胞:单细胞 酵母型菌落、酵母型菌落、类酵母型菌落类酵母型菌落(假菌丝假菌丝)多细胞多细胞 丝状菌落丝状菌落 下列哪一项不是培养真菌所需要的条下列哪一项不是培养
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