人参西洋参红参学习资料.pptx
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1、参类专业知识学习参类专业知识学习参参-概述及分类概述及分类参:参:通常情况下,参泛指人参,属五加科植物,按照参的不同药用价值及功能可分为很多种类:人参(含高丽参、大陆参、东洋参)、西洋参(光参、花旗参、巴参)、红参、党参、太子参、沙参、玄参、丹参等。人参按照其产地可分为高丽参、大陆参、东洋参。现代应用中用得较多的是贵细类的西洋参、人参、红参。西洋参西洋参 西洋参是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。它含有人体所需的十六种微量元素和十七种以上的氨基酸和多糖、多肽及微量元素等。西洋参最大的功效是增强中枢神经系统功能,同时还具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功效。对冠心病、
2、高血压、贫血、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性温寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差免疫力低下者、脑力劳动者、易疲劳者、内分泌不调者、性功能不佳者,以及不适合人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。中医认为西洋参性温寒,味甘微苦,归肺、中医认为西洋参性温寒,味甘微苦,归肺、脾经,具有补气、清火脾经,具有补气、清火 除烦、养为生津之功除烦、养为生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢、四肢 倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多,如功能性子宫出血、产后出血过
3、多,如功能性子宫出血、产后出 血、子血、子宫肌瘤,而造成阴虚内热者,绝经期因生理原宫肌瘤,而造成阴虚内热者,绝经期因生理原因出现轰热口渴、心因出现轰热口渴、心 烦失眠、易动肝火等阴烦失眠、易动肝火等阴虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗,治疗,又作放疗火化疗后,导致阴虚内热、又作放疗火化疗后,导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者,均可用西洋津伤口渴、尿赤便血者,均可用西洋 参治疗。参治疗。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干,可每日含服西干,可每日含服西 洋参,久用有良效。洋参,久用有良效。西洋参优劣鉴
4、别西洋参优劣鉴别鉴别方法正宗进口西洋参片国产西洋参片眼看眼看颜色:颜色:浅黄或米黄色,越老的颜色越深;纹路:表皮应有横向环纹或线状皮孔疙瘩,并有细密而浅的纵皱纹、横纵纹呈现网络状相交,断面皮部可见黄棕色点状树脂道,形成明显的层环纹;形状:形状:个头短小。颜色:颜色:参农采挖后趁鲜撞去外皮,再用硫磺蒸黑,所以晒干后色白;纹路:纹路:表面光滑,纵皱纹细而浅;形状:形状:个头大,参片粗细一致。手摸手摸重量:重量:淀粉少,参龄越老的越重,置手中捻起来感到坚实重量:重量:淀粉多,质地较轻,置手中有轻浮感鼻闻鼻闻气味清新,参味浓参味较淡或浓得不自然味道味道最初含入口微苦,嚼之略有辛苦之感,咽下回味缓缓而返
5、,参香味亦越来越浓嚼之味淡或味酸而涩,药味多于参味西洋参优劣鉴别西洋参优劣鉴别 原参切片原参切片 只用主根只用主根鸿鸿翔翔西西洋洋参参片片,在在切切片片时时去去除除西西洋洋参参上上端端的的芦芦头头和和下下部部的的支支根根,只只选选择择主主根根部部分分切切片片,每每100g鸿鸿翔翔西西洋洋参参总总皂皂苷苷含含量量为为2500-3200mg,远远 超超 国国 家家 检检 测测 标标 准准(2000mg)。)。片型精致片型精致 参龄悠久参龄悠久国产种植西洋参生长周期短、多粗大色白,故切片片型宽而长;进口洋参一般越小越贵,而鸿翔西洋参精选的参型为3.5g短粒,且皆有5-7年参龄,故切片片型精致、饱满。
6、消费者认知误区:西洋参片越大越好!黄金切割黄金切割 片片精华片片精华西西洋洋参参片片太太薄薄,有有效效成成分分容容易易挥挥发发,且且易易氧氧化化走走油油;参参片片太太厚厚,有有效效成成分分不不能能完完全全溶溶出出,会会造造成成浪浪费费。鸿鸿翔翔西西洋洋参参片片黄黄金金切切片片厚厚度度:0.5-0.8mm,厚厚薄薄均均匀匀,保保证证服服用用时时有有效效成成分分能能最最大大程程度度的的溶溶解解,让让你你深深刻刻感感受受到到浓浓郁郁的的参参味味和和缓缓的回甘。缓缓的回甘。西洋参,健康好西洋参,健康好“参参”材材一要三不要一要三不要不要斜切片以小充大不要超厚片有效成分不易出要鸿翔西洋参片要鸿翔西洋参片
7、-黄金厚度完美切片黄金厚度完美切片不要薄碎片以少充多现代研究】西洋参的有效成份包括:人参总皂苷、西洋参总皂苷、挥发油、多糖、氨基酸及微量元素。其中,人参总皂苷和西洋参总皂苷是西洋参中最主要的有效成分,经常服用,为健康不断加分:补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效益气养阴、清热降火;益气养阴、清热降火;增强中枢神经系统功能,静心凝神、消除疲劳、增强记忆增强中枢神经系统功能,静心凝神、消除疲劳、增强记忆力;力;提高免疫力,抑制癌细胞生长;提高免疫力,抑制癌细胞生长;保护心血管系统,有效降低暂时性和持久性血压,抗动脉保护心血管系统,有效
8、降低暂时性和持久性血压,抗动脉粥样硬化;粥样硬化;有效降低血糖,调节胰岛素分泌、促进糖代谢;有效降低血糖,调节胰岛素分泌、促进糖代谢;促进新陈代谢,助消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有良效。促进新陈代谢,助消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有良效。现代应用现代应用西洋参增强中枢神经系统功能西洋参增强中枢神经系统功能增强中枢神经系统功能增强中枢神经系统功能:西洋参中含有皂苷这种物质,皂苷有增强中枢神经系统,静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等一系列功能,对于一些失眠、烦躁、记忆力明显下降等都具有很好的改善作用,还可以镇静解酒的功效同时也可以用于老年痴呆症。保护肝脏:保护肝脏:可以调节肝功能,促进新陈代谢,帮助肝脏
9、排毒,增加微循环。促进血液活力:促进血液活力:长期服用西洋参可以降低血液粘稠度、抑制血小板凝聚、抗静动脉硬化促进红血球生长,增加血色素。西洋参与慢性病西洋参与慢性病西洋参与慢性病:高血压、心血管西洋参与慢性病:高血压、心血管1.高血压高血压调节血压,对血压可以起到很好的调节作用,可有效降低暂时性和持久性血压,降低血压,有助于高血压。2.心血管心血管常服西洋参可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效,抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化,强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、会感觉自己虚的慌,心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著西洋参与癌症西洋参与癌症 癌癌 症症西洋参西洋参西洋参
10、可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成,对蛋白质合成起到促进作用。提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。西洋参与糖尿病、心血管西洋参与糖尿病、心血管糖尿病糖尿病心血管心血管西洋参具有降低血糖,调节胰岛西洋参具有降低血糖,调节胰岛素分泌,促进糖代谢和脂肪代谢,素分泌,促进糖代谢和脂肪代谢,能够很好辅助治疗糖尿病,是糖能够很好辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者不错的选择。尿病患者不错的选择。常服西洋参可以抗心律失常、抗心常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩功能,冠心病患者症状表现为气缩功能,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短,
11、长期服用疗效阴两虚、心慌气短,长期服用疗效显著,还有助于心肌梗塞、脑血栓显著,还有助于心肌梗塞、脑血栓等疾病恢复。等疾病恢复。西洋参关爱女性健康西洋参关爱女性健康妇科疾病中出血过多,如功能性子宫出血、产后出 血、子宫肌瘤,而造成阴虚内热者,绝经期因生理原因出现轰热口渴、心 烦失眠、易动肝火等阴虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗,又作放疗火化疗后,导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者,均可用西洋参治疗。另外,西洋参还有益气滋阴的功效,长期服用西洋参可使女性面色红润,青春常驻。女人滋补贮容颜女人滋补贮容颜现代女性多数都表现出气血不足,畏寒、手脚现代女性多数都表现出气血不足,畏寒、手脚冰凉、
12、面无血色、失眠、头晕、乏力、食欲不冰凉、面无血色、失眠、头晕、乏力、食欲不振、消化不良、便秘、月经失调等证,这些都振、消化不良、便秘、月经失调等证,这些都是气血双虚的症状,西洋参具有补气养血的功是气血双虚的症状,西洋参具有补气养血的功效,是现代女性永葆青春美丽的最佳选择。效,是现代女性永葆青春美丽的最佳选择。滋阴补肾延缓衰老滋阴补肾延缓衰老随着年龄的增长,人的肾气开始衰落,人的各项机能随着年龄的增长,人的肾气开始衰落,人的各项机能也随之衰老。肾气不固,邪气就会乘虚而入,这也就也随之衰老。肾气不固,邪气就会乘虚而入,这也就是抵抗力下降,慢性病缠身的主要原因。西洋参可以是抵抗力下降,慢性病缠身的主
13、要原因。西洋参可以固本培元,有效增强抵抗力,预防各种疾病的发生,固本培元,有效增强抵抗力,预防各种疾病的发生,同时也可以使人的机体功能更年轻,达到延缓衰老、同时也可以使人的机体功能更年轻,达到延缓衰老、延年益寿的目的。延年益寿的目的。西洋参关爱女性健康西洋参关爱女性健康西洋参助力白领人群西洋参助力白领人群节奏紧张者节奏紧张者易疲劳人群易疲劳人群高脑力工作者高脑力工作者经常加班人群经常加班人群生活不规律者生活不规律者现代都市人,由于工作繁忙,倍感压力,时常会体力透支、睡现代都市人,由于工作繁忙,倍感压力,时常会体力透支、睡眠不足,若不能得到及时调整,就会感到精神疲惫、乏力、终眠不足,若不能得到及
14、时调整,就会感到精神疲惫、乏力、终日昏昏沉沉,甚至心烦气躁,肝火旺盛。特别是夏天来临,会日昏昏沉沉,甚至心烦气躁,肝火旺盛。特别是夏天来临,会感到口干舌燥、体热多汗、心烦失眠精力不济等。这就是中医感到口干舌燥、体热多汗、心烦失眠精力不济等。这就是中医所说所说“气阴两虚气阴两虚”,长此以往会损耗元气,严重的可能导致疾,长此以往会损耗元气,严重的可能导致疾病来访。病来访。这些状况别以为睡一觉就可以解决问题了,其实不然,长时间这些状况别以为睡一觉就可以解决问题了,其实不然,长时间的疲劳积累,会导致体内代谢功能紊乱,继而影响到身体机能的疲劳积累,会导致体内代谢功能紊乱,继而影响到身体机能正常运转,此时
15、,仅依靠简单的休息,是不可能将系统调整过正常运转,此时,仅依靠简单的休息,是不可能将系统调整过来的,只有通过适当的滋补调理,对紊乱的你能进行调养,才来的,只有通过适当的滋补调理,对紊乱的你能进行调养,才能解决能解决“疲劳疲劳”,恢复元气,使身体达到健康状态。,恢复元气,使身体达到健康状态。西洋参具有补气养阴,清热生津,缓解疲劳,缓解压力,静心洋参具有补气养阴,清热生津,缓解疲劳,缓解压力,静心凝神,愉悦身心,放松心情,增强记忆力,健脾养胃,增强中凝神,愉悦身心,放松心情,增强记忆力,健脾养胃,增强中枢神经系统功能,是生活节奏紧张者、易疲劳人群、高强度脑枢神经系统功能,是生活节奏紧张者、易疲劳人
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