房务部标准作业流程概述模板.doc
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房务部标准作业流程概述模板 120 2020年4月19日 资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 LUMI Design Hotel 房務部 作業政策暨標準作業程序 項 目 頁 次 壹、 客房清潔作業政策 P07 ~ P07 貳、 標準作業流程 P08 ~ P59 HK-01 值勤前的準備工作標準作業流程 P08 ~ P09 01.1交接班 P08 ~ P08 01.2值勤前的準備工作 P09 ~ P09 HK-02 查空房標準作業流程 P10 ~ P10 HK-03 客房服務區域的清理及維護標準作業流程 P11 ~ P11 HK-04 清理客房的步驟標準作業流程 P12 ~ P23 04.1清理客房前的準備工作 P12 ~ P12 04.2如何觀察客房動靜( 敲門禮節) P13 ~ P14 04.3清理客房 P15 ~ P23 04.3-1 清理客房垃圾 P16 ~ P16 04.3-2 做床 P17 ~ P17 04.3-3 清洗浴室 P18 ~ P19 04.3-4 擦拭傢俱 P20 ~ P20 04.3-5 補充客房內陳設的備品及用品 P21 ~ P21 04.3-6 地毯吸塵 P22 ~ P22 04.3-7 填寫「房間狀況報表」( Room Report) P23 ~ P23 HK-05 備品車、 工作室、 工作車的整理及備品之補充標準作業流程 P24 ~ P25 HK-06 退房客房及V.I.P.客房之注意事項 P26 ~ P27 06.1退房客房注意事項 P26 ~ P26 06.2 V.I.P.客房注意事項 P27 ~ P27 HK-07 客房冰箱飲料( Mini Bar) 標準作業流程 P28 ~ P29 HK-08 分派報紙標準作業流程 P30 ~ P31 HK-09 物品報銷作業標準作業流程 P32 ~ P33 09.1物品遺失或破損 P32~ P32 項 目 頁 次 09.2布品類破損或嚴重染色 P33 ~ P33 HK-10 失物招領( Lost & Found )作業標準作業流程 P34 ~ P36 HK-11 擦鞋服務標準作業流程 P37 ~ P38 HK-12 房客借用物品處理及內部財產借用處理標準作業流程 P39 ~ P40 12.1房客借用物品 P39 ~ P39 12.2內部財產借用 P40 ~ P40 HK-13 報修處理標準作業流程 P41 ~ P42 HK-15 代請保姆工作標準作業流程圖 P45 ~ P45 HK-17 客房主鑰匙 ( Master Key ) 與對講機的處理標準作業流程 P47 ~ P47 HK-18 客房的檢查標準作業流程 P48 ~ P48 HK-19 複查房間的檢查表標準作業流程 P49 ~ P49 HK-20 客房保養標準作業流程 P50 ~ P50 HK-21 客衣外送洗、 燙服務標準作業流程 P51 ~ P53 21.1客衣收取、 檢查及登記 P51 ~ P52 21.2房務員驗收及送入客房 P53 ~ P53 HK-22 客衣寄存處理標準作業流程 P54 ~ P55 HK-23 客人洗衣損壞賠償處理標準作業流程 P56 ~ P56 HK-24 報廢布品處理標準作業流程 P57 ~ P57 HK-25 布品的控制及補充標準作業流程 P58 ~ P58 參、 標準作業程序說明 P59 ~P99 HK-01 值勤前的準備工作及標準作業程序 P59 ~ P59 01.1交接班 P59 ~ P59 01.2 執勤前準備工作 P59 ~ P59 HK-02 查空房標準作業程序 P60 ~ P60 項 目 頁 次 HK-03 客房公共區域的清理及維護標準作業程序 P61 ~ P62 03.1樓層走廊公共區域的清理及維護 P61 ~ P61 03.2地毯清理及維護 P62 ~ P62 03.3其它搬運工作 P62 ~ P62 HK-04 清理客房標準作業程序 P63 ~ P71 04.1清理客房前的準備工作 P63 ~ P63 04.2如何觀察客房動靜( 敲門禮節) P63 ~ P63 04.3清理客房 P64 ~ P71 04.3-1 清理客房垃圾 P64 ~ P64 04.3-2 做床 P64 ~ P65 04.3-3 清洗浴室 P66 ~ P67 04.3-4 擦拭傢俱 P68 ~ P70 04.3-5 補充客房內陳設的備品及用品 P70 ~ P70 04.3-6 地毯吸塵 P70 ~ P70 04.3-7 填寫「房間狀況報表」(Room Report) P70 ~ P71 HK-05 布巾車、 工作室、 工作車的整理及備品之補充標準作業程序 P72 ~ P72 HK-06 退房客房及V.I.P.客房之注意事項 P73 ~ P74 06.1退房客房注意事項 P73 ~ P73 06.2 V.I.P.客房注意事項 P74 ~ P74 HK-07 客房冰箱飲料( Mini Bar) 標準作業程序 P75 ~ P76 HK-08 分派報紙標準作業程序 P77 ~ P77 HK-09物品報銷作業標準作業程序 P78 ~ P78 09.1物品遺失或破損 P78 ~ P78 09.2布品類破損或嚴重染色 P78 ~ P78 HK-10 失物招領( Lost & Found )作業標準作業程序 P79 ~ P79 10.1失物招領( Lost & Found )作業程序 P79 ~ P79 10.2失物招領( Lost & Found )登記及電腦作業 P79 ~ P79 項 目 頁 次 10.3與客人的連繫作業 P79 ~ P79 HK-11擦鞋服務標準作業程 P80 ~ P80 HK-11 11.1夜床服務標準作業程序 HK-12 房客借用物品處理及內部財產借用處理標準作業程序 P81 ~ P81 12.1房客借用物品 P81 ~ P81 12.2內部財產借用 P81 ~ P81 HK-13 報修處理標準作業程序 P82 ~ P83 HK-15 代請保姆工作標準作業程序 P84 ~ P84 HK-16 客人習性記錄標準作業程序 P85 ~ P85 HK-17 客房主鑰匙( Master Key )的處理標準作業程序 P86 ~ P86 HK-18 客房的檢查標準作業程序 P87 ~ P87 HK-19 複查房間的檢查表 P88 ~ P88 HK-20 客房保養標準作業程序 P89 ~ P91 HK-21 客衣送洗、 燙服務標準作業程序 P92 ~ P94 21.1客衣收取、 檢查及登記 P92 ~ P93 21.2房務員驗收及送入客房 P93 ~ P94 HK-22 客衣寄存處理標準作業程序 P97 ~ P97 HK-23 客人洗衣賠償處理標準作業程序 P96 ~ P96 HK-24 報廢布品處理標準作業程序 P97 ~ P97 HK-25 布品的控制及補充標準作業程序 P98 ~ P98 25.1定期盤點 P98 ~ P98 25.2報廢、 遺失情形檢討 P99 ~ P99 25.3補充新布品 P99 ~ P99 肆、 作業表格 附表一 : 房間檢查表(HOUSEKEEPING DAILY INSPECT SHEET) 附表二 : 報銷單(REPORT FOR DELETION) 附表三 : 房間狀況報表(HOUSEKEEPING ROOM REPORT) 附表四 : 冰箱飲料單(MINI BAR CAPTAIN ORDER) 附表五 : 每日冰箱飲料報表(MINI BAR DAILY ORDER REPORT) 附表七 : 失物招領登記表(LOST & FOUND) 附表八 : 請修單(TROUBLE REPORT) 附表九: 洗衣單 附表十: 客衣破損簽認單(LAUNDRY & VALET SERVICE) 附表十一: 客衣每日收發控制表 附表十二: 客房部布品送洗單 附表十三: 客衣寄存登記本 附表十四: 採購單 (PURCHASE REQUEST) 附表十五: 固定資產報廢單(PROPERTY DAMAGE REQUEST SHEET) 附表十六: 布品存量表 附表十七: 房務部布品盤點表 附表十八: 清潔保養作業計劃表 壹、 客房清潔作業政策 一、 作業政策: 房務部由房務主任負責管理督導, 主要負責酒店內外、 客房及各休閒設施、 公共區域於營運時間內之整齊清潔, 清潔工具、 用品之請領與保管, 並對各項公共設施定期實施清潔保養與維護, 以提供客人一個乾淨清爽之活動空間, 並確保所提供之客房設施與清潔為公司所設定之標準。 二、 工作時間分早、 晚班雨班制, 房務員, 依分配之職掌, 每日執行客房之 整齊清潔維護保養。 三、 由房務主任排定輪班表, 各員需依排定之樓層執勤。 四、 工作互相支援, 遞補輪休人力。 五、 執行定期、 不定期之酒店清潔保養計劃項目。 六、 客房、 公共場所之設施之清潔維護、 器材故障請修。 七、 各重要事項確實登記於「工作日誌簿」, 並養成詳細記錄交辦事項之習慣。 貳、 標準作業流程 HK-01 值勤前的準備工作之標準作業流程圖 01.1 交接班 交接班 執勤時將未完成及必須繼續追蹤之工作記錄於交接簿內並簽名 上班時與前一班同仁交接重要事項/住宿習性/客房狀況, 並查閱交待簿, 閱後簽名 依交辦事項之緊急先後順序依次處理, 並記錄處理狀況, 以利追蹤 01.2 執勤前準備工作 巡視客房區域清潔, 並查看交待簿 上班前五分鐘打卡 執勤前的準備工作 配合執行其它臨時交辦事項 領取客房主鑰匙 檢視遷入遷出住客名單, 瞭解各特殊交辦事項 查看交待簿 至辦公室簽到 換制服 HK-02 查空房之標準作業流程圖 依住客名單查空房 依開門禮儀進入房間 檢查冰箱飲料是否齊全 檢查客房用品是否齊全 檢查客房設施是否正常 是否有特別之設置( VIP) 而客人並未遷入 填寫於「房間檢查表」(附表) 見有異狀, 需立即回報辦公室處理 HK-03 客房服務區域之清理及維護標準作業流程圖 每日樓層房務員之分派 客房樓層走廊 清理及維護 執勤巡視、 整理 將故障之器具設備填「請修單」(附表), 回報辦公室, 並追蹤 撿拾垃圾 擦拭灰塵 吸地( 與客房清理合併執行) 房務工作室清潔整理 HK-04 清理客房之標準作業流程圖 04.1 清理客房前的準備工作 查閱房間狀況表及樓層交接本 準備清理客房 特殊事項登記於「每日房間工作表」( 附表) 研讀住客名單, 熟記客人姓名 領班與房務部辦公室確認已退房之房號, 檢查房間狀況 領班依退房或續住客人之離開房間狀況, 安排房務員清潔客房 房務員依已排定之遷出房間順序整理房間 避免重複打擾客人 需交班事項登記於各樓層交接本 04.2 如何觀察客房動靜( 敲門禮節) 進入客房時應先觀察 房間是否有”請勿打擾”或”請整理”的燈誌 門內是否反鎖 報紙是否已取 房內燈光是否明亮, 電視音響是否開著 進入客房時, 先按門鈴兩次, 間隔約七秒, 再以指關節輕敲房門(敲門禮儀) 輕聲報出單位名稱 再敲一次門 確定客人不在後 , 取房間主鑰匙開門 報單位名稱 客人不在 進入房間 客人在睡覺 輕聲關門離開 客人在房內 向客人說明來意 , 經客人同意進入或稍後再來 房間工作表註明時間 清理客房 04.3 清理客房作業流程 清理房間之準備工作 是否亮「請勿打擾」、 反鎖、 報紙未收等 觀察房內動靜 依敲門禮儀開門 若門內反鎖, 則輕聲關門, 稍後再做 如非垃圾桶內之垃圾, 勿隨意丟棄 清理垃圾 做床 清洗浴室 清洗杯子 擦拭傢俱 補充陳設及備品 吸地 故障應立即請修 檢視設施是否正常 填寫「房間工作表」( 附表) 04.3 - 1 清理客房垃圾作業流程 用垃圾桶將空瓶飲料及其它垃圾收集清倒 清理垃圾 將客人留下之其它垃圾收出 客人之便條及不確定物品不可隨意丟棄 大型垃圾宜立即移走, 不要留在走道上妨礙觀瞻 04.3-2 做床作業流程 幫客人折疊擺好 收拾床上客人的衣物 攜帶所需之備品進房 將床拉離床頭板 拉掉舊床單、 羽絨被套、 枕頭套 床單置於布巾車, 羽絨被先置一旁 鋪床單 所有鋪設之床單、 羽絨被二邊需平均對稱 更換羽絨被套 鋪設羽絨被, 並注意拉對稱 更換枕頭套 整平床面、 枕頭擺正 將客人衣物折好擺回 04.3-3 清洗浴室作業流程 檢視毛巾備品是否短缺 GBFVQWASDE. 登記於「房間工作表」(附表) GBFVQWASDE. 攜入清潔工具 、 用品 清倒垃圾 GBFVQWASDE. 清洗用過之水杯 GBFVQWASDE. 取出用過之布巾備品 GBFVQWASDE. 填寫「房間工作表」(附表)以備存查 GBFVQWASDE. 噴清潔劑 依序刷洗浴室 GBFVQWASDE. 水孔之毛髮需清除 GBFVQWASDE. 用水沖洗 GBFVQWASDE. 檢視設備是否正常 GBFVQWASDE. 用抹布依序擦乾 GBFVQWASDE. 鏡面玻璃擦拭乾淨 GBFVQWASDE. 補充備品、 毛巾 故障應马上檢修 檢視浴室之設施是否正常 04.3-4 擦拭傢俱作業流程( 擦拭順序依現場擺設修正) 依順時鐘方向擦拭 若有傢俱脫漆或損傷應登記並告知領班 濕擦/擦拭衣櫥 擦拭電視、 冰箱櫃 抽屜應打開擦拭 擦拭書桌、 鏡面 擦拭窗台、 玻璃 擦拭桌邊、 沙發 擦拭床頭櫃、 床頭板 擦拭燈泡、 燈罩 擦拭畫框 擦拭門框、 門板 故障應马上檢修 檢視房間之設施是否正常 04.3-5 補充客房內陳設之備品及用品作業流程( 依現場狀況修正) 玻璃杯組、 咖啡杯組清洗乾淨 , 並擦乾擺回固定位置 依規定將房間用品補齊 檢視信封、 信紙、 便箋等, 若有使用應予補齊 檢視其它非消耗品、 備品, 若有破損、 遺失、 短少應予登記並補充 填「報銷單」(附表二) 04.3-6 地毯吸塵作業流程 將吸塵器電線插頭插於插座 地面吸塵 將吸塵器拿到房內, 由內向外吸塵 打開電源開關 依序吸塵, 並將輕便之傢俱移開吸塵 水漬、 茶漬應先以乾布吸乾, 垃圾、 雜物應先清除 傢俱歸位 04.3-7 填寫「房間工作表」( 附表) 填上日期、 房號 依清理房間狀況填寫 依表格設定之格式註明房間狀況 填上整理房間之進出時間 如: 備用物品、 D.N.D.、 Late C/O、 報修、 遺失、 或保養事項 填上其它備註事項 HK-05 布巾車、 房務工作室、 工作車的整理及備品補充之標準作業流程圖 定時將帆布拆下更換清洗 布巾車 隨時發現垃圾或污物, 應立即處理, 只留待送洗之布巾在車上 每日下班前將房務工作室區域整理乾淨 房務工作室 隨時保持布巾之整齊 每週清洗房務工作室(含走道、 樓梯、 員工洗手間) 定期補充房務工作室之客用備品, 布巾、 毛巾須每日補充 每月盤點房務工作室布巾、 毛巾用品一次 工作前先補齊所有需用備品 工作車 車上用品擺放整齊 每日下班前將工作車清理乾淨, 並補充當日消耗之備品 每月一次徹底清理 HK-06退房客房及VIP客房之注意事項 06.1 退房客房注意事項 依敲門禮儀進入房間 接獲客人退房通知 檢查冰箱飲料, 並入房客帳 若有短少, 通知房務辦公室及領班處理 檢查客房財產用品 立即聯繫, 若客人還在, 立即送還客人, 若已離開則作L/F處理 檢查有無客人遺留物品 準備做清理作業 06.2 V.I.P.房客注意事項 如:花、 水果、 點心、 蛋糕、 酒等食物, 於30分鐘前準備好 依V.I.P.擺設通知 客人到達之1小時內完成 由總經理或房務主任檢查房間 遷入前之公共區域清潔加強, 房間之空調、 燈光 打開 依規定之狀況配合歡迎 HK-07 客房冰箱飲料( Mini Bar) 標準作業流程圖 07.1 客房內作業流程 核對飲料單 逐一檢查冰箱飲料, 檢查客人是否使用過或拆封 若有使用飲料, 立即電告房務辦公室入帳, 並寫在飲料單上(附表六) 填寫飲料單, 註明詳細內容/日期/金額, 並簽名 每日14:30領取一次。夜間則由辦公室基本庫存補充 依飲料單製作統計表, 每日領取冰箱飲料 將新飲料單及飲料放進房間 07.2 飲料管理作業 冰箱飲料之申請及驗收 依安全存量提出採購申請 每星期一依需求量叫貨 確實清點到貨及有效期限 發放注意事項 明辨有效期限 到期前二~三個月即轉至餐飲促銷 收出即將過期之飲料 所有轉帳、 發放皆需主管簽認 依飲料統計表發放每日客房飲料 HK-08 分配報紙標準作業流程圖(LUMI暫不提供此服務) 查閱前檯安排送報名單 分派報紙 確定報紙數量 依序準備將報紙送入客房 報紙皆折疊放入報套內 將報紙掛在門把上 收早餐卡 巡視客房 取下早餐卡 確認早餐卡上房號 整理早餐卡 於03:00am前送至Room Service HK-09 物品報銷標準作業流程圖 09.1 物品遺失或破損 註明詳細內容/原因 客房物品遺失或破損 填寫「遺失或破損表」(附表二) 憑「遺失或破損表」領料補充 報銷資料每日歸檔 製作月報表呈房務主任簽字後轉財務會計 09.2 布品破損或嚴重染色處理標準作業流程圖 遇嚴重染色之布品或破損之布品 是否可清洗或修補 每日收集, 交洗衣廠, 特別處理 若無法處理, 探討原因改进作業方式 月底填具「報廢單」(附表二), 統一報廢 報廢布品, 統一存放 月盤點時, 統一報廢(附表十七) 將其車成抹布或墊布 報廢布品做最後利用 HK-10 失物招領(Lost & Found) 標準作業流程圖 10.1 發現客人遺留物品處理作業 發現客人遺留物品 未離開則交還客人不做記錄 先查詢客人是否已離開酒店 填具「失物招領登記表」(附表七)一份 交房務部辦公室 編號並登記於遺留物品登記本 輸入電腦建立資料備查 等待客人查詢 無主失物, 保留六個月後依法處理 10.2 失物招領登記之電腦作業 收到失物 確認品名/數量/拾獲者/拾獲日期/拾獲地點 分類整理 填寫失物招領登記本 將失物品項及各資料輸入, 有必要马上通知客人 貴重物品由主管審視是否有必要马上通知客人 否 是 記錄後保存, 於客人再度進住時送回客房 由房務部以書信或電話通知客人 10.3 與客人的聯繫作業 確認物品、 數量 與客人聯繫 將客人回覆資料輸入電腦及記錄本 若客人要求寄回 , 則由房務部立即辦理。費用以客人自付為原則 HK-11 擦鞋服務標準作業流程圖(LUMI暫不提供此服務) 房務員依房客需求提供擦鞋服務 收取皮鞋 標示房號 若客人特殊要求, 應配合立即處理 暫置於房務工作室, 工作空檔時完成擦鞋作業 貼膠帶於金屬雕花飾品 清除鞋面灰塵 若無法辨色, 則塗無色鞋油, 非亮面皮鞋, 除塵即可 , 除塵即可 均勻塗抹同色鞋油 將鞋面以擦鞋絨布擦亮 裝入塑膠袋 送回房間整齊擺放 登記房號於每日房間檢查表( 附表一) HK-12 房客借用物品及內部財產借用標準作業流程圖 12.1房客借用物品標準作業流程圖 客人通知需借用物品 確認借用物品內容 確認借用人姓名 、 房號 取欲借物品, 送交客人 視情形列入”習性”記錄 登記詳細內容於房務工作室工作日誌簿, 並註明退房日期以利註銷 12.2內部財產借用標準作業流程圖 通知需借用物品 報請主任指示 借用物品是否影響作業 填具「財產借用單」( 附表八) 登記並詳細記錄於房務工作室工作日誌簿 借用單位領取簽名 送還時註銷, 逾時催討 HK-13 報修處理標準作業流程圖 如燈泡更換, 窗簾等簡易維修 於工作中發現設施故障損壞 主動檢視, 自行修復 嚴重缺失者, 應立即通報主管, 確認是否通知櫃檯停賣, 並在電腦上掛OO房 無法修復, 填「房間工作表」註明(附表一) 作業期間, 應通知櫃檯暫停賣房 「請修單」(附表九)送交工程單位進行維修作業 「每日房間檢查表」(附表一)亦註明”OK” 已修復確定後, 於「請修單」上簽名註明O.K. 清潔維修後所造成之污染、 污漬或氣味 作業完成後 每日下班前再行檢查 未修復者繼續追蹤, 並報告房務部經理 無法修復或屢修不妥者, 應以書面通知工程單位共同研擬解決方案 HK-14換房處理標準作業流程圖 14.1 空房換房 空房換房 (預定遷入) 櫃檯通知房務領班 房務領班通知值班房務員前往換房 客人之特殊習性, VIP設置、 其它屬於此客人習性之擺設 房務員將所有特殊擺設移往新房間 檢查並清理原房間 完成換房作業後應通知領班回覆櫃檯 14.2續住換房 續住換房 櫃檯通知客人自行打包行李 櫃檯通知房務領班 房務領班通知房務員前往換房 客人之特殊習性, VIP設置、 其它屬於此客之擺設 房務員將所有特殊擺設移往新房間 注意有無遺漏客人物品 檢查並清理原房間 完成換房作業後 , 應通知房務領班回覆櫃檯 HK-15 代請保姆標準作業流程圖(LUMI暫不提供此服務) 客人要求代請保姆 問明客人姓名/房號/所需日期/時間 告知客人收費標準( 附表二十一) 客人確認後, 通知主任代尋人力 於約定時間由房務部人員帶至客人房間 若客人付現則直接收下 客人回來後, 將相關單據請客人簽名 持”簽帳單(附 表十)向櫃檯請領款 HK-16 客人習性記錄標準作業流程圖 接獲櫃檯通知特殊客人習性之處理 特殊習性客人預定遷入 提醒其它人員 登記於房務工作室交接本 完成客房特殊擺設 報告領班、 房務主任 檢視是否有換房或取消應轉移或撤銷擺設之通知 若客人習性有所更改或有新習性 , 應報告領班、 房務主任。必要的話請F/O記錄於客人歷史資料中 提醒其它人 於房務工作室交接本內登記 HK-17 客房主鑰匙( Master Key) 與對講機之管理標準作業流程圖 上班簽到 領取所負責清理樓層房間之主鑰匙及呼叫器 上班期間不得關機, 遇呼叫應立即回應 打開呼叫器、 試機 於登記本上簽名 幫客人開門須請客人出示證明, 進入客房需注意敲門禮儀 至工作區域執行作業 繳回後領班備註簽字, 確認晚班人員簽字 下班時繳回主鑰匙, 並簽名 HK-18 客房之檢查標準作業流程圖 先退房者為優先檢查之房間, 以迎接下一位住客 每日客房清潔檢查 依房務員所填之「房間工作表」( 附表三) 依序檢查房間 項目、 數量無誤 所有設備用品定位 故障需排除, 填「請修單」(附表九)予以更換或補齊 所有設備用品堪用 所有設備用品整潔 依飯店訂定之清潔標準 VIP擺設是否齊全 遷入一小時前擺設完畢 特殊要求習性擺設 依資料擺設完整妥當 是否需更新 續住房應注意客人物品是否擺放整齊 要求房務員加強 填寫房間檢查表 複檢 已改进者於「客房檢查表」註明OK HK-19 複查「房間檢查表」( 附表一) 檢查「房間檢查表」( 附表一) 領班於每日下班前 請修事項是否完成 缺失改进是否完成 補充物品是否完成 特殊交待事項是否完成 否 缺失改进 立即派員改进執行 是 裝訂存檔備查 HK-20 客房保養標準作業流程圖 房務主任、 領班擬定定期/不定期保養表 房務主任擬定客房保養計劃表(附表二十) 依表執行每日/週/月/季/年之清潔保養項目 房務部主任執行人力調度, 督導執行確實完成 填寫完成日期於客房保養計劃表 特殊清潔保養項目技巧, 領班需預先告知方法 將客房保養計劃表要求房務員確實執行 執行保養完畢, 由領班及房務部主任抽檢 缺失檢討並再加強保養 HK-21 客衣送洗/燙服務標準作業流程圖(LUMI暫不提供此項服務) 21.1 客衣收取/檢查/登記作業流程 未填單者, 暫不收取請領班留言通知 接獲通知或發現洗衣袋內有衣物要清洗 檢視房客是否填妥「洗衣單」( 附表十一) 核對「洗衣單」內容與衣物是否正確無誤 若發現前述情況, 則請領班填具「客衣破損簽認單」(附表十二)後, 將衣物送回客房予客人, 並向客人說明處理作業 檢查口袋是否有破損、 染色或缺配件之情況 若為快洗燙衣物 , 或有其它交待事項, 則在「洗衣單」上註明 亦需口頭提醒- 配套讲稿:
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