零售业培训项目列表.doc
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营业员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 简介,文化, 员工手册 3 N 书面 2 政策 2 Y 书面 3 诚实与防损 2 N 书面 4 清洁与安全(营) 1 Y 书面 5 顾客服务(营) 3 Y 书面+现场 6 营业员职责 1 Y 书面 7 盘点与库存 2 Y 书面+现场 8 上货与商品陈列 3 Y 书面+现场 9 价格牌与标价签 (条形码) 1 Y 书面 10 订货与缺货跟踪 2 N 书面+现场 11 市场调查与促销 1 Y 书面+现场 12 商品知识 Y 书面+现场 13 收银员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 清洁与安全(前) 1 Y 书面 5 顾客服务(前) 3 Y 书面+现场 6 收银员职责 1 Y 书面 7 收银技巧 2 Y 书面+现场 8 收银部程序 3 Y 书面+现场 9 假钞辨认 1 Y 书面 10 卡类操作 2 N 书面+现场 11 12 13 收货部员工培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 公司简介,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 清洁与安全 1 Y 书面 5 服务意识 3 Y 书面+现场 6 岗位职责 1 Y 书面 7 盘点与库存 2 Y 书面+现场 8 商品验收程序 3 Y 书面+现场 9 单据流程 1 Y 书面 10 商品编号 2 N 书面+现场 11 电脑使用 12 13 防损员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 清洁与安全(防) 1 Y 书面 5 顾客服务(防) 3 Y 书面+现场 6 防损员职责 1 Y 书面 7 特殊顾客解决程序 2 Y 书面+现场 8 观测技巧 3 Y 书面+现场 9 防损 1 Y 书面 10 军训 2 N 书面+现场 11 12 13 采购部员工培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 清洁与安全 1 Y 书面 5 顾客服务 3 Y 书面+现场 6 采购员职责 1 Y 书面 7 谈判技巧 2 Y 书面+现场 8 协议 3 Y 书面+现场 9 商品知识 1 Y 书面 10 商品销售 2 N 书面+现场 11 商品结构 与单品选择 1 Y 书面+现场 12 协议法,质量法 Y 书面+现场 13 市场调查 办公室员工培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实(办) 2 N 书面 4 清洁与安全(办) 1 Y 书面 5 服务意识(办) 3 Y 书面+现场 6 文员职责 1 Y 书面 7 电脑基础 2 Y 书面+现场 8 文献管理 3 Y 书面+现场 9 10 11 12 13 外派促销人员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 诚实与防损 2 N 书面 4 清洁与安全(促) 1 Y 书面 5 顾客服务(促) 3 Y 书面+现场 6 促销员工作 1 Y 书面 7 上货与商品陈列 2 Y 书面+现场 8 价格牌与标价签(条形码) 3 Y 书面+现场 9 商品知识 1 Y 书面 10 规范 2 N 书面+现场 11 12 13 维护技术员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 清洁与安全(维) 1 Y 书面 5 顾客服务(维) 3 Y 书面+现场 6 员工职责 1 Y 书面 7 维修技术 2 Y 书面+现场 8 9 10 11 12 13 生鲜员工培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 上岗培训 简介,文化,政策 3 N 书面 2 员工手册 2 Y 书面 3 正直与诚实 2 N 书面 4 工作职责 1 Y 书面 5 台面陈列 3 Y 书面+现场 6 清洁与安全 1 Y 书面 7 服务意识 2 Y 书面+现场 8 损耗控制 3 Y 书面+现场 9 盘点 1 Y 书面 10 库存卡 2 N 书面+现场 11 技术人员职责 1 Y 书面+现场 12 技术(依现场不同技术) * Y 书面+现场 13 管理基础培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 管理工作职责 3 N 书面 2 管理基础 2 Y 书面 3 指导员工 2 N 书面 4 授权与跟踪 1 Y 书面 5 服务意识 3 Y 书面+现场 6 沟通与倾听 1 Y 书面 7 时间管理 2 Y 书面+现场 8 作出决策 3 Y 书面+现场 9 工作评估 1 Y 书面 10 成本控制 2 N 书面+现场 11 部门绩效 1 Y 书面+现场 12 商品结构与单品选择 Y 书面+现场 13 POS系统 现场管理人员培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 职务 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 职责 3 N 书面 2 库存控制 2 Y 书面 3 商品布置 2 N 书面 4 价格计算 1 Y 书面 5 毛利计算 3 Y 书面+现场 6 部门绩效 1 Y 书面 7 盘点组织 2 Y 书面+现场 8 控制损耗 3 Y 书面+现场 9 促销 1 Y 书面 10 商品结构与单品选择 2 N 书面+现场 11 商品知识 1 Y 书面+现场 12 13 收银经理培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 职责 3 N 书面 2 服务中心 2 Y 书面 3 存包处 2 N 书面 4 收银程序 1 Y 书面 5 支票购买 3 Y 书面+现场 6 时段销售报告 1 Y 书面 7 收银支持 2 Y 书面+现场 8 9 10 11 12 13 收货经理培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 职责 3 N 书面 2 收货程序 2 Y 书面 3 收货办公室 2 N 书面 4 索赔与退货 1 Y 书面 5 库存管理 3 Y 书面+现场 6 盘点组织 1 Y 书面 7 8 9 10 11 12 13 防损经理培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 职责 3 N 书面 2 特殊事件解决 2 Y 书面 3 防盗系统 2 N 书面 4 收货程序 1 Y 书面 5 收银程序 3 Y 书面+现场 6 单据流程 1 Y 书面 7 盘点 2 Y 书面+现场 8 退货、破损解决 3 Y 书面+现场 9 其他监控 1 Y 书面 10 11 12 13 采购经理培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 职责 3 N 书面 2 商品标准 2 Y 书面 3 品质管理 2 N 书面 4 包装材料 1 Y 书面 5 原材料 3 Y 书面+现场 6 盘点 1 Y 书面 7 新品开发 2 Y 书面+现场 8 部门绩效 3 Y 书面+现场 9 毛利计算 1 Y 书面 10 控制损耗 2 N 书面+现场 11 12 13 管理层培训记录 受训人员 总时数 培训讲师 说明 序号 培训科目 时数 是否现场 考核(现场/书面) 说明 1 领导与管理 3 N 书面 2 人力资源 2 Y 书面 3 财务系统 2 N 书面 4 库存控制 1 Y 书面 5 收银系统 3 Y 书面+现场 6 电脑系统 1 Y 书面 7 顾客分析 2 Y 书面+现场 8 损耗控制 3 Y 书面+现场 9 预算管理 1 Y 书面 10 新概念引导 2 N 书面+现场 11 生鲜检查 1 Y 书面+现场 12 竞争策略 2 N 书面+现场 13 对外事务 1 Y 书面+现场- 配套讲稿:
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