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维生素C在养猪生产中的妙用及注意事项

维生素C又叫抗坏血酸，是养猪生产中最常用的药物之一。为白色结晶或结晶性粉末，在水中易溶呈酸性，可单独使用或与其他药物联合使用，能增加猪体对传染病的抵抗力；促进创伤的愈合，参与细胞间质的生成和体内氧化还原反应，具有解毒能力，还能促进肠道内铁的吸收。

1、抗各种应激的作用：

在猪的生长过程中要经历各种应激，如环境、气候突变，运输、剪牙、断尾、阉割、饲料变化等各种应激，就会影响猪体抗坏血酸的合成与利用，从而导致猪体内维生素C缺乏，轻则采食量下降，重则导致疾病的发生。每千克饲料中添加20毫克～50毫克的维生素C，可有效减缓各种应激，减少猪群的发病机会。

2、防暑降温的作用：

在热应激期间，饲料内添加维生素C，能降低机体毛细血管通透性，机体的代谢和产热不致过高，增强机体对高温的适应力，有利于猪的生长发育，减少高温下猪的发病率和死亡率。

热应激条件下给猪添加大量的维生素C和维生素E等抗氧化剂有助于动物抵御机体的热应激损伤，从而减少热应激带来的危害，温度超过34℃时，每千克饲料添加300-500毫克维生素C。

3、提高猪免疫力的作用：

维生素C是猪免疫系统发挥正常功能所必需的营养素，白细胞中含有丰富的维生素C，当机体感染时，白细胞内的维生素C就会急剧减少，维生素C可增加中性粒细胞趋化性和变形能力，提高杀菌能力，促进淋巴细胞的生成，参与免疫蛋白的合成，促进干扰素的产生。饲料中定期添加维生素C，对提高猪群免疫力方面将会起到很大的作用。

4、增强机体抗病能力

大量维生素C可促进抗体生成，增强白细胞吞噬功能增强肝脏解毒能力 ，改善心肌和血管代谢机能，还有抗炎、抗过敏作用。在防治传染病时，饲料内添加维生素C，可以加强机体对疾病的抵抗力，缩短病程减少死亡。

猪群在患病后的恢复期中，由于疾病的创伤，需要大量的营养和维生素来修复，此时猪机体内严重缺乏维生素C，有的甚至可引起坏血病，在饲料中添加0．02％的维生素C，则可增强猪机体抗病力。

5、防治猪贫血及止血作用

维生素C还具有还原性，因此在金属离子的代谢过程中起到重要作用，维生素C可以使饲料中的不易吸收的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。此外补充维生素C可降低毛细血管的通透性和脆性，从而达到止血的目的。临床上猪患有猪痢疾，添加维生素C，就会提高止血功能，缩短感染后的恢复期，减少死亡率。

注意事项：

1、可破坏饲料中维生素B12，与饲料中的铜、锌离子发生络合，影响其吸收。
2、本品呈酸性与碱性物质合用易氧化失效；注射液中若含有碳酸氢钠，易与微量钙生成碳酸钙沉淀，也不能与钙制剂混合注射。
3、与维生素K3、维生素B2和铁离子等溶液配伍，可影响药效，不宜配伍。
4、各种应激情况下，如高温、生理紧张、运输、饲料改变、疾病等不仅动物合成维生素C能力降低，同时猪体对维生素C的需求量也增加。

来源：国际畜牧网