我国撒拉族民间医药调研分析及活态保护策略研究_更藏加.pdf

2023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2我国撒拉族民间医药调研分析及活态保护策略研究*更藏加1，尕藏措1,2，韩占祥3，韩雅婷4，三智加5，扎西东主5，普毛措5，和慧莲5，斯那白珍5（1.西南民族大学药学院，四川成都610041；2.青海省藏医院，青海西宁810007；3.循化撒拉族自治县文化旅游局，青海循化811100；4.循化撒拉族自治县波立及村卫生室，青海循化811104；5.青海大学藏医学院，青海西宁810016）摘要目的：对我国撒拉族民间医药的调研数据进行对比分析和总结归纳，为撒拉族民间医药的活态保护提供思路和数据支撑，进一步提出该民族民间医药活态保护策略。方法：采用轮次实地走访青海省循化撒拉族自治县及毗邻撒拉族主要生活区的方法，补充和完善调研数据。最终通过文献研究法、报表统计法、座谈讨论法、综合归纳法、回访核实法，对调研数据进行分析及总结。结果：完成青海省循化撒拉族自治县及毗邻撒拉族主要生活区的84个撒拉族行政村60岁以上撒拉族老人和民间医务工作者的调研，共获得了2 095份第一手资料，共整理出撒拉族民间医药相关名词术语600条。其中，人体组织器官等名称66条、疾病相关的词条信息54条、诊断方法200条、医用器具22条、饮食起居120条、药物信息108条、特色外治与康养保健30条。结论：本次调研为撒拉族民间医药传承、发展及活态保护提供了基础数据。该民族对其自身医药文化的保护意识淡泊，加之当地无专门的民族医药发展研究机构，制约了该民族医药的发展。希望当地有关部门采取设立撒拉族民间医药社团和发展协会等措施，对本民族民间医药进行活态保护。关键词撒拉族；民间医药；调研分析；活态保护中图分类号R291.23-09文献标识码A文章编号1672-951X（2023）02-0072-07DOI：10.13862/43-1446/r.2023.02.015Investigation and Analysis of Salar Folk Medicine in China and Research onLiving Protection StrategiesGENG Zangjia1,GA Zangcuo1,2,HAN Zhanxiang3,HAN Yating4,SAN Zhijia5,ZHAXI Dongzhu5,PU Maocuo5,HE Huilian5,SINA Baizhen5(1.School of Pharmacy,Southwest Minzu University,Chengdu Sichuan 610041,China;2.Qinghai ProvincialTibetan Hospital,Xining Qinghai 810007,China;3.Xunhua Salar Autonomous County Cultural Tourism Bureau,Xunhua Qinghai 811100,China;4.Boliji Village Clinic,Xunhua Salar Autonomous County,Xunhua Qinghai811104,China;5.Tibetan Medical College of Qinghai University,Xining Qinghai 810016,China)AbstractObjective:The comparative analysis and summary of the survey data of Salar folk medicine inChina will provide ideas and data support for the live protection of Salar folk medicine,and further proposestrategies for the live protection of Salar folk medicine.Methods:The survey data were supplemented andimproved by the method of field visits to Xunhua Salar Autonomous County in Qinghai Province and the mainliving areas adjacent to Salar.The data were analyzed and summarized through literature research,report statistics,panel discussion,comprehensive induction and return visit verification.Results:A survey of Salar elderly andfolk medical workers over 60 years old in 84 Salar administrative villages in Xunhua Salar Autonomous Countyand adjacent to the main living area of Salar in Qinghai Province was completed.A total of 2 095 first-handmaterials were obtained,and 600 terms related to Salar folk medicine were sorted out.Among them,therewere 66 names of human tissues and organs,54 disease-related entry information,200 diagnostic methods,22medical appliances,120 diet and daily life,108 drug information,and 30 characteristic external treatment and*基金项目：国家重点研发计划项目（2017YFC1703901）；中央高校基本科研专项基金项目（2020SYBPY33）通信作者：更藏加，E-mail：引用：更藏加，尕藏措，韩占祥，韩雅婷，三智加，扎西东主，普毛措，和慧莲，斯那白珍.我国撒拉族民间医药调研分析及活态保护策略研究J.中医药导报,2023,29(2):72-78.722023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2民族医药是指我国少数民族经过长期与疾病斗争而积累下来的经验并逐渐形成的具有本民族特色的医药，属于我国传统医药的重要组成部分1。撒拉族人民在其发展过程中也积累了自己民族的一些医药知识2，并保存了下来，但至今少有人做过相关研究。撒拉族先民移居我国青海循化县已有约800年的历史，撒拉族自称为“撒拉尔”，1954年成立撒拉族自治县时，该族正式命名为“撒拉尔”（Sa-la-er）3。英文版 伊斯兰大百科全书 卷四中记载：撒鲁尔源于乌古斯汗六子之一达罕之子4。在西迁旅程中，少部分留在了今俄罗斯土尔克斯坦城附近，一部分留在乌兹别克斯坦的塔什干、撒马尔罕布哈拉一带，一部分最终到达土库曼斯坦境内马雷州附近的撒尔斯地区，在那里定居生活，重建属于自己的家园4。撒拉族有自己的民族语言但没有文字5。中医药、民族医药是我国各族人民数千年来医药智慧的结晶，收集整理民族医药古籍，民族民间医药验方、秘方，加强系统的理论体系研究及医药典籍研究利用，是中药民族药发展的根基和源泉6。本课题组基于前期“撒拉族医药抢救性发掘和名词术语整理研究”实地调研相关数据，数理分析诊断方法、医用器具、饮食起居、特色外治、单味药材、康养保健等信息，开展调研工作。课题组采取轮次实地调研的方法，深入青海省循化撒拉族自治县及毗邻撒拉族居住区，走访撒拉族民间医生、60岁以上老年人，收集整理撒拉族的民间药物资源、用药经验、流传的单方验方及该民族民间医药产业化发展现状，分析存在的问题和不足。各民族医药相互影响、借鉴，进而促进自身发展7。本课题组借鉴该地区藏医药等民族医药的保护经验，提出了撒拉族民间医药资源保护、传承人发展保护、药材资源保护和产业化发展等多维度的法律、政策建议，为我国撒拉族民间医药的保护和发展提供参考。1研究方法本研究采用实地调研和数据分析的研究方法对撒拉族民间医药现状进行收集和整理、数据分析和汇总，并提出对其活态保护的策略建议。1.1实地调研法（人物访谈、问卷调查）本课题组先后5次赴青海省循化撒拉族自治县及毗邻撒拉族主要生活区84个撒拉族行政村，共调研人数2 095人（见图1），收集记录与撒拉族医药相关的诊断方法、医用器具、饮食起居、特色外治、单味药材、康养保健等信息，对现阶段撒拉族医药的发展现状进行整理，收集到第一手的资料，并整理出撒拉族的民间医药最新数据。图 1撒拉族民间医药调研现场1.2比较分析法8通过对撒拉族的民间药物资源、用药经验、流传的单方验方、发展现状、存在的问题，以及撒拉族的特色民族药材、特色治法、特色药物资源进行重点分析，找出现阶段撒拉族民间医药在发展与保护上的不足，同时借鉴该地区其他民族医药传承、发展、保护之经验。通过报表统计、综合归纳、比对分析的方法，并以撒拉族医药目前的实际情况和保护情况为基础，提出多维度的合理化的活态保护建议。1.3文献研究法虽然撒拉族无医药专用文献，但是通过调研地方政府、文化旅游局和文学作家捐赠的有关撒拉族相关书籍，还是可以检索到撒拉族民间医药点滴信息（见图2），同时结合撒拉族医药自身的发展现状，本课题组召开了专题讨论，分析相关部门在保护工作中的不足，后期提出切实可行的对策建议。图2地方政府、文化旅游局、文学作家捐赠的撒拉族相关文献2研究结果本课题组基于先后5次调研的数据，建立了较为可靠的撒拉族医药名词术语数据库，通过报表统计、综合归纳、专题讨论、比对分析等方法，发现撒拉族医药相关名词术语600条。其中，人体组织器官等名称66条（见表1）、疾病相关的词条信息54条（见表2、图3）、诊断方法200条（见表3、图4）、医用器具22条（见表4、图5）、饮食起居120条（见表5、图6）、药物信息108条（见表6、图7）、特色外治与康养保健30条（见表7）。表 1撒拉族民间医药调研中出现的人体组织器官名称汉语撒拉语拼音汉语撒拉语拼音头Ba-xi鼻涕Herne-su耳朵Gulah胡须Sa-hale鼻子Pernah脸颊Qi-rle眼睛Gul-zi肉Ai-d嘴A-thang脂肪Ai-jih舌Di-lang皮肤Tie-rehealth care.Conclusion:This survey provides basic data for the inheritance,development and living protection ofSalar folk medicine.The nations awareness of the protection of its own medical culture is indifferent,andthere is no special research institution for the development of ethnic medicine,which restricts the developmentof ethnic medicine.It is hoped that the local relevant departments will take measures such as the establishmentof Salar folk medicine associations and development associations to protect the ethnic folk medicine.KeywordsSalar;folk medicine;research and analysis;live protection732023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2续表1：汉语撒拉语拼音汉语撒拉语拼音咽喉Boda-heng脑Ber-xiang心脏Yi-reh小肠Nersikei-dah-su肺Ao-hen大肠Ki-me肝脏Ba-her膀胱Ong-dhu胃Yaim-niu脐带Ging-dei手Ai-le胸部正中Kang-thang指甲Der-nah阑尾Lhan-wei手掌E-jiang拇指Bashi-ber-mhe胸部Kang-zi脚掌Ayihe-jiu-yi肩胛骨Yaher-nang胎盘Tai-ben上半身Aori-pang甲状腺Ao-mei-shi肋骨Guo-ke头部血管Ba-xiang-di-gei-da-mer肘关节Cuzei-hang神经Da-mo-rong五脏Kusang-exi头发Sa-jing六腑Kusang-exi肛门口An-do-hong椎骨Aris-neihe脐下Qing-gei-rei-hang颈椎Boyines-sneihe腘窝Le-gang腰椎Baileng-sneihe腹股沟Kang-thang-aher月经Keiri-tangnebara头顶正中Ba-xiang-ao-da-jiu-aher乳房Erm-quw前囟Kang-thang-ei-li子宫Balen-ahugenni-eira前额Min-thang-aher宫颈Gol-di耳后Gu-laher-wa-ri-jie肾脏Be-rou韧带Ble-hah胰腺O-hu肌腱Da-mor脓液Yi-rang甲状腺Jiam-dhong-kxi-ba血液Gan-neh眼眶Guoni-herqiah胆囊Aolt胆汁Ao-su表 2撒拉族民间医药调研中出现的疾病相关的词条信息词条分类（数目）汉语撒拉语拼音医护（12）医生Man-ba护士Khu-shi病床Cha-wu病人Ai-rhe-ji病房Arejie-aorei健康Tiao-dong医院Wei-sheng-yuan常见病Hai-ri-gong-ga-ahe-rhe-ga卫生院Wei-sheng-yuan医生办公室Man-ba-ban-gong-shi护士站Hu-shi-zhan治疗Age-rhe-wa内科病（14）内科病Ousha-lhe肺病Ouhei-nai-rhe心脏病Yirei-ahe-rhe肝病Bhe-rhe脾脏病Daile-ha-rhe盛热Gahs-pa身体疾病Galep手足口病Ao-ji-a-ya-hen-a-her大小便失禁Ei-xiang-ei-mer不消化Ex-jiang-ei-ne-mer陈旧性炎症Esga-are-ha咽部发热Boh-da-hang-gahs-ba肾脏疾病Bou-rouh心理疾病Dier-geng外科病（10）肿瘤Shi-ba痔疮Kima-laoh阑尾炎Lhan-wei-arahe骨折Xi-nih-song-jie词条分类（数目）汉语撒拉语拼音外科病（10）男性生殖病Jiu-jiu-arhe颈部淋巴结肿大 Jianm-dhu-hong-jiu-ye-kxi-ba腋下淋巴结肿大 Jianm-dhu-hong-kxi-ba伤口发炎Shang-kou-qi-kxi-ba大拇指肿胀Ba-shi-bang-ma-her-ki-ba伤口腐烂Shang-kou-qi-re-mxi心血管病（4）贫血Gean-azi低血压Gean-azi高血压Ganbei-ha血液病Gan-aherahe五官科病（4）眼疾Gle-za-rhe鼻病Perna-arhe头疾Baxi-arhe牙痛Xin-ahe-rhe妇儿科病（4）孕妇Ayi-ji乳腺病Anmqiuhe arahe妇科病Gadeng-keixi-laoh女性生殖病Gle-di-arhe瘟疫（2）疫病Yohganne-arehe虫病Kao-zha-rhe风湿骨病（2）类风湿性关节炎 Yel-arahe痛风Sinei-arahe中毒（2）酒精中毒Zhong-du-hei-mu-xi煤烟中毒Chi-deng-ousla-mxi表 3撒拉族民间医药调研中出现的诊断方法四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音问诊（122）多言Artgu-ga-jia呃逆Kusi-ba尿闭Sudigang-dangthiba乏力Ya-de-ba吞咽困难Ao-khu-so-in-gei惧怕Khu-ri-gai干呕Aoh-si-ri-ba干咳Guru-Aoh-si-ri-ba痛处不详Gei-si-xi-ge-niu-rou前半夜疼痛Yaherm-geiji-aher-ba颈部淋巴结肿大 Jianm-dhu-hong-jiu-ye-kxi-ba腋下淋巴结肿大 Jianm-dhu-hong-kxi-ba长期胃痛Ao-ci-ahele-pa持续腹泻Hu-sa-hen-tang-le-ba头屑或头屑多 Ba-xiang-de-gong-hu-diu-kle-Ba手指麻木Ao-jiang-ma-la-ler膝关节内侧疼 Ing-jih-a-rah-ba眼睛开合困难 Gao-thao-as-k-so-in-ka尿痛Sudou-ara-he空腹疼Kang-thah-arh-ba口水多Kusei-a-rah饭后缓解Asao-eisikei浑身发痒Ki-dang-pong-gei-ji-xi无气味Ais-gen-mai四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音问诊（122）头晕Ba-xiang-ou-sei-ler颈椎关节疼痛Bo-yi-nang-da-mor-aher疼痛较轻Hu-sa-hen-gu-da-her手指关节肿痛Ber-ma-heng-aher睡不着Aoh-long-mer间歇性疼痛A-ra-areda-aher哈哈大笑Lu-lai-xi-ba食欲不振Nie-me-xiks-gei-mer行动困难Tai-ren-ks-gei-mer耳鸣Gu-la-hang-shang-gone-ba口干Ahe-thang-gu-ri头痛Ba-xiang-aher孤独感Diwule-ba反酸S-kuh-chao-ler口苦Nang-wor-da-der心热Yi-rei-hang-ge-sa-xiu泛酸Ni-xi-qia-ga-le-mer发热Ghes-pa腹泻Exijiang-tang-ne-ba便干Exijiang-ha-te-ba痰少Ba-le-hen-na-tha味觉不灵敏Wei-tao-sa-xiu-gra摔伤引起Gu-lin-qie-gei-gei-ne寒战Dong-pa-ki-te-ri-pa四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音问诊（122）无故不愉Lan-gwei-yi-te-ba四肢僵硬Ao-lah-aya-he-ha-he-ba乳头上疼痛Anm-jiu-a-her味觉失灵Ao-na-te-ba饭后肝区痛Ba-hel-a-hel-ba声哑Ao-nang-bo-ha-ler恶心Os-kong-cha-ler偏头痛Ba-xiang-ahe-rhe药物过敏Aim-xi-xiao-ao-le-smams皮肤粗糙Au-ji-su-ling-pa黑发Ga-re-sa-xi眼睛刺痛Gu-sang-gaher-aher疼痛持续时间长 Ao-a-her-qia-ho-dar-ji大小便失禁Ei-xiang-ei-mer出现白带A-hug-in-ghi-pa失眠Ohu-long-mer月经不调A-yi-gei-gei-ni-ber-ei-mei-sa脱发Sar-jiang-qi-kei-ba头重Ba-xiang-aher-ra反射痛Gong-gorzi-Ba-xiang-aher-ra流眼泪Yexiko-ding-kei-ba障眼Gu-zang-ma-le-geim-xi耳痛Gu-la-ang-a-her尿频Su-di-ha-dhua742023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2图3撒拉族民间医药调研中出现的疾病相关的词条信息分布图 4撒拉族民间医药调研中出现的诊断方法分布四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音问诊（122）眼眶痛Guoni-herqiah-aher-ba下腹胀Kix-ba食欲减退Exi-kei-na-ather-mxi肝胆区疼痛Bhe-rang-aher体质弱小Hai-li-ou-ha喜哭Hai-ri-gu-ne-yah-le-ba耳背Sa-her-ki-xi望诊（40）后半夜痛Yaherm-geiji-aher-ba白发Ahe-sai驼背Dai-yi-a-rha尿液浑浊Su-di-hu-ra-la-mxi瘸子Ga-ma-gu痰液色浅黄Ba-le-hen-go-ya痰中带血Ba-le-hen-xin-dah-ga-ne-wa-ra痰液色白Ba-le-hen-a-ha-qiu-ha吐胆汁Be-rehg-aher-re-ba脸部肿胀Aoh-gong-kxi-ba眼睑水肿Gou-thang-ghe-sai-ba流眼泪Ya-xi-go-ding-kei-ler伤口腐烂Shang-kou-qi-re-mxi伤口发炎Shang-kou-qi-kxi-ba耳廓色黄Go-la-hen-ger-gen-sa-le-ha-le-ba手脚瘫痪Ou-ji-ayana-age-la-lah-ha巩膜红染Ku-li-wen-jiu-yoh-ge-sa-le-ba舌苔裂痕Di-lin-ya-re-ba血流不止Gan-dile-ma-mxi尿液色红Sui-di-hang-sa-lei-qiu-ga舌苔发黑Di-liang-ga-re-mxi消瘦Pong-go-shi-ji流黄水Sa-le-su-tang-ne-ba眼盲Go-ri-ki-xi头部肿胀Ba-xiang-kxi-ba痰多Ba-le-hen-nai-dh-ha发怒Ah-qi-kei-pa瞌睡增多Aoh-ha-dh-ha咳嗽Aohs-ri-ba面色苍白Yu-si-sa-le-ha-le-ba身体瘦弱Pong-gu-rei-qi-ha巩膜黄染Sa-le-ha-le-pa皮肤色黄Yu-zong-sale-hale-mxi大便色白Exi-jiu-en-gei-ne-ha-qiu-ha肿胀色灰Kxi-kine-gtha-re-ba大便色黄Da-ba-lang-sa-rei-qiu-ga四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音问诊（122）痰液味咸Ba-le-hen-du-sa-der多汗De-le-a-de-hua积水San-sui-yi-heng-mxi胸痛彻背Kang-thang-nei-ya-her-ma-her消化功能减弱 Ei-jin-ne-ei-mer上腹胀Kang-thang-zhang-ne-ba神志不清Axi-gre-ai-mai-sa伸缩困难Go-long-in-jin-aos-tole-mer视力模糊Gu-thang-axgre-yi-me-sa口渴Qu-sur多梦Ta-bra-toh-ha鼻出脓Per-nang-kxi-ba流鼻血Per-nang-yi-rang-ne-ba髋部疼痛Ber-nang-su-sei-yin-pa食物不消化Ku-ri-heng-aher耳聋Nai-mei-xi-gai-nei-ing-kei-mer易怒Ajiahe-jiba身体震颤Qi-de-ri下腹疼痛Axih-pong-aher瘙痒Gei-ji-xir仰卧不适Au-zongs-fu-tan-nai-me-sa月经不止Ayi-gei-gei-ne-ber-ei-me-sa五官清醒Nan-kai-ha-xi-ge-ra呼吸不畅Sole-hale-he-sam-te-ha食物难于消化 Exgei-ne-xiaohua-zumer喘气So-leh-gei-na背痛彻心Are-hen-ao-da-sa-her胸部疼痛Kang-thang-aher上半身疼痛Ya-ren-pong-aher吐血Galu-kus-ba牙痛Xin-aher牙龈出血Xin-deng-gan-qih-ba脚掌痛Aya-hang-aher心情不好Go-nang-jin-la-mer咽部发热Boh-da-hang-gahs-ba懒惰Lan-gan-ne盛热Gahs-pa昏迷Mi-le-pa不消化Ex-jiang-ei-ne-mer身体重Po-hang-ahera白天睡觉Gong-tis-ne-ohera打嗝Kig-ri-pa便血Ga-ni-en-pa四诊归类（数目）汉语撒拉语拼音望诊（40）舌苔肿胀Di-lin-kxi-ba牙龈肿胀Xin-jiu-yi-kxi-ba龋齿Ya-a-hang-aher尿液色白Sidiuhe-aha触诊（22）锁骨疼Yah-rang-ah-ri大拇指肿胀Ba-shi-bang-ma-her-ki-ba失血过多Gan-ingei-nei-ko-bo-me-xi枕骨痛Ya-si-aher剑突下疼痛Xin-gei-reig-aher浑身疼痛Pi-dong-pong-aher手臂疼痛Ao-jing-ei-li-aher膝关节疼痛Di-thang-aher肩关节脱位Ya-rang-aher舌苔干糙Bolen-ghu-wer胫前肿胀A-yi-deng-ei-lei-ne-kxi-ba太阳穴痛Jian-bang-a-her腰部疼痛Bei-nang-aher肋间疼痛Da-mor-aher-ba肝区疼痛Yi-rehg-aher大腿内侧痛Nas-gang-jiu-ye-aher骨折Xi-nih-song-jie触觉消失Nan-ker-ne-ao-na-teba手臂肿胀Gu-long-ei-li-ajiu-kxi-ba脱肛Xia-dig-mxi前囟痛Kang-thang-yi-li-aher浑身肿胀Pi-dong-pong-kxi-ba一般症状（16）症状Yi-qi-la病症持续时间较长 A-re-ha-ne-ao-si-ha未惯饮食Nan-mix-kxi-gei-me常见病Hai-ri-gong-ga-ahe-rhe-ga喝水Su-ei-xial中犬毒Dong-do-e-mxi食物中毒Yi-he-seng-xin-de-du-wara感冒Nis-na-sa-her-pa手足口病Ao-ji-a-ya-hen-a-her健忘症Ao-na-te-ba虱子Pier分娩征兆Dor-go-ci-ba背重物Yah-rang-aher体质强壮Ha-le-wa-ra适度饮食Wa-he-ta-eix肌肉拉伤Damer-dahemmuxi续表3：器具类别（数目）汉语撒拉语拼音铁T i-m o n g刀P i j i a-h e刺Q i n g-l a药用器具（4）药罐A n m-g a i n a h e-g s药勺A n m-j i a o-h u药袋A n-k u-g u药包A n m-k u h e r炮制器具（2）花椒树Mu-s h i-d a l e红糖水G a r i-x i a d e n g-s u s u其他（2）墨汁G a-r a-l h u陶器碗S a n-z i器具类别（数目）汉语撒拉语拼音外治器具（1 4）火罐H u o-g o n磁石D a i-r e-h e i-r a油渣子 Ma-j i a水下石 J i a-s h i-j i u-n i u-s u擀面杖 G a i l e-q i a n g浴缸B a l o h e-t o n g z i木筷子 A h e s-q u-g u银戒指 G o m e r-s h i-g e i-j e r金A-l e-t o n g银G o-m a i-x i铜G e r-t h a n-c h i-x i表 4撒拉族民间医药调研中出现的医用器具752023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2图 5撒拉族民间医药调研中出现的医用器具分布图 6撒拉族民间医药调研中出现的饮食起居分布表 6撒拉族民间医药调研中出现的药物信息分类（数目）汉语撒拉语拼音食物（56）饮食Lai-mai水果Yi-me-xi苹果Ale-mu-xi葱Suo-wong蒜Sam-zah辣子Lha-zi蔬菜Cei花椒Mo-shi盐Dao-shi核桃Yao-si生食Yin-kus小缬草Aoxih-cu豆子Ki-jiah牛肉Gao-li-aih馍馍Ei-mei肉Ai-d脂肪Ai-jih农作物Jiong-geilei禾穗Ba-shi麦子Bohu-ji青稞Han-fa芥子Sa-hant肥肉Ci-mu-dai糌粑Ta-han酥油Ahe-yah奶酪Ge-yi-mahe黄牛肉Ei-ni-hei母山羊肉Ai-xi-go-ai食物Yihusi(eixi-kusi)面片Tadahen-axi西红柿Xi-hong-shi-mu-xi山羊血Aixihu-gan干硬食物Gonrei-Yin-kus油腻食物Yahnei-Yin-kus有营养食物Yahexi-Yin-kus葡萄Pu-tuo黑糖Xia-tang萝卜Tur-ma公山羊肉Aixi-gu-ai山羊奶Ai-xi-ge-suole分类（数目）汉语撒拉语拼音行为起居（34）水Su火Aol风Yai-le空Ahe-man生火Ga-la游泳Su-qiun-pa运动Digeini-kaileba适度运动Wah-da-yor强壮Ha-le-wa-ra秋末Yi-ne立冬Kexi-ne房屋Ao-yi上午Aol-rougd中午Ao-yi-lai半夜Arime-geiji下午Aole-dong-song生气A-qiah-lan-ji过度活动Nan-kair-gai过分居于寒处 Soh-yong-ne-athi-wer居于热处Tai-exiu-ne-wa-go-ma过分居于热处 Tai-ghe-the-niu-wa-go-ma睡眠不足Ohu-tang-na-mer磨牙Xiu-neng-bi-lai居于寒处Soh-ha-her-ri-ba跨火焰Aota-her-le仰卧不适Au-zongs-fu-tan-nai-me-sa语言（6）说话Gajie-yexiba哈哈大笑Lu-lai-xi-ba大声喊Wu-hole-zah-gala傻笑Gamagu-kama-galeba喜哭Hai-ri-gu-ne-yah-le-ba过度哭泣Mo-hu-long-yah-la-go-ma心理（8）礼拜La-me-si祈祷La-masi邪Ya-man悲伤Ao-si-ler延寿Yan-chang健康Tiao-dong喜爱Ga-ler困惑Hurher-ba分类（数目）汉语撒拉语拼音食物（56）胡麻Yahe-ru蜂蜜Ber-le红糖包子Ga-ri-sha-tang无营养食物Ying-yang-kbiu-yo-hua新鲜羊肉Ya-ahe-go-ye腐烂食物Qiu-re-ni-youh-si干瘦食物Gu-ri-yi-hus白糖A-he-xia-tang调食欲Exi-ks-ne-tiao-la清淡面食Tam-qiu-xia烤馍馍Ha-zeg-lai-me-xi荨麻包子Huo-mo-bao-the摄入不足Ohu-long-hu-qu-ohu-der长期无营养饮食Ying-yang-yohe-mge-nai-mi-nai-lei-exgoma烤肉Ail-po-the-la适度饮食Wa-he-ta-eix茶叶Xia-ro奶Sole开水Qiaoh-ru-su山泉水Dhe-yisu饮料（16）肉汤Ai-re-su泉水Yile-suo八宝茶Ba-bao-cha茶水Sa-lohe酸奶Huxiang-sule姜汤Jiang-tang雨水Yah-mer雪山水Gale-dhe井水Zeim-suo喝水Su-ei-xial酪浆Ge-yi-mahe-su-si饮料Xi-ku-si行为起居（34）起居Tairing-ba夏天Yi-ne冬天Kexi-ne秋天Yi-ne春天Yi-ne夜间Gaisi-leigin休息Di-ma-le土Po-rah表 5撒拉族民间医药调研中出现的饮食起居分类（数目）汉语撒拉语拼音植物类（60）草药Qiu-be-anm狼毒草 Bo-ru-gulah药引子 Anm花Ji-jih农作物 Jiong-geilei禾穗Ba-shi麦子Bohu-ji青稞Han-fa芥子Sa-hant水果Yi-me-xi西红柿 Xi-hong-shi-mu-xi葱Suo-wong蒜Sam-zah辣子Lha-zi分类（数目）汉语撒拉语拼音植物类（60）植物Yai-me-xi沙棘Yao-sha-la大籽蒿 Ao-ri-lhu牛黄Niu-huang胡麻Yahe-ru姜汤Jiang-tang人参果 Ren-sheng-guo苹果Ale-mu-xi肉豆蔻 Rou-dou-kou蒲公英菜 Ku-sei沉香Ba-xiang-din-dei-le-aoh-sale-ba牛尾蒿 Gao-li-gu-rhu-qiu藏红花 Ku-gone762023年2月第29卷第2期February.2023 Vol.29 No.2续表6：图 7撒拉族民间医药调研中出现的药物信息分布表 7撒拉族民间医药调研中出现的特色外治与康养保健汉语撒拉语拼音汉语撒拉语拼音治疗Age-rhe-wa外治Ganner-ala-de-waha艾灸Dai-yin静养Anma-shi-outer涂擦按摩Sale-xideriba油渣子Ma-jia涂药Anm-saleba热敷Nisi-masi擦药Aim-saleba冷敷Liang-len-muxi包扎Bhe-lha洗浴Hong-e-yi涂油Tu-you拔火罐Huo-gon-ber-bala泻药Ei-xiang-tang-na艾草Ou-xiah-qiu洗澡Pong-an-ber-yu-ghei放血Ga-na-la水浴A-su-ha-na刺Qing-la清洗Ou-jiong-yu手术Piqiag-yimixi礼拜La-me-si适度运动Wah-da-yor延寿Yan-chang锻炼Ao-ri-han健康Tiao-dong体质强壮Ha-le-wa-ra调食欲Exi-ks-ne-tiao-la祈祷La-masi3讨论撒拉族拥有本民族特色的民间医药文化，是该民族传统文化的重要组成部分。撒拉族有“大分散、小聚居”的分布特征，只有语言而没有文字9。由于族群对本民族民间医药文化保护意识的淡泊，当地专门的民族医药管理体制的不完善等原因，使得珍贵的民族民间医药未得到合理有效的保护。活态保护10的目的是为了延续撒拉族民间医药文化遗产和增强其生命力，实现活态保护与可持续发展。本课题组通过先后5次赴青海省循化撒拉族自治县及毗邻撒拉族主要生活区84个撒拉族行政村，对60岁以上撒拉族老人和民间医务工作者进行了调研访谈，获得了2 095份第一手资料，整理出了撒拉族民间医药相关名词术语600条。其中，骨、肉、脏腑、头颅等人体组织器官名称66条；医护、内外科、心血管、风湿骨病等疾病相关的词条信息54条；望、触、问诊等诊断方法200条；外治、药用、炮制等医用器具22条；食物、饮料、行为起居、心理等饮食起居120条；植物药、矿物药、动物药等药物相关信息108条；艾灸、放血、养生等特色外治与康养保健相关词条30条。本课题组认为撒拉族民间医药对比藏族、蒙古族、苗族等民族医药发展状况存在一定的差距，其民间单方验方几乎已丢失，无自己的医药典籍，群众对本民族民间医药文化认知度不高，且尚无撒拉族民间医药文化传承机构和组织。但撒拉族有自己特色的药物资源，有丰富的药食同源饮食文化遗产，还存在民间医生和民间医疗活动，是撒拉族医药传承过程中的宝贵资源，有保护的必要性。本课题组认为，当地有关部门要认识到撒拉族民间医药的保护价值，并引起全社会对撒拉族民间医药的关注，采取行动主动保护撒拉族民间医药。可以采取如下措施：（1）成立撒拉族民间医药保护社团和保护协会，让撒拉族能够有自己的医药产业，以此培养传承人，培养其民族认同感。（2）学习其他民族医药，认真思考和科学指导该民族民间医药知识产权保护意识。（3）对撒拉族药物和药食同源资源要做好科