专家剖析美容院常见的经营问题.doc
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在美容行业中,美容院是一个相对比较特殊的实体,它与消费者之间的接触是面对面的,是一种直接而具体的服务。再加之,美容院的发展时间较短,因而存在着这样或那样的问题。 从业人员素质低下 从业者的素质主要包括文化素质和专业技能两方面,他们素质的高低直接关系到美容院能否正常稳定的发展。目前国内美容院从业者素质参差不齐,据美容美发协会提供的统计数字,目前全国从事美容行业的百万大军中,小学和初中学历的占用20~40%,高中、中专学历的占40~60%,大专以上的不到20%,甚至其中还有许多文盲。例如江西省,全省每千个从业人员中只有平均不到一个正规中专以上的专业技术人员或管理人员。文化知识的馈乏直接影响了他们对职业道德和专业技术的理解与应用。尤其是我国的美容整形专业,因起步较晚,正规的美容整形医疗机构与美容市场的需求极不相适应,美容整形师大多是半路起家的眼科、口腔科、普通外科及骨科医生甚至护士改行而成的,尽管他(她)们有一定的医学专业知识,但却绝少学有美学方面的知识,从而造成美容手术质量难以保证。 行业管理比较混乱 我国的美容院不象国外有明确的主管部门,而是多头管理现象比较严重。比如:国家工商局从经济行为上来监管;国家内贸局一直主管生活美容,而医疗美容很明确的是卫生部的管辖范围;甚至有的地方连公安局也介入主管。可是一些美容院的超范围经营,比如普通美容院擅自从事医疗美容项目,致使内贸局和卫生部的职责范围难以划清,当问题出现时,很难明确究竟是该谁管。比如江苏省,多头管理最后造成没人管理的现象。 管理家族化 家族化管理是许多民族企业发展壮大的必经之路。但是,这种相对落后的管理模式的缺点是显而易见的。从世界范围来看,先进科学的管理模式对于企业的发展是必不可少的。以目前世界最为成功的计算机和软件业来说,英特尔、微软等创造20世纪奇迹的公司,无一是以家族式管理的企业。但在我国美容院,特别是中医美容中,多是一人拥有技术或某种产品配方,便可以以手工作坊起家,有一定资金积累后,首先想到的管理方法便是“自己人总比外来人可靠”,从而在美容企业中形成大量的血缘纽带,造成管理效率低下,使美容院的发展速度受到很大抑制。 市场价格不透明 美容市场的价格,包括产品价格和服务价格,是直接面向消费者的,也往往是美容院命脉所系。但由于美容院开端之初的各种缺陷,曾使这个行业在人们的观念中等同于“暴利”,拒消费者于千里之外。虽然市场在逐渐规范,但美容产品和服务的价格仍然是行业腾飞的拦路虎。同样的服务内容和产品在不同的美容院价格相差可达数倍至数十倍。一次普通的皮肤护理,价格可由几十元至上千元不等;一个小时就可完成的新娘妆,不同美容院之间的差价高达上百元。而许多生产企业给产品订价,也存在成本利润比例失调,有的利润甚至高达80%以上,再加之销售环节的层层加价,产品到了终端市场,价格已无合理性可言。这种不透明的价格体系和流通操作,给市场造成一种不信任感,给消费者心理势必蒙上一层阴影,从而逐渐失去一批批消费者。这必将影响美容院的正常发展。 虚假广告片面夸大美容效果 有些美容院或整形美容机构为了吸引顾客,不惜采用虚假的广告词,片面夸大美容产品或美容手术的美容效果,而闭口不谈美容产品的副作用或美容手术可能出现的并发症与意外,使许多爱美者上当受骗。 所谓的高科技、新技术误导消费者 由于美容院众多,竞争激烈,一些美容院便挖空心思在所谓的高科技、新技术上做文章,并以此来误导消费者,。如1996年轰动全国的深圳“锦松”美容毁容案,就是因所谓的新技术“自体活细胞移植隆胸术”造成了24人毁容的。更有些美容院声称引进了国际最新的“换肤驻颜术”,可使皮肤变得“像婴儿般细嫩”,不料众多女性换肤后不但没有像婴儿般细嫩,反而长起了疙瘩和皱纹,甚至出现了色素沉着而毁容。 科技含量不高 “科技是第一生产力”,在知识经济时代,一个没有科学技术作为依托的行业将是缺乏生命力的行业。纵观我国美容业近年的发展,除有限的产品和设备引进外,自己的研究成果和专利技术廖廖无几。而且,大多数美容院只有少数几种仪器设备,如简单的喷雾机、超声波仪等,有的甚至连肌肤测试仪都没有,给顾客的皮肤诊断仅仅是靠眼观手摸;许多美容院对顾客资料的管理仍停留在手工操作(有的甚至在这方面是一遍空白),连现代化的电脑管理都没有。 美容投诉、毁容事件频频发生 据中国消费者协会对1999年第二季度全国服务类别25351件投诉的分析发现,美容投诉占1917件,比1998年同期上升了39﹒7%。99年全国十大投诉热点之一“美容服务投诉突出,损害消费者情况严重”。中国消费者协会副秘书长董京生说,2000年化妆品投诉有12464件,其中美容服务质量的投诉为7299件,将近60%。华商报一篇《中国美容十年毁容二十万人》的报道,令人触目惊心。 追求时髦、强调档次、忘了特色 1999年“电子减肥热”席卷全国,很多生产减肥仪器的厂家纷纷挂起特许加盟的旗号粉墨登场,广告曰“10天减肥5~25公斤,减腹3~12寸,不节食,不反弹,无效退款”,于是,很多美容院纷纷加入,结果不到一年,2/3的美容院连本钱都没收回就“关门大吉”了。现在的美容院档次越来越高,大家都在攀比,好象谁的装潢好,谁的项目多,谁的收入就高。你追我赶竟忘了美容院的生存之本——特色。 消费者对美容缺乏科学的认识与了解 随着人们的思想、价值观念的变化,美容也成为一种新的时尚。但在这些求美者中,对美容缺乏科学认识与了解的不乏其人,有的甚至连基本的美容常识都不懂。有些把做美容手术看作象进理发店一样简单,根本没有意识到美容手术是一个要承担一定风险的手术,一旦出现了并发症就悔恨莫及。有的则对自己缺乏正确的认识,盲从美容潮流,或者对美容手术有过高的期望值,经不住一些虚假广告的诱惑,轻率地往美容陷阱里跳。- 配套讲稿:
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