广州钟豪酱菜食品有限公司年产130吨酱腌菜建设项目建设项目环境影响报告表.pdf

建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 项目名称项目名称：广州钟豪酱菜食品有限公司广州钟豪酱菜食品有限公司 年产年产130吨酱腌菜建设项目吨酱腌菜建设项目 建设单位（盖章）建设单位（盖章）：广州钟豪酱菜食品有限公司广州钟豪酱菜食品有限公司 湖南绿鸿环境科技有限责任公司湖南绿鸿环境科技有限责任公司 编制日期：编制日期：2017 年年 1 月月 国环评证乙字第国环评证乙字第 2706 号号 建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字(两个英文字段作一个汉字)。2.建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别按国标填写。4.总投资指项目投资总额。5.主要环境保护目标指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防止措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。7.预审意见由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。8.审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。目目 录录 建设项目基本情况.1 建设项目所在地自然环境社会环境简况.9 环境质量状况.13 评价适用标准.16 建设项目工程分析.18 项目主要污染物产生及预计排放情况.24 环境影响分析.25 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.31 结论与建议.32 附件：附件 1 委托书 附件 2 营业执照 附件 3 法人身份证复印件 附件 4 租赁合同 附件 5 集体用地证明 编号为：花集用（2006）第 903000082 号 附件 6 排水咨询意见 附件 7 监测报告 1 建建建建设设设设项项项项目目目目基基基基本本本本情情情情况况况况 项目名称 广州钟豪酱菜食品有限公司年产 130 吨酱腌菜建设项目 建设单位 广州钟豪酱菜食品有限公司 法人代表 钟英豪 联系人 钟英豪 通讯地址 广州市花都区新华街大陵村 107 国道西 联系电话 [phone] 传真/邮编 510000 建设地点 广州市花都区新华街大陵村 107 国道西 立项审批部门/批准文号/建设性质 新建 改扩建 技改 行业类别及代码 N 轻工-13、其他食品制造 占地面积(平方米)1500 建筑面积(平方米)1500 总投资(万元)50 其中：环保投资(万元)3 环保投资占总投资比例 6%评价经费(万元)/投产日期 2001 年 6 月 地理坐标 232229.32北，1131145.43东 工程内容及规模工程内容及规模 一、工程内容一、工程内容 广州钟豪酱菜食品有限公司(以下简称“建设单位”)位于广州市花都区新华街大陵村107 国道西(中心地理坐标：232229.32北，1131145.43东)，建设单位租赁广州市花都区新华街大陵村中陵经济社 1 栋 1 层建筑物作为本项目厂房。项目占地面积约 1500平方米，建筑面积约 1500 平方米，总投资 50 万元(其中环保投资 5 万元)，主要从事酱腌菜食品的生产和销售，产品的标准号为 SB/T10439-2007，产品的种类有糖渍梅菜和盐渍萝卜、盐渍头菜，年产糖渍梅菜 23 吨，盐渍头菜 53 吨，盐渍萝卜 54 吨。本项目设有员工 10 人，全年工作 300 天，一天 8 小时制，员工不在项目内食宿。项目设有 1 台冷却塔，不设置备用发电机和锅炉。本项目已于 2001 年 6 月投产，但尚未办理环境影响评价审批和环境保护设施竣工验收手续。2015 年 12 月 22 日广州市花都区环境保护局以行政处罚决定书（穗花环罚2015247 号）对企业进行处理，罚款金额为 1 万元，以及责令当事人自接到行政处罚决定书之日起停止生产。目前，企业已履行相关处罚手续。根据中华人民共和国环境保护部文件 建设项目环境影响评价分类管理名录(2015年本)要求，由本项目的工艺和产品可知，项目类别为“107、其他食品制造 除手工制作 2 和单纯分装外的”可编制环境影响报告表。根据中华人民共和国环境影响评价法、国家环保部文件建设项目环境影响评价分类管理名录(2015 年本)、中华人民共和国国务院令第 253 号 建设项目环境保护管理条例 及广东省第十一届人大常委会公告 广东省建设项目环境保护管理条例(2015 年 1 月 13 日修正)中有关规定的要求；以及 花都区清理整顿环境违法违规建设项目工作方案（穗花环201635 号），本项目不满足花都区环保备案的办理条件。因此，建设单位委托湖南绿鸿环境科技有限责任公司对本项目编写环境影响报告表，并报请有关环保行政主管部门审批。二、工程概况及规模二、工程概况及规模 1、项目组成、项目组成 项目工程包括主体工程、配套工程、公用工程以及环保工程等。各工程内容及规模见下表：表表 1 项目各工程组成一览表项目各工程组成一览表 工程名称工程名称 工程内容工程内容 建筑规模建筑规模 主体工程 糖渍梅菜制作区 362m 盐渍萝卜、头菜制作区 700m 配套工程 办公室 34m 留样间 15m 实验间 15m 无菌间 14m 预留空置区 360m 公用工程 供 水 由市政自来水公司供给，供生活生产给水 排 水 污水经处理达标后排向附近水体 供 电 市政电网供电，项目年需电力 10 万度 环保工程 污水处理 三级化粪池、自建污水处理站（位于预留空置）废气处理 车间抽排风 噪声治理 减震、隔声、降噪 2、生产规模、生产规模 3 表表 2 项目产品一览表项目产品一览表 序号 产品名称 年产量（吨）1 糖渍梅菜 23 2 盐渍头菜 53 3 盐渍萝卜 54 合计 130 3、项目主要原辅料、项目主要原辅料 项目主要原材料为外购的风干或晒干制品，详见下表：表表 3 项目原辅料一览表项目原辅料一览表 序号 名称 形态 年用量（t）备注 1 梅菜干 风干制品 22 原材料 2 头菜干 风干制品 42 3 萝卜干 风干制品 42 4 砂糖 晶体 1.5 佐料 5 盐 晶体 2.5 6 味精 晶体 0.5 7 食品添加剂 晶体 0.5 4、项目主要生产设备、项目主要生产设备 项目设备并无国家发展改革委第 9 号令公布的 产业结构调整指导目录(2011 年本)(2013 年修正版)以及广东省产业结构调整指导目录(2007 年本)(粤发改产业2008334 号)指定的淘汰类设备，且项目不设备用发电机以及厨房，项目主要生产设备见下表：表表 4 项目主要生产设备一览表项目主要生产设备一览表 序号 设备名称 数量 1 切菜机 4 台 2 搅拌机 2 台 3 分体式空调 1 台 4 制冷系统 1 套 5 制冷系统配备冷却塔 1 台 6 腌制池 15 个（2m2m0.9m）7 污水处理系统 一套 4 5、占地及建筑规模、占地及建筑规模 本项目建设单位租赁广州市花都区新华街大陵村中陵经济社一栋一层建筑物作为本项目厂房，项目占地面积约 1500 平方米，建筑面积约 1500 平方米。详情见附图 4 项目平面布局图。表表 5 主要经济技术指标一览表主要经济技术指标一览表 功能区 名称 占地面积(m2)建筑面积(m2)糖渍梅菜制作区 原料仓 81 81 清洗间（杂物间）55 55 配料间 12 12 物料仓 12 12 预进间 1 6 6 预进间 2 7 7 更衣间 1 7 7 更衣间 2 7 7 腌制间 84 84 内包间 38 38 外包间 21 21 包材间 20 20 成品间 12 12 小计 362 362 盐渍萝卜、头菜制作区 原料仓（杂物间）180 180 整理间 58 58 清洗间 53 53 腌制间 274 274 内包间 30 30 外包间 19 19 外包材间 22 22 成品间 21 21 配料间 22 22 物料仓 21 21 小计 700 700 公共区 办公间 34 34 留样间 15 15 实验间 15 15 无菌间 14 14 小计 78 78 预留空置区 360 360 总计 1500 1500 5、劳动定员及工作制度、劳动定员及工作制度 5 劳动定员：劳动定员：项目定员 10 人，均不在项目内食宿。生产制度：生产制度：年工作 300 天，每天采用一班制，每班工作 8 小时，夜间不生产。6、项目给排水、项目给排水 给水：给水：项目供水由市政自来水管网接入，总用水量约为 1855.9t/a，主要为生活用水、生产用水和冷却塔补充水，其中生活用水量约为 120t/a、生产用水量约为 1690.9t/a，冷却塔补给水量 45t/a。排水：排水：项目排放的污水总排放量为 1739.16t/a，其中为生活污水(一般生活污水、粪便废水)排放量约为 108t/a；生产废水排放总量约为 1631.16t/a，其中清洗废水排放量为270t/a、淘洗废水排放量约为 281.25t/a、腌制废水排放量约为 1079.91t/a。根据花水排设咨字2016第 140 号，项目项目周边未有污水管网覆盖。在接入市政污水管网前，项目产生的一般生活污水及粪便污水经化粪池预处理后，与生产废水一起经自建污水处理系统处理，达到广东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段一级标准后，排入大陵河。接入市政污水管网后，一般生活污水及粪便污水经化粪池预处理达到广东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准，经市政污水管网排入新华污水处理厂处理，尾水注入天马河；生产废水经自建污水处理系统处理，达到广东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段一级标准后，经市政污水管网排入新华污水处理厂处理，尾水注入天马河。项目水平衡图见下图：6 市政供水1855.9市政供水1855.9生活用水生活用水冷却塔补给水冷却塔补给水生产用水生产用水生活污水生活污水108损耗1212045蒸发损耗23.5设备清洗用水设备清洗用水淘洗淘洗腌制腌制佐料配水佐料配水腌制废水腌制废水1690.9278.5地面清洗地面清洗21.5270清洗废水清洗废水化粪池化粪池108193.2312.5损耗30损耗31.25产品产品19.99179.91自建污水处理站自建污水处理站6.71081739.16淘洗废水淘洗废水281.25281.25270生产废水1739.169001079.91大陵河 图图 1 建设项目水平衡图（建设项目水平衡图（t/a）7、项目用能规模、项目用能规模 项目供电系统由当地市政电网提供，年用电量约 34 万度，项目不设置备用发电机。8、空调通风系统规模、空调通风系统规模 项目办公室设有一台分体式空调，原料仓设有 1 套制冷系统，用于原料的冷藏保鲜，配套 1 台冷却塔。车间内设有专门的风机等抽排风系统。9、产业政策、产业政策 根据国务院发布的促进产业结构调整暂行规定(国发200540 号)，本项目不属于产业结构调整指导目录(2011 年本)(2013 年修正版)、广东省产业结构调整指导目录(2007 年本)(粤发改产业2008334 号)及广东省 2014 年 1 月通过、颁布的广东省主体功能区产业发展指导目录(2014 年本)明文规定限制及淘汰类产业项目，符合国家及广东省有关法律、法规和政策规定。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 地理位置：地理位置：广州钟豪酱菜食品有限公司位于广州市花都区新华街大陵村107国道西，项目地理位置图见附图 1。四至情况：四至情况：项目厂界东面为空地，约 50m 外为广州信得福包装机器厂，约 190m 外 7 为京深线高速公路；正南面为菜地；厂界西南方向约 35m 外为大陵村村民住宅区，梅菜腌制区车间距大陵村村民住宅区约 50m，污水设施距大陵村村民住宅区约 180m；厂界西面紧邻其他企业的饮料仓库，约 10m 外为广州市花都威威食品厂以及广州市盛隆食品有限公司；北面紧邻临街商铺，临街商铺外约 17m 为望亭路主干道。具体可见附图 2、附图 3。一、与本项目有关的原有污染情况一、与本项目有关的原有污染情况 1、水环境污染情况、水环境污染情况 项目运营生产过程中清洗废水、腌制废水等，与生活污水一起经化粪池处理后，直接流进下水管道。2、大气环境污染情况、大气环境污染情况 本项目不配建锅炉，无燃烧废气，不提供餐饮，无餐饮油烟废气；项目废气主要为整个生产过程中产生的异味。通过生产车间的抽排风机引至室外排放，经大气稀释后，项目生产工艺产生的异味对周边环境影响较小。3、声环境污染情况、声环境污染情况 本项目主要噪声源为搅拌机、切菜机和冷却塔等设备运行时产生的噪声，噪声源强为 7085dB（A）。建设单位对声源采取减震、隔声等措施进行处理。4、固体废弃物污染情况、固体废弃物污染情况 项目生活垃圾统一收集后由环卫部门清运；废弃包装物品收集后外售给资源收购商；产品边角料收集后外售给饲料公司。二、主要环境问题二、主要环境问题 项目的西面为食品加工厂房，北面为临街商铺、望亭路以及望亭路的北面的工业厂房。主要问题为周边工厂排放的废气、废水、噪声及固废。本项目已于 2001 年 6 月正式投产，营运期产生的污染源主要有：水污染源、大气污染源、声污染源及固废污染源等。项目运营至今，未收到群众投诉。但是，本项目产生的生产废水含有高浓度的有机物以及高浓度污染因子，经化粪池处理后直接排入下水管道，不符合广东省水污染物排放限值DB44/26-2001 相关要求，因此，对项目废水进行补充处理措施。三、补充处理措施三、补充处理措施 1、水环境污染处理措施、水环境污染处理措施 8 据调查花都区暂未有零星污水处理厂，因此建设单位设置了一套废水处理设施，处理项目生产过程中产生的高浓度生产废水和经三级化粪池预处理后的生活污水，保证废水处理达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段一级标准后排入大陵河。2、大气环境污染处理措施、大气环境污染处理措施 新建的污水处理设施厌氧段采取地埋设计，所以污水处理设施产生的臭气对环境影响较小。生产过程中产生的异味按现有措施进行处理，即加强车间通风排气。3、声环境污染处理措施、声环境污染处理措施 按现有措施进行处理。4、固体废弃物环境污染处理措施、固体废弃物环境污染处理措施（1）项目生活垃圾统一收集后由环卫部门清运；（2）废弃包装物品收集后外售给资源收购商；（3）产品边角料收集后外售给饲料公司；（4）拟建污水处理设施产生的污泥，应属广东省严控废物名录（2009）中编号是 HY06，类别为“城镇集中式生活污水处理厂产生的污水处理污泥”范畴的严控废物，需交由专业公司进行无害化处理。9 建建建建设设设设项项项项目目目目所所所所在在在在地地地地自自自自然然然然环环环环境境境境社社社社会会会会环环环环境境境境简简简简况况况况 自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）一、地理位置一、地理位置 广州钟豪酱菜食品有限公司位于广州市花都区新华街大陵村 107 国道西，属于新华街管辖。新华街道是中国广东省广州市花都区下辖的一个街道，位于花都区南部。花都区位于广州市北部，距广州市中心城区 22km，地处珠江三角洲通往全国的咽喉要道。二、地形地貌二、地形地貌 花都区总面积 968 平方公里，地势由东北向西南倾斜，东西最长 52.2km，南北最宽28km。东、北、西三面环山，北半部为低山丘陵，是南岭青云山脉尾端，海拔 200500m。南半部分为台地，至广花平原，海拔 5m 左右。最高点为北部梯面镇的牙英山，海拔581.1m，最低点为西南部炭步镇巴江河畔万顷洋，海拔为 1.2m。全区地貌可分平原、岗台地、高丘陵和低丘陵四种，按各类土地面积比例大致为“三山一水六分田”。三、气象与气候三、气象与气候 项目所在地区花都属南亚热带季风气候区，气候温暖潮湿，雨量充沛，年平均气压为 1012hpa，历年最大降雨量为 2865mm（1992 年），最小降雨量为 1113mm（1916 年），年平均降雨量 1755mm。年降雨量多集中在 4-9 月，前期为热雷期，后期为台风雨，合占全年降雨量的 81%，降雨量最小是 12 月，占全部降雨量的 1.4%左右。年相对湿度为77%，全年日照时数为 1862hr，年蒸发量为 1276mm。本地区属南亚热带季风气候区，季风分明，秋、冬季吹北风和西北风为主，春、夏季吹南风和东南风为主。全年风向以北风为主导风向，其次为东南风。年平均风速为2.35m/s，静风频率为 25%，夏季常有台风侵扰，风速可达 28m/s。四、水文四、水文 花都区境内河流主要分白坭河、流溪河两大水系。白坭河境内流域面积 628.58 平方公里，支流有国泰河、大官坑、新街河。流溪河境内流域面积 196.5 平方公里，支流有网顶河、老山水、高溪河。流域面积在 100 平方公里以上的河流有 6 条：流溪河、天马河、白坭河、国泰河、新街河、芦苞涌。流溪河和芦苞涌都是区域分界河，东部流溪河与从化市及广州市白云区为邻，西部芦苞涌则与三水市隔河相对。除天马河、新街河在境内发源呈扇形分布并自北向南汇流白坭河出境外，其余河流均发源于邻市。花都区位 10 于广东省中南部，受季风影响明显，春夏多降锋面雨，夏秋多降台风雨，雨量充沛，多年平均降水量为 1754.9 毫米。降水量山区多，平原少，自东北向西南递减，且年内分配不均，汛期（4-9 月）降水量占全年的 79.7%，多年平均径流量 11.59 亿立方米。五、五、植被、生物多样性植被、生物多样性 项目所在区域植被以人工栽种为多，按功能类型可以分为以下几种植被类型。1、常绿阔叶林、常绿阔叶林 主要集中分布在村庄附近的山岗，作为风水林较好地保存下来。整个群落分成两层。乔木层以禾本科的水竹、粉单竹为优势种，高达 8-10m，伴生有苦谏、樟树等常绿树种。落木树种丰富，以樟科、山茶科、金楼梅科为优势种。层间植物种类较多，群落的覆盖度达 95%以上。2、半人工次生林、半人工次生林 主要分布于鹤嘴山、凤凰山、老虎头山以及西领山等山顶上。群落分为三层。乔木层以马尾松为优势种，间有细叶桉或木荷伴生，灌木以桃金娘为主，草木树种为芒箕，少数地方有白茅。整个群落层次分明，结构简单，覆盖度不大，常可达到 75%。群落受迫害严重，向顶级群落演化尚需一段很长的路。3、人工林、人工林 完全为人工种植的用材林，多为细叶桉林。多分布于各山丘、山冈的腰部，群落结构更简单，种类贫乏，分为二层乔木，树种只有细桉一种，林下为草本层，以阳生草木为主。群落覆盖率低，达 65%左右。在凤凰山脚下，还发现有木麻黄和苦谏林。4、经济林、经济林 以荔枝林为主，间有龙眼林、芒果林等。群落为两层，乔本为荔枝或龙眼，草本为一些喜阴植物种类。11 六、本项目拟选址所在区域环境功能属性六、本项目拟选址所在区域环境功能属性 本项目所在区域环境功能属性见下表：表表 6 建设项目环境功能属性一览表建设项目环境功能属性一览表 序号 功能区类别 功能区分类及执行标准 1 水环境功能区 大陵河水体为 IV 类水体，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中 IV 类标准 2 大气环境功能区 二类区 环境空气质量标准(GB 3095-2012)二级标准 3 环境噪声功能区 3 类区 声环境质量标准(GB 3096-2008)3 类标准 4 基本农田保护区 否 5 风景保护区（市政府颁布）否 6 水库库区 否 7 城市污水集水范围 是，新华污水处理厂（项目周边未有污水管网覆盖）8 管道煤气干管区 否 9 施工地点是否可现场搅拌混凝土 否 10 是否广州市环境保护管理条例第二十四条规定范围 否 11 是否“两控区”是 七、新华污水处理厂七、新华污水处理厂 本项目选址位于花都区新华污水处理厂集污范围。新华污水处理厂原采用氧化塘工艺，设计处理能力为 4 万 t/d，由于年久失修，处理能力下降，2006 年新华污水处理厂进行了规划调整和工艺改进，在实施改进工艺后，将原有的氧化塘工艺拆除。新华污水处理厂总规划设计日处理能力为 48 万 t，其中一期规模为 10 万 t/d，采用的处理工艺为改良型的 A2O 工艺，于 2006 年办理完善了相关的环保手续；二期扩建规模为 9.9 万 t/d，采用的处理工艺为改良型的 A2O 工艺，已于 2010 年 12 月 30 日取得了广州市环境保护局关于广州市花都区新华污水处理厂扩建工程(二期)环境影响报告书审查意见的函(穗环管影2010269 号)，二期扩建于 2011 年 9 月已经完成建设。三期扩建规模为 10 万t/d，采用的处理工艺为 A2O+周进周出二沉池+V 型滤池+紫外消毒工艺，已于 2015 年 2月 12 日取得了广州市花都区环境保护局 关于广州市花都区新华污水处理厂(三期)工程环境影响报告书审查意见的函(穗(花)环管影201527 号)。综上所述，可知目前新华污水处理厂已批复的设计处理规模为 29.9 万 t/d。根据调查，目前新华污水处理厂的实际纳污量为 16 万 t/d。新华污水处理厂主要收集新华街、新雅街、花城街、秀全街、花山镇中心区的污水，总服务面积为 233km2。新华污水处理厂的设计进水水质为：COD500 mg/L，BOD5200 12 mg/L，SS180mg/L，氨氮25 mg/L，出水执行广东省 水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段一级标准及城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18921-2002)一级 A 标准的较严标准，最终汇入天马河。13 环环环环境境境境质质质质量量量量状状状状况况况况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）地下水、声环境、生态环境等）一、地面水环境质量现状一、地面水环境质量现状 根据 关于印发广东省地表水环境功能区划的通知（粤环201114 号）及 广东省地表水环境功能区划（粤府函201129 号）中的相关规定，“各水体未列出的上游及支流的水体环境质量控制目标以保证主流的环境质量控制目标为最低要求，原则上与汇入干流的功能目标要求不能相差超过一个级别”。大陵河为新街河支流，根据广州市花都区环境保护规划（2013-2020 年）中地表水环境功能区划图（见附图 8）可知，新街河执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）III 类标准。因此，大陵河水质标准执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）IV 类标准。为了解大陵河水体环境质量现状，引用新雅大桥农新桥路面改造工程环境影响报告表中广东万德检测技术股份有限公司提供的大陵河水质监测数据（2016 年 5 年26 日日）进行评价。监测结果如下表所示：表表 7 大陵河水质监测结果大陵河水质监测结果 （单位：（单位：mg/L，pH 除外）除外）水质项目 pH CODcr BOD5 NH3-N 总磷 DO 大陵河 7.13 29.4 7.4 6.52 0.21 3.78（GB3838-2002）类标准 6-9 30 6 1.5 0.3 3 监测结果表明：大陵河 PH 值、CODcr、总磷、DO 符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准，其他指标均达不到类标准。说明大陵河区域水质已受到一定程度的污染，水环境质量较差，已不能满足该水域功能的水质目标要求，水质超标的主要原因为河流沿线的生活污水及工业废水未经处理达标直接排放所造成。为配合南粤水更清行动计划（20132020 年）、广州、佛山跨界水污染综合整治专项方案的实施，花都区积极推进城镇污水、农村污水处理系统建设以及河涌综合整治和截污减排工作，并督促城镇污水处理系统公共污水管网覆盖范围内的排污单位，把所产生的生产废水和生活污水应当排入城镇污水处理系统集中处理后排放。经 南粤水更清行动计划（20132020 年）、广州、佛山跨界水污染综合整治专项方案以及广州市花都区大陵河综合整治工程的实施，预计大陵河可满足相应水质功能要求。14 二、二、环境空气质量现状环境空气质量现状 本项目位于广州市花都区新华街大陵村 107 国道西，大气环境质量评价区域属二类区，故大气环境质量现状评价采用环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准。为了解建设项目周围环境空气质量现状，本评价引用广州市空气质量实时发布系统上公布的花都区新华监测点的实时监测数据进行评价，监测时间为 2016 年 6 月 1 日6月 7 日的实时监测数据。监测结果见下表：表表 8 项目所在地环境空气质量监测结果项目所在地环境空气质量监测结果 单位单位:g/m3；注；注:CO(mg/m3)名称 SO2 NO2 PM10 PM2.5 O3 CO 1 小时均值 151 2081/2139 0.61.33 24 小时均值/3574 1839/污染指数 0.0020.102 0.10.405 0.230.49 0.240.52 0.010.695 0.050.13（GB 3095-2012）二级标准 500 200 150 75 200 10 从上述的监测结果与执行标准可知，各污染物因子均达到 环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准，项目所在地环境空气质量较好。三、声环境质量现状三、声环境质量现状 本项目位于广州市花都区新华街大陵村 107 国道西。根据广州市花都区环境保护规划（20132020），项目所在地应执行声环境质量标准（GB 3096-2008）的 3类标准，即：昼间65dB(A)、夜间55dB(A)。为了解项目所在地声环境质量现状，建设单位委托广东万德检测技术股份有限公司于建设项目用地边界四面布设了4个监测点进行环境噪声现状监测，监测时间为 2016 年 12 月 9 日，监测时段为昼间 06：00-22：00，布点范围：本项目四面边界外 1 米处，监测结果见表 9：表表 9 建设项目环境噪声现状监测结果建设项目环境噪声现状监测结果 单位单位:dB（A）测点 昼间 Leq 实测值 标准值 北边界外 1m 46.8 65 南边界外 1m 44.6 西边界外 1m 49.7 东边界外 1m 51.8 项目不进行夜间生产，从上表的各个监测点昼间环境噪声结果表明，项目所在区域环境噪声均符合声环境质量标准（GB 3096-2008）的 3 类标准，项目所在地声环境质量较好。15 主要环境保护目标主要环境保护目标(列出名单及保护级别列出名单及保护级别 1、保护评价区内环境空气质量符合环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准。2、保护建设项目纳污水体大陵河的水资源，防止和控制地表水污染，使该水域不因本项目的建设而使其水质变差。3、保护声环境质量符合声环境质量标准（GB 3096-2008）3 类标准。4、保护项目建设地块的生态环境，维护周围原有生态系统物质循环、能量流动和信息传递，实现生态系统的良性循环，创造舒适、优美、宁静的工作和生活环境。5、本项目四周敏感点分布见下表：表表 10 项目周围敏感点情况项目周围敏感点情况 敏感点 规模 影响因素 方位 距离*保护目标 大陵村居民村 约 200 户 废气、噪声 西南面 35m 环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准、声环境质量标准（GB 3096-2008）2 类标准 莲溪楼居民村 约 300 户 废气 西南面 476m 环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准 天马河公馆 约 200 户 废气 西面 415m 环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准 在建住房（水岸峯景）-废气 西面 287m 环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准 天马河 全长 22.1km 地表水 西面 554m 地表水环境质量标准（GB 3838-2002）类标准 注：距离*是指厂区边线与敏感点边线的距离。16 评评评评价价价价适适适适用用用用标标标标准准准准 环 境 质 量 标 准 1、地表水环境质量标准(GB 3838-2002)类标准；2、环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准；3、声环境质量标准（GB 3096-2008）3 类标准。污 染 物 排 放 标 准1、废水、废水 接入市政污水管网前，项目污水排放执行广东省 水污染物排放限值（DB 44/26-2001）第 二 时 段 一 级 标 准，即：CODCr90mg/L，BOD520mg/L，NH3-N10mg/L，SS60mg/L；接入市政污水管网后，生活污水排放执行广东省 水污染物排放限值（DB 44/26-2001）第二时段三级标准，即：CODCr500mg/L，BOD5300mg/L，NH3-N：无相应标准，SS400mg/L。生产废水排放执行广东省 水污染物排放限值（DB 44/26-2001）第 二 时 段 一 级 标 准，即：CODCr90mg/L，BOD520mg/L，NH3-N10mg/L，SS60mg/L；2、废气、废气 项目臭气执行恶臭污染物排放标准(GB14554-93)中厂界标准值二级标准(新改扩建：臭气浓度20，无量纲)。3、噪声、噪声 营运期项目四周噪声排放执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB 12348-2008)3 类标准，即：昼间65dB(A)、夜间55dB(A)。4、固废、固废 一般固废执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)及关于发布（GB18599-2001）等 3 项国家污染物控制标准修改单的公告标准；广东省严控废物执行广东省固体废物污染环境条例、广东省严控废物处理行政许可实施办法相关规定。17 总 量 控 制 标 准 1、水污染物排放总水污染物排放总量控制指标：量控制指标：接入市政污水管网前的污水排放量：1739.16t/a，CODCr：0.157t/a，NH3-N：0.017t/a。接入市政污水管网后，污水纳入新华污水处理厂的总量控制指标：污水排放量：1739.16t/a，CODCr：0.169t/a，NH3-N：0.019t/a。2、废气污染物排放总量控制指标：、废气污染物排放总量控制指标：无。3、固体废弃物排放总量控制指标：、固体废弃物排放总量控制指标：0。18 建建建建设设设设项项项项目目目目工工工工程程程程分分分分析析析析 工艺流程简述（图示）工艺流程简述（图示）一、一、生产工艺流程生产工艺流程（1）糖渍梅菜生产工艺）糖渍梅菜生产工艺 梅菜干梅菜干淘洗淘洗腌制腌制砂糖、食品添加剂砂糖、食品添加剂风干风干切料切料包装包装成品出售成品出售淘洗废水淘洗废水异味异味设备噪声、边角料设备噪声、边角料包装固废包装固废异味异味 图图 2 糖渍梅菜糖渍梅菜生产工艺流程图生产工艺流程图 糖渍梅菜生产工艺流程简述：糖渍梅菜生产工艺流程简述：淘洗：淘洗：将外购回来的梅菜干清洗干净；腌制：腌制：将清洗干净的梅菜干放置于腌制池内，加入砂糖、食品添加剂等进行腌制，腌制约 57 天；风干：风干：人工取出腌制梅菜成品，用不锈钢盆盛着，在生产车间内静置风干约 23 天；因糖渍梅菜原料为风干的梅菜干，且腌制过程中不添加水进行腌泡，故风干过程不产生废水；切料：切料：运用切菜机修整成品外观，切料过程中产生的边角料由饲料厂家收购；包装、成品出售：包装、成品出售：切料后的梅菜在真空包装后装箱，暂存于成品间。最后，通过货车拉运外售。19（2）盐渍萝卜、头菜生产工艺）盐渍萝卜、头菜生产工艺 萝卜干、头菜干萝卜干、头菜干淘洗淘洗腌制腌制盐、味精、食品添加剂、水盐、味精、食品添加剂、水切料切料包装包装成品出售成品出售淘洗废水淘洗废水异味异味设备噪声、边角料设备噪声、边角料包装固废包装固废 图图 3 盐渍萝卜、头菜盐渍萝卜、头菜生产工艺流程图生产工艺流程图 盐渍萝卜、头菜生产工艺流程简述：盐渍萝卜、头菜生产工艺流程简述：淘洗：淘洗：将外购回来的萝卜干、头菜干清洗干净；腌制：腌制：将清洗干净的萝卜干、头菜干放置于腌制池内，然后直接在原料上面铺洒一层佐料，加水腌制约 57 天；切料：切料：运用切菜机修整成品外观，切料过程中产生的边角料由饲料厂家收购；包装、成品出售：包装、成品出售：切料后的萝卜干、头菜干在真空包装后装箱，暂存于成品间。最后，通过货车拉运外售。三、主要产污环节三、主要产污环节 废水：废水：主要为生活污水及生产废水；废气：废气：主要为产品生产过程中的异味，以及拟建污水处理系统的臭气；噪声：噪声：生产过程中的设备噪声；固废：固废：员工生活垃圾、产品边角料以及包装垃圾。主要污染工序主要污染工序 一、施工期主要污染源：一、施工期主要污染源：20 本项目为租赁厂房，已于 2001 年 6 月投入生产，施工期影响已结束，本次环评不对施工期影响进行评述。二、营运期污染工序二、营运期污染工序 本项目运营期主要污染源包括：生活污水(包括一般生活污水、粪便废水)及生产废水(食品加工废水、设备清洗废水、地面清洁废水)、生产过程中产生的异味、自建污水处理系统少量臭气、生产设备产生的机械噪声、生活垃圾、废弃包装物品、切料残渣等。1、废水、废水（1）生活污水）生活污水 本项目 10 名员工，年工作 300d，均不在项目内食宿，根据 广东省用水定额(DB44/T 1461-2014)，员工用水量按 0.04t/d人计算，则本项目生活用水为 0.4t/d，即 120t/a，排污系数取 0.9，则生活污水量为 0.36t/d，即 108t/a。（2）冷却塔循环用水）冷却塔循环用水 保证项目原料仓的原料保鲜储存，项目制冷设备配套的冷却塔用水循环使用，由于蒸发损耗，每天约需补充水 0.15t(45t/a)。冷却循环系统每周排水一次，每次排水 0.5t，一年运行 300 天（约 43 周），则年排水量为 21.5t/a，建设单位将其用作地面清洗水，不直接外排。（3）生产废水）生产废水 清洗废水清洗废水 清洗废水包括设备清洗废水和地面清洗废水。根据建设单位提供的资料，该部分用水量约为 0.1t/d，300t/a，其中冷却塔循环水补给 21.5t/a，则新鲜水用水量为 278.5t/a，产污系数按 0.9 计，则产污量为 270t/a。佐料配水佐料配水 根据建设单位提供的资料，项目配料配水用量约是佐料的 2 倍，本项目佐料的总用量为 5t/a，其中盐渍萝卜、头菜腌制中使用的佐料占总量的 2/3，则佐料配水量约为 6.7t/a。佐料配水与佐料一起通过搅拌机进行搅拌均匀，最后与原材料一起进入腌制过程。淘洗废水淘洗废水 根据建设单位提供的资料，项目原材料均为外购风干的半成品(梅菜干、萝卜干和头菜干)。根据建设单位的生产经验得出，淘洗原材料平均总体用水量为原料量的 2.5 倍。本项目年收购原料 125t/a，则淘洗原料用水量为水为 312.5t/a。排污系数按 90%计，则淘 21 洗废水排放量为 281.25t/a。腌制废水腌制废水 盐渍萝卜、头菜生产工序中的腌制，是一层原料，然后直接在原料上面铺洒一层佐料，加水腌制。根据建设单位的生产经验得出，平均腌制用水量约为原料的 2.3 倍，本项目需加水腌制的原料为 84t/a，则平均用水量 193.2t/a；再加上混匀佐料当中的用水量6.7t/a，则腌制工序总体平均用水量为 199.9t/a。在腌制浸泡过程中，约有 10%的水停留在产品中，则留在产品中的水分为 19.99t/a，即腌制废水排放量约为 179.91t/a。根据建设单位提供的资料，产品的腌制周期约为 1 周，则腌制废水为每周排水一次。本评价引用广东万德检测技术股份有限公司于项目废水收集池（处理前）的水质监测数据，采样时间为 2016 年 12 月 9 日，其统计分析见下表：表表 11 项目废水收集池（处理前）水质监测结果（单位：项目废水收集池（处理前）水质监测结果（单位：mg/L，pH 无量纲）无量纲）采样点名称 监测项目及分析结果 p