畜禽解剖生理第14章习题及参考答案.doc

第14章综合测试
一、名词解释
1．等热区：
2．临界温度：
3．辐射散热：
4．对流散热：
5．传导散热：
6．蒸发散热：
二、填空题
1．在临床上多以（ ）代表畜禽的体温。
2．畜禽的体温是相对恒定的,但在生理状况下，体温受各种因素的影响可在小范围内有一定的变化，称为（ ）。其变化幅度一般在（ ）左右。
3．畜禽体温能够相对恒定，是在体温调节机制的调控下，畜禽机体的（ ）和（ ）保持着动态平衡的结果。
4．动物安静时以内脏器官产生热量较多,其中以（ ）代谢最为旺盛,产热最多。运动或使役时, （ ）成为产热的主要器官。
5．动物的等热区随（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）及（ ）而有差异。
6．机体的主要散热器官是（ ）。动物机体产生的热量，除供维持体温外，其余热量主要通过（ ）运送到体表由皮肤散发，少部分经呼出的气体和排出的粪尿散发。当外界环境温度低于体表温度时,可通过皮肤以（ ）、（ ）、（ ）等方式散热。当环境温度接近或高于皮肤温度时,则只能以（ ）方式散热。
7．辐射散热量取决于皮肤和环境之间的（ ）及机体（ ）等因素。
8．不管环境温度高低,体表总是要蒸发水分的。这种水分蒸发过程称为（ ）或（ ）。
9．温热环境引起的汗腺分泌汗液称为（ ），由精神紧张或情绪激动引起的汗腺分泌汗液称为（ ）。
10．体温调节中枢在（ ）。在高温条件下，（ ）是体温调节障碍、机体内积热的标志。通常可根据在炎热环境中机体（ ）的幅度作为评定家畜的耐热性指标。家畜中以（ ）的耐热能力最强。
三、简答题
1．体温波动受哪些因素影响？
2．畜禽体温为什么需要维持相对恒定?
3．畜禽在寒冷时是如何调节体温的？
4．畜禽热平衡破坏有哪些表现？

第14章参考答案
一、名词解释
1．在适当的环境温度范围内，动物的代谢强度和产热量在生理的最低水平而体温仍能维持恒定，这种环境温度的范围称为动物的等热区，又称等热范围。
2．因气温下降而开始提高代谢率、进入化学调节的外界温度称为下限临界温度，通常称为临界温度。
3．机体把热量直接放射到周围环境中去的散热方式，称为辐射散热。
4．动物机体通过与体表接触的气体或液体流动来交换和散发热量的方式，称为对流散
热。
5．机体的热量直接传给同它接触的较冷物体的一种散热方式，称传导散热。
6．动物机体皮肤表面蒸发的水分和呼吸时呼出的水蒸气能将热量散发出去，这种散热的方式称为蒸发散热。
二、填空
1．直肠温度
2．生理性波动　1℃
3．产热　散热
4．肝脏　骨骼肌
5．种属　品种　年龄　被毛状态　营养水平　管理条件
战栗、非战栗
6．皮肤　血液循环　辐射　传导　对流　蒸发
7．温度差　有效散热面积
8．不感蒸发　隐汗蒸发
9．温热性发汗　精神性发汗
10．下丘脑　体温升高　体温升高　绵羊
三、简答题
1． 畜禽的体温波动受昼夜、性别、年龄、肌肉活动及机体代谢情况的的影响
（1）体温的昼夜波动。白天活动的动物,其体温在清晨2—3时最低,午后4时最高。
（2）年龄影响。新生幼龄动物代谢旺盛,体温都比成年动物高些。
（3）性别。雌性动物由于具有性周期，随着机体中激素的周期性变化，其体温也发生周期性的波动。
（4）肌肉活动。运动、使役时引起肌肉活动,从而使代谢增强,产热量增加,导致体温上升。
（5）环境喧闹、情绪激动、神经紧张、外界温度变化、长时间饥饿、采食、地理气候等因素对体温也可产生影响。
2．家畜体温的相对恒定对家畜的正常生命活动具有重要意义。
（1）因为家畜体内的新陈代谢和各种生理活动都要求在一定的温度下进行。
（2）动物体内各种生物化学反应速度与温度高低有密切关系。
（3）酶的催化活性也和温度高低密切相关。在一定范围内,温度降低,酶的活性减弱；而温度升高,酶的活性随之增强,生物化学反应加速,代谢趋于旺盛。但温度过高或过低酶就会失去活性，使代谢发生障碍，严重时还会危及生命。
3．机体处于寒冷环境中时，散热量显著减少，此时机体便增加产热以维持体温。
（1）动物在寒冷环境中主要依靠寒颤来增加产热量。产热中枢通过躯体运动神经使骨骼肌的肌紧张性加强，肌肉寒颤增加产热量，这样就维持寒冷环境下的体热平衡。
（2）寒冷时，代谢率升高，寒冷刺激作用于机体，可以通过产热中枢，使甲状腺激素分泌增加，可使代谢率增加，经交感神经兴奋，使肾上腺髓质分泌肾上腺素增多，两者共同促进代谢，增加产热量，这种产热方式叫非寒颤性产热。
（3）寒冷时，体温调节中枢经交感神经的传出信息增加，使皮肤血管收缩，皮肤血流量减少，皮温降低。皮肤和环境之间温差减小，于是传导、对流、辐射散热减少。
（4）动物还有行为性体温调节机制。如寒冷时采取蜷缩姿势或集堆以减少散热面积。
4．畜禽热平衡破坏表现在：
(1)高温时热平衡破坏表现：体温升高；呼吸变浅变快，出现热性喘息；体内血液重新分配，内脏贫血而周围血管充血；心跳加快，心脏负担加重；消化系统因氯离子的丧失和胃蠕动减弱，造成食欲减退、消化不良及其他胃肠道疾病；泌尿系统尿液浓缩，甚至尿中出现蛋白、红细胞等现象。
(2)低温时热平衡破坏表现：引起体温下降，代谢率也随之下降；脉搏、呼吸变慢；尿量增加；抵抗力降低，最后因呼吸及血管麻痹而死亡。