掌墨师视角下侗族木构建筑营造技艺研究_刘佳琦.pdf

Zhejiang Construction,Vol.40,No.1,Feb.2023在传统侗族村寨中，吊脚楼、鼓楼、风雨桥是非常具有民族特色的标志性建筑，侗族木构建筑的发展达到了美学和实用的高度统一，也催生了侗族木构建筑营造技艺传承人这一特殊身份掌墨师。在城镇化进程中，传统村寨不断消亡，许多具有民族特色的历史建筑和营造技艺逐渐流失 1。在此背景下，以国家新型城镇化的战略要求为理论指导，开展民族区域建筑和传统技艺的保护和开发显得至关重要。对于侗族建筑文化的研究，围绕建筑本体的研究已经取得众多成果。但是对于传统侗族掌墨师缺乏关注，对于掌墨师这一职业和基于掌墨师视角下的建造技艺缺乏基础性研究。在此，通过对侗族木构建筑图纸、建造工具、建造结构进行考察记录，充分利用传统民族建筑的珍贵遗产和建筑营造技艺传承人手稿资料与建筑模型进行研究，来推动侗族地区建筑营建技艺传承和发展。1侗族木构建筑图纸侗族木构建筑中图纸的绘制是建筑设计过程的重要一环，标志着方案从脑海中落实到实际的第一步，图纸种类常分为建筑结构图纸和装饰纹样图纸 2。每位掌墨师都有属于自己的图纸绘制流程，木构建筑建造过程中需要掌墨师提前对建筑整体结构和细节装饰纹样进行梳理设计，建筑结构图纸主要负责对建筑造型、架构、布局进行规划 3。装饰纹样图纸对局部细节装饰进行设计，通过对整体造型和细节装饰不同层面的把控，诠释完整的建筑设计方案。1.1建筑结构图纸侗族木构建筑结构图纸一般分为平面图、立面图、构架图、轴测图，常见吊脚楼建筑结构图纸，如杨善仁（国家工艺美术大师杨似玉之父）于1995年绘制的民居吊脚楼图纸（图1），主要有2层平面图、3层平面图、各立面图和主体示意图，在制图比例掌墨师视角下侗族木构建筑营造技艺研究Research on the Construction Skills of Dong Wooden Buildings from the Perspective of Ink Masters刘佳琦，高妍，罗有达，韦辰晨，梁晓雯，韦自力LIU Jiaqi，GAO Yan，LUO Youda，WEI Chenchen，LIANG Xiaowen，WEI Zili广西艺术学院，广西 南宁 530022摘要侗族因精美的木构建筑闻名于世，掌墨师掌握着侗族木构建筑的营造秘诀，了解掌墨师的手稿资料，对于木构建筑营造技艺的理解与传承是有意义的。通过对柳州市三江侗族自治县程阳八寨和桂林市龙胜各族自治县进行田野调查，与当地侗族木构传承人杨似玉等人进行访谈，运用实地勘察、走访调研等方式，了解侗族木构建筑风雨桥、鼓楼、民居吊脚楼的相关图纸、模型、建造工具、营造技艺等内容。在研究过程中运用图像、观察、数据统计等多种方法进行记录；并基于掌墨师视角对侗族木构建筑图纸、建造工具、建造结构进行梳理记录，使之有助于侗族木构建筑的传承和保护。关键词木构建筑；掌墨师；侗族建筑；营造技艺中图分类号：TU366.2文献标志码：A文章编号：1008-3707(2023)01-0023-04AbstractThe Dong people are famous in the world for their exquisite woodstructures.Ink masters,the Dong s traditional building designer,know thesecret of the construction method of the Dong s wooden buildings.Learning ink masters manuscript,which is of great significance tounderstand and inherit the techniques of wooden buildings.Through fieldinvestigation in Chengyang Bazhai County of Sanjiang Dong minorityautonomous region of Liuzhou City and Longsheng Autonomous County ofGuilin City,and interviewed Yang Siyu,a master of wooden architecture ofthe Dong minority.The author understands the relevant drawings,models,construction tools and construction methods of wind-rain bridge,drumtowersandresidentialstiltedbuildingsinDongminoritywoodenstructures by means of field investigation,visit and investigation.In theresearch process,images,observations,data statistics and other aspectsare used to record and study.The sorting and recording of architecturaldrawings,constructiontoolsandconstructionstructuresfromtheperspective of ink master is conducive to the inheritance and protection ofDong minority wooden architecture.Keywordswooden construction;ink masters;Dong s construction;building crafts-manship23DOI:10.15874/33-1102/tu.2023.01.002浙江建筑第40卷第1期2023年2月上采用1 50的比例尺，单位为m。1）平面图绘制过程中以柱网为基础骨架，通过圆形的大小来区分柱、瓜位置，黑色宽实线标识墙面，短实线标识需要预留的窗户和门，主要展示建筑平面布局、空间划分、柱网安排，表现出建筑屋顶形式和柱、瓜之间的关系，尺寸标注采用建筑绘图中常用的形式。2）立面图的绘制主要展示立面上柱子高度比例，窗户围栏尺寸等立面的尺寸比例，在侧边会标识重要部件尺寸高度，如建筑屋顶高度、每层高度、檐口高度。最重要的是在立面图上可以直观地看出柱、瓜、欠、枋、梁等建筑结构，较为特殊的结构和装饰性花纹可以单独绘制或增加文字说明，能够让掌墨师更加细致推敲建筑方案。3）建筑结构图纸中的主体示意图有时还会加上基座，主体示意图的绘制表现建筑外观和部分装饰，能够直观了解建筑建成效果。1.2装饰纹样图纸对于建筑装饰纹样绘制有非常精美的图样，笔者在田野调查过程中收集到的部分装饰纹样图纸，被用于民居建筑中作为挑手的装饰。见图2。常见的装饰纹样可以通过其内容分为3种类型：吉祥纹样类型、植物类型和动物类型。常见的植物有卷草纹、莲花纹等；动物有鸟纹、龙纹、凤纹和结合植物的动物纹样；吉祥纹样有如意祥云纹、如意莲花纹、如意云雷纹等抽象纹样。绘制精美的装饰纹样寄托着侗族人民对于生活的美好愿望，通过掌墨师对于纹样的选定来把握建筑的细部设计，更有利于营造建筑情感属性 4。2侗族木构建筑建造工具2.1杖杆侗族木构建筑建造备料过程中，掌墨师会通过设计图纸的尺寸制作杖杆（侗语称为“香杆”），杖杆上标注有建筑中重要的结构尺寸，通过对设计图纸中尺寸1 1的比例进行尺寸限定，杖杆的功能更像是为侗族木构建筑单独制作的尺子，因为侗族木构建筑布局多数为中轴对称或者中心对称结构的规则几何形，在使用过程中只需注意特定的尺寸标识即可，所以在建筑制作营造过程中使用起来要比尺子更加方便直观，起到标杆的作用 5。杖杆的制作常采用毛竹，将刮去青皮的毛竹对半劈开，去除竹节清理后可以制成杖杆，杖杆还可以使用质地较轻不易变形的木料。一般分为横杆和竖杆，横杆用来标识梁、枋的尺寸，竖杆用来标识柱的尺寸。杖杆绘制过程中常常采用前后两面绘制，在此过程中需要掌墨师精准地标识，也是建筑结构在掌墨师脑海中进一步推敲的过程，掌墨师在杖杆上记录着进深、面宽、高度、出檐尺寸、榫卯位置，通过这些尺寸在木料上通过墨线进行标识，方便后期木料的处理。在建筑构建完成之后，杖杆作为建筑的灵魂，掌墨师会将杖杆放置于梁上方，方便后期维护并有对掌墨师尊敬的象征意义 6。2.2竹签侗族建筑掌墨师在制作建筑连接榫卯时会用到一种尺寸工具竹签，在竹签上通过符号（使用的是一种特殊的建筑符号）标注和划线标注对应位置和尺寸，在侗族掌墨师之间世代相传至今，被称为墨师文，一般有26个，常用的有13个，凭借这些竹签上的墨师文和标注可以精准地制作榫卯结构，图1杨善仁于1995年绘制的民居吊脚楼图纸（笔者自摄）图2侗族建筑装饰纹样（笔者自摄）24Zhejiang Construction,Vol.40,No.1,Feb.2023成为侗族木构建筑中独特的工具。竹签分为黄竹、青竹，黄竹常用来标识卯口尺寸，青竹用来记录榫头的尺寸。竹签上的墨师文从竹签正面顶部开始标记，顺序为柱子位置、榫卯位置、柱类别、枋类别，不同的竹签侧面和背面还有划线用来标注榫卯尺寸。在竹签使用上首先确定柱中线，通过杖杆确定卯口在柱上的位置，最后通过竹签来确定卯口宽度、长度和深度。见图3。2.3墨斗墨斗（侗语称为少more）在侗族木构建筑营造过程中起到关键的标记作用，墨线的绘制直不直，准确不准确，直接影响到建筑结构各个部件之间榫卯是否能够精准对接契合。在杖杆确定木料大尺寸，竹签确定榫卯结构尺寸之后都需要墨线来标记，方便后期锛、凿、刨子等工具对木料的处理。墨线一般用墨斗来标记，墨斗由墨线、线轮、墨仓、线锥、墨签五部分组成。对于长墨线绘制，将墨线从墨仓拉出固定或者悬挂线锥，使用墨签压线形成墨线。对于短线和表示符号则直接使用墨签进行绘制。划线是侗族木构建筑营造和施工中非常重要的环节。在木匠行流传着“小木匠的料，大木匠的线”的俗语。讲的是小工匠刨料是重要的能力，而划墨线则是大工匠最重要的能力，也突出墨线的绘制在木构建筑中起到的关键作用。2.4锛侗族木匠使用的锛（侗语称为搞）。锛形状类似锄头，上节方形稍短，下节形如凿，稍长，有点弯曲，在侗族建筑营造过程中专门用于挖木建筑柱子上的卯眼。侗族工匠对锛的使用有较高的技巧性，在使用过程中将锛举起，顺势落下，准确地凿出墨线所绘制的卯眼。而在侗族木构建筑中，榫卯结构是其灵魂元素，锛对于木料处理的准确程度直接影响到榫卯是否契合，建筑结构是否稳固。在侗族木匠间也流传着“千日锛，百日斧，要学大锯一早晨”这样的俗语，表现出锛使用的技巧性和难度。3侗族木构建筑建造结构笔者通过实地考察，访谈侗族木构技艺传承人，分析记录木构建筑结构手稿资料，总结梳理侗族木构建筑中常见的建筑榫卯结构如穿枋抅榫连接、穿枋龙头榫连接、穿枋公母榫连接、交叉榫连接、三榫合一连接、桁（檩）条燕尾榫连接、斜裁口榫连接（封檐板）（图4）。这些是侗族木构建筑中较为基础的榫卯结构，而在实际设计过程中通过不同的设计理念，通过这些基础的榫卯结构进行融合或者演变。笔者将侗族木构建筑中常见的几种榫卯结构通过实地测量，将资料整合后形成数字化模式。3.1穿枋抅榫连接穿枋抅榫连接首先使用两个相互内扣的榫卯进行连接，再穿过柱限制榫卯移动方向，形成牢固的咬合结构。3.2穿枋龙头榫连接穿枋龙头榫是由两端相互内嵌榫卯进行连接，在柱内部进行连接，在枋上靠近柱位置开孔，插入木楔，以此来增加其整体牢固性。3.3穿枋公母榫连接穿枋公母榫与穿枋龙头榫类似，是由两端相互内嵌榫卯进行连接，但结构更加简单，分为一公一母，相互内嵌，在柱内部进行连接，也有在枋上靠近柱位置开孔，插入木楔，固定榫卯结构，避免受到外力脱落。3.4交叉榫连接交叉榫常用于角柱，用来固定柱上的欠和枋，在建造过程中注意榫卯在角柱上大进小出的结构，在设计过程中要注意欠在上枋在下，这样的结构更加有利于统一设计规范，以及增强其稳定性。3.5三榫合一连接三榫合一是在交叉榫基础上再增加角枋，多用来连接欠、枋、角枋和柱的结构，在柱上有3个卯口，分别对应欠、枋、角枋，在设计和建造过程中要注意“欠在上，枋在下，角枋穿中间”的要点。3.6桁（檩）条燕尾榫连接桁（檩）条燕尾榫连接方式将桁（檩）条通过燕尾榫结构连接，并且将底部柱结构接口处制作成平面，增强稳定性，避免桁（檩）条滑动滚动。3.7斜裁口榫连接（封檐板）斜裁口榫常用于封檐板的制作，常见的分为三段或四段榫卯，使用这种结构能增强其稳定性，并且能够保证不同方向的稳定性，避免受到外力导致榫卯错位脱落。图3墨师文竹签及常见符号（笔者自摄）25浙江建筑第40卷第1期2023年2月4结语通过掌墨师视角下对于侗族木构建筑营造技艺的研究，有助于推进木构建筑文化的保护和传承，更加深入了解侗族木构建筑的相关营造技艺，从图纸、工具、结构等多角度对木构建筑营造技艺进行剖析，从掌墨师视角下解读侗族木构建筑营造技艺，有助于丰富其木构建筑营造技艺理论依据。笔者对于侗族木构建筑手稿资料的研究还存在以下问题：1）在访谈和实地调研过程对样本有分析研究，但是不够全面和系统，只能概括共同侗族木构建筑营造技艺。2）侗族木构建筑掌墨师培养形式是师徒传承制，不同地区不同派系对于营造技艺会有不同，未能完全记录研究。3）木构技艺是以师徒传承方式进行，有些核心私密内容通过现有访谈和手稿资料研究难以企及。4）仅对现有资料进行研究，缺乏实际性运用，具体的实践运用对于深入理解相关图纸资料是很有必要的。参考文献1赵辰.中国木构传统的重新诠释 J.世界建筑，2005（8）：37-39.2韦举昌.传统侗族木结构建筑的结构创新设计J.建筑结构，2021，51（8）：149.3黄恩厚.壮侗民族传统建筑研究 M.南宁：广西人民出版社，2008.4王颢霖.中国传统营造技艺保护体系研究 D.北京：中国艺术研究院，2021.5张柏如.侗族建筑艺术 M.长沙：湖南美术出版社，2004.6郭琦.基于人类聚居学理论的侗族传统村落空间形态研究 D.南宁：广西大学，2021.收稿日期：2022-09-26基金项目：广西艺术学院研究生教育创新资助项目（2022XJ94）作者简介：刘佳琦（1997），男，硕士在读。通讯作者:韦自力（1968），男，教授,研究方向为西南民族传统建筑与现代环境设计。E-mail：。图4侗族木构建筑建造结构（笔者自绘）123123123123123123121226