县工商局食品安全放心社区实施方案.doc
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1、县工商局食品安全放心社区实施方案82020年5月29日文档仅供参考 关于印发的通知各工商所:现将印发给你们,请结合当地实际,认真抓好贯彻落实。 二0一0年五月二十五日主题词: 食品安全 创立放心乡镇(社区) 通知 本 局 :局领导,消保科、办公室,存档。 县工商行政管理局 5月25日印发县创立”流通环节食品安全放心乡镇(社区)”活动实施方案为进一步提高我县流通领域食品安全监管工作水平,加快推进我县流通环节食品安全放心乡镇(社区)创立工作,依据及其实施条例、,结合我县实际,特制定以下实施方案:一、指导思想坚持邓小平理论和”三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,深入学习贯彻党的十七大、十七
2、届三中、四中全会和中央经济工作会议精神,以保障流通环节食品安全为目标,以”政府引导、工商监管、经营者自律”为主线,巩固我县流通环节食品安全”四项制度”建设成果,积极推进食品追溯应用系统建设,进一步堵塞不合格食品流通渠道,实现流通领域食品安全可追溯,净化消费环境,营造良好的食品安全工作氛围。 二、工作目标依靠当地政府组织开展流通环节食品安全放心乡镇(社区)创立工作,协助政府制定创立方案,建立定期巡视和目标考核制度。要将创立工作纳入年终考核目标任务,食品安全追溯应用系统审核录入率 底要达到100%,全县流通环节食品安全放心乡镇(社区)覆盖率 要达到30%, 要达到60%, 要达到100%。三、创立
3、步骤(一)明确试点。县局结合我县实际,按照创立活动要求,经过对辖区乡镇(社区)情况集中进行摸底调查,确定基础比较好的巨野镇、大义镇做为试点开展创立活动。(二)加强宣传。各工商所特别是试点单位要根据方案要求,对创立活动的内容、意义、进展和成效,各级政府对食品安全的首要责任,工商机关的食品安全监管职能,食品安全追溯应用系统的功能,食品经营者自律”三条线”等内容,要采取发放宣传单、宣传册,设立宣传牌、宣传栏,悬挂横幅等形式宣传;要采取在店内设置温馨提示牌等形式宣传,共同营造政府主导、全民参与的良好创立氛围。(三)加强培训。要组织好工商监管人员以及食品经营者的培训工作。工商监管人员经过培训要明白创立活
4、动的目标和意义,经营者自律”三条线”的内容和标准,食品安全数据库追溯系统的应用,巡查的内容和标准,食品安全法律法规及其它相关内容。达到工商监管人员能够熟知经营者自律”三条线”的内容和标准,指导经营者遵守”三条线”自律标准。要能够正确采集、录入追溯系统信息,熟练使用追溯系统相关功能,能够熟知巡查内容和标准,规范撰写巡查笔录,建立食品安全监管档案。食品经营者能够正确认识创立活动的意义,熟知经营者自律”三条线”的内容和标准,严格按照经营者”三条线”自律标准从事经营活动。培训形式能够采取集中学习、个人自学、相互交流等方法,既要灵活多样,又要常抓不懈。 (四)严格巡查。要按照法律法规和省、市局流通环节食
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